Eftirnafn Pusenko (Polyavko) er vel þekkt meðal winegrowers. Fjölskyldusamningur var fyrir þeim heillandi með ræktun þessa ótrúlegu plöntu.
Það eru fleiri en 200 tegundir í Pusenko víngarði, hver sem er einstakt á sinn hátt. Og hver hefur sína eigin tækni til ræktunar, ræktunar jarðvegsins, sem og aðferðir við vinnslu og geymslu á berjum.
Það er varla hægt að segja frá öllum tegundum, blendingum og fólki sem valin eru í bæklingum þessa fjölskyldu.
Langt og vandlega vinnu við að prófa nýjar afbrigði og bæta gömul er lýst í mörgum greinum á vefsíðum vinnustaðanna. Þessi reynsla er notuð í vísindaliðum ræktenda. Við munum taka aðeins nokkrar afbrigði af Pusenko, sem hún kallar sjálfan sér elskan.
Uppáhalds þrúgum Pusenko
Muscat sumar
Aflað með úrvali af Pierrel og Queen of the víngarða.
Helstu eiginleikar:
- Hvítt borðþrúgur.
- Öflugt.
- Tvíkynhneigð
- Ripens á 100 - 120 dögum eftir brjósthol.
- Klösum frá 700 grömm til kíló, þétt, keilulaga.
- Berry sporöskjulaga, að meðaltali, allt að 9 grömm.
- Kjötið er safaríkur.
- Muscat bragð.
Ilmandi, sætur, það er raunverulegt að finna fyrir garðyrkjumenn, berin springur ekki. Muscat sumar þolir flutninga. 80 prósent af skýjum bera ávöxt. Hann er ekki hræddur við lágt, niður í -25 gráður, hitastig.
Arched, Pink Flamingo og fegurð Norðursins sýna góða frostþol.
Á vínviðinu má vera 40-45 buds (wintering buds). Það er ráðlegt að skera allt að 10 augu og forðast þykknun.
Athygli: Sumar Muscat elskar miðlungs þurr og vel hlýja lönd. Lowlands og leir á svæðinu má ekki nota. Gæðin ná bestu gæðum á þurru og hlýju brekkunum. Berjum á sérstaklega blautum árum þjáist af gráum rotnun. Spider mite er einnig hættulegt fyrir þessa fjölbreytni.
Mynd Muscat sumar vínber:
Gjöf til Irina
Blendingur Kesha 1 x Glasha og Elegant er frábær snemma.
Helstu eiginleikar:
- Rauð borð vínber ræktun Vishnevetsky.
- Meðalhæð.
- Plant tvíkynhneigð.
- Þroskunartími allt að 130 daga.
- Bursti er mjög stór, það eru 1,5 kíló.
- Berir ná þyngd allt að 20 grömm, skemmtilega bragð, eins og marmelaði. Húðin er þétt. Burstar geta verið lengi á runnum og missa ekki yfirleitt í smekk.
- Hybrid berjum sprunga ekki, plönturnar fá sjaldan veikur.
Slík afbrigði eins og Cardinal, Ataman Pavlyuk og Tabor eru mismunandi í stórum berjum.
Meðal galla: fyrir veturinn þarftu að hita, kápa.
Myndir af vínberjum Gjafabréf Irina:
Tason
Tafla fjölbreytni af bleikum múskatruðum, sem mörg winegrowers elska.
Helstu eiginleikar:
- Artificial breed bekk.
- Gjalddagi - snemma (frá 100 daga).
- Bushar eru mjög sterkir, öflugir.
- Hálf ský eru frjósöm.
- The búnt er vel þróað, þyngd er frá 800 grömm til 1 kíló.
- Berry þyngd - 5 grömm, stundum allt að 8 grömm.
- Berry sporöskjulaga, fallega bleikan lit, holdið er örlítið crunchy. Úr skógi safna 30-50 bursti.
- Gott lezhkost.
Tason líkar ekki frost, þolir kuldastig upp í -22 gráður. Óstöðugt við sveppasjúkdóma.
Kærleikurinn fyrir hita er öðruvísi og Hadji Murat, Cardinal og Ruta.
Áhugavert: Þessi fjölbreytni var fengin hjá All-Russian Research Institute of Viticulture og Wine-Making (VNIIViV) þeim. Potapenko frá stofnum Ítalíu og Zorevoy. Það er fullkomlega aðlagað loftslaginu okkar, það getur gefið tvo uppskera - stelpubörn bera einnig ávöxt. Snemma þroska og framúrskarandi bragð gerði það vinsælt á öllum svæðum. Aðalatriðið er að planta plöntur á suðurhliðinni, þar sem það verður nóg af sól.
Vínber Tason:
Rylais bleikur sidilis
Wonderful borð-tæknilega bleiku fjölbreytni, sem nýlega birtist í Rússlandi.
Helstu eiginleikar:
- Mjög snemma, í 100-105 daga berjum ripen.
- Bushes öflugt.
- Klösum af miðlungs þéttleika, þyngd 100 til 300 grömm.
- Lítil ber, 1, 5 - 2 grömm, sívalur.
- Bragðið er skemmtilegt, með ilm af labruska.
- Óaðfinnanlegur.
- Húðin er þétt, fjarlægð af pokanum.
- Jæja skýtur að þroskast, um 80 prósent.
- Ávextir allt að 50 prósent af skýtur.
- Fjölbreytni er frostþolinn, það er ekki skelfilegt jafnvel á - 30.
- Krefst ekki að fela sig.
- Þolir sjúkdóma og skaðvalda.
Seedless afbrigði eru einnig Attika, Super snemma seedless og Pink.
Viðvörun: Of mikil raka veldur skemmdum á berjum.
Mynd af Grape Rylais Pink Sidilis:
Sjúkdómar og skaðvalda
Eins og áður hefur komið fram eru meðal vinsælustu afbrigða þessara Volgograd vinnustaðanna mjög mismunandi, þótt þeir kjósa bleikum múskatberjum með góða sjúkdómsþol.
En forvarnir eru mjög mikilvægar. Þess vegna, um hvernig á að sjá um garðinn, segir Natalia Pusenko líka mikið.
Hvernig á að takast á við hveiti?
Árás margra víngarða - varps, lítil skaðleg verur sem geta komist inn hvar sem er. Þeir snerta ekki ávöxtinn fyrr en einn eða fleiri berir hafa þroskað og springað.
En eftir þá er enginn hjálpræði, þeir borða, sjúga, öll þroskaðir berjum. Leifar af skemmdum ávöxtum verða ræktunarsvæði fyrir bakteríur sem valda vínviðarsjúkdómum.
Í byrjun sumars getur þú stillt gildrur fyrir hveiti (þú getur jafnvel gert þau úr einföldum plastflösku) með sætt vatni eða rotta fiski, vantar kjöt, vegna þess að prótein dregur drottningu.
Þú getur einfaldlega undirbúið og sundrað eitruðu stykki, skordýraeitur verða eitruð fyrir geitungar: bórsýra, díklórvos frá fljúgandi skordýrum, eitri úr kakerlakkar.
Ef skordýr byrjaði að ráðast á klasa, geturðu notað prófaðan og prófaðan hátt. Til dæmis, til að vefja fullt af hörð klút, grisja, setja á sérlega sauma möskva töskur hennar. Gamall blúndur fortjald getur einnig hjálpað.
Varist: varps sting er mjög sársaukafullt, því að sumir þeirra eru bitadir. Fara til að berjast gegn skordýrum, vertu viss um að nota hlífðarbúnað, grímur, hanskar.
Phylloxera og aðrir
Lítið skordýr - einn af tegundum aphids - getur eyðilagt þúsundir hektara víngarða. Það fæða á safa álversins, sjúga það úr vínviðum, rótum og laufum. Mjög gluttonous. Og sárin sem það veldur auðveldlega komast í sýkingu.
Ef þú finnur æxli nálægt rhizome, á laufum og á stilkur vínberna, sem lést á þínu svæði, skaltu strax gera ráðstafanir til að slíkt sé óhætt.
Fjarlægðu jarðveginn úr fossanum þar sem vínviðið óx, sótthreinsaðu staðinn með hexaklórani og hyldu það með fersku jörðu. Það er nokkra sinnum virði að vinna úr runnum með efnablöndur, en enginn hefur lýst árangursríkari leið en eyðilegging sjúklings.
Nánast engir vínber eru veikir, þörungaðir á ónæmum þessum gróðursetningu.
Hættulegt fyrir vínber og önnur skaðvalda, svo varlega aðgát um gróðursetningu, í tíma til að meðhöndla þær frá skaðvalda sem einkennast af svæðinu þínu.
Forvarnir ráðstafanir eru djúp jarðvegur grafa fyrir eyðileggingu lirfa, tímanlega safna illgresi, úða.
Smitsjúkdómar og smitsjúkdómar
Smitandi og smitandi sjúkdómar af vínberjum eru sárt efni fyrir marga winegrowers.
Skert:
Mylja - hefur áhrif á vínvið, klasa, bursta. Það er áberandi á ungum laufum: gulum blettum ofan á, hvítum og örlítið dúnkenndum patínu neðan frá. Myrkir blettir birtast á berinu, þurrkið bursta og fellur. Hindruð svæði byrja að þorna, verða svart og deyja.
Það er ómögulegt að eyðileggja sveppinn á runnum, þannig að þú þarft að safna vandlega laufunum og illgresinu sem sjúkdómurinn overwinters. Allir plöntur fyrir vetrardrátt þarf að meðhöndla með sérstökum efnum.
"Integral" - nóg 1 sinni, "Strobe" - 3 sinnum. Bordeaux blöndu, kopar oxýklóríð, sem vínber eru unnin 6 sinnum, eru skilvirk.
Oidium - hefur áhrif á alla hluti álversins, ekki njósnarar, hvorki ungir né gamlar runnir. Grá blóma, sprungin ber, þurrkuð og fallin blóm og eggjastokkar.
Þessi sveppur gengur einnig yfir í fallnar laufum. Forvarnir - er ítarlegt hreinsun í haust, hreinsun smíð og óþarfa útibú til að bæta loftræstingu. Hægja þróun sjúkdómsins vökva og rigning veður.
Ef sýkingin hefur komist inn á síðuna, þá mun kolloídískt brennistein og Cumulus hjálpa til við að losna við ógæfu á 1 degi, en meðferðin á plöntum skal fara fram 5-6 sinnum.
Anthracnose - hefur í upphafi áhrif á berin sem dökk blettur birtast á. Ávextir þorna upp, þá falla af. Blöðum er einnig hægt að hylja með slíkum blettum, síðan þurrkaður hluti blaðsins hrynur og skilur holur úr röngum formi.
Ef vínviðið er sýkt, verður það svart, verður viðkvæmt og deyr. Vínber verða að vera stöðugt, sérstaklega eftir rignir, meðhöndlaðir með efnablöndur sem innihalda kopar: Koparoxýklóríð, Cartocide er mjög árangursríkt við að berjast gegn sjúkdómnum.
Meðal smitandi leiðir:
Bakteríukrabbamein.
Lófa dökk vöxtur - æxli vaxa og breiða mjög fljótt út, það er ómögulegt að taka ekki eftir þeim. Buffles birtast á sæði, skurður, frostbit eftir kulda vetur.
Bakteríur geta "sofið" í langan tíma í heilbrigðri útlit planta þar til eitthvað byrjar sjúkdóminn. Vínber eyðir miklu meiri orku í æxli en á þróun skýtur og ávexti, þetta leiðir til eyðingar á runnum.
Ef æxlið byrjaði að þróast við botn vínviðsins, getur plantan ekki verið vistuð. En að fjarlægja æxli sem hefur byrjað að þróast á öðrum stöðum með síðari sársmeðferð með koparsúlfati og garðaskólum reynist stundum vera árangursrík.
Uppbyggingin sjálft er brennd, jarðvegurinn er sótthreinsaður. Á þessum stað er ráðlegt að planta unga runur.
Non-smitandi kláði
Of mikið af kalki, raka, basískri jarðvegi eða járnskorti veldur viðvarandi efnaskiptatruflun í plöntunni. Blöðin verða gul, blöðin eru græn. Frá botni runnum fer mikið af þunnum skýjum sem vínbernir eyða öllum styrk sínum. Á fruiting spurningunni.
Að berjast gegn sjúkdómnum getur verið mjög árangursrík með því að bæta áburði við fosfór, kalíum, mangan og járn þegar jarðvegurinn er grafinn. Ammóníumsúlfat eða brennisteinssýra undir runnum sparar með umfram lime í jarðvegi.
Áhugavert: Á mörgum fornminjum er mynd af bursta eða vínviði af vínberjum, sem talar um virðingu og ást fyrir þessa plöntu þjóða í ýmsum löndum.
Vínber eru mjög viðkvæm og duttlungafullur planta, en varlega aðgát, farið að öllum reglum um gróðursetningu og vaxandi hjálp til að koma í veg fyrir sjúkdóma, vista frá innrás skordýra - skaðvalda. En hversu mikið gleði er skilað af fyrstu þroskaða höndum með ólýsanlegan bragð og lykt!
Vínber sem lýst er í "Iliad" hans og "Odyssey", jafnvel Homer, lof og vín frá því.
Í löndum þar sem víngarðir eru ræktaðir og vín er gerður er tíðni krabbameins og hjarta- og æðasjúkdóma verulega lægri.
Að meðaltali tekur það 600-700 berjum að búa til eina flösku af víni
