Hvítkál er grænmeti sem er nokkuð vinsælt meðal garðyrkjumanna. Þetta er vegna góðs bragðs og góðra efna sem mynda samsetninguna. Nauðsynlegt er að taka fram stemninguna í þessari menningu.
Lykillinn að góðri uppskeru er sterk og heilbrigð plöntur. Í sérverslunum er mikið úrval kynnt. Hver tegund hefur sín sérkenni. Frá hvítkál er hægt að elda marga mismunandi rétti. Grænmetið hefur einnig fundið notkun þess í alþýðulækningum. Reyndir sumarbúar nota það oft til að útrýma meindýrum.
Gróðursetning valkosts
Hvítkál er talið hluti af Cruciferous fjölskyldunni. Fræ í útliti er svipað og radish fræ. Vegna ljósþéttni og mikillar frostþol er nokkuð erfitt að rækta þetta grænmeti heima.
Fræplöntunaraðferð
Þegar þú velur plöntuaðferð er þeim leiðbeint af sannaðri vaxandi tækni. Það er það sama fyrir allar tegundir. Lending fer venjulega fram á vorin. Til að ákvarða nákvæma dagsetningu skaltu taka tillit til endanlegrar þroska og lögun afbrigða. Að hunsa þessar ráðleggingar er full af lítilli framleiðni.
Fræ þarf að búa til gróðurhúsaástand. Áður en byrjað er á aðgerðinni verður fræið hert fyrir og sótthreinsað. Skjóta birtast venjulega 5-6 dögum eftir gróðursetningu. Besta hitastigskerfið fer ekki yfir +18 ° C. Lokastigið er kvikmyndaspenna. Það er fjarlægt eftir að fyrsta sanna blaðið er myndað.
Til að koma í veg fyrir óhóflega teygju á plöntum verður að lækka lofthita í +8 ° C. Lögboðin starfsemi felur einnig í sér reglulega loftræstingu í herbergi og kerfisbundin vökva. Fyrir það síðarnefnda er notuð ljósbleik lausn af kalíumpermanganati.
Tveimur vikum seinna eru spírurnar fluttar í mópottana. Þeir geta verið skipt út fyrir plastmót.
Gróðursetning í opnum jarðvegi fer aðeins fram eftir að plöntan hefur náð ákveðnum breytum. Snemma, miðjan þroska og seint hvítkál eru þau mjög mismunandi.
Kærulaus leið
Þessi aðferð, þvert á vinsældir, er ekki erfið. Í þessu tilfelli eru fræin plantað á fyrirfram undirbúin rúm. Hvítkál sem er plantað á þennan hátt einkennist af hærri vetrarhærleika og þurrkþoli. Ef farið er eftir öllum reglum verður hættan á sveppasjúkdómum og veirusjúkdómum verulega minni. Viðbótar kostir fela í sér hratt vöxt (vegna skorts á þörf fyrir ígræðslu), full lýsing, hraðari leið út.
Greina má á milli þátta sem hafa áhrif á framleiðni, upphafsástand jarðvegs, skilvirkni undirbúningsráðstafana og loftslag.
Á ekki plöntur er oft hvítkál vaxið seint og miðjan snemma.
Dagsetningar fyrir sáningu hvítkál fyrir árið 2019
Til að fá góða uppskeru þarftu að velja réttan tíma fyrir gróðursetningu. Á sama tíma hafa þeir að leiðarljósi þá þætti sem:
- vaxandi aðferð;
- tímalengd fræplöntutímabilsins;
- afbrigði lögun;
- lendingarstað.
Ef garðyrkjumaðurinn ákvað að planta hvítkálinu í lokuðum jörðu er hægt að færa dagsetningarnar um nokkrar vikur. Þetta er vegna hraðari upphitunar jarðvegs í gróðurhúsabyggingum.
Margir eru leiddir af tungldagatalinu. Þegar tekið er saman skal taka tillit til margra vísbendinga. Niðurstaðan af svo alvarlegri greiningu er áætlun þar sem aðeins fáeinum hagstæðum dögum er úthlutað til að gróðursetja hvítkál.
Tungldagatalið hefur 29 eða 30 daga. Þessu tímabili er skipt í vaxandi og minnkandi stig. Dagarnir sem fullt tungl og nýtt tungl falla eru sérstaklega mikilvægir. Gróðursetning, framkvæmd á hagstæðum tíma, mun stuðla að styrkingu plöntunnar. Mælt er með sáningu fyrri hluta mánaðarins.
Í nýja tunglinu ætti jarðvegurinn að hvíla og á fullu tungli hefst uppskeran.
Besti tíminn til að planta og planta hvítkál á vaxandi tungli.
Árið 2019 er hægt að planta þessu grænmeti á plöntur í mars (10-13, 15-18), í apríl (8-12, 15-17). Gróðursetja plöntur eða fræ í skjóli á opnum vettvangi í maí (7-17) í júní (5, 6, 9-15). Hið síðarnefnda varðar Peking hvítkál.
Slæmir dagar: mars (5-7.20-22), apríl (4-6, 18-20), maí (4-6, 18-20), júní (2-4, 16-18).
Þegar þú velur afbrigði er nauðsynlegt að taka tillit til markmiðanna sem verður fylgt við gróðursetningu. Til dæmis er snemma hvítkál neytt ferskt. Miðþroskaafbrigði eru notuð til skamms gerjunar, seinna - til langtímageymslu og til að búa til eyðurnar.
Aldur seedlings er ákvarðaður út frá raunverulegu ástandi þess. Vaxtarskeiðið er það tímabil sem þarf til að ná tæknilegum þroska. Venjulega er það gefið til kynna á umbúðum með fræjum.
Mörgum er ráðlagt að planta mismunandi afbrigðum af hvítkáli á sama tíma. Þetta verður mögulegt ef loftslagið leyfir.
Einnig má ekki gleyma tegundum og afbrigðum.
Hvítkál er talið mest kalt ónæmir uppskeran. Sama má segja um spergilkál, kálrabí, Savoy, rauðhöfða og Brussel.
Peking hvítkál er plantað seinna en aðrar tegundir. Þetta stafar af hitaköfnun þess og tiltölulega stuttu vaxtarskeiði.
Jarðkröfur til að rækta plöntur hvítkál
Jarðvegsblöndu fyrir plöntur er hægt að kaupa í sérhæfðri verslun eða búa til sjálfstætt. Samsetningin samanstendur af: torflandi, humus í jöfnum hlutum og ösku (1 msk. Skeið á 1 kg af jarðvegi.
Í síðara tilvikinu verður að sótthreinsa það og brenna það fyrir notkun.
Eiginleikar vaxandi plöntur heima
Þegar þú velur plöntuaðferð er fræjum sáð í kassa eða í aðskildum plastílátum. Þegar þú ákveður tímasetningu þarftu að huga að eftirfarandi blæbrigðum:
- plöntur birtast 8-12 dögum eftir gróðursetningu;
- fyrir myndun fullorðinna plöntur tekur það um 50 daga í viðbót.
Á grundvelli þessa ætti að gróðursetja fræið í tilbúna jarðvegsblöndu 2 mánuðum áður en plönturnar fara yfir á opinn jörð.
Til að fá sterka plöntur er nauðsynlegt að fylgjast með ákveðinni hitastigsskipulagi. Þegar spíra birtist ætti það ekki að fara yfir +9 ° C á nóttunni og +17 ° C á daginn, annars munu plöntur teygja sig.
Velja er gerð eftir að fyrsta par af sönnu laufum hefur komið fram. Þessi aðferð mun hjálpa til við að styrkja rótarkerfið, veita næga lýsingu og næringu. Spírur í kassanum ættu ekki að vera of nálægt hvor öðrum.
Fræplöntum er stranglega bannað að hella köldu vatni. Þetta getur kallað fram merki um svartan fót.
Rækta plöntur í gróðurhúsum og gróðurhúsum
Fræ fyrir gróðursetningu verður að kvarða og vinna. Þetta er nauðsynlegt til að koma í veg fyrir neikvæð áhrif sýkla og meindýra. Réttur undirbúningur er lykillinn að mikilli friðhelgi. Sótthreinsun er framkvæmd með því að nota lausn af kalíumpermanganati.
Áætlunin er samin með áherslu á áætlaða landbúnaðarstarfsemi. Ef garðyrkjumaðurinn ákvað að neita að tína ætti að vera að minnsta kosti 5 cm á milli fræja. Ef þessi hlutur er til staðar er ákjósanlegasta fjarlægð 3 cm. Sáðdýpt er frá 2 til 4 cm.
Ef tilskilin hitastigsskilyrði eru uppfyllt, munu plöntur birtast 4 dögum eftir gróðursetningu. Þeir verða að frjóvga með viðaraska. Á daginn í gróðurhúsinu ætti að vera frá +15 til +17 ° C, á nóttunni - ekki meira en +9 ° C.
Lögun þess að gróðursetja ýmsar tegundir af hvítkáli
Hvítkál er hægt að rækta í plöntum og plöntum. og plöntur eru ræktaðar aðeins á verndaðri jörðu. Eftirstöðvar hvítkáls hafa sín einkenni við gróðursetningu.
- Kínversku og Peking hvítkáli verður að planta strax í jörðu. Þegar ræktað er plöntur verður nauðsynlegt að flytja spírurnar úr sameiginlegum kassa yfir í mópottana og í opinn jarðveg. Þessir atburðir hafa neikvæð áhrif á myndun grænmetisins.
- Blómkál þarf frjóan jarðveg. Álverið einkennist af hita, ljósi og raka elskandi. Ef lofthitinn fer yfir +25 ° C getur ofþurrkun jarðvegsins átt sér stað. Niðurstaðan er tilkoma hola í stubbnum og myndun lausra höfða af litlum stærð.
- Spergilkál er skærlituð. Grænmetið getur verið fjólublátt, grænt eða gulgrænt. Einkennandi eiginleiki þess er tilgerðarleysi. Erfiðleikar við ræktun þessarar uppskeru koma venjulega ekki upp.
- Grænkál framleiðir ekki þétt stór hvítkál. Sérkenni þess felur í sér tilvist krullaðs blaða og flatblaðs forms, mikið frostþol. Þessi fjölbreytni er hentugur til að vaxa á skyggða svæði. Jarðvegurinn einkennist af lágu sýrustigi. Fræplöntur eru settar í opinn jörð þegar aldur þess nær 50 dögum.
- Spíra í Brussel er með háan stöngul sem litlar kálhausar birtast með tímanum. Þvermál þeirra er ekki meira en 7 cm. Gróðurtímabilið er frá 135 til 160 dagar.
- Kohlrabi er búinn sem einkennist af mildu bragði og ávaxtarækt.
Undirbúningur fyrir lendingu í opnum jörðu
Fyrsta skrefið er að velja réttan stað. Það ætti að vera vel upplýst. Listi yfir grunnkröfur inniheldur einnig rakastig og ljós. Ef hvítkálinu er plantað í skugga þarftu ekki að bíða eftir góðri uppskeru.
Á heitustu dögunum er mælt með plöntunni að skyggja aðeins. Annars geta viðkvæm lauf þjást. Vegna beins sólarljóss verða brunasár á þeim.
Ræktunina ætti að planta á ræktaðan jarðveg. Listinn yfir ákjósanlegustu valkostina samanstendur af láglendi móa, loams, flóðasvæða og sandrauðra loamyja.
Til að ná hámarksárangri þarftu að fylgjast með sýrustigi (pH). Fyrir jarðvegs-podzolic jarðveg, ætti þessi vísir að vera frá 6,5 til 7,0, fyrir jarðveg með mó-mýrum - frá 5,0 til 5,5.
Það er stranglega bannað að planta hvítkáli á súrum jarðvegi.
Til að koma á stöðugleika sýrustigs er dólómítmjöl eða viðaraska sett í jörðu. Þau innihalda magnesíum og kalsíum. Reyndir garðyrkjumenn bæta tóbaks ryk við þessa íhluti. Með þessu móti er komið í veg fyrir útliti krossflugna.
Einnig ætti að taka tillit til hvaða ræktun var plantað á völdum stað fyrr. Æskilegt er að það hafi verið smári, kartöflur, laukur. Listanum er bætt við gúrkur, rauðrófufóðursár.
Hvítkál dregur mikið af næringarefnum úr jarðveginum, svo ekki er mælt með því að planta því á sama stað. Landið eftir þessa menningu þarfnast endurhæfingu plantnaheilbrigðis.
Til að gera jarðveginn frjósömari er hann frjóvgaður með potash og köfnunarefnisáburði. Flest landbúnaðarstarfsemi fer fram á vorin og haustin. Auk steinefnafléttna er lífrænu efni endilega bætt við jarðveginn. Steinefni, rotmassa, áburð og humus eru lagðir í jörðina á haustin.
Þessi síða sem valin er til gróðursetningar er unnin á haustin.
Rúmin þurfa að vera staðsett frá austri til vesturs.
Gröftur eykur loft gegndræpi og brothættu. Viðbótar kostur haustvinnslunnar er eyðing skaðvalda. Áburður er settur í jarðveginn á fyrstu vormánuðum. Flókna samsetningin ætti að innihalda lífræn efni (rotið áburð, rotmassa) og steinefni (kalíum, fosfór). Hægt er að kaupa blönduna til fóðrunar í sérstakri verslun.
Gróðursetur hvítkál í opnum jörðu
Hver tegund hefur sitt eigið dagatal af þróun og þörfum. Strax í opnum jarðvegi eru venjulega frostþolnar tegundirnar gróðursettar. Þau innihalda hvítt hvítkál og Savoy hvítkál. Þeir skjóta rótum vel síðla vors. Plöntur eru gróðursettar með nærveru laufs frá 5-15 á plöntunum. Nákvæm tímasetning gróðursetningar er ákvörðuð út frá veðurfarslegum eiginleikum. Lofthitinn sem hvítkál er gróðursett í jörðu ætti ekki að vera lægri en +18 ° C.
Fjarlægðin milli plantna er 25 cm, á milli raða 40-50 cm. Fyrir seint hvítkál verður að auka fjarlægðina um 10 cm. Eftir gróðursetningu eru þau vel vökvuð og mulched.
Þessi menning elskar nágranna. Milli myndunarhausanna er hægt að planta lauk, spínati og ýmsum salötum. Þessar plöntur eru með rótarkerfi yfirborðs.
