Oft er vísað til langþráðu vínberanna sem rúsínur, sem einkennast af skorti á fræjum. Því miður er þetta ekki alveg satt þar sem hann er með bein en ef þau væru í raun ekki til væri þetta stærsta rúsínan. Langþráðar vínber með stöðugum kostum henta vel til ræktunar í úthverfum á flestum svæðum.
Saga ræktunar á þrúgum afbrigði Löngum vænst
Sú langþráða saga er tiltölulega stutt: hún birtist þegar á núverandi árþúsundi þökk sé viðleitni áhugamanna ræktandans V. N. Krainov. Það gerist stundum að mikið af vísindum er ekki aðeins gert í alvarlegum rannsóknarstofum, heldur einnig „í eldhúsinu“. Viktor Nikolayevich Krainov, sem bjó í borginni Novocherkassk, var kallaður „einkarekinn“ ræktandi. Hann bjó til fallegar blendingur af vínberjum án þess að starfa á neinum alvarlegum rannsóknastofnunum.
Eins og áhugamaður sagði sjálfur í einu af síðustu viðtölum sínum hafði hann stundað vínrækt frá því hann var 15 ára, frá 1953, og faðir hans, ofurlestur ofursti, innrætt honum þetta áhugamál. Og síðan 1986 stundaði V.N. Krainov alvarlega ræktun í sumarbústað sem staðsett er á bökkum Tuzla-árinnar.
Og það var einmitt við aðstæður þar sem ekki var mjög hagstætt loftslag (strandþokur, morgundogur, tíð frost) sem hann þróaði frábæra afbrigði sín. Alls ræktaði hann meira en 40 þrúgutegundir og um það bil helmingur var vel þekktur og útbreiddur.
Ber og búnt af afbrigðum úr safni V. N. Krainov eru kölluð orðin "traust, áhrifamikil, risa, risa." Afbrigðin, sem hann ræktaði í 20 ár, skipa verðugan sess í víngarðunum í okkar landi. Sá fyrsti árið 1998 varð þekktur blendingur sem heitir NiZina. Þá fjölgaði afbrigðum hratt, þó að þau væru öll ræktuð á mismunandi vegu frá örfáum þekktum myndum. Og flest þróun hans fær aðeins jákvæða dóma.
NiZina - fyrsta þrúgan úr safni V. N. Krainov, gefin út „í fólki“
Langþráðu þrúgurnar fengust með blendingum afbrigðanna Kishmish Luchisty og Talisman, helsti kosturinn við það er framúrskarandi smekkur á berjum. Svo er mælt með Talisman til ræktunar á mörgum svæðum í landinu, þar sem hann heldur vel við, jafnvel á stuttum sumrum og er ónæmur fyrir hvers konar veðrum. Geislandi rúsínur - frælaus vínber, hefur viðkvæman ilm af muscat, hefur einstaka smekk.
Kishmish Radiant - einn af þeim langþráðu foreldrum - gefur stór ber, en án steina
Eftir að hafa þegið allt það besta frá foreldrum sínum, er hin langþráða þrúga borð fjölbreytni. Berin þess hafa tæran hvítan til gulbrúnan lit og einkennast af samræmdum smekk. Fjölbreytnin er fræg fyrir solid ræktun, mjög snemma þroska og mikla frostþol, sem gerir henni kleift að vaxa jafnvel á hörðum svæðum. Langþráð - fínn fjölbreytni af vínberjum til búfjár og vínræktar.
Lýsing á vínberafbrigði Langþráð
Langþráður vex í formi frekar stórs runna sem krefst mikils rýmis. En á sama tíma getur það ekki talist risastór, og þegar gróðursetningu nokkurra runna er á milli þeirra er 1,5-2 metra fjarlægð nóg. Í þessari fjarlægð eru runnurnar samtvinnaðar rótum, en trufla ekki hvor aðra. Reyndar þurfa þeir ekki heldur gagnkvæma aðstoð: blómin í fjölbreytni eru tvíkynhneigð, ef ekki er krafist mikils fjölda berja, til dæmis til sölu, er ein planta nóg á staðnum.
Hina langþráðu er hægt að grafa á runnum af öðrum tegundum og sjálft er aftur á móti góður stofn, sem oft er notaður í reynd til að auka úrval af þrúgum á litlum svæðum.
Það er auðveldlega fjölgað með græðlingar: rætur þeirra af sérfræðingum einkennast sem mjög háar. Runninn í allar áttir vex nokkuð hratt, óháð því hver uppruni hans er: ræktaður úr eigin afskurði eða græddur á annan ungplöntu.
Vínviðurinn þroskast vel, skýturnir hafa tíma til að sameina næstum því að toppunum, jafnvel við aðstæður á stuttu sumri. Frostviðnám runna er allt að -23 ° C. Viðnám fjölbreytninnar gegn skemmdum af völdum sveppasjúkdóma er áætlað 3,5 stig: miklar líkur á oidiumsjúkdómi. Á sama tíma er langþráður ónæmur fyrir ticks. Það byrjar að skila góðum uppskerum nú þegar 3 árum eftir gróðursetningu, sem er einn af eflaust kostum bæði í iðnaðar- og áhugamannagarði.
Geitungar borða sjaldan ber. Langþráð, af óþekktum ástæðum, laðar ekki þessar röndóttu meindýr.
Mælt er með fjölbreytni til ræktunar á norðlægum svæðum, vegna þess að fyrir virkan vöxt og fullkominn þroska þarf það ekki mikið sólarljós.
Bush þolir álag 20-25 skýtur. Langþráð tilheyrir afbrigðum snemma þroska: frá upphafi vaxtarskeiðs til fulls þroska berja tekur það frá 105 til 120 daga. Blómstrandi hefst um miðjan júní. Þar sem blómin eru tvíkynja, er engin hætta á ófullkominni frævun sem leiðir til útlits mjög lítilra berja. Þegar í byrjun ágúst geturðu safnað mjög bragðgóðum og safaríkum berjum. Ekki er hægt að segja að ávöxtun afbrigðisins sé mikil, en þau eru stöðug og hægt er að fá allt að 10 kg af berjum úr runna.
Þyrping þrúganna af langþráðu keilulaga og mjög stórum þrúgum: að meðaltali um 800 g, en vaxa stundum upp í 1,5 kg. Á sama tíma er ánægjulegt að þeir ná hámarksstærðum nú þegar á öðru ári eftir að fruiting hófst. Samt sem áður eru klasarnir ekki mjög þéttir, frekar miðlungs lausir: berin “festast” ekki við hvert annað. Flutningshæfni þeirra einkennist sem mjög mikil.
Berin eru ekki sérlega þétt pakkað saman í slatta, en heildarmassi þeirra er mjög traustur
Vínber hafa einkennandi ílanga geirvörtu lögun, mjög falleg, litur þeirra er talinn hvítur. Fullþroskuð ber öðlast þó gulbrúnan lit og næstum fullkomið gegnsæi í sendu ljósi. Berin eru mjög stór, vega 10-12 g, að lengd allt að 3,5 cm. Hýði er miðlungs þéttleiki, hlutlaust, þegar neytt er, berjum finnst það ekki. Kjötið er holdlegt, þétt og með skemmtilega smekk. Smakkið vönd samstillt, mettað, sætt og súrt. Sykurinnihald berja er um 20%, sýrustig allt að 8 g / l. Umburðarlyndi einkennist sem hverfandi. Bragð á 5 punkta mælikvarða af fagmönnum er áætlað 4,5 stig.
Berin eru að mestu leyti frælaus en sum innihalda 1-2 þétt fræ af meðalstærð.
Það er ómögulegt að greina berjum með fræjum sjónrænt og án þeirra, sem bæði eru að finna í hverjum þyrpingu.
Varðveisla berja bæði á runna og þegar safnað er mikil. Þroskaðir berjar klikka ekki. Aðeins langvarandi rigning getur truflað kynningu sína. Berin eru yfirmettað af vatni, springa og rotna og koma auðveldlega af höndum þeirra. Fjölbreytnin er meðal nægjanlega flytjanlegra. Langþráðu vínberin henta bæði til ferskrar neyslu og til vinnslu: blanda af sykurinnihaldi, sýrustigi og samfelldri smekk stuðlar algjörlega að alhliða notkun uppskerunnar.
Myndband: langþráða vínber uppskeru í garðinum
Einkenni þrúgusafnsins Langþráð
Þegar þú hefur kynnt þér borðvínber af langþráðri tegund geturðu dregið saman nokkrar afraksturinn með því að draga saman helstu kosti og galla þessarar blendinga. Reyndar er ágöllunum nánast ekki lýst. Bæði plöntan sjálf og ávextir hennar hafa yfirburði: stórir klasar af ljúffengum berjum. Helstu kostir fjölbreytninnar eru eftirfarandi:
- frábær snemma þroska;
- tvíkynja blóm;
- stór stærð búðarinnar og hver ber;
- frábært framkoma;
- mikill hreyfanleiki ræktunar og geymsluþol;
- samhæfður smekkur og þunn, áberandi húð;
- nánast fullkomin skortur á fræjum, sem gerir kleift að rekja fjölbreytnina næstum rúsínum;
- stöðug ávöxtun;
- veik næmi fyrir geitungum;
- mikil frostþol;
- full þroska skýtur;
- eindrægni við hlutabréf og skíði;
- góð rætur græðlingar.
Hlutfallslegur ókostur fjölbreytninnar:
- miðlungs ónæmi gegn flestum sjúkdómum;
- óstöðugleiki þroskaðrar ræktunar við langvarandi rigningu;
- ófullkomið beinleysi.
Eiginleikar gróðursetningar og vaxandi vínberafbrigða Langþráð
Frá sjónarhóli landbúnaðartækni er langþráð algengasta klassískt þekjandi vínber, svo að gróðursetning þess og umhyggja fyrir henni hafa nánast enga mikilvæga eiginleika. Það er auðveldlega fjölgað með græðlingum, svo það er alveg einfalt að rækta fræplöntu af þessari þrúgu á eigin spýtur. Sérfræðingar geta auðveldlega plantað því á fullunninni runu allra stöðugra vínberja: Langþráð vínber geta vaxið jafn vel á eigin rótum og í formi ígræðslu.
Að rækta vínberplöntur heima úr græðlingunum er ekki vandamál: langþráð auðveldlega rætur
Eins og öll vínber, vex langþráður best á sólríkum stöðum, skjóli fyrir áhrifum götandi vinda, sérstaks norðlægs áttar. Þess vegna, þegar þú velur stað til gróðursetningar, er besta skjólið veggur hússins eða tóm girðing sem verndar runna frá drögum. Á hliðinni eru stór tré eða runna æskileg og önnur hliðin ætti að vera opin fyrir sólarljósi. Þrátt fyrir að í samanburði við mörg önnur afbrigði er langþráða þörfin fyrir náttúrulega sólgeislun ekki svo mikil.
Eins og allir þrúgur, elskar þessi fjölbreytni léttan jarðveg en getur vaxið á öðrum en mjög mýri. Það einkennist af miklu þurrkþoli: það þarf að sjálfsögðu ekki nóg af vökva nema árstíð virks þyrpingar. Honum líkar ekki vatnsfall, þess vegna ætti að taka tillit til þessarar staðreyndar við val á staðsetningu runna.
Besti löndunardagurinn á flestum svæðum á landinu er lok apríl. Í suðri eru vínber plantað á haustin - í október, en gróðursettar runnir fyrir veturinn ættu að vera vel þakinn. Undirbúningur plöntur til gróðursetningar er venjulega: plöntur sem fluttar eru í garðinn eru liggja í bleyti í vatni í 1-2 daga. Jafnvel betra, ef þú notar lausn af þvagefni í stað vatns (1 msk á fötu af vatni). Áður en gróðursett er verður gagnlegt að dýfa rótunum í bland af leir, mullein og vatni með seigju fljótandi sýrðum rjóma.
Notkun spjalla við rótmeðferð auðveldar mjög lifun seedlings
Löngu fyrir gróðursetningu grafa þeir upp allt svæðið umhverfis framtíðarunninn með áburði að dýpi skóflustungu (fóðursvæðið fyrir langþráða afbrigðið verður um 6 m2), svo að aðaláburður vínberanna dugi fyrir næstu vertíðir. Gróðursetning gröf fyrir vorplöntun ætti að vera undirbúin á haustin. Þeir grafa stórt gat fyrir þessa þrúgu. Og ef dýpt, eins og venjulega, er krafist ekki minna en 70-80 cm, er mælt með þvermál holunnar ekki minna en metri. Setja skal frárennslislag sem er um 20 cm á þykkt neðst, sérstaklega þegar um er að ræða leir jarðveg. Afrennsli er venjulega möl, smásteinar, gróft fljótsand. Lag af jarðvegi blandað með áburði er sett á það (6-7 fötu af mykju, hálfur fötu af ösku úr báleldi, 500 grömm af azofoska), og hér að ofan er lag sem, þegar það er plantað, mun hafa beint samband við ræturnar: það ætti að vera eðlilegur frjósöm jarðvegur án þess að frjóvga , sérstaklega steinefni.
Þeir gróðursetja langþráð djúpt, skilja aðeins 2 nýru yfir jörðu og jafnvel þeim er stráð jörð í fyrsta skipti. Fjölbreytnin vex í formi runna í stærð sem er aðeins hærri en meðaltalið, þannig að þegar gróðursetningu nokkurra plantna er á milli er nægileg fjarlægð 1,5-2 metrar.
Á mjög þurrum svæðum er mælt með því að setja lóðrétta tommu pípu í gróðursetningarholið til að vökva vínberin beint inn í rótaræktarsvæðið fyrstu árin.
Sjaldan þarf að vökva fullorðna runnu. Gróðursetningartæknin er einföld - þú þarft að rétta ræturnar vel, fylla það með frjósömum jarðvegi, þrýsta vel með fætinum og hella nokkrum fötu af vatni. Mulching um runna er nauðsynleg: það auðveldar verulega síðari umönnun.
Til viðbótar við hæfilegan vökva bregst hver vínber vel við toppklæðningu. Þessi áburður sem var fluttur í gróðursetningargryfjuna og í kringum hann mun vara í 2-3 ár. Síðan á hverju vori á vorin, í grópana sem grafin eru út samkvæmt vörpun runna, er nauðsynlegt að hella 1-2 fötu af vel rotuðum áburði og í byrjun júní hella 1-2 lítra dósum af ösku um runna og planta því létt í jarðveginn. Fyrir blómgun og strax eftir það er foliar toppklæðnaður með lausnum af flóknum áburði þægilegur og nauðsynlegur (með því að úða buskanum).
Við hleðslu ber ber ekki að innihalda köfnunarefni.
Erfiðasti atburðurinn er rétt klippa. Á vorin skal aðeins skera niður dauðar sprotur og gera ber vandlega prjóna áður en runninn er í skjóli fyrir veturinn. En til viðbótar við þennan klippingu, yfir allt vaxtar tímabilsins er nauðsynlegt að brjótast út enn veik, en greinilega óþarfur ungur skýtur sem þykkir runnana. Reglulegt brot úr stjúpbörnum er einnig nauðsynlegt til að fá sykurinnihald, það gerir þér kleift að fjarlægja umfram sm sem þekur flækjurnar frá sólinni. Það er sérstaklega mikilvægt að gera þetta á norðlægum slóðum, þar sem tími fyrir fullan þroska berja gæti ekki verið nægur vegna skorts á sólríkum dögum.
Tímabær framkvæmd „grænna“ aðgerða á þrúgum bætir þroska skilyrða berja og auðveldar haustskerun
Við skilyrði réttra aðgerða "á grænlinu", við fall á runna verður í grundvallaratriðum aðeins nauðsynleg vínvið. Mælt er með því að stytta þá við langþráða áður en hún vetrar svo að 7-10 augu séu eftir, þó að það sé líka leyfilegt að vera styttra. Heildarfjöldi skjóta í runna ætti ekki að vera meira en 20-25.
Því miður þarf oft að skera aukaklasa úr, jafnvel eins og þeir birtast. Langþráðu þyrpingarnir eru þungir vegna þess að vínviðin standast kannski ekki álagið af þroskuðum berjum og brotna einfaldlega. Í sumum tilfellum veldur þetta því að hætt er við ávexti, sem mögulegt er að berjast til að vera í vönduðu garter vínviðsins til trellis. Stuðningsbyggingin verður að vera áreiðanleg. Langþráð afbrigðið er nokkuð ónæm fyrir sveppasjúkdómum, en til varnar gegn þeim er ráðlegt að framkvæma nokkrar úðanir yfir sumarið með sveppalyfjalausnum.
Í október - byrjun nóvember verður að hylja vínber fyrir veturinn. Fjölbreytnin er nokkuð frostþolin, það þarf ekki alvarlegt skjól í formi þess að grafa í jörðina jafnvel á norðlægum svæðum. Það mun vera nóg að hafa vínberin tekin úr stoðunum, bindið vínviðin í þægilegum bunum, dreifið þeim á jörðina og hyljið með barrtrjám. Á svæðum með áreiðanlega snjóþekju geturðu einfaldlega hyljað með flatt efni, til dæmis leifar, sem virka þar til snjórinn fellur. Þægilegt að nota í skjól og ekki ofið efni eins og endingargott spunbond. Örlítið frysting nýrna langþráða leiðir til seinkunar á þroska berjanna um það bil mánuð, en heildarafraksturinn er áfram mikill.
Umsagnir
Fyrir tveimur árum plantaðum við langþráða rótarplöntu. Hann festi rætur vel og óx virkur. Við fall þroskaða vínviðarins var þegar 3-4m. Stöðugleiki er eðlilegur, um það bil 3,0 stig. Ég skera í haust sem staðalbúnaður: fyrir 6-8 buds. Árið 2009 var runninn nú þegar vel myndaður og við biðum eftir fyrstu þokkalegu uppskerunni, en aprílfrostið eyðilagði ávaxtaknappana alveg. Það kom á óvart að runinn náði sér mjög fljótt eftir endurnýjun buddanna en það voru engir bunur á þeim. Vínviðin fóru að vaxa hratt, ef ekki sagt, að vaxa stórlega; Ég þurfti að yfirgefa stjúpsonana mína og veita fullkomið frelsi. Þannig að á flestum stjúpbörnum voru klasar sem voru vel frævaðir og í september þroskuðust ansi góð ber á þau: þau smökkuðu vel: sæt, þétt, safarík, með marr.Þyrpingin leit glæsileg út, án nokkurra erta. Fræ voru auðvitað til staðar, en vínberin voru svo ljúffeng að allir borðuðu af ánægju og einbeittu sér ekki að því að þetta er rúsínan.
Fursa I.I.//forum.vinograd.info/showthread.php?t=769
Langþráða, að mínu mati, er eitt af óverðskuldaðu vanmetnu formi Kraynovs. Á þessu erfiða ári framleiddi hann framúrskarandi klasa og á sama tíma er berið stærra en venjulega! Já, þroska, eins og allar tegundir, seinkaði en ekki eins mikið og sumar.
Evgeny Polyanin//vinforum.ru/index.php?topic=211.0
Að mínu mati mun það eiga við um berjaviðskipti: stórt ber, gott bragð og síðast en ekki síst. Pulp er ekki fljótandi, þolir vel flutninga. En þegar þú átt viðskipti með plöntur þarftu að gleyma því alveg að þetta er rúsínan. Gleymdi !!! Þetta er ekki gauragangur! Og bara frábær snemma, stór, bragðgóður vínber! Og það verða engar kvartanir í þessum efnum!
Elena Petrovna//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-769.html
Langþráð vínber eru svo góð að sumir sérfræðingar setja það í topp tíu nútíma borðafbrigði. Framúrskarandi bragð berja og aðlaðandi útlit burstanna, ásamt auðveldri umhirðu, gera það að einum vinsælasta afbrigði bæði fyrir einkaheimili og stóra víngarða í flestum héruðum landsins.
