Basil - vaxandi úr fræjum heima við gluggakistuna

Basil gefur ekki aðeins réttunum viðkvæman ilm, heldur inniheldur það einnig gagnleg vítamín og steinefni. Basililunnan sem gróðursett er á staðnum gerir það aðlaðandi meira og hrindir frá skaðlegum skordýrum. Til að fá krydd á fyrstu stigum er nauðsynlegt að planta basilíku fyrir plöntur heima.

Skiptar skoðanir eru um heimaland basilíkunnar: sumir telja að það sé Afríka, aðrir Asía. Í náttúrunni er það að finna í Kína, Afríku, Íran, Asíu og jafnvel Kákasus. Áður var basilika ræktað til lækninga, en nú er hún mikið notuð sem krydd við undirbúning ýmissa réttar. Í þessum tilgangi er það ræktað í persónulegum lóðum og heima.

Basil grænn og fjólublár

Heilsugæsla heima

Til að fá fulla uppskeru heima þarftu að vita hvernig á að planta og sjá um krydd á réttan hátt. Basil er krefjandi fyrir lýsingu, hita og raka jarðvegs.

Lykillinn að því að fá gæðaverksmiðju er samræmi við nokkrar ráðleggingar:

1. Notaðu hágæða jarðveg til gróðursetningar;
2. Vökva ætti að vera reglulega;
3. Fyrir plöntur velja sólríkan stað;
4. Þegar gróðursett er í stuttum dagsbirtu skilyrðum veitir plöntan frekari áherslu;
5. Basil fjölbreytni er valin eftir smekkstillingum.

Fjölbreytni afbrigða

Basil hefur mörg afbrigði sem eru mismunandi að smekk, útliti og þroska. Nokkrir af þeim vinsælustu eru:

• l Fjóla;
• l Camphor;
• l sítrónu;

Sítrónu basilika

• l mexíkóskur;
• l Geisli;
• l Lítillauf.

Hægt er að skipta þeim í lit í fjólublátt og grænt, svo og eftir smekk. Öll þau geta verið ræktuð með plöntum.

Ræktandi basilplöntur

Ræktun basilíku

Ef basilíkan er plantað rétt fyrir plöntur, þá munu plöntur birtast eftir 1-2 vikur. Þetta er best gert um miðjan eða byrjun mars. Þegar gróðursetningin stendur yfir mun plöntan hafa tíma til að styrkjast.

Jarðvegur fyrir basilíku

Til gróðursetningar nota þau bæði geymslulönd og sjálfstætt undirbúin jörð. Til að gera þetta skaltu blanda mó, rotmassa og sandi í hlutfallinu 4: 2: 1.

Blandaða blandan er sótthreinsuð með hitun í ofni eða hella sjóðandi vatni. Mælt er með því að versla land með kalíumpermanganatlausn.

Fræ undirbúning og sáningu

Fræjum er sáð snemma á vorin. Til að bæta spírun er þeim í bleyti í munnörvandi. Næst eru fræin sett í bleyti í lausn af kalíumpermanganati í 2 klukkustundir (til sótthreinsunar). Í lokin eru fræin þurrkuð.

Haltu áfram að lendingu:

1. Rakið jarðveginn;
2. Sáð fræ og dýfðu þeim í jarðveginn um 1 cm;
3. Athugaðu fjarlægðina milli 7 cm línanna;
4. Ílátið er þakið filmu eða gleri;
5. Þeir eru settir á heitum stað og viðhalda hitastiginu um það bil 23 gráður;
6. Eftir 10 daga munu plöntur birtast;

Útlit fyrstu skýringanna

7. Þegar hæð þeirra er 5 cm er jarðvegi bætt við ílátið til að viðhalda plöntum.

Útlit plöntur

Hágæða plöntur hafa sterkan stilk með heilbrigð lauf og þróað rótarkerfi. Þegar plöntur birtast eru gæði plöntunnar táknuð með mettaðri lit laufanna sem samsvarar fjölbreytni.

Heilbrigðar plöntur

Fræplöntun

Til að fá góða uppskeru verður þú að fylgja reglum um umhirðu plöntunnar:

• Jarðvegurinn ætti alltaf að vera rakur, meðan plöntan ætti ekki að vera í vatni.
• Ræktuð planta er vökvuð daglega. Besti tíminn fyrir þetta er morgunn, þá á daginn mun vatnið hafa tíma til að gufa upp.

Leyndarmál þess að vaxa basil í gluggakistunni

Basil og myntu verða vinsælari þegar þau eru ræktað í húsinu. Það eru nokkur leyndarmál sem gera þér kleift að rækta basil í gluggakistunni. Í fyrsta lagi þarftu að velja rétta fjölbreytni. Þrátt fyrir að basilíkan sé tilgerðarlaus er betra að taka afbrigði með litlum og tíðum sm. Frábærar eru Yerevan og Baku afbrigði. Stór laufafbrigði þurfa fleiri snefilefni til að ná árangri.

Í öðru lagi, veldu aðferðina sem plöntan verður ræktuð við. Það er hægt að spíra frá fræjum, þú getur keypt tilbúna plöntur. Í fyrra tilvikinu er árangurinn venjulega betri, en frá því að gróðursetningu stendur til að taka við plöntum mun meiri tími líða.

Í þriðja lagi skaltu velja réttan pott. Rúmmál þess ætti að vera að minnsta kosti 1,5 lítra þar sem litlir ílát henta ekki til góðs vaxtar. Þú getur plantað basilíku í íláti, en ákveðinni fjarlægð er haldið milli plantnanna.

Í fjórða lagi ætti að fylgjast með hitastigi og birtuskilyrðum. Besti hitastigið er frá 20 til 24 gráður. Dagsbirtutími ætti að vara í um 16 klukkustundir, annars þarf viðbótarlýsingu.

Bekk val

Þegar það er ræktað heima er val gefið lágvaxandi afbrigði.

Þú getur einnig valið fjölbreytni eftir smekkstillingum. Í þessu tilfelli, áhugaverðustu afbrigðin:

1. Sítróna Að bragði og lykt er það svipað sítrónu og sítrónu smyrsl.
2. Sítrónu kraftaverk. Annað sítrónubragð.
3. Kúlulaga ilmvatn. Kryddaður ilmur með loki af glöggi.
4. Myrkur ópal. Runni af mettuðum fjólubláum lit með ilm af klofnaði-pipar.
5. Karamellu Hársveigandi fjölbreytni með karamellu-ávaxtaríkt ilm.
6. Negul. Snemma fjölbreytni með anís-klofnaði bragð.

Hægt er að skrá afbrigði af basilíku í langan tíma, val á fjölbreytni er spurning um smekk. Megintilgangur sítrónu basilíkunnar er ræktun til að bæta við te, ilmvatnsafbrigði sem krydd, karamellu er bætt við drykki.

Uppskerutími

Eftir 1,5 mánuði eftir spírun geturðu skorið fyrstu uppskeruna. Til að gera þetta skaltu skera af efri laufunum, vertu viss um að skilja eftir 3 blöð. Eftir myndun þriðja flokks laufa skaltu klípa topp plöntunnar og láta þannig vaxa.

Reglur skera

Hægt er að fá ferska græna basilíku innanhúss með því að rífa plöntu úr rótinni eða skera lauf. Ef forgangsröðin er að fá nokkrar ræktun á tímabili er betra að skera græna massann.

Þegar skorið er eftir eru allt að 4 lauf eftir á stilknum. Það er óhætt að skera afganginn. Það er með þessari uppskeru sem basilíkan vex fljótt ný lauf.

Í fyrsta skurðinum er toppurinn einnig rifinn af, vegna þessa byrjar kryddið að vaxa ekki á hæð, heldur á breidd. Það er mikil uppbygging á grænum massa.

Skerið toppinn af

Eftir uppskeru er farið í fullan vökva og toppklæðningu. Þú ættir einnig að losa jarðveginn.

Þegar aftur er skorið er toppurinn ekki klipptur. Þegar basil er vaxið í gluggakistunni er hægt að stunda uppskeru stöðugt, um leið og græni massinn vex.

Eftir ofangreindum reiknireglu geturðu útvegað þér ferskan basilika árið um kring. Að vaxa úr fræjum heima þarfnast lágmarks fjárhags- og launakostnaðar.