Ilmandi og hressandi basilika - ræktað á gluggakistunni

Meðal mikils fjölda kryddaðra kryddjurtar er það basil sem er frábært til að rækta heima. Til viðbótar við gæsku, ilm og útlit, er þessi planta valin til pottaplöntunar vegna þess að hún getur vaxið að vetri og sumri, svo og alveg tilgerðarlaus umönnun. Jafnvel þó að þú hafir aldrei vaxið grænu í gluggakistunni geturðu auðveldlega fengið ágætis uppskeru af arómatískri krydd með því að hefja tilraunir þínar með basil.

Afbrigði af basilíku til að rækta heima

Afbrigði af basilíku er frábært. Til viðbótar við sameiginlega græna laufið er þar fjólublátt og brúnt basil. Það eru til afbrigði með stórum og litlum laufum, ýmsum litbrigðum af ilmi.

Fyrir ræktun heima eru litla lauf, lág (allt að 0,5 m) afbrigði sem vaxa í samsömu runnum.

Lítilblaða- og undirstærð basilíkafbrigði vaxa sérstaklega fljótt og auðveldlega heima.

Ríkisskrá yfir ræktun mælir með tveimur afbrigðum sem henta best til pottaræktunar:

• Basilisk Kosturinn við þessa fjölbreytni er snemma þroska og samkvæmni. Lág planta (allt að 20 cm) hefur mikinn fjölda af litlum laufum með ilm af negull-pipar;
  

  Basilisk Basilisk er ráðlögð til ferskrar notkunar, sem kryddbragðsaukefni í matreiðslu heima, í þurrkuðu formi og til niðursuðu

• Merki. Samningur kúlulaga runna getur orðið allt að 25 cm á hæð. Ilmur laufanna er negull pipar.
  

  Græn lauf og þurrkuð krydd úr Marquise basilíkunni fara vel með ostum, sveppum, baunum, eggaldin

Ef þú hefur reynslu heima geturðu ræktað hvers konar krydd. Vinsamlegast hafðu í huga að gríska smáblaðið, sem og fjólublátt afbrigði vaxa erfiðara og lengur.

Aðstæður og aðferðir til að rækta basil heima

Basil er hlý og ljósblönduð planta, þess vegna eru eftirfarandi skilyrði nauðsynleg fyrir þróun hennar og vöxt:

• þægilegur lofthiti á svæðinu + 20-25 gráður;
• langir dagsljósatímar. Þegar gróðursetningu er plantað yfir vetrarmánuðina verður að lýsa hana upp með flúrperum;
• frjósöm jarðvegur;
• kerfisbundið vökva og úða.

Hægt er að rækta basilíku heima árið um kring, en aukið næmi þess fyrir hita og ljósi mun þurfa frekari áreynslu á haust-vetrartímabilinu.

Heima geturðu fengið basil grænu á þrjá vegu:

1. Ígræðsla fullorðinna plantna úr opnum jörðu í pott. Ef þú ert enn með basilplöntur í lok sumarsins sem blómstraði ekki í garðinum geturðu grafið þær upp og grætt þær með moli í viðeigandi ílát. Slík planta mun blómstra fljótt, en um stund geturðu notað ilmandi lauf. Að auki er fullorðinn planta tilvalin til að fá græðlingar til að rækta nýja basilíkunnu.
2. Eftir að hafa ræktað plöntu úr græðlingum. Aðferðin gerir þér kleift að nógu hratt (eftir tvær til þrjár vikur) til að fá ungar kryddjurtir. Slík basilíkubús mun þjóna þér í um það bil þrjá til fjóra mánuði.
3. Sáð fræ. Plöntan sem ræktað er með þessum hætti mun þurfa mun meiri tíma til að mynda runna, en hún mun einnig veita mun lengur ferskar ilmandi kryddjurtir en basilika sem er ræktað á annan hátt.

Rækta basilíku úr fræjum

Basilfræ eru fáanleg í sérverslunum. Þetta er heppilegasti kosturinn við skipulagningu ræktunar á nokkrum runnum plöntunnar. Ef í sumarhúsinu þínu óx basil, sem hentaði þér að öllu leyti, þá er það alveg mögulegt að safna fræjum sjálf. Það skal tekið fram að aðeins þær plöntur sem þú plantaðir í gegnum plöntur gefa full og hágæða fræ: þegar þau eru plantað beint í jarðveginn í tempruðu loftslagssvæði, hafa fræ þessa krydds ekki tíma til að þroskast. Fræ eru uppskorin í þurru veðri þegar belgurnar þorna upp og dekkjast:

1. Þurrkaða blómstrengurinn er skorinn úr plöntunni og settur í myrkvað, vel loftræst herbergi fyrir þroska.
2. Eftir þurrkun hella fræin sér út úr kössunum. Þeir verða að hreinsa af rusli og þurrka að auki.

Þroskaðir basilfræ ættu að vera svartir

Spírun basilfræja stendur í 4-5 ár.

Undirbúningur gróðursetningarefnis

Basil kom til okkar frá löndum með heitt loftslag svo fræ þess verða aðeins virk ef nægur hiti og ljós er. Þegar gróðursett er með óundirbúnum fræjum mun það taka mjög langan tíma að bíða eftir plöntum, svo það er mælt með því að hita gróðursetningarefnið. Þetta er best gert í sólinni eða ofnum. Það er mikilvægt að fræin séu hituð að hitastiginu +40 gráður. Flýtir fyrir plöntum og bleyti fræjum, þar sem þau eru mettuð með raka. Liggja í bleyti í heitu vatni sem samsvarar hitunarhitastiginu (+40 gráður). Eftir þessa aðferð eru fræin þurrkuð lítillega.

Vinsamlegast hafðu í huga að þegar rennsli liggja í bleyti er basilfræin.

Í vatninu til að liggja í bleyti geturðu bætt við lyfjum sem örva vöxt: Sirkon, Albit osfrv.

Basilíuspírurnar úr fræunum sem hitnar hafa verið upp og vættar með raka munu birtast á 7. - 10. degi eftir gróðursetningu.

Afkastageta til lendingar

Áður en þú velur gróðursetningu gáma þarftu að ákveða hvernig þú munt rækta basil - með eða án tína. Ef þú ætlar að ígræða plöntur getur upphafsílátið verið grunn plastbollar, venjuleg snælda eða bakki fyrir plöntur. Þegar ræktað er án þess að tína, veldu strax stóra og rúmgóða ílát, til dæmis lítra potta, þar sem rætur plöntunnar verða frjálsar og þægilegar. Þar sem ræktaðar grænu eru oftast staðsett á gluggakistunni í eldhúsinu, er gagnlegt að huga að því hvernig löndunarílátin passa inn í innréttinguna, verður nóg pláss fyrir þægilegt fyrirkomulag allra keranna.

Valkostirnir fyrir síðari staðsetningu potta með plöntum í lömuðum kerum og hangandi hillum sem staðsettar eru í gluggaopinu eru alveg viðunandi. Þeir munu verða björt skraut á innréttinguna, leysa vandamál sem oft myndast af plássleysi.

Ljósmyndagallerí: hugmyndir að gróðursetningu basilíku og öðrum jurtum í eldhúsinu

Gróðursetningu basilíku

Eitt af skilyrðunum fyrir árangursríka ræktun basilíku er létt, frjósöm jarðvegur með góðan raka og loft gegndræpi. Hægt er að mynda viðeigandi jarðveg með því að blanda eftirfarandi þætti:

• humus + kókoshnetu trefjar í hlutfallinu 1: 2;
• frjósöm jarðvegur + rotmassa í jöfnum hlutum;
• humus (1 hluti) + mó (2 hlutar).

Til að vernda plöntur í framtíðinni gegn meindýrum og sjúkdómum er mælt með því að hita jarðveginn. Þetta er hægt að gera á bökunarplötu í ofninum. Jarðvegurinn er kalmaður við hitastigið + 100-120 gráður í klukkutíma. Til að auka næringargildi skal varpa blöndu með lausn af steinefnum áburði: þvagefni, kalíumsúlfat og superfosfat (1/8 tsk af hverju innihaldsefni) er tekið á 1 lítra af vatni.

Sáningartankurinn er fylltur með tilbúinni blöndu, örlítið þjappaður og vökvaður

Áður en fylling ílátanna er lagt tveggja sentímetra frárennslislag af stækkuðum leir, steinum, pólýstýreni eða brotnum múrsteini neðst. Ofan á það er tilbúnum jarðvegi hellt, ekki náð 3-4 cm að brúnunum, vökvað mikið.

Sáð fræ

Eftir að fræin og gróðursetningargetan eru tilbúin geturðu byrjað sáningu. Það er alveg staðlað en við framkvæmd er nauðsynlegt að huga að eftirfarandi eiginleikum:

• fræin eru sett út á rakan jarðveg og stráði síðan sentimetrum lag af jarðvegi. Með dýpri sáningu munu plönturnar spretta í langan tíma og lítil gróðursetning mun auka líkurnar á útskolun og mögulegum dauða fræja;
• 3-4 plöntur munu líða vel í blómapotti. Þegar það er ræktað án þess að tína, getur þú sáð aðeins fleiri fræ og fjarlægir síðan veikari plöntur;
• við sáningu í bakka eru fræ sett í 2-3 cm fjarlægð;
• eftir sáningu fræja eru ílátin þakin pólýetýleni, gleri eða plastloki, sem er aðeins fjarlægð eftir tilkomu;
• þar til fyrstu spírurnar birtast er hægt að geyma kerin í hvaða heitu herbergi sem er, án þess að hafa áhyggjur af lýsingu. Ljós á þessu stigi er ekki mikilvægt fyrir fræin;
• vökva fer aðeins fram þegar jarðvegur þornar upp;
• eftir tilkomu er hlífðarefnið fjarlægt, ílátið er flutt á vel upplýstan stað, ef nauðsyn krefur, eru skýtur þunnnar út.

Það er þægilegt að dreifa litlum basilfræjum á jarðvegsyfirborðið með tweezers

Ef fræjum var plantað strax í rúmgóðum potti, eftir að spírurnar ná fimm sentímetra hæð, er jarðvegi bætt við tankinn, sem mun styrkja unga skothríðina.

Velja

Spíra sem hefur sprottið í litlum plöntuílátum þarf að velja. Eyddu því í áfanganum 1-2 pör af raunverulegum bæklingum. Jarðinn til ígræðslu er hægt að nota á sama hátt og til að sá fræjum. Plönturnar eru grafnar vandlega, án þess að hylja jörðina frá rótunum, og setja þær strax í litlar holur í aðalgeyminu.

Plöntur með plasthníf eða öðru tæki komast út úr heildargetunni og reyna ekki að skemma rætur

Mikilvægt ástand! Þar sem basilplöntur mynda ekki víkjandi rætur á stilknum eru þær kafaðar án þess að dýpka, það er að dýpt gróðursetningarinnar ætti að vera það sama og plönturnar.

Eftir tínslu verður að grípa plönturnar úr, ef nauðsyn krefur, samræma þær grimmu plöntur. Basilplöntur þurfa um það bil viku til að laga sig að nýjum aðstæðum og vaxa aftur.

Basil Care

Pottar með plöntum ættu að vera á vel upplýstum stað. Frá mars til ágúst verður náttúrulegt ljós nóg fyrir hann og síðla hausts og vetrar þarf vaxandi basilíki frekari lýsingar. Til þess að öll blöðin fái nægilegt magn af ljósi er mælt með því að snúa þeim reglulega á gluggakistuna. Geyma skal potta jarðveg í hóflega raka ástandi. Á sumrin er hægt að vökva og úða basilíkunni daglega, á veturna er vökva framkvæmd tvisvar í viku. Tíðari vökvi getur leitt til þess að jarðvegur lognar og rotnar rætur.

Vökvun fer fram með vatni við stofuhita og eftir aðgerðina verður að losa jarðveginn grunnt til að tryggja flæði súrefnis sem rætur plöntunnar þurfa.

Til að basilíkan vaxi, þyrpist og greinist, á gluggakistunni ætti lofthitinn ekki að vera lægri en 20 ° С (og jafnvel betri 25 ° С), og sólin ætti að skína í að minnsta kosti 3-4 tíma á dag

Lofthitinn í herberginu þar sem arómatísk krydd vaxa ætti að vera nokkuð hár - ekki lægri en +20 gráður. Drög hafa neikvæð áhrif á plöntuna. Ef sterk blása finnst á gluggakistunni, ætti að vernda plöntuna með því að vefja pottana með gagnsæjum plastfilmu. Til þess að heimafyrir basilía gleði þig með ilmi sínum og kryddjurtum í langan tíma verður að frjóvga það. Við greinum reynsluna af því að rækta plöntu inni og við getum mælt með lífrænum toppklæðningu með biohumus eða Agrolife (samkvæmt leiðbeiningunum). Fjöldi efstu umbúða ætti ekki að fara yfir 2 á mánuði.

Lífrænur áburður stuðlar að mettun ræktunar með næringarefnum, sem eru sett fram í jafnvægi

Ef þú ákveður að nota steinefni áburð skaltu gæta þess að þú ættir að velja sérhæfðar blöndur fyrir basilíku og ekki nota efnasambönd sem ætluð eru öðrum ræktun.

Myndband: uppskera í gluggakistunni - rækta basilíku úr fræjum

Vaxandi basilika úr græðlingum

Fljótandi og nokkuð einföld leið til að fá basil grænu er að vaxa úr græðlingum:

1. Fullorðins planta sem keypt er á markaði eða í verslun sem er ræktað í sumarhúsi hentar vel. Efri eða hliðarskotið er skorið af honum. Hægt er að meðhöndla hluta með rót örvandi eða ösku.
2. Afskurður er settur í ílát með vatni.
   

   Mælt er með því að skipta um vatn í ílátum með græðlingar daglega

3. Eftir 7-10 daga mun skurðarskotin skjóta rótum.
   

   Sterkar rætur vaxa í basilíku stilkur í vatni á 1-2 vikum

4. Nú er hægt að gróðursetja græðurnar í rúmgóðum ílátum með léttum og lausum jarðvegi.

Umhirða fyrir basilíkuna sem gróðursett er úr græðjunum er sú sama og fyrir plöntuna ræktaða úr fræjum. Fyrsta uppskeru grænu laufanna er hægt að skera á um 2-3 vikum.

Basil pruning og uppskeru

Þú getur skorið basilísk lauf ekki fyrr en eftir að 6 raunveruleg lauf birtust á plöntunni. Ef þú gerir það rétt mun runna grenja, magn grænnanna á honum eykst hratt. Hér eru nokkur ráð fyrir vandaða og örvandi pruning basil:

• Mælt er með því að skera basilika lauf og stilk með beittu tæki;
• einföld klipping laufs frá stilknum mun leiða til þess að plöntan er útsett og getur þornað út;
• eftir að 3 pör af sönnum laufum birtast er mælt með því að klípa topp plöntunnar með því að skera stilkinn fyrir ofan síðustu ungu laufin, sem byrja að vaxa úr skútunum. Klemmuaðgerðin er endurtekin um leið og nýir aðferðir birtast í skútabólum. Slík klípa mun örva þróun runna á breidd, gera hann afkastameiri;
• ef þú þarft að velja nokkur basilikulauf til að bæta þeim við eldunarréttinn skaltu velja eldri hliðarblöðin og skera þau rétt fyrir ofan mótamótin við aðalstöngulinn. Slík pruning mun einnig stuðla að tilkomu nýrra sprota;
• fjögur lægstu lauf plöntunnar verða að vera eftir. Ef þetta er ekki gert, þá mun basilíkan byrja að vaxa á hæð, verður minna afkastamikil;
• Fjarlægja verður peduncle strax. Skerið það með nokkrum laufum undir. Staðreyndin er sú að í blómstrandi stigi tapast ilmur og ávaxtarefni laufanna. Blómstilkur er aðeins eftir ef þú vilt safna kryddufræjum;
• ef þig vantar mikið magn af grænmeti er mælt með því að skera af sér allan stilkinn og skilja eftir tvö pör af neðri laufum. Nýju safaríku laufblöð munu fljótlega birtast úr skútum þeirra, plöntan mun yngjast og gleður þig með ilm og ferskum kryddjurtum í langan tíma.

Safnaðu saman nauðsynlegu magni af grænu basilíku, mundu rétt myndun runna og sameina uppskeru og pruning

Ef þú hefur löngun og þörf til að hafa alltaf við höndina ilmandi og ferska kryddjurtina af basilíkunni, meðan þú ert alveg viss um gæði þess skaltu búa til lítill garð heima. Bjóddu menningunni nauðsynlegar aðstæður, smá athygli og þú munt örugglega ná framúrskarandi árangri.