Blaða sellerí - vinsæl afbrigði og eiginleikar ræktunar

Meðal jurtir og kryddjurtir sem ræktaðar eru í görðum okkar, tekur laufsellerí sér sérstakan stað. Openwork glansandi lauf hennar eru ekki aðeins bragðgóð og ilmandi - það er raunverulegt grænt apótek. Það er ómögulegt að telja upp alla gagnlega eiginleika menningar, en þeir eru þess virði að finna stað fyrir þessa plöntu á persónulegum lóð. Og þó sellerí sé ræktað í gegnum plöntur og þetta er viðbótarvandræði fyrir garðyrkjumanninn, þá mun áreynslan sem varið er borga sig vel.

Sellerí: plöntulýsing

Sellerí er arómatísk jurtaríki í fjölskyldu regnhlífinni. Það eru þrjár gerðir:

• lak
• petiole
• rót.

Í fyrstu tveimur myndar rótkerfið ekki rótarækt, því eru aðeins ráðin - smáblöð og lauf - notuð til matar. Blaða sellerí vex ekki safaríkur holdugur stilkur eins og petiole, en ekki síður dýrmætur. Ólíkt frændum er notast við rætur og rætur sellerísins en rótaræktin er aðalgildið.

Blaða sellerí hefur allan kraftinn í laufunum

Viðkvæmu laufin af sellerí líta út eins og steinselja, en þau hafa allt annað bragð. Hægt er að rækta lauf- og petiole afbrigði sem tveggja ára ræktun. Ef þú skerð grænleika á haustin án þess að taka ræturnar út, þá plönturnar næsta vor þóknast eigendum með stórum, öflugum runnum. Það blómstrar og myndar sellerífræ einnig á 2. ári.

Fræ spíra í langan tíma, svo þau rækta menningu í gegnum plöntur. Spírun fræs batnar með árunum - fræ sem sáð var 3 árum eftir uppskeru spíra betur en í fyrra.

Í Rússlandi var frá fornu fari talið að sellerí veki hamingju í húsið. Þess vegna voru oft þurrkaðar plöntur hengdar upp í herbergjum við hliðina á lauk og hvítlauk. Í Grikklandi hinu forna var sellerí virt ekki síður - kransar voru gerðir úr því fyrir sigurvegarana í ýmsum keppnum og skreyttum grafhýsum.

Gagnlegar eignir

Sellerí er viðurkennt sem eitt verðmætasta grænmetið sem ræktað er í okkar landi:

• allir hlutar plöntunnar eru ríkir af kalíum, kalsíum, járni, fosfór, magnesíum og öðrum nytsamlegum þáttum;
• hátt innihald verðmætra amínósýra, vítamín B, A, E, C ákvarðar lyfja eiginleika þess;
• sellerí er ávísað fyrir hjarta- og meltingarfærasjúkdóma;
• tilvist fólínsýru í plöntu ákvarðar meðferðaráhrif þess í blóðsjúkdómum;
• róandi eiginleikar eru notaðir við meðhöndlun taugasjúkdóma;
• sellerí er ríkt af trefjum og grænmetispróteinum, þökk sé því sem það er orðið sú fyrsta í vörunni við offitu og sykursýki.

Að fjarlægja þreytu, staðla blóðþrýsting, auka ónæmi, fjarlægja umfram vökva úr líkamanum og bæta meltinguna - listinn yfir gagnlega eiginleika lýkur ekki þar. Vegna ofnæmi er hægt að taka sellerí af öllum sem hafa eftirlit með heilsu þeirra. Hormónið andrósterón sem er í þessari plöntu lengir æsku og eykur styrk karla. Fyrir konur með hormónatruflanir og tíðahvörf, mæla læknar með því að drekka nýpressaðan safa og innrennsli sellerífræja. Þeir hjálpa til við að takast á við marga kvilla í kvenlíkamanum, bæta verulega húð, hár og neglur. Stöðug notkun sellerí í mat skilar heilsu og blómstrandi útliti.

Sellerí safa er góður fyrir bæði karla og konur

Ef engin alvarleg veikindi eru fyrir hendi eru engar frábendingar fyrir hóflegri notkun sellerí. Fólk með æðahnúta og blæðingar ætti ekki að fara með safa þar sem það hjálpar til við að víkka æðar. Það er einnig þess virði að forðast óhóflega notkun sellerí hjá barnshafandi konum, fólki með nýrnasteina, sem og þjást af gallblöðrubólgu, brisbólgu og flogaveiki.

Notaðu

Í matreiðslu er sellerí notað ekki aðeins í fersku formi og bætir það við salöt. Allir hlutar plöntunnar henta bæði sem þættir í kjöti og grænmetisréttum og sem sjálfstæður hliðarréttur.

Þegar steikt og steikt eru glatast sum vítamínanna og næringarefnanna, en verðmæti slíkra réttinda er áfram hátt.

Selleríblöð gefa ekki aðeins stórkostlega smekk heldur skreyta einnig réttinn

Safi úr öllum hlutum sellerí er notaður í mataræði, en mörgum líkar ekki einkennilegur smekkur hans. Í slíkum tilvikum geturðu bætt því við hvaða annan safa sem er. Þurrkuð lauf og rætur eru notuð sem sterkan arómatísk aukefni við ýmsa rétti.

Vinsæl afbrigði af blaðsellerí

Fræframleiðendur bjóða í dag töluvert af mismunandi afbrigðum af blaðsellerí. Vinsælasta þeirra:

• Sail - blaða sellerí á miðju tímabili. Tæknilegur þroski fjölbreytninnar á sér stað á 73-80. degi frá upphafi seedlings. Grænum laufum á löngum holum petioles er safnað í hálfhækkaða rosette. Fjölbreytan er dýrmæt fyrir framúrskarandi smekk og ilm af grænu, ónæmi fyrir flóru, geymslu til langs tíma og mikil framleiðni, sem er 3,2-4,7 kg á 1 m²;
• Openwork - snemma þroskað laufgráðu til notkunar í fersku og þurrkuðu formi. Stórar lóðréttar rósettur af dökkgrænum laufum og petioles eru tilbúnar til söfnunar á 75-80. degi frá spírun. Þyngd einnar plöntu er um 85 g og afraksturinn frá 1 m² er 2,6-2,8 kg. Fjölbreytnin hefur mjög góðan smekk og ilm, svo og getu til að vaxa fljótt eftir að hafa skorið;
• Athena er laufbrigði á miðju tímabili. Söfnun grænna hefst á 78-80. degi frá upphafi græðlinga. Rosettes af skærgrænum laufum eru miðlungs að stærð og hafa framúrskarandi smekk og ilm. Frá 1 m² hægt er að safna svæðinu 1,8-2,1 kg af grænmeti;
• Zahar er meðalþroskað laufafbrigði sem notað er til ferskrar neyslu og allra vinnsluaðferða. Skera grænu byrja eftir 150-160 dögum eftir spírun. Blöð með sterklega sundurkenndum brúnum á þröngum petioles er safnað í hálfhækkuðum rosettes af meðalstærð. Verðmæti fjölbreytninnar samanstendur af framúrskarandi smekk og ilmi, sem og mikilli framleiðni - frá 1 m² safna allt að 2,4 kg af grænu;
• Samurai er afkastamikill fjölbreytni á miðju tímabili. Mælt er með smekklegum grænu til allra nota. Stór lóðrétt rosette af laufum nær 65 cm hæð og 640 g þyngd. Þú getur byrjað að uppskera á 75-82. degi frá upphafi seedlings. Framleiðni er 3,8-4 kg af grænu með 1 m². Þetta er eitt af látlausustu afbrigðunum - þolir mikið lækkun hitastigs og smá þurrka;
• Sérvitringur - hægt er að uppskera laufsafbrigði í miðri þroska 105-110 dögum eftir full spírun. Meðalstór rosette af laufum samanstendur af bylgjupappa laufum með þunnum stilkar. Plöntuþyngd fer ekki yfir 120 g, og skilar frá 1 m² er um 2,5 kg. Bragð og ilmur afbrigðisins eru mjög góðir.

Öll afbrigði voru prófuð af ríkisstjórn Rússlands til að prófa og vernda árangur ræktunar og samþykkt til framleiðslu.

Ljósmyndasafn: Algengustu afbrigði laufsellerís

Sáning fræ fyrir plöntur

Sellerífræ spíra í langan tíma og plöntan sjálf þróast hægt. Jafnvel hjá afbrigðum snemma þroska kemur hugtakið að skera grænt í besta falli 2,5 mánuðum eftir spírun. Til að draga úr ræktunartíma í opnum jörðu (eða til að fá snemma uppskeru) er sellerí ræktað með plöntum. Besti tíminn til að sá fræjum er seint í febrúar eða byrjun mars.

Video: vaxandi sellerí

Fræ og jarðvegsundirbúningur

Sellerífræ ætluð til sáningar liggja í bleyti í 2-3 daga í vatni við stofuhita. Áður en það liggur í bleyti er æskilegt að etta þau í sterka kalíumpermanganatlausn:

1. Fræ er vafið í bómullar servíettu, sett á skál og hellt með lausn.
2. Síðan er servíettan þvegin í hreinu vatni og látin vera í blautu ástandi í nokkra daga.
3. Mælt er með því að hylja skálina með plastpoka svo vatnið gufi ekki upp.
   

   Þegar fræin liggja í bleyti er mikilvægt að koma í veg fyrir að raka gufi upp, svo það er betra að hylja ílátið með pólýetýleni

Áður en sáningu verður fræ verður að vera þurrkað. Til hægðarauka er þeim blandað saman við þurran fljótsand.

Þú getur undirbúið jarðveginn sjálfur eða keypt tilbúinn jarðveg fyrir plöntur. Mikilvægt er að hafa í huga að sellerí líkar ekki við sýrð umhverfi og fullunninn jarðvegur, oftast, inniheldur mó, það er að segja súr hluti. Þess vegna er æskilegt að bæta afoxunarefni - dólómítmjöli eða ösku í magni 20-30 g á 1 kg í bæði búðina og heimagerðu blönduna. Þegar jarðvegurinn er undirbúinn sjálfstætt eru 3 hlutar garð jarðvegs teknir í 1 hluta rotmassa og sandi, 0,5 hlutum af vermikúlít eða kókoshnetu undirlagi bætt við - til að losa sig við það.

Næmni sáningar

Þú getur sá sellerífræ fyrir plöntur í hvaða plastílát sem er. Það er mikilvægt að gleyma ekki að gera frárennslishol í botni geymisins svo að umfram vatn safnist ekki upp og sýrist ekki.

Skref fyrir skref að sá fræjum:

1. Fylltu ílátið með tilbúnum jarðvegi.
2. Fræ blandað með sandi ætti að sá í raðir í 5-6 cm fjarlægð frá hvor öðrum.
3. Stráið þeim yfir með þunnu jarðlagi og úðaðu með vatni úr úðaflösku.
4. Hyljið ílátið með plastpoka og setjið á heitan, björt stað.

Eftir 2-3 vikur munu fyrstu skýtur birtast og hægt er að fjarlægja pakkninguna. Svo að plönturnar teygi sig ekki er það endurraðað á kólnari stað (með hitastig sem er ekki hærra en 18-20^umC) Úða verður vaxandi plöntum á réttum tíma og forðast þurrkun úr jarðveginum.

Eftir tilkomu eru gámarnir endurraðaðir á björtum, köldum stað.

Fræplöntun

Með tilkomu tveggja sannra laufa er hægt að ná ungplöntum af sellerí í aðskildum pottum. Í þessum tilgangi henta plast einnota bollar eða sérstök snælda fyrir plöntur með getu 150-200 mg. Áður en tína þarf plöntuplöntur til að vökva svo að rætur plantna meiðist ekki.

Köfunarröð:

1. Fylltu tilbúna ílát með jarðvegi og samsettu það örlítið.
2. Gerðu þunglyndi með miðju eða blýanti í miðju bollans.
3. Taktu upp selleríplöntuna með staf, dragðu það varlega út og færðu það yfir í sérstakan bolla.
4. Lækkið rótina í holuna og kreistið jörðina umhverfis hana.
5. Vökvaðu plönturnar og bættu við jarðvegi ef nauðsyn krefur án þess að dýpka spíruna.
   

   Þegar tínandi er ætti vaxtarpunktur sellerí rosette að vera yfir jarðvegs yfirborði

Setja verður spiked seedlings á björtum, köldum stað. Nauðsynlegt er að vökva plöntur sem vaxa reglulega, en mjög vandlega, svo að vatnsstraumur skemmi ekki viðkvæma spírana. Venjuleg læknissprauta hentar best til þessa.

Fóðraða þarf rauðplöntur. Þetta gerist venjulega 7-10 dögum eftir kafa. Þú getur notað vatnslausn af nitroammofoski, en styrkur ætti að vera 2 sinnum veikari en hjá fullorðnum plöntum. Þess vegna mun 0,5 msk vera nóg fyrir 1 fötu af vatni l áburður. Þú getur fóðrað plöntur aðeins á morgnana og á rökum jarðvegi. Ef jarðvegurinn í gámunum er ofþurrkaður, er bráðabirgða vökva nauðsynleg.

Áður en plöntur eru gróðursettar í jörðu er nauðsynlegt að herða plönturnar í 2 vikur. Til að byrja með eru gámar teknir út í garðinn (eða út á svalirnar) í 15-20 mínútur. Þetta ætti að gera á morgnana eða á kvöldin svo að viðkvæmu laufin falla ekki undir steikjandi sól. Hækkaðu æfingatímann á hverjum degi þannig að þegar ígræðsla græðlinga gæti verið í loftinu allan daginn.

Gróið hert hert plöntur má planta í opnum jörðu

Gróðursetja plöntur í jörðu

Þú getur plantað selleríplöntur í opnum jörðu eftir að hafa komið á tiltölulega heitu veðri. Á flestum svæðum landsins er besti tíminn til ígræðslu um miðjan maí. Rúmið ætti að vera á opnum sólríkum stað. 2 vikum fyrir gróðursetningu er 250 g af dólómítmjöli og 40 g af nitroammophoska borið á jarðveginn á 1 m²) og grafa. Ef ekki er rigning verður að vökva rúmið þannig að áburðurinn leysist upp.

Götin eru grafin í 35 cm fjarlægð frá hvort öðru, 40 cm eru eftir á milli raða. Plöntur eru gróðursettar, kreista jörðina um plönturnar, vökva og mulch jarðveginn. Það er mjög mikilvægt að jarða ekki plönturnar. Vaxtarpunkturinn (miðja útrásarinnar) ætti að vera yfir jörðu, annars munu ungu laufin ekki geta brotist í gegnum ljósið og plöntan deyr.

Það er betra að planta selleríplöntur á rúmi í skýjuðu veðri eða á kvöldin

Það eru engar plöntur í görðum okkar sem geta kúgað sellerí eða haft neikvæð áhrif á það. Laukur, baunir, hvítkál eða tómatar sem gróðursettir eru í grenndinni geta bætt vöxt þess og sellerí, aftur á móti, mun fæla frá sér sterka ilm sumra skaðlegra skordýra sem angra nágranna. Óæskilegir forverar - gulrætur og rófur.

Myndband: gróðursetningu sellerí

Úti Sellerí umönnun

Að annast sellerí eftir gróðursetningu plöntur á rúm er einfalt. Ef plönturnar eru ekki mullar, er reglulegt illgresi og losun á röð bilinu nauðsynlegt. Lag af mulch með þykkt 5-7 cm útrýma óþarfa vinnu og dregur úr vökva. Sellerí er sett upp við skammtímaskort á raka, en vatn ætti að vera nóg fyrir góðan vöxt.

Muling sellerí mun auðvelda umönnun plantna

Til að byggja upp græna massa þurfa plöntur toppklæðningu, sérstaklega þegar þær eru ræktaðar á lélegum jarðvegi. Fyrsta áburðargjöfina er hægt að framkvæma 2 vikum eftir ígræðslu. Aðalreglan er sú sama - toppklæðnaðurinn aðeins á rökum jörðu.

Áburðarforrit:

1. 2 vikum eftir gróðursetningu, þynntu 40 g af nitrophoska í fötu af vatni og vökvaðu gangana.
2. 2 vikum eftir tilkomu steinefnaáburðar, lífræn áburður - þynntu innrennsli mulleins með vatni í hlutfallinu 1:10.
3. Mánuði síðar, heill steinefni flókin áburður (til dæmis Kemira Hydro - 10 g á 10 lítra af vatni).

Í framtíðinni er betra að nota aðeins lífræn efni fyrir toppklæðningu. Til að falla ekki á laufin er innrennsli kjúklingaáburð, mullein eða grænn (gras) áburður kynntur í göngunum. Þetta ætti ekki að gera oftar en einu sinni á tveggja vikna fresti á lélegri jarðvegi og einu sinni í mánuði á frjósömum jarðvegi.

Vaxandi grænu í gluggakistunni

Sellerí er hægt að rækta allt árið heima hjá gluggakistunni. Fræ undirbúningur og sáning eru þau sömu og fyrir opinn jörð og frjóvgun er gerð eins og fyrir plöntur. Til að fá grænn til að klippa er nauðsynlegt að glugginn eða svalirnar snúi að sólarhliðinni. Á veturna verður að lýsa upp löndunina með phytolamp.

Besti hiti til ræktunar á selleríi er 15-18^umC. Ef það er hlýrra, og lýsingin er ófullnægjandi, munu plönturnar teygja sig og verða þunnar og brothættar. Vörn verður að vökva plöntur með vatni við stofuhita.

Sellerí og aðrir fulltrúar krydduðra jurta líða vel í potta á léttri gluggakistu

Sjúkdómar og meindýr

Sellerí í opnum jörðu hefur stundum áhrif á ýmsa sveppasjúkdóma og veirusjúkdóma. Þeir hamla plöntum og svipta fulla uppskeru. Til að taka eftir merkjum um plöntuskemmdir í tæka tíð, er nauðsynlegt að skoða þau reglulega; ef grunsamleg einkenni greinast, gerðu brýnar ráðstafanir.

Tafla: Sellerí sveppasjúkdómar - stjórnunar- og forvarnaraðferðir

Ljósmyndasafn: Merki um sveppasjúkdóm

Af veirusjúkdómum er sellerí hættulegasta mósaík gúrkunnar. Ef hægt var á útrásina eða stöðvað vöxt þess og ýmsir kúptir hringir birtust á laufunum, ætti að fjarlægja skemmda plöntur strax. Þessi sjúkdómur er ekki meðhöndlaður. Til að forðast það er nauðsynlegt að berjast gegn ticks og aphids þar sem þeir eru einmitt burðarefni vírusa.

Selleríblöð sem verða fyrir áhrifum af gúrkumósaík eru þakin kúptum hringjum

Úti sellerí getur verið ógnað af:

• aphids
• kóngulóarmít,
• gulrótarlaufaflóa,
• selleríflugu.

Skordýr naga lauf og stilkur, draga safann út og veikja þar með plöntuna. Ef einhverjir meindýr birtast er nauðsynlegt að meðhöndla plönturnar með skordýraeitri eins fljótt og auðið er. Best er að nota líffræðilega efnablöndur Fitoverm eða Iskra-Bio í þessum tilgangi. Þessi skordýraeitur eru nokkuð öruggar og valda ekki miklum skaða á umhverfinu. Að auki er hægt að neyta grænu tveimur dögum eftir meðferð. Í leiðbeiningunum sem fylgja lyfinu eru skammtar og notkunaraðferðir tilgreindir (fer eftir plága).

Til náttúrulegrar verndar er hægt að planta lauk og hvítlauk á rúmum með sellerí. Þessar plöntur geta fæla mörg skaðleg skordýr burt með lykt sinni.

Ljósmyndasafn: Sellerí meindýr

Til að berjast gegn ýmsum sjúkdómum og meindýrum geturðu notað þjóðlagar:

• 1 msk. l epli eplasafi edik, þynnt í 1 lítra af vatni, mun keyra blaðlugga og vernda einnig plöntur gegn sveppasjúkdómum;
• decoction af laukaskalli (50 g á 1 lítra af vatni) hrindir frá ticks;
• kefir, þynntur í tvennt með vatni, verndar ekki aðeins sellerí, heldur einnig aðrar plöntur gegn duftkenndri mildew;
• malaður rauður og svartur pipar fæla gulrótarlaufið og selleríflugurnar, ef duftið er dreift í göngunum.

Uppskera og geymsla

Sellerí er skorið 2-3 sinnum á sumrin með um það bil 40 daga millibili. Það er mikilvægt að framkvæma síðustu uppskeru fyrir fyrsta frostið - í lok september eða byrjun október. Blöðin eru skorin, þannig að blöðrurnar eru um það bil 5 cm langar.Þetta mun bjarga veikburða miðlægum laufum rosette, sem aftur mun vaxa og öðlast styrk, og vernda einnig rætur gegn rotnun á veturna og vorönn.

Þú getur vistað sellerí grænu á ýmsa vegu:

• þurrkun. Skera grænu er raðað, fjarlægja skemmd lauf. Það er þvegið með rennandi vatni og þurrkað á pappírshandklæði, lagt út á vel loftræstum stað, fjarri sólarljósi;
• frystingu. Þvegnar og þurrkaðar grænu eru settar í frysti, sem áður var pakkað í plastpoka;
• söltun. Þurrkuð selleríblöð eru skorin og þeim blandað saman við salt (200 g af salti er bætt við á hvert kg af grænu). Þegar massanum hefur verið blandað vel saman skaltu leggja það í sótthreinsaðar krukkur, þjappa og geyma undir nylonhlífum í kæli eða í kjallaranum.

Hreint þurrkað sellerí er sett út í poka og sett í frysti

Í fjölskyldunni okkar elska allir sterkar kryddjurtir. Og dill, steinselja, korítró og basilika - aðeins við útlit ilmsins kemur sumarið virkilega til okkar. Ég rækta grænu í formi blómabeðs - ég planta mismunandi tegundir á einu rúmi og bý til furur ekki í beinum línum, heldur í sikksakkum, hringum og öðrum myndum - sem nóg er af ímyndunaraflinu. Þegar plönturnar vaxa úr grasi breytist blómabeð mitt - viðkvæm lauf dilli og hrokkin steinselja á bakgrunni burgundy og fölgræns salats líta ágætlega út. Miðja samsetningarinnar, að jafnaði, er öflugur sellerírunn. Hann er bara okkar uppáhalds og það vex alls staðar - undir eplatrjám, á rúmi með tómötum, stakum runnum og meðal annars grænu og í sér rúmi. Ég reyndi að vaxa rót og petiole nokkrum sinnum - það virkar ekki. Það eru lauf og mjög góð, en með hinum hlutunum er vandamál. En laufið þóknast, sérstaklega á öðru ári. Ég planta mismunandi afbrigði - Samurai, Zahar og Odd. Allir eru mjög góðir, aðeins frábrugðnir í bragði og sérvitringurinn, þökk sé opnum laufum, er ekki hægt að rugla saman við annan. Á haustin skar ég af öllu grænlinu, skilur eftir litla stubba, ég þekja ekki neitt á veturna, og á vorin, í maí, birtast fyrstu spírurnar þegar. Annað árs rosettes þróast hraðar en ungir úr ungplöntum og í júní rífum við að jafnaði fyrstu laufin fyrir salat. Ég rækta plöntur á ári og geri það án þess að tína. Vopnaðir tweezers, stækkunargleri og dreifðu fræjum strax í glös. Ég setti 3-4 fræ í hvert, þá fjarlægi ég þær auka. Ég tók eftir því að plöntur ræktaðar á þennan hátt betri ígræðslu í opinni jörð en kafa. Löngu áður en þetta var ræktað á venjulegan hátt - því var sáð í röð, þá var reynt að kafa þetta myrkur. Kennslustundin er ekki sú skemmtilegasta, svo ég valdi aðferð án þess að kafa sjálf. Ég planta þeim í garðinum við hliðina á tómötum og lauk - öllum líður vel og enginn angrar neinn. Ég þurrka land sem safnað er fyrir veturinn og geymi það í glerkrukkum.

Umsagnir

Í miðri akrein er nauðsynlegt að planta því með plöntum. Gróðursetja fræ heima og vatn, þá vaxa spírur, grætt þá í garðinn. Hjá mér hafa nokkrir spírar vaxið núna en þeir eru samt þunnir, veikir.

Rinadinka

//irecommend.ru/content/eshte-selderei-i-budete-stroiny-kak-stebel-seldereya

Sellerí er raunverulegur uppgötvun. Það hefur svo marga gagnlega hluti að það er erfitt að ímynda sér. Þessi heilbrigða planta vinnur undur. Það er einnig hægt að nota í snyrtifræði. Andlitsmasar úr sellerí hressa andlit þitt, koma í veg fyrir öldrun og létta fílapensill.

Kate hlý

//irecommend.ru/content/eshte-selderei-i-budete-stroiny-kak-stebel-seldereya

Sellerí er einn af uppáhalds kryddunum okkar fjölskyldunnar. Það hefur ákveðinn smekk, ekki öllum líkar það, en skynsamleg notkun mun hjálpa til við að leiðrétta þennan galli og breyta honum í dyggð. Í réttunum mínum nota ég sellerí sem bragðbætandi.

Milata

//irecommend.ru/content/eshte-selderei-i-budete-stroiny-kak-stebel-seldereya

Í um það bil 15 ár hef ég þekkt jákvæð eiginleika sellerí, án þess að þreyta mig með mataræði, á aðeins 1 viku missti ég 3 kg !!! Mér líkar ekki ferskt sellerí, en ásamt öðru grænmeti á seyði versnar ekki smekk réttarins og útkoman er umfram allar væntingar!

UDasha

//irecommend.ru/content/zelen-selderei

Sellerí er tilvalin vara fyrir þyngdartap. Það hjálpar ekki aðeins í baráttunni við aukakílóin, heldur hefur það einnig læknisfræðilegt gildi vegna innihalds í stilkur og rótum A-vítamíns, K- og E-vítamíns, B-vítamína (tíamín og ríbóflavín), nikótínsýru, amínósýra, ilmkjarnaolíur.

Totosik_07

//irecommend.ru/content/zelen-selderei

Sellerí er frekar látlaus planta - hún vex á næstum hvaða jarðvegi sem er, þolir kælingu og leggur upp með skort á raka. Eini vandi er að rækta og planta plöntur, annars er umönnunin í lágmarki. Mikið af vítamínum og nytsamlegum eiginleikum, þrír skurðir á tímabili, sem og tveggja ára vaxtarferill, gerir þessa plöntu verðmæta í öllum skilningi þess orðs.