Þrátt fyrir þá staðreynd að Savoy hvítkál er ekki eins mikið ræktað og hvítt hvítkál, þá á þessi ræktun engu að síður skilið athygli. Þó að í ávöxtunarkröfu sé það óæðri öðrum tegundum, en í viðnám gegn skaðlegum umhverfisáhrifum er meiri en þær. Það er ekki mikið mál að rækta savoy hvítkál. Til að gera þetta, fylgdu ráðleggingunum um gróðursetningu og umhirðu plöntunnar á öllum stigum þróunar hennar.
Rækta Savoy kálplöntur heima
Fræplöntunaraðferð gerir kleift að flýta fyrir þroskaferli og koma uppskerunni nær.
Hvenær á að planta fyrir plöntur
Þú getur ákvarðað tíma gróðursetningar Savoy-hvítkáls fyrir plöntur eftir þroskaðri dagsetningu valinnar tegundar og tímann þegar uppskeran er fyrirhuguð. Hvítkál snemma afbrigða er sáð um miðjan mars, miðlungs - seint mars-apríl, seint - í byrjun apríl. Að auki fer tími gróðursetningar í opnum jörðu eftir loftslagsskilyrðum. Plöntur af snemma afbrigðum eru ígræddar, að jafnaði, á 45-50 dögum eftir sáningu, miðlungs og seint þroska - á 35-45 dögum.
Til að fá uppskeru Savoy hvítkál fyrr er það ræktað með plöntum
Jarðvegur
Undirlagið er best uppskorið síðan í haust, en ef þetta var ekki mögulegt, þá geturðu undirbúið það áður en þú sáir. Jarðvegurinn fyrir hvítkál ætti að vera létt og frjósöm. Helstu þættir í samsetningu þess eru mó, torfland og sandur í jöfnum hlutföllum.
Ekki er mælt með því að sá fræjum í jörðina úr garðinum, þar sem líklegt er að í henni séu hættuleg meindýr og sýkingar sem geta haft slæm áhrif á ræktun.
Ef jarðvegurinn er augljóslega súr, þá er 1 msk. l aska eða kalk á 1 kg lands. Askur þjónar einnig sem áburður og vörn gegn svörtu fótunum. Að auki er jarðvegs undirlagið meðhöndlað með Fitosporin eða kalíumpermanganati til sótthreinsunar.
Við undirbúning jarðvegsins fyrir plöntur af Savoy hvítkáli er torfland, sandur og mó notað
Til að sá hvítkálfræjum fyrir plöntur geturðu notað kókoshnetu undirlag með vermikúlít (3: 1). Kókoshneta trefjar, vegna uppbyggingar þess, stuðla að flutningi á raka og lofti, og vermíkúlít inniheldur næringarefni, sem hefur jákvæð áhrif á þróun rótanna og dregur úr líkum á svörtum fæti. Mórtöflur eru ekki síður algengar til að sá fræjum. Þau innihalda vaxtarörvandi efni, steinefni og efni til varnar gegn bakteríum.
Afkastageta
Þú getur ræktað plöntur af Savoy hvítkál í næstum hvaða getu sem er, en hafðu í huga að plöntur þessarar ræktunar eru nokkuð brothættar og skemmdir þeirra leiða til glæfrabragðs. Þú getur ræktað plöntur í snældum, plöntum eða bolla. Aðskildar ílát er hægt að skera plastflöskur, dósir, kassa.
Hægt er að sá Savoy hvítkál í aðskildum bolla
Með litlum fjölda plöntur er betra að planta í aðskildum bolla eða ílátum, þaðan sem plöntur verða gróðursettar í opnum jörðu án þess að kafa.
Gróðursetningargeta ætti að vera með frárennslisholum, sem kemur í veg fyrir stöðnun raka í jarðveginum.
Fyrir stórar gróðursetningar er hvítkálfræjum best sáð í plöntur eða sérstök snælda
Fræ
Það er ráðlegt að flokka fræin áður en sáningu er valið, meðalstór og stór. Til að gera þetta eru þeir settir í 3% saltlausn í 5 mínútur. Lítil korn munu koma fram og þungir grafa sig til botns - þeir ættu að nota til gróðursetningar. Að auki verður fræið að gangast undir sótthreinsunaraðgerð, sem það er bleyti í lausn af kalíumpermanganati. Þetta hjálpar til við að koma í veg fyrir þróun sveppasjúkdóma og bakteríusjúkdóma. Liggja í bleyti í 20 mínútur, en síðan eru fræin þvegin í hreinu vatni.
Þegar Savoy hvítkálfræ eru undirbúin til sáningar eru þau unnin í kalíumpermanganati
Á þessari fyrir sáningu lýkur ekki. Til þess að Savoy hvítkál nái að spíra hraðar eru fræin sett í lausn Epins í 12 klukkustundir, þar sem 1 dropi af efninu er þynntur út í 0,5 l af vatni. Það er hægt að bæta spírun fræja með því að herða. Til að gera þetta eru þeir settir í vatn með hitastigið 50umC í 15 mínútur. Þá er gróðursetningarefnið flutt í kæli (1-2umC) og látið standa í einn dag, eftir það eru þeir þurrkaðir og haldið áfram að sáningu.
Máluð hvítkálfræ þarf ekki frumgræðslu þar sem framleiðandinn hefur þegar séð um þetta.
Skref fyrir skref löndunarferli
Fræjum er sáð í eftirfarandi röð:
- Grunnir grópar (allt að 1 cm) eru gerðir í plöntukassanum í 3 cm fjarlægð frá hvor öðrum.
Þegar sáningu er sett í plöntur eru gróp gerðar með 3 cm fjarlægð frá hvor öðrum
- Fræjum er sáð með 1,5 cm millibili, eftir það er þeim stráð með jarðvegi, þétt létt á jörðina og úðað úr úðanum.
Fræjum er sáð með 1,5 cm millibili en eftir það er þeim stráð með lag af jarðvegi og létt þétt
- Kassinn með ræktun er þakinn filmu og geymdur við 18 hitastigumC.
Eftir sáningu fræja er gámurinn þakinn kvikmynd
- Þegar fræjum er sáð í aðskilda ílát eru 2-3 fræ sett í hvert þeirra. Eftir þróun græðlinga skilja allt að 2-3 raunveruleg lauf eftir sig eitt sterkt og afgangurinn er fjarlægður.
Við sáningu í aðskildum ílátum eru 2-3 fræ sett í hvern pott
Myndband: sáningu Savoy hvítkál fyrir plöntur
Fræplöntun
Til þess að plöntur þróist með eðlilegum hætti er nauðsynlegt að skapa bestu aðstæður fyrir það.
Hitastig
Savoy hvítkál spíra 5-7 dögum eftir sáningu. Eftir það skaltu fjarlægja filmuna, flytja plöntur á björt stað og láta hitastig ná yfir 10-12umC á daginn og um 8umÁ nóttunni, sem mun forðast að teygja plöntur. Við þetta hitastig eru plönturnar geymdar í viku, en eftir það skapa þær þægilegri aðstæður: síðdegis - 20umC, á nóttunni - 18umC.
Lýsing
Til eðlilegs þroska plöntur er nauðsynlegt að veita nægilegt magn af ljósi í 12 klukkustundir. Best er að setja kassa með ungum plöntum á gluggakistuna á suðurhliðinni og búa til dreifð ljós, til þess nota þau hvít pappírsblöð.
Það gerist oft að lengd dagsbirtu og ljósstyrkur eru ófullnægjandi, sem afleiðing þess að plöntur veikjast og teygja sig. Í þessu tilfelli þarftu að setja upp viðbótar ljósgjafa - flúrperur eða nútíma plöntuljós, LED uppsprettur. Þeir eru settir fyrir ofan plönturnar í 25 cm hæð.
Náttúruleg lýsing fyrir plöntur hvítkál dugar kannski ekki, svo þú þarft að skipuleggja viðbótarlýsingu
Vökva
Til góðrar þróunar seedlings er nauðsynlegt að halda raka jarðvegs við 75%, og loft - um 85%. Skortur á raka versnar ástand seedlings: þau verða gul og dofna. Á sama tíma ætti að forðast ofvöxt og stöðnun vatns þar sem það getur leitt til þróunar sveppasjúkdóma, einkum svartfóturinn.
Savoy hvítkál elskar raka, þannig að rakainnihald jarðvegsins er haldið á 75%, lofti - 85%, en á heitum dögum geturðu gripið til úða
Nauðsynlegt er að væta jarðveginn þegar efsta lagið þornar upp og að vökva aðeins með settu vatni við stofuhita. Til að bæta loftskipti losnar jarðvegurinn eftir áveitu og herbergið með plöntum er loftræst.
Súrsuðum Savoy hvítkál
Ef plönturnar verða veikar, þá geturðu reynt að bjarga henni með því að kafa. Pick-up fer fram í aðskildum bolla eða í stærri kassa eftir myndun eins raunverulegs fylgiseðils. Sem jarðvegs undirlag er sandur með torfgrunni í jöfnum hlutföllum notaður, en alhliða jarðvegur fyrir plöntur hentar einnig.
Röð aðgerða:
- Neðst í tilbúna ílátinu er lag af stækkuðum leir eða perlít hellt fyrir frárennsli, sem kemur í veg fyrir stöðnun vatns nálægt rótum.
- Hellið undirlaginu og skilið eftir gat í miðjunni fyrir ungplöntuna.
Geymirinn er fylltur með jarðvegsblöndu og skilur eftir gat fyrir græðlingana í miðjunni
- Áður en tínið er, er kassa með plöntum hella niður með vatni.
- Til að vinna úr græðlingunum er notaður blóraböggull sem plönturnar eru aðskildar ásamt jarðkringlu.
Til að fjarlægja plöntuna skaltu nota spaða sem á að aðskilja spíruna með jörðinni
- Saplingunni er haldið af stilknum og plantað í tilbúið gler. Rætur við ígræðslu styttast um 1/3 af lengdinni.
- Álverið er dýpkað að stigi kotýlómóna laufa, en síðan er jörðin vökvuð með veikri manganlausn. Ef jörðin hefur þjappast þarf að bæta við aðeins meiri jarðvegsblöndu og væta aðeins.
Þegar þú kafa plöntur verður að dýpka spíruna að marki cotyledon laufanna
Til að hraðari endurheimta ígrædda græðlinga ætti að verja það gegn beinu sólarljósi. Á fyrstu dögunum eftir kafa skal hitastigið vera 22-25umC og forðastu vatnsfall á jarðvegi. Búðu síðan til venjulegar aðstæður fyrir þessa menningu - 14-16umSæl 6-10umC á nóttunni og 12-16umC í skýjuðu veðri.
Gróðursetja plöntur í jörðu
Áður en gróðursett er plöntur á síðuna er mælt með því að herða plönturnar. Til að gera þetta, í herberginu þar sem plöntur eru ræktaðar, í tvo daga, opnaðu gluggann í 3-4 klukkustundir. Næstu daga eru kassarnir teknir út á veröndina eða einangruðan loggia, sem veitir vernd gegn beinu sólarljósi. Tíminn eykst með hverjum deginum. Á sjötta herðardegi er vökva stöðvuð, kassinn eða bollarnir með plöntum verða afhjúpaðir undir opnum himni allan daginn: við þessar aðstæður eru plöntur staðsettar áður en gróðursett er í garðinum.
Áður en gróðursetja plönturnar af Savoy hvítkáli í opinn jörð er nauðsynlegt að herða plönturnar
Plöntur byrja að gróðursetja í maí, en nákvæmar dagsetningar eru háðar loftslagi. Á þessari stundu ættu plönturnar að ná 15-20 cm hæð, vera dökkgrænar að lit, hafa vel þróað rótarkerfi, heilbrigt og sterkt stilkur með 5-6 laufum. Besti tíminn fyrir ígræðslu væri kvöldstund eða skýjað veður.
Góð fyrri ræktun eru belgjurtir, korn, rófur, laukur, kartöflur og gúrkur. Eftir krossbera (radish, radish, hvítkál, rutabaga) er Savoy hvítkál betra að planta ekki.
Plöntur eru gróðursettar að 8-10 cm dýpi og vökvaðar með næringarlausn byggð á áburði steinefna
Það fer eftir tegund hvítkáls og fer staðsetning plantnanna á lóðinni: fyrir snemma afbrigði eru plöntur gróðursettar samkvæmt kerfinu 65x35 cm, fyrir miðlungs og miðlungs seint - 70x50 cm. 8-10 cm djúpar holur eru gerðar undir plöntunum og 1 lítra af næringarlausninni hellt (80 g af superfosfati , 20 g af ammoníaki og kalíumnítrati í 10 l af vatni). Plöntur í kassa ættu að vera vökvaðir. Spírinn er fjarlægður vandlega ásamt jarðkringlunni, settur í gróðursetningarholið og stráð með jörðinni að stigi neðri laufanna, síðan vökvað og mulched með þurrum jörðu: mulchið forðast hratt uppgufun raka. Ef líkur eru á frosti, þá er rúmið með hvítkál þakið lutrasil.
Lutrasil er óofið efni úr pólýprópýlen trefjum og hannað til að vernda plöntur gegn ófyrirsjáanlegu veðri.
Vaxandi Savoy hvítkál úr fræjum í opnum jörðu
Savoy hvítkál er hægt að rækta ekki aðeins með plöntum, heldur einnig með beinni sáningu fræja í opnum jörðu með því að nota þekjuefni.
Lendingartími
Tímasetning sáningar fræ fer eftir völdum fjölbreytni og veðri. Maí er hagstæðastur, en það er hægt að planta í apríl ef þú hylur garðbeðinn fyrst með filmu til að hita jarðveginn. Hvítkál fræ spíra við hitastigið 2-3umC, hins vegar, fyrir eðlilega þróun, ættu þessir vísar að vera á bilinu 15-20umC.
Jarðvegur og fræ undirbúningur
Loamy, sod-podzolic, loamy jarðvegur er hentugur fyrir Savoy hvítkál. Best er að forðast uppskeru á leir jarðvegi. Þessi síða ætti að vera vel upplýst allan daginn. Það er ráðlegt að búa jarðveginn að hausti, sem:
- búa til mykju eða rotmassa að magni 5 kg á 1 m2sem og steinefni áburður;
- á móasvæðum verður nauðsynlegt að bæta við kalíumklóríði 20-40 g á 1 m2;
- á léttan og sandan loam, sem er lélegur í kalíum og fosfór, auk mykju, bætið við 40 g af superfosfati og 15 g af kalíumklóríði á 1 m2;
- á súrum loamum er aski eða kalki beitt til að lækka sýrustigið (100 g á 1 m2).
Ferlið við að undirbúa fræefni er svipað og undirbúning fræja þegar gróðursett er á plöntur.
Rotmassa er frábær lífræn áburður við undirbúning lóða fyrir savoy hvítkál síðan í haust
Skref-fyrir-skref sáningarferli
Til þess að fræin spretta saman er nauðsynlegt að fylgja gróðursetningartækninni. Til að gera þetta skaltu framkvæma eftirfarandi skref:
- Litlar holur eru gerðar á rúminu og vökvaðar þannig að jarðvegurinn er mettaður að 20 cm dýpi.
- Gerðu 1 tsk í hverri gryfju. ösku og þvagefni, settu síðan 3-4 fræ á 3-3,5 cm dýpi.
- Stráið hverri holu yfir jörðina og örlítið þjappað.
- Hyljið með uppskera plastflösku eða filmu.
Fyrirætlunin um að gróðursetja Savoy hvítkál er svipuð og að gróðursetja plöntur í opnum jörðu, en hægt er að nota annan valkost: fyrir snemma hvítkál 45x45 cm, fyrir seint hvítkál 50x50 cm.
Myndskeið: sáningu kálfræja í opnum jörðu
Savoy hvítkál umönnun
Helstu landbúnaðaraðferðir sem krafist er fyrir Savoy-hvítkál eru áveita, ræktun, toppklæðning, lýsing.
Vökva
Þrátt fyrir þá staðreynd að menningin elskar raka er nauðsynlegt að vökva hann undir rótinni, en ekki að ofan, eins og sumir garðyrkjumenn gera. Slík áveitu getur leitt til sýkingar með slímbólgubólgu sem mun eyðileggja uppskeruna. Ef þurrt er í veðri er mælt með að væta loftið með því að úða plöntunum á 15 mínútna fresti á heitustu stundum. Losun er ekki síður mikilvæg þar sem það ýtir undir flæði súrefnis til rótarkerfisins og fjarlægir illgresi. Til þess að mynda hliðarrætur er nauðsynlegt að stöðugt annast jörð plöntur.
Topp klæða
Savoy hvítkál er gefið á öllu vaxtarskeiði. Ef ræktunin er ræktuð með beinni sáningu í jarðveginn er best að frjóvga 3 vikum eftir gróðursetningu. Til að gera þetta skal undirbúa næringarlausn af mulleini (0,5 l) og þvagefni (1 tsk) og þynna þau í 10 l af vatni. Eftir tvær vikur er þeim bætt við nitroammophos (2 msk. Á 10 lítra af vatni).
Hvítkál bregst vel við toppklæðningu með lífrænum áburði, sem notuð eru sem innrennsli mulleins með þvagefni
Sjúkdómar og meindýr á savoy hvítkál
Eftir að plöntur eru gróðursettar í opnum jörðu er nauðsynlegt að veita plöntum vernd gegn skordýraeitri, sem getur valdið talsverðu tjóni á framtíðaruppskerunni.
Kryddflóinn skilur eftir sig litlar lægðir á laufunum sem breytast að lokum í holur. Ef plága greinist á frumstigi þróunar plöntunnar er ekki ofið þekjandi efni notað til verndar sem nær yfir hvítkálarúmið. Að auki grípa þeir til frævunar á plantekrum með blöndu af tóbaks ryki og ösku í hlutföllunum 1: 2 (þannig að blandan heldur sig betur á plöntum og blæs ekki í vindinn, plöntunum er úðað fyrst með vatni). Með fjölda flóabekkja eru þau meðhöndluð með Actellic.
Ef lauf hvítkálsins er skemmt af krúsíflóa, eru gryfjurnar eftir sem eftir að verða holur
Caterpillars eru hættulegir fyrir hvítkál: þeir leggja egg á lauf.Undir áhrifum þessara meindýra verður kál laufgreint, en það versta er að ruslarnir geta náð miðhlutanum, þar af leiðandi mun myndun höfuðsins stöðvast. Meindýrum ásamt hreiðrum og eggjum er hægt að safna handvirkt eða vinna með þeim af Intavir.
Caterpillar getur skemmt ekki aðeins hvítkál lauf, en einnig fengið að höfuð hvítkál
Kálflugur skemmir mikið fyrir hvítkáli sem leggur egg á rætur. Plöntan byrjar að visna, meiða, það kann að virðast að það vanti raka. Jafnvel, jafnvel með nægilegri vökva, er ástandið óbreytt. Sem leið til meindýraeyðingar eru góðar niðurstöður sýndar með frævun með tóbaki eða raka. Að auki er mögulegt að áveita með saltvatni (1 matskeið af salti á 1 lítra af vatni), sem kemur í veg fyrir þverun laufsins þegar flugan hefur áhrif á hann. Af áhrifaríkum efnum er hægt að nota Topaz, Karbofos, Spark.
Ef plönturnar skemmast af hvítkáli hverfa plönturnar, veikjast, sem er svipað og skortur á raka
Kál er oft fyrir áhrifum af sveppasjúkdómum. Einn af þessum er svarti fóturinn. Myrkingar myndast á viðkomandi plöntu í basalsvæðinu. Stöngul ungra plöntur verður fyrst vatnsmikill, verður síðan brúnn og rotnar. Á hvítkálgræðlingum fullorðnast, skemmist sárasvæðið, þornar upp, sem leiðir til verulegra vaxtar seinkana. Fyrirbyggjandi aðgerðir eru til að viðhalda raka í jarðveginum á besta stigi. Af líffræðilegum efnum sem henta til verndar, getur þú notað Fitosporin-M, úr efnafræðilegum efnum - Khom, Metaxil. Þessi lyf úða plöntum og rótarkerfinu við ígræðslu.
Svarti fóturinn er algengasti sjúkdómurinn í plöntum hvítkáls þar sem myrkur myndast á rótarsvæði stofnsins
Annar sveppasjúkdómur savoy hvítkál, sem orsök þess er waterlogging jarðvegsins - kjöl. Í fyrsta lagi verða brúnir laufanna gular á plöntunum og visna, höfuð höfuðsins hættir að þróast, það fellur einnig til hliðar og vextir birtast á rótarkerfinu. Þar sem nú eru engin sérstök lyf til að berjast gegn sjúkdómnum nota þau sveppalyf (Trichodermin, Previkur, Topaz).
Hægt er að dæma sýkingu hvítkáls með því að gulna og visna lauf meðfram brúnum, stöðva þróun höfuðsins
Með fusarium-vilni hafa plöntur áhrif á slóðir sem hafa neikvæð áhrif á gæði uppskerunnar. Með sjúkdómi verða blöðin gul, en síðan visna þau og falla af. Til að koma í veg fyrir vökva skal bæta við með Fitosporin-M. Mælt er með því að fjarlægja plönturnar sem hafa áhrif og meðhöndla hvítkál með sveppum eins og Topsin-M, Tecto, Benomil. Nauðsynlegt er að fylgjast með uppskeru, brenna plöntur sem hafa áhrif og sótthreinsa jarðveginn að hausti með koparsúlfati (5 g á 10 l af vatni).
Þú getur plantað afbrigði og blendinga sem eru ónæmir fyrir Fusarium, til dæmis Vertyu 1340.
Með fusariumkáli verða laufin gul, en síðan hverfa þau og falla
Uppskera og geymsla
Mælt er með því að byrja að uppskera Savoy hvítkál í þurru veðri. Skarpur hníf er notaður til að skera höfuð. Snemma afbrigði eru safnað í júní-byrjun júlí, seint - um miðjan haust. Þar sem seint þroskað hvítkál þolir frost niður í -7umC, það er fjarlægt úr rúmunum eins seint og mögulegt er. Snemma afbrigði eru ekki háð langtíma geymslu, svo þau eru neytt næstum strax. Hvað varðar seint afbrigðin, við rétt geymsluaðstæður, missa höfuðin ekki ferskleika og ávinning í sex mánuði.
Seint afbrigði af Savoy hvítkáli eru ónæmir fyrir kulda, svo uppskeran er fjarlægð úr garðinum eins seint og mögulegt er
Eftir uppskeru er mælt með því að hylja það með mulinni krít og skilja það eftir í tvo daga í þurru herbergi. Eftir það er hvítkálið flutt í herbergi þar sem það verður geymt við raka 90-95% og hitastigið 0 til 3umC.
Við uppskeru er ekki nauðsynlegt að klippa rætur og sauma: Hægt er að hengja hvítkál ásamt rótum í kjallaranum. Ef neðanjarðarhlutinn er skorinn af, eru höfuðin lögð til geymslu með lykkjum upp og stráð með þurrum sandi.
Myndband: geyma hvítkál uppskeru fram á vor
Savoy hvítkál tilheyrir tilgerðarlausum plöntum og þarfnast ekki sérstakrar athygli. Frostþol menningarinnar gerir það kleift að rækta jafnvel á svæðum með erfiðar loftslagsaðstæður. Ef þú ert gráðugur garðyrkjumaður, þá ætti ekki að gleymast Savoy hvítkáli, því það er hægt að rækta það ekki aðeins sem grænmetisrækt, heldur einnig notað til að skreyta síðuna þökk sé fallegum laufum.
