Í tengslum við bylgju "opinberanir" þekktra matvælaframleiðenda, er fólk alvarlega áhyggjufullur um gæði matarins sem þeir neyta og hvað þeir fæða börnin. Það kemur ekki á óvart að náttúrulegar bæjarafurðir verða sífellt vinsælli.
Ef þú ert stoltur af gæðum alifuglakjöts þíns og ert tilbúinn til að afhenda það í hillurnar skaltu íhuga vandlega hvernig þú getur veitt nauðsynlegan bindi. Oftast eru nýlenda bændur mjög takmarkaðir á svæðinu sem hægt er að nota til að halda og ganga með hænur. Hér er besti kosturinn að halda kjúklingi í búrum í kjöti.
Kostir og gallar af frumuefnum
Með venjulegu "gólfinu" varðandi fugla er erfitt að vaxa mikið búfé, sérstaklega á litlu svæði. Þegar fuglarnir berjast of mikið fyrir mat, vatn og rúm. Fyrstu hænur eru að deyja, þeir geta einfaldlega mylst sem veikustu og viðkvæmustu. Til að koma í veg fyrir þetta eru margvísleg mannvirki úr búrum sem innihalda 20-25 fugla notuð.
Kostir:
- Hæfni til að halda áfram á sama svæði 3-5 sinnum fleiri hænur án þess að skerða heilsu sína.
- Massaukning í broilers er hraðar, þar sem fuglinn er takmarkaður í hreyfingu og öll hitaeiningar fara í vöxt og massa.
- Matur er neytt á skilvirkan hátt, hænur geta ekki dreift það og eru mettuð með minni magni.
- Litter strax fjarlægð úr búrinu, sem fellur á bretti. Fuglar hylja það ekki og fara ekki inn í fóðrari, smita ekki.
- Ferlið við fóðrun, hreinsun og daglega skoðun er verulega dregið úr.
- Takmarkandi snerting við öll búfé kemur í veg fyrir sýkingu.
- Engin þörf fyrir rusl.
- Hreinsun trog og drekka er auðveldara, aðstæður eru betri.
Gallar:
- kostnaður við að kaupa eða gera frumur;
- kostnaður við frekari lýsingu, upphitun og loftræstingu. En hvað varðar 1 höfuð og 1 kg hagnað, eru kostnaðurinn meira en endurgreiddur;
- Kjöt smekk eru lægri en fugla sem eru utan fugla;
- Þörf fyrir daglega hreinsun;
- fóðrið verður jafnvægið, fuglarnir verða viðkvæmir fyrir það. Þeir hafa ekki getu til sjálfstætt að fá ýmis viðbótarefni;
- með miklum þyngd, hænur hafa vandamál með fætur og naminas á brjósti, þetta dregur úr gæðum skrokksins;
- Eftir hverja lotu fugla verður að vera ítarlegt sótthreinsun.
Umhirða reglur
Ólíkt hrossum án fjarskipta, hafa fuglar sem eru í búrum ekki tækifæri til að fara á kælir eða bjartari stað. Búa til þægilegustu skilyrði fyrir hænur er algjörlega háð bóndanum. Kauphitastig og rakastig skynjarar og fylgjast vandlega með lestunum sínum og örlítið í herberginu.
Því betra sem aðstæðurnar eru, því minna sem hænur verða veikar og því hraðar sem þeir þyngjast. Og helstu vísbendingar um góða microclimate eru útliti og virkni fugla. Skyldubundnar aðstæður sem þarf að fylgjast með: hitastig, fullnægjandi lýsing, staðfest loftræstikerfi og hámarks rakastigi.
Leyfðu okkur að íhuga nánar þessar örverufræðilegar aðstæður:
- Hitastigið verður haldið innan 60-70%. Þegar þessum vísbendingum minnkar, missa fuglarnir matarlystina, þau eru kveljast af þorsti, útlit þeirra er disheveled. Með aukinni rakastigi hænur verða slasandi og hægur, andaðu mikið.
- Öflugt loftræstikerfi er nauðsynlegt til að veita fersku lofti og lækka hitastigið á sumrin.
- Ljósið sem notað er er sameinuð: Algengt fyrir allt herbergið og viðbótar fyrir minnstu hænurnar. Aðlaga lýsingu, vertu viss um að hver flokkur fái fullnægjandi skammt af útfjólubláum geislum. Annars ekki forðast beriberi og rickets. Að auki, því lengur sem þú skipuleggur dagsljósið þitt, því meira sem hænur þínir munu borða og vaxa hraðar.
- Þegar þú setur hitastigið, mundu að fleiri fullorðnir broilers verða, því meiri hita þeir gefa frá sér. Ekki láta þá þenja, fullorðnir fuglar nóg 18-20 gráður.
- Meðal annars, ekki gleyma að hreinsa ruslið á réttum tíma. Það er skaðlegt fyrir hænurnar að anda ammoníaksgeyma, það veldur öndunar- og smitsjúkdómum. Í smáum hænum er nóg að þrífa á 5-7 daga, fyrir þá sem eru eldri, á 2-3 daga og fyrir slátrun á hverjum degi.
Zootechnical viðmið:
- Á 1m2 halda ekki meira en 25 fuglar.
- Í einum búri 0,5m2 10 daga gamall kjúklinga.
- Hringlaga færiböndið er hannað fyrir 40-50 fugla, í formi gróp 2-2,5 cm að lengd á höfuð.
- Nippelny drekka skál á 10-12 höfuð, tómarúm á 50 hænur, í formi trench á 2 cm á lengd á 1 höfuð.
Uppeldisbúnaður búnaðar
Í verslunum á alifuglum bæjum og í stórum stíl framleiðslu rafhlöður úr frumum með hænur eru 4-6 stig. Í einkageiranum eru 2-3 stig nóg. Búr eða búnaður til að halda broilers í þeim er hægt að kaupa iðnaðarlega eða hægt er að gera með eigin höndum ef þú hefur nauðsynleg efni.
Uppbygging frumna:
- Fyrst af öllu, ramma tré eða málm leiðsögumenn.
- Helstu efni veggi og gólf rist. Það er ódýrt og varanlegt efni sem mun veita nauðsynlegan loftræstingu og ljósgjafa.
- Mesh botn fínmaskaðra möskva, svo að kjúklingarnir séu ekki slasaðir. En stærð frumanna er nægjanlegur til þess að droparnir falli niður í bráðabirgðapallinn og ekki safnast upp á gólfið.
- Framhliðin er í formi lengdargátt eða rist með breiðurfrumur þar sem hæninn getur haldið höfuðinu og náðu straumaranum venjulega.
- Fóðrunargripur er hengdur á framhlið frumna með handfóðrun.
- Þegar vélbúnað er sjálfvirkt fóðrun í miðju búrinu er trog í formi hvolfs gler á disk, svokölluð "karrusel" eða "regnhlíf".
- Yfir rennibraut eða viðbótarbakk fyrir kjúklinga í allt að 20 daga, svo að það sé þægilegra fyrir þá að ná til matar.
- Lateral, transverse skipting er mælt með því að gera möskva fyrir betri loftræstingu.
- Drykkir, gutters eða tómarúm, geirvörtu gerð er hengdur á þversnið. Kjúklingar undir 10 dögum eingöngu tómarúm svo að unga muni ekki splash vatn.
- Hurð á framhliðinni til að veiða og lenda fugla. Fyrir kjöt skoðun, upprunalega uppgjör.
- Flettirnar að neðan skulu auðveldlega framlengdar til að hreinsa rusl.
- Í stórum alifugla bæjum er notað vélknúið belti flutningur kerfi.
MIKILVÆGT: Það er betra að setja upp minnstu hænurnar á efstu stigi búranna og stærsta neðst. Þannig að þú veitir börnunum hámarks lýsingu og hlýju. Í samlagning, fuglar af sömu aldri auðveldara að fara með hver öðrum.
Viðmiðunarreglur fyrir fóðrun, hita og lýsingu:
- Kjúklingar 0-5 dagar þurfa lýsing í 23 klukkustundir, hitastig 34 gráður og 15-20g af fóðri á dag;
- á aldrinum 6-18 daga umfang 20 klukkustundir, hitastig 28 gráður, fæða 25 til 80 g á dag;
- frá 19 daga eldun hefst, lýsing 18 klukkustundir, hitastig 25 gráður, fæða 100-150 g / dag;
- nær slátrun frá 38. viku, lýsingu 16-17 klukkustundir, hitastigið nálgast 20 gráður, fæða gefa 160-170 g / dag.
Vaxandi stig
Broilers - blendingar af kjöti kyn, sem einkennast af örum vexti og þyngdaraukningu. Þegar veiruþjóðir vaxa er meginmarkmiðið að ná hámarksþyngdaraukningu á stystu mögulegu tíma. Þessi nálgun er mjög frábrugðin ræktun eggfrumna kyns.
Þeir vaxa ekki lengur en 50-70 daga. Með frekari ræktun, meira en 70 daga, er aukningin minnkuð og fóðri neysla eykst.
Kjúklingar eru ráðlagt að kaupa 10 daga gömul, allt til þessa aldurs hæsta dánartíðni. Kjúklingar eru ekki deilt með kynlífi og eru vaxin saman. Hita upp í 50-70 daga, hænur vaxa 2,3-2,5 kg, eftir það eru þau slátrað.
Vinsamlegast athugaðu: Hluti af búféinu 20-25% er tekin til snemma slátrunar á 35 dögum frá stærstu einstaklingum. Frelsaðu pláss og útrýma samkeppni um mat, mat.
Þungur fugl situr oftast á fótum, vandamál með liðböndum vegna skorts á hreyfingu, fjölgun, rúmþrýstingi, í búrinum. Venjulega, fyrst hreinsa karla, eftir viku hænur. Karlar eru stærri, vaxa hraðar.
Það eru tvær leiðir til að vaxa:
- Árstíðabundin, þegar hænur eru keyptir á vorin og slátrað í haust.
- Eða allt árið, þegar nýtt hópur hænur keypti á þriggja mánaða fresti.
Er hægt að halda kjúklingum utan?
Í heitu veðri og góðu veðri er það fullkomlega ásættanlegt að halda búrunum með hænur á götunni. Til að auðvelda flutning á rafhlöðum, getur botninn verið útbúinn með hjólum.
Fersk loft og náttúrulegt ljós mun hafa mest jákvæð áhrif á framleiðni. Það er einnig að koma í veg fyrir rickets í kjúklingum, en þeir geta aðeins verið teknar úr 2 vikna aldri. Gakktu úr skugga um að fuglar ekki ofhitast eða þvert á móti frjósa ekki.
Svo, til að ná árangri innihalds broilers í frumunum er nauðsynlegt:
- viðhalda hagstæðu örklofti í herberginu þar sem fuglar eru geymdar;
- eftirlit með dýraræktarreglum;
- samræmi við viðunandi hollustuhætti og hollustuhætti.
Fylgdu þessum reglum og vörur þínar munu örugglega hernema sæmilega stað á hillum meðal umhverfisvænar vörur!