Capsicum frá latínu þýðir sem poki. Hann var svo nefndur vegna lögunar fóstursins. Þessi óvenjulega planta tilheyrir næturskuggafjölskyldunni. Og þó að það sé kallað papriku eða grænmetis pipar, þá hefur það ekkert með fjölskyldu paprikunnar að gera.
Heimaland - subtropics of South and Central America. Jafnvel hin fornu Maya og Aztecs notuðu það sem krydd í stað salts, þá óþekkt.
Lýsing á papriku
Plöntan er árleg eða ævarandi lítill runni með skærum ávöxtum frá grænu til djúprauðu, jafnvel svörtu. Hvít, fjólublá blóm birtast á sumrin (um það bil 3 cm að stærð). Blöðin eru gljáandi, ríkur grænn litur. Andstæður samsetning þeirra með skærum ávöxtum veitir runna frumleika og skreytingar.
Tegundir hylkis
Það eru um það bil 30 tegundir af papriku. Þeir eru mismunandi að stærð, lögun, lit, svo og ætum ávöxtum.
Vinsælustu hópar afbrigða til að rækta heima:
| Skoða | Lýsing, hæð | Blöð | Ávextirnir Bragðið |
| Árleg (chilli) | Vinsælast. 1,5 m | Keilulaga, græn. | Frá gulum til rauðum, kúlulaga eða aflöngum. Sætt eða heitt. |
| Cayenne | Ævarandi. 30 cm - 1,2 m. | Glansandi litflaska, sporöskjulaga. | Hvítur, skarlati, fjólublár, lítil stærð (ekki meira en 5 cm), lengd. Brennandi. |
| Kínversku | Ekki meira en 50 cm. | Egglaga, ljósgræn. | Margvísleg litir og stærðir. Brennandi. |
| Andrúmsloft | Um það bil 4 m. Verður trélík með aldrinum. | Dökkgrænn, langlangur sporöskjulaga. | Dauður, styttur. Frá gullnu til brúnt. Skarpur. |
| Berry | Ævarandi. 2 m | Mismunandi litir. Vaxið lóðrétt. Brennandi. | |
| Mexíkóskur (eftirlætis blanda) | Samningur 30-50 cm. Burtséð frá árstíðinni gefur það blóm og ávexti í mismunandi þroska. | Frá sítrónu til skærrautt. Mikil skerpa. | |
| Salsa | Ævarandi. 50 cm | Gult, fjólublátt, rautt. Smámynd. Ekki hentugur fyrir mat. |
Capsicum umönnun heima
Þegar þú annast runnar er mikilvægt að fylgja nokkrum reglum.
| Breytir | Efnisyfirlit | |
| Vor / sumar | Haust / vetur | |
| Staðsetning / Lýsing | Líður vel fyrir sunnan og suðvestan gluggana. Þegar steikjandi sólin er þakin hálfgagnsæju efni. | |
| Hitastig | + 22 ... +25 ° C. | + 16 ... +20 ° C. Undir +12 ° C er það banvænt. |
| Raki / vökva | Ekki leyfa þurrkun jarðvegsins. Úða daglega. Berið vatn við stofuhita. | |
| Gnægð, sett í bakka með blautum stækkuðum leir. | Í fjarveru frekari lýsingar, í meðallagi. | |
| Jarðvegur | Jafnir hlutar: garður, lauf, torfland, sandur. | |
| Topp klæða | Notaðu flókna steinefni áburð. | |
| 2 á 30 dögum. | 1 skipti á sama tímabili. Engin baklýsing er nauðsynleg. | |
Ígræðsla
Capsicum líkar ekki við að trufla, en á hverju vori ætti að gróðursetja plöntu í stóran pott til að beina kröftum að þróun rótanna, frekar en að teygja stilkarnar. Það er betra að gera það á vorin. Eftir 3 daga þarftu að fæða hann.
Pruning
Til að auka vöxt og myndun fallegs runna er kapicum skorið, en ekki meira en helmingur. Til að fjölga ávöxtum skaltu klípa unga laufin.
Ræktun
The papriku er fjölgað með græðlingum og fræjum.
Fræ spírast síðla vetrar og snemma vors með eftirfarandi tækni:
- Leggið í 2 klukkustundir í lausn af epíni eða kalíumpermanganati.
- Dreifðu í ílát og hyljið með filmu.
- Kafa eftir útlit 2-3 laufa.
- Veittu góða lýsingu, + 20 ... +25 ° C.
- Bíð eftir ávexti í 2-3 ár.
Plöntan fjölgar með græðlingum á vorin eða sumrin. Í upphafi er blanda af perlit eða mó með blautum sandi (1: 1) notuð. Eftir tilkomu rótanna er gróðursetning framkvæmd í undirlagi af jarðvegi, humusi og sandi (1: 2: 1). Klíptu nokkrum sinnum til vaxtar.
Hugsanlegir erfiðleikar við umhyggju fyrir hjartahnoð, sjúkdómum og meindýrum
Mjög oft er ráðist á blómið af skordýrum og veikist vegna óviðeigandi umönnunar.
| Birtingarmynd | Ástæða | Úrbætur |
| Aphid, kóngulóarmý. | Þurrt loft, léleg loftræsting. | Meðhöndlið með skordýraeitri (Aktara, Actellik). |
| Mealybug | Mikill raki. | |
| Puckering, falla blóm, vising sm. | Skortur á raka. | Auka magn úðans og vatn oftar. |
| Sorphirðu lauf á veturna. | Skortur á ljósi. | Notaðu aukalega lýsingu. |
| Stöðvun vaxtar. | Ófullkomin næring eða lýsing. | Fóðraðu eða gefðu góða lýsingu. |
Herra sumarbúi upplýsir: paprika er gagnlegur og fallegur runni
Þessi jurtauppskera er notuð sem krydd við matreiðslu, svo og til framleiðslu lyfja í lyfjafræði. Gerðu á grundvelli þess leið til að bæta meltinguna, auka matarlyst. Aðgerðin íhlutanum sem er hluti af heitum pipar - capsaicin, brennir fitu, svo það er notað til þyngdartaps. Einnig er plöntan mikið notuð í smáskammtalækningum til að meðhöndla áhrif bráðrar og langvinnrar miðeyrnabólgu. Capsicum þykkni - oleoresin þykkni, notað sem úðabrúsa til varnar.
