Vaxandi gúrkur í gróðurhúsinu mun það ekki aðeins veita fjölskyldunni hágæða og heilbrigt grænmeti heldur einnig verða grundvöllur eigin starfsemi. Rétt útbúnaður gróðurhúsalofttegunda, þú getur skotið nokkrar uppskerur á ári. Gúrkum er hægt að selja í gegnum smásölukeðjur eða veisluþjónustu, en margir framleiðendur vilja frekar að opna eigin verslunum á markaðnum.
Gróðurhús: iðnaðar og áhugamaður
Áhugamaður garðyrkjumenn byrja að vaxa gúrkur frá apríl, raða upphituðum rúmum í sumarhúsum og gróðurhúsum án hita. Til að hita hryggirnar sem notaðar eru lífeldsneyti, blöð af efni roofing og aðrar bragðarefur. Ljós gróðurhús verndar plöntur frá veðri, frosti og öðrum aukaverkunum. Í lokuðum jörð án frekari hitunar, vaxa agúrkur til loka september.
Höfuðhitaðar gróðurhús gerir þér kleift að stöðva ferlið. Í svæðum með mildaða loftslagi leyfa gróðurhúsum fyrir gúrkum góða uppskeru síðla haust og vetrar. Til að tryggja góða fruiting, Það er mikilvægt að velja stærð gróðurhúsalofttegunda.
Nýliði bændur ættu að byrja með hönnun. svæði 100 fermetrar. m. Slík gróðurhús er hægt að hita með rafmagns eða vatnsketlum, ofna, eldsneyti, innrautt snúru. Smærri aðstaða er gagnslausar, stór kostnaður verður krafist til að hita stórum gróðurhúsum.
Iðnaðar gróðurhús til að vaxa gúrkur, hafa miklu stærri stærð og hæð. Meðfram jaðri gróðurhúsa Stuðningur dálkar eru settar upp, uppbyggingin sjálft er gerð á steinbelti eða málmramma og traustan grunn.
Til að vaxa gúrkur í gróðurhúsi á veturna er nauðsynlegt að undirbúa gróðurhús á vissan hátt. Gróðurhús eru húðuð með tvöfalt lag af polycarbonate eða gleri. Iðnaðar gróðurhús fyrir gúrkur, búin með kerfi sjálfvirka áveitu, hitastýringu og loftfitun. Lögboðnar sjálfvirkir gardínur til að skyggða í heitu veðri.
Besta gróðurhúsin fyrir gúrkur eru gerðar lækkandi. Þetta form þaksins liggur ekki í snjónum og tryggir góða insolation. Tilvalið fyrir bónda - varanlegur galvaniseruðu málm rammaþakið polycarbonate.
Slík gróðurhús er ekki ódýrt, en það er tryggt að varast nokkur ár án þess að endurreisa. Til viðbótar hlýnun má gljáa gróðurhúsið fjölgað með þéttum pólýetýlenfilmu.
Kostir og gallar viðskipta
Vaxandi gúrkur í gróðurhúsi, sem fyrirtæki, hefur mikið af kostum fyrir framan opið jörð.
- Hituð hönnun gefur tækifæri til að uppskera allt árið um kring.
- Möguleg ræktun hvers kyns: Salat, alhliða eða ætlað eingöngu til niðurs.
- Það er margar tegundir og blendingarhentar til notkunar innanhúss og skilar hratt og nóg ávöxtum.
- Sælgæti vaxið í miklum eftirspurn í verslunum og veitingastöðum.
- Uppskera gúrkur eru vel haldið og þjást ekki við flutning. Harvest Hægt er að selja ekki aðeins á þínu svæði, en einnig til útflutnings til nágranna.
Iðnaðar ræktun gúrkur í gróðurhúsinu allt árið um kring hefur eftirfarandi eiginleika:
- Framkvæmdir og búnaður gróðurhúsa krefst mikils stofnfjárfestingar.
- Upphitun í vetur er dýr.
- Fyrir vel ræktun gúrkur þurfa íbúð svæði með rennandi vatni fyrir skipulag áveitukerfisins.
- Inni ræktun krefst stöðugt vökva og regluleg frjóvgun.
- Á sumrin er markaðurinn fyrir vörur minnkandi og samkeppni eykst.
- Fyrir starfsemi vaxandi gúrkur í vetur gróðurhúsi, hentugur fyrir fólk með reynslu í framleiðslu grænmetis.
Hvaða agúrkur eru hentugur fyrir gróðurhús
Þegar þú velur afbrigði og blendingar til gróðurhúsa skaltu íhuga eftirfarandi atriði:
- Skilmálar um þroska. Snemma grænn og miðjan árstíð blendingar með styttri vaxtarskeið eru tilvalin fyrir gróðurhús. Aðeins blendingar sem ekki krefjast frævunar eru ræktað í gróðurhúsum.
- Útlit og smekk af ávöxtum. Í gróðurhúsinu er hægt að vaxa gúrkur, ætlaðar fyrir salöt eða niðursoðinn, þar eru einnig alhliða afbrigði.
- Viðskiptavinur óskir. Neytendur eru líklegri til að fá stuttum agúrka með skær lituðum, ekki of þéttum húð og teygjanlegum holdi.
- Afrakstur. Fyrir lokaðan jörð, veldu afbrigði sem gefa hámarksfjölda eggjastokka.
- Viðnám til sjúkdóma og skaðvalda. Jarðyrkja getur ekki fullkomlega vernda plöntur frá skordýrum, Plágassandi agúrkur verða án reglulegrar meðhöndlunar á skordýrum.
- Þolgæði. Í svæðum með köldu loftslagi er betra að vaxa blendingar sem þurfa ekki mikið magn af sólarljósi og þola þol hita sveiflur.
- Uppruni fjölbreytni. Viðskiptavinir í gróðurhúsalofttegunda mæla með því að velja blendingar af innlendum ræktun. Í tempraða og hlýja loftslagi bera þýska, hollenska og pólsku afbrigði góða ávöxt.
Meðal vinsælustu eru eftirfarandi blendingar:
- Snemma - Emelya, Evita, Leandro, hugrekki, Anyuta, Mazai.
- Mið-árstíð - Matilda, Connie, Zozulya, Balagan, Claudia, Regia.
Búnaður og landbúnaðartækni
Farm agúrka gróðurhúsi ætti að vera búin með hita og loftræstingu. Æskilegt að drekka áveitu, veita fullkomna raka ekki aðeins jarðveginn heldur einnig loft. Æskilegt er að gera hurðina tvöfalt eða útbúa þau með vestibú. Sumartíma þarf skyggingarkerfi, þess hægt að gera sjálfvirkt eða stillanleg í handvirkum ham.
Í stórum iðnaðarbúum eru gúrkur oft vaxin vökvadræg, en flestir bændur treysta á jörðu. Grænmetisgúrkur hafa skemmtilega ríka bragð, þau eru þétt og ekki vatn. Plöntur mjög krefjandi jarðvegi. Finndu út á heimasíðu okkar hvernig á að mynda og binda við gúrkur af gúrkur í gróðurhúsi.
Létt blanda af torf og mó er valinn. Það er sótthreinsað með því að hella niður lausn af koparsúlfati, blandað saman við ösku og flókið jarðefnaeldsneyti og lagðar fram á tilbúnum hryggjum.
Til viðbótar léttir og hlýja jörð sag bætt við, sólblómaolía fræjar, hálmi, rottað áburður.
Fyrir góða þroska og myndun eggjastokka þarf agúrkur raka ekki lægra en 80% og hitastig frá 23 ° C. Á kvöldin getur það lækkað í 18 ° C, en frekari lækkun hamlar þróun plantna. Um hvernig á að vaxa agúrkaplöntur í gróðurhúsinu er hægt að tilgreina á heimasíðu okkar.
Inni jarðvegur dregur úr næringargildi jarðvegs. Vikulega notkun áburðar steinefna mun hjálpa til við að endurheimta það: superphosphate, kalíumklóríð, ammoníumnítrat. Vatn plöntur geta aðeins heitt vatn. Skortur á raka hefur neikvæð áhrif á bragðið af ávöxtum.
Hvernig á að reikna út arðsemi?
Að skipuleggja gróðurhúsalofttegund er þess virði undirbúa sig fyrir verulegar útgjöld. Þessir fela í sér:
- leigja eða kaupa land;
- byggingu og búnaður í gróðurhúsi;
- kaup á fjölbreyttu fræjum, áburði og landbúnaðarbúnaði;
- skráningu bæjar eða einstaklings frumkvöðull;
- einn skattur;
- útgjöld til hitunar, vatns og lýsingar;
- sendingarkostnaður.
Nokkrar upplýsingar um starfsemi vaxandi gúrkur í gróðurhúsinu, í myndbandinu hér fyrir neðan:
Þjónar gróðurhúsastærð 100-120 fermetrar. M getur séð eigandann sjálfur með hjálp fjölskyldumeðlima. Með stækkun gróðurhúsa verður að laða starfsmennÍ þessu tilviki ætti laun þeirra að vera með í kostnaðaráætluninni. Það er þess virði að íhuga að með því að rækta gúrkur í köldu loftslagi allt árið, draga úr kostnaði við upphitun verulega arðsemi.
Aðrar vinsælar uppskerur fyrir gróðurhúsalofttegundir, sem þú getur fundið út í smáatriðum á heimasíðu okkar: berjum, blómum, grænum, tómötum og öðru grænmeti.
Tekjur stjórnun gróðurhúsa fer eftir ávöxtun, árstíð, samkeppni og framboð á þróuðu dreifingarrásum. Viðskipti á gúrkum er mest arðbær í svæðum með mildaða loftslagi og lítinn fjölda gróðurhúsa. Á vetrartíma getur dregið verulega úr tekjummeð því að auka merkingu á vörum. Færri samkeppnisaðilar og betri vara, því meira sem þú getur fengið.
Arðsemi gróðurhúsa til að vaxa gúrkur í viðskiptum er 50-70%. Í halla ári getur það farið yfir 100%. Gróðurhúsalofttegund greiðir í 1-1,5 árPayback tímabil eru minni með aukningu á sviði uppbyggingarinnar.
Auka tekjur munu hjálpa:
- Stækkun gróðurhúsa;
- vinna með smásölu: stórar smásölukeðjur, veitingastaðir og kaffihús;
- úrval af mestu afbrigði og blendinga;
- vöruframboð.
Að ná árangri er hægt að taka upp Viðskipti stækkun á gúrkurmeð því að byggja annað gróðurhús.
Bóndi sem hefur heitið nafn getur treyst á mikilli eftirspurn og gott verð fyrir vörur. Gúrkur í gróðurhúsinu má blanda saman við aðra vinsæla ræktun: kryddjurtir, tómatar, sætar paprikur.
Universal grænmeti bænum tryggir mikinn hagnað og verndar gegn skemmdum.