Sellerí er dýrmætur matur sem inniheldur mikið af gagnlegum efnum. Það er einnig lækning. Verksmiðjan hægir á öldrun, róar taugakerfinu, hjálpar meltingu og starfar vel á hjarta- og æðakerfi.
Veistu? Sellerí er besta vöran fyrir þyngdartap.
Lýsing á stalked sellerí
Skrældar sellerí má viðurkenna með stórum laufum á háum holdugum blómum. Það er notað í mat. Sellerí er tveggja ára gamall grænmeti planta. Það tilheyrir sellerí fjölskyldu, það eru um 20 tegundir sellerí í heiminum. Það er ræktað á fyrsta ári til að fá rætur og grænu, og á öðru ári myndar álverið ávöxt með fræjum og deyr. Chalky sellerí vex allt að 1 metra á hæð í opnum jörðu.
Veistu? Álverið var talið koma með hamingju og það var oft hengt í herbergi með lauk og hvítlauk.
Hvar er besti staðurinn til að planta stalked sellerí, velja stað í garðinum
Diskar með ferskum kryddjurtum, það er með grænn lauk, dill og aðrar tegundir af kryddjurtum, eru vinsælar á borðum hvers lands í heiminum. Sérstakur ilmur og sterkur bragð af grænu ætti ekki að hræða þig, þar sem það hefur mikla heilsufar.
Ef þú vilt planta stalked sellerí í garðinum þínum, þú þarft að vita hvernig á að planta almennilega og hvers konar umönnun það þarf að veita.
Lögun af vali á lýsingu fyrir stalked sellerí
Staður fyrir sellerí þarf að velja sólríka, en á sama tíma pritenyat. Besti hitastigið fyrir stalked sellerí er um 20 ° C . Í lofttegundum loftslagsins getur þolið þolið léttar frostar.
Hitastig og raki fyrir góða uppskeru
Rætur ræktun þolir ekki lágt hitastig, svo þau eru best fjarlægð fyrir frosti. Til vaxtar plantna verður að fylgja jarðvegi raka við 80% HB. Raki ætti að vera allt að 95%.
Veistu? Sumir vísindamenn telja að ástin drykkurinn, sem var undirbúin fyrir Tristan og Isolde, samanstóð af 100 grömm af sellerísafa, með því að bæta við 50 grömm af eplasafa og 50 grömm af peru safa.
Hvaða jarðvegi til að planta sellerí
Jarðvegurinn fyrir stalked sellerí verður að vera frjósöm. Það ætti að vera vel losað og tæmd, þar sem jarðvegur verður að halda raka. Sýrleiki ætti að vera hlutlaus, en ef jarðvegurinn er súrur verður að bæta við lime fyrir gróðursetningu. Humus er einnig kynnt í jarðveginn.
Í haust eru pökkum undirbúnir með 25 cm dýpi og 35 cm breidd. Þau eru fyllt með rotmassa og þakið jarðvegi.
Gróðursetningu stalked sellerí
Áður en þú plantar unga plöntur í opnum jörðu þarftu að undirbúa lendingu. Sellerí þarf djúpt plægingu. Þetta er gert til að skjóta rótum.
Köfnunarefni áburður ætti einnig að beita, þar sem þeir stuðla að bountiful uppskeru, um 80 kg / ha. Áður en gróðursett er, eru plönturnar þurrkaðir til að herða fyrir frosti og síðan vökvaði mikið.
Gróðursetningu sellerí á opnum vettvangi
Landbúnaður ræktun sellerí á opnu sviði er ekki erfitt. Plöntur flytja til fastrar stað. Dýpt gryfjanna ætti að vera um 10 cm. Apíkalinn er ekki þakinn jarðvegi. Eftir mikla vexti er hilling framkvæmd.
Til að fá safaríkur grænt petioles og losna við biturð, ættir þú að halda stalk whitening. Áður en uppskeran er tekin (12 dagar), bindið stilkarnar í eina búnt og settu í pappír.
Sellerí stalked, plantað plöntur, eru ekki frábrugðin öðrum tegundum sellerí með því að vaxa og snyrtingu, nema bleikja og hilling.
Það er mikilvægt! Ekki planta sellerí nálægt steingervingi, þar sem hætta á að plöntur þínar þjáist af fljúgandi sellerí aukast.
Hvernig á að vaxa sellerí á plöntu hátt
Sáning fræ fyrir plöntur fram í lok febrúar. Fyrir fljótur spírun, drekka fræin í vatni við stofuhita í nokkra daga. Eftir þurrkun skaltu halda áfram að sáning.
Áður en planta álversins í jörðina er nauðsynlegt að undirbúa plönturnar af fræbelduðum sellerífræjum. Þú þarft að ljúka eftirfarandi skrefum: 
- Undirbúa gáma eða tré grindur. Þeir þurfa að fylla undirlagið.
- Jarðvegurinn þarf að vera örlítið vætt og síðan jafnt settur á yfirborði jarðhnetu fræ.
- Plöntur eru þjappaðir í jörðu, og kassinn er þakinn gleri eða kvikmyndum. Þetta skapar gróðurhúsaáhrif.
Eftir að fyrstu blöðin eru birt, halda áfram að fylgja sömu stillingu. Þetta ætti að gera áður en plöntur af selleríinu eru flutt út í opið jörð. Við ráðleggjum þér að vera þolinmóð þar sem það vex mjög hægt. Veita viðkomandi sellerí umönnun og fáðu góða uppskeru.
Veistu? Sellerí vex á öllum heimsálfum, nema Suðurskautinu, auðvitað. Já, og það er í grundvallaratriðum hægt að vaxa í pottum.
Það sem þú þarft að vita um umhyggju sellerí
Gróðursetning sellerí stöng er helmingur bardaga, þá þarftu að veita álverinu fullan aðgát til að ná hámarks ávöxtun.
Sellerí þynning og jarðvegur aðgát
Þegar planta sellerí plöntur gerist það að nokkrir fræ ripen í einu holu. Þar sem þeir trufla hvert annað, ættu þau að þynna út. Þetta er hægt að gera með hendi, fjarlægja hliðarskýtur og stórar eða gulaðar blöð.
Sellerí sellerí þarf einnig að sjá um jarðveginn, sem og í vökva. Slík umönnun samanstendur af illgresi og losa jarðveginn undir sellerí. Þetta gerir plöntunni kleift að fá viðeigandi súrefni.
Eftir selleríígræðslu er jörðin þakinn mó, mowed gras eða sag. Illgresi ætti að fjarlægja, eins og peels. Gerðu það á milli raða. Furrows eru losnar á vaxtarskeiðinu nokkrum sinnum.
Hvernig á að vatn og hvernig á að frjóvga stalked sellerí
Vatns sellerí ætti að vera reglulega, með áherslu á veður.
Það er mikilvægt! Jarðvegurinn ætti alltaf að vera blautur, en ekki láta vatnið standa í brunnunum.Á 1 m² á viku tekur 25 lítra af vatni. Í heitum sumar vatni álverinu daglega. Þetta ætti að gera við rótina.
Sellerí sellerí þegar vaxandi þarf stöðugt fóðrun. Fyrsta áburðurinn er beittur 20 dögum eftir ígræðslu. Áburður verður að vera steinefni. Fyrir hverja fermetra stuðla 20 g af ammóníumnítrati og 15 g af superfosfati. Þú getur líka gert kalíumklóríð.
Komið þurrt umbúðir fyrir regn eða vökva. Þú getur einnig gert áburð í formi rotmassa, áður en þú þynnar það með vatni (1: 3 hlutfall). Eftir 3 vikur eftir fóðrun, gera þeir annað, nákvæmlega það sama og í fyrsta skipti.
Fyrir stórar rótargræður, útrýma köfnunarefnis áburði og auka magn viðbótartafla í kalíum.
Veistu? Grænmeti í salati var veitt til Grikkja, sem vann Nemean Games.
Korn Seljanda Harvesting
Selleríþörungur gefur góða uppskeru ef þú ræktar og annast vel.
Safn petioles hefst í september eða október. Stalked sellerí er grafið út aðeins þegar stórt rosette er myndað.
Notaðu veski eða gaffli, fjarlægðu plönturnar úr jarðvegi með rótum og láttu þau vera á rökum stað. Setjið þá í blautum sandi og grófst stundum upp. Eftir það skaltu opna loftin í loftið. Þetta mun hjálpa þér að koma í veg fyrir rotnun á stilkar. Endurtaktu þessar skref til upphaf frost og geymdu sellerí til vors.
Safna uppskeru rótargrænmetis til frekari geymslu, skera burt selleríblöðin og farðu lítið petioles. Þeir ættu að hafa slétt og jöfn húð. Ef þú bankar á rótina og heyrir hringingarhljóðið, þá þýðir það að það eru tómur inni í rótinni. Með því að ýta á toppinn geturðu fundið út hvort sellerí er rotta.
Ef eftir uppskeru ætlar þú að nota það, það er nóg að vefja selleríið með loða kvikmynd og setja það í kæli. Þetta mun hjálpa honum að viðhalda tartbragði og sterkan bragð.
Sellerí greens visna mjög fljótt. Svo eftir að klippa frá rúminu ætti að þvo það, láta það þorna og hula í álþynnu. Eftir það settu í ísskápinn. Grasið er þurrkað innan mánaðar og má setja það í pappírspoka.
Ef þú vilt halda sellerí grænn og ilmandi, frysta það í íssum. Veldu fersku grænu, fjarlægðu gulu útibú. Eftir það ættu þeir að vera mulinn og setja í mót. Þá eru þau hellt með vatni og sett í frysti.
Sellerí er framúrskarandi og heilbrigður grænmeti sem ætti að vaxa í garðinum. Þannig munuð þið veita þér vítamín og næringarefni fyrir veturinn. Þetta eru grundvallarreglur um hvernig best er að planta sellerí, hvernig á að sjá um það og hvernig á að geyma það eftir uppskeru.
