Homeland pipar "Chile" er Suður og Mið-Ameríka.
Í Evrópu hittu þeir ótrúlega grænmeti fyrir nokkrum öldum síðan: hið fræga Christopher Columbus, sem opnaði nýja heimsálfu, hleypti ferðinni af einu af vinsælustu kryddunum í dag.
Við the vegur, er chilli þýdd frá Aztec tungumálinu sem "rauður", og er ekki tengt við sama heiti landsins "Chile".
Ótrúlega eiginleika bitur fræbelgur
Bráð, brennandi, eldfimt, bitur - slíkir epithets fengu vöru sem gefur sérstaka ilm og piquancy til margra Orientalrétti og hefur auðvitað gagnlegar eiginleika og frábendingar. A einhver fjöldi af aðdáendum í mismunandi heimshlutum jarðarinnar "Chile" hefur ekki aðeins fengið smekk sína.
Áhugavert myndband um kosti og hættur af rauðu chili papriku:
Það er mikilvægt! "Eldur" vegna of mikils notkunar á kryddjurtum, vatni "slökktu ekki", svo þú ættir ekki að drekka það. Það er betra að reyna jógúrt eða ostur.
Mikilvægasta eiginleiki þess er að það hefur mikið af gagnlegum eiginleikum., sem hefur jákvæð áhrif á mannslíkamann og getur jafnvel haft áhrif á skap okkar.
Krydd örvar framleiðslu efna - endorphins, sem síðan getur auðveldað sársauka, auk hæfileika, gefi tilfinningu um hamingju, bætt velferð.
Þessi skarpa vara er geymahús af vítamínum og ýmsum steinefnum, svo sem:
- sink;
- kalíum;
- kalsíum;
- mangan;
- fosfór.
Hjálp! Það er vitað um nærveru fólínsýru, beta-karótín og ríbóflavíns í grænmeti.
Pepper "Chile" er fær um að takast á við sum vandamál sem koma fram í meltingarvegi.
Það snýst allt um náttúrulegt alkalóíð, sem er að finna í pipar - capsaicin. Þetta efni hjálpar til við að melta mat hraðar.
Ótrúlegt grænmeti getur verið aðstoðarmaður fyrir þá sem horfa á þyngd sína. "Chile" tekur þátt í að bæta efnaskiptaferli, virkjar blóðrásina og þar með áhrif á ferlið við að kljúfa fitufrumur og hraða því. Í piparinu sjálft er að lágmarki hitaeiningar, þar sem það er nánast engin kolvetni í samsetningu þess.
Samkvæmt vísindamönnum, hafa fólk sem notar kerfisbundið sterkan krydd í litlum magni sterkan friðhelgi.
Endurvinnandi eiginleika þessarar vöru eru ekki aðeins tengdir því að það er mikið af vítamínum og örverum, heldur einnig með getu til þess að sótthreinsa meltingarveginn. Það hjálpar til við að "hreinsa" ristillinn og fjarlægja það úr ýmsum eiturefnum og skaðlegum efnum.
Athygli! Borðuðu "Chile" pipar sem aðeins mat ef magan er algjörlega heilbrigð.
Mynd
Myndin sýnir rauð chili pipar:
Kostir chili pipar
Notkun sterkra krydda í litlu magni getur hjálpað til við að sigrast á ýmsum kvillum.
Hér eru aðeins nokkrar þekktar lækningareiginleika grænmetis:
- normalizes blóðrásina;
- hreinsar skipin;
- bætir lifrarstarfsemi;
- hjálpar með hálsbólgu og miklum hósta;
- jákvæð áhrif á virkni;
- hjálpar við svefnleysi.
Heitt safa er hræddur við gerla, þannig að vöran hefur bólgueyðandi og bakteríudrepandi áhrif á líkamann.
Einn dags dagsskammtur af rauðum pipar á viku mun hjálpa til við að draga úr háum blóðþrýstingi: Vegna þess að örverurnar og andoxunarefnin sem eru í henni eru eðlileg blóðflæði og hjartastarfsemi.
Bæta og heildar ástand líkamans.
Ef fyrr var talið að sterkan matvæli valdi þróun magasárs, þá er það þekkt sem rangt. Á Indlandi, Brasilíu, Tælandi eru margir diskar ríkulega bragðbættir með krydd, þar með talið chili pipar. Engu að síður, sem þjáist af sjúkdómum í meltingarvegi er ekki mikið meira en í öðrum löndum.
Umsókn
Rauð pipar "Chile" er mikið notað í læknisfræði til að meðhöndla og koma í veg fyrir ýmis sjúkdóma.
Myndbandið sýnir hvernig á að nota rautt chili pipar:
Mörg mismunandi verkjalyf, hlýnun krem, smyrsl og veig eru byggðar á því:
- Piparplástra - fyrir vöðvaverkir og verkir í liðum;
- Mustard plástur - til að meðhöndla hósti, teygja
- Smyrsl og veig sem byggjast á "Chile" læknisfræðilegum íhlutum hafa hlýnun áhrif;
- Tinctures eru einnig notaðar innanhúss í formi dropa til að hjálpa meltingu;
- Til að styrkja tannholdin eru gagnlegar þættir pipar notaðar af tannkremsmönnum;
- Þættirnir sem mynda þessa gagnlega vöru, bætir hárvöxt, þannig að pipar hefur fundið umsókn í snyrtifræði;
Ónæmis frumur eru framleiddar á grundvelli þess.
Eiginleikar Chile pipar eru að læra virkan. Það eru fullyrðingar að kerfisbundin notkun þessa gagnsæja grænmetisáhættu á að fá krabbamein minnkar um tæp 90%. Því miður er engin vísindaleg staðfesting á þessari tilgátu.
Skert og frábending af heitum paprikum
Eins og önnur vara hefur bitur pipar neikvæðar (skaðlegar) eiginleika.
Til dæmis Vara getur valdið brjóstsviðiÍ þessu tilfelli verður þú að nánast útrýma því úr mataræði þínu.
Það er þess virði að gleyma þessu kryddi hjá fólki með magasár, magabólga, aðrar alvarlegar sjúkdóma í meltingarvegi.
Það er hægt að skemma magann með of mikilli notkun á sterkan krydd.
Það er mikilvægt! Þegar ytri notkun meðferðarlyfja byggist á pipar þarf að fylgjast vel með ástandi húðarinnar.
Ýmsar smyrsl, mustarð plástur ætti ekki að nota fyrir skemmdir á húð: sár, rispur, húðbólga.
Athygli! Rauð pipar getur valdið einstökum ofnæmisviðbrögðum.
Að borða heitt krydd getur hjálpað líkamanum og skaða. Það veltur allt á skammtinn. Hin frábæra eiginleika chili pipar má finna. Notaðu krydd í litlu magni ef það eru frábendingar.
