Snemma hvítkál: bestu tegundirnar og sjá um uppskeruna

Hvítt hvítkál snemma er ekki aðeins bragðgott, heldur einnig mjög heilbrigt. Þess vegna er það ræktað af næstum öllum garðyrkjumönnum. Í umsjá menningarinnar eru eigin blæbrigði, sem það er ráðlegt að kynna þér fyrirfram. Annað vandamál sem kemur upp fyrir garðyrkjumann, sérstaklega byrjendur, er val. Menningin í viðkomandi verslunum er kynnt í miklu úrvali - þetta eru afbrigði og blendingar, af rússnesku og erlendu úrvali. Hver þeirra er ekki án ávinnings og galla, sem þú þarft að kynna þér fyrirfram.

Fjölbreytni menningar vinsæll meðal garðyrkjumenn

Snemma hvítkál, eins og nafnið gefur til kynna, þroskast nógu hratt. Frá massa fræspírun til uppskeru líða 70 til 120 dagar. Í grundvallaratriðum er grænmetið borðað ferskt og það er einnig notað til að útbúa meðlæti, seinna rétta, sem fyllingu fyrir bakstur. Þú getur súrsað þetta hvítkál og gerjað það, en "geymsluþol" slíkra forforma er lítið, aðeins 3-4 mánuðir. Hún mýkist fljótt, hættir að mylja.

Almennt er geymsluþol snemma hvítkál stutt, aðeins 8-10 vikur. Þú þarft að skera höfuð hvítkál á réttum tíma, annars sprunga þau gegnheill. Þeir eru litlir að þyngd, þannig að þessi fjölbreytni er verulega síðri en síðari afbrigði í ávöxtun.

Framúrskarandi smekk eiginleika snemma hvítkál geta ekki hrósað. Aðeins sérfræðingur getur greint einn tegund eða blendingur frá annarri með þessu viðmiði. Aðrar breytur ("crunchiness", juiciness) skína ekki með fjölbreytni. Þess vegna eru afbrigði og blendingar fyrir eigin garð valin með áherslu aðallega á þroskatímabilið, ávöxtunina, nærveru ónæmis fyrir skaðvalda og hættulegum sjúkdómum.

• Júní. Eins og nafnið gefur til kynna er uppskeran uppskorin á síðasta áratug júní. Vaxtarskeiðið er aðeins 90-100 dagar. Blöðin eru lítil, aðeins „freyðandi“. Hausar eru svolítið flattir, ekki sérstaklega þéttir, en þú munt ekki kalla þá lausa heldur. Þeir vega að meðaltali 0,9-2,4 kg. Frá 1 m² fá um það bil 5 kg af hvítkáli. Hlutfall vara sem ekki eru hrávöru er 3% eða minna. Kalt viðnám er ekki slæmt, afbrigðið þolir skammtímastig hitastigsfalla niður í -5ºС. En honum líkar ekki skyndilegar breytingar hennar, höfuð hvítkál sprungur næstum því strax.
• Cossack F1. Höfuð hvítkál þroskast á 106-112 dögum. Rosette laufanna er breiðandi (56-68 cm), en lítil (21-28 cm). Blöðin eru lítil, dökkgræn, brúnirnar virðast vera skornar, yfirborðið er svolítið „hrukkótt“. Höfuðin eru næstum kúlulaga, utan salatlitar með bláleitum blæ, á skorninu - gulbrjósti. Þeir eru litlir, aðeins 0,6-1,2 kg, en nokkuð þéttir, ónæmir fyrir sprungum. Meðalafrakstur er 4 kg / m², kálhausar þroskast saman. Blendingurinn er ónæmur fyrir bakteríósu og „svarta fætinum“, þjáist sjaldan af kjöl og bakteríósu. En af einhverjum ástæðum elska næstum allir meindýr það mjög.
• Pöruð F1. Hollendingar eru mjög snemma (ræktuð uppskera eftir 90-95 daga) blendingur. Blöðin eru lítil, grænleit að lit, þakin þunnu lagi af hvítum veggskjöldur. Stengillinn er nánast fjarverandi, það virðist sem höfuð hvítkálar liggi á jörðu niðri. Þeir eru meðalstórir (0,7-1,5 kg), fletja í lögun, þéttir. Að meðaltali fjarlægja þeir um 5 kg frá 1 m². Einkennandi eiginleiki er askorbínsýra í miklum styrk. Blendingurinn er ræktaður með góðum árangri bæði í opnum og lokuðum jarðvegi.
• Dietmar snemma. Hvítkál kemur frá Þýskalandi. Hauskál er skorið á 105 dögum eftir að fræ munu spíra. Þeir springa mjög oft, ef að minnsta kosti svolítið seint með hreinsunina. Lögunin er einkennandi venjuleg, næstum kringlótt, þyngd - 1,5-2 kg. Stubburinn er þunnur, varla áberandi. Blöðin eru skær græn, mjög viðkvæm og þunn. Þetta hvítkál er auðvelt að rugla saman við Peking. Um það bil 1 kg er tekið af 1 m². Þeir nota það aðallega ferskt, það er nánast ekki geymt. Fjölbreytnin er ónæm fyrir kjöl, hefur ekki áhrif á rotna.
• Gylltur hektari 1432. Fjölbreytni úr flokknum miðlungs snemma. Rosette af laufum með litla þvermál, þau eru sjálf ekki stór, í formi sporbaug, grágræn. Hausar eru kúlulaga, ekki of þéttir, þyngd er frá 1,6 kg til 3,3 kg. Hlutfall markaðsverðbragðs vara er mjög hátt - 90-99%. Framleiðni er mjög góð - 6-7 kg / m², heldur gæði líka. Þetta hvítkál er geymt í 4-5 mánuði. Gróðursettu það aðeins í frjósömum jarðvegi, gefðu sérstaka athygli að toppklæðningu. Hausar hvítkál springa ekki, jafnvel þó að þú skiljir þá eftir í garðinum eftir að hafa náð fullum þroska. Fjölbreytnin hefur „meðfædda“ friðhelgi gagnvart kjöl.
• Dumas F1. Þroskunartímabilið er aðeins þrír mánuðir. Hausar vega að meðaltali 1,5 kg. Þeir eru ekki of þéttir, klikka ekki. Að utan er hvítkálið skærgrænt, gulleitt á skurðinum. Blendingurinn þolir „að fjölmenna“ vel í garðinn, svo hann lendir oft í gróðurhúsi, gróðurhúsi, rétt í skjóli efnis.
• Flytja F1. Höfuð eru skorin 110 dögum eftir fræspírun. Blöð eru fölgræn, meðalstór. Höfuðkál er næstum kringlótt, vegur 0,8-1,5 kg. Þeir eru lausir, hvítgrænir á skurðinum. Stubburinn er lítill. Ávaxtar vingjarnlegur, stöðugur árlegur. Blendingurinn tekur nánast ekki eftir duttlungum veðursins, hefur gott friðhelgi fyrir flestum sveppasjúkdómum sem eru dæmigerðir fyrir menninguna. Hlutfall afurða sem ekki eru hrávöru er ekki meira en 6%. Þessi blendingur hentar ekki til söltunar og súrunar.
• Malakít. Samningur, lítil lauf. Uppskeran þroskast á 100 dögum. Að utan eru höfuð salats lituð, gulhvít, þétt á skurðinn. Massinn fyrir þennan hóp afbrigða og blendinga er ekki slæmur - 1,3-1,5 kg. Góð flutningshæfni er einkennandi. Þetta hvítkál klikkar ekki. Um 1 kg af hvítkáli fæst frá 1 m². Það er metið fyrir nærveru í háum styrk C-vítamíns, kalíums, magnesíums og járns.
• Express F1. Úkraínska öfgafullur snemma blendingur. Uppskeran þroskast á aðeins 60-95 dögum. Höfuðkál er lítið (0,9-1,3 kg), ekki of þétt, hvítgrænt við skurðinn. Blöðin eru sporöskjulaga, þunn. Hvítkál þroskast fjöldinn, sprungið sjaldan. Geymsluþol snemma afbrigðisins er nokkuð langt, um það bil fjórir mánuðir, en aðeins ef hentug skilyrði eru gefin (hitastig 8 ° C, stöðugur mikill rakastig).
• Arctic Circle F1. Blendingur með mikla frostþol, sérstaklega þróaður til ræktunar á norðurslóðum Rússlands. Frá því augnabliki sem ígræðsla græðlinga er sett í jörðina þar til uppskeran tekur um einn og hálfan mánuð. Plöntur þola lækkun hitastigs til -10 ° C, en þurfa góða lýsingu og reglulega jarðvegsraka. Blaða rosette er samningur, allt að 50 cm í þvermál. Hausar vega að meðaltali 1-1,6 kg. Þeir þroskast gegnheill, sprunga nánast ekki.
• Nozomi. Hvítkál kemur frá Frakklandi, en með japönskum rótum. Mælt er með rússnesku ríkisskránni til ræktunar í Norður-Kákasus. Frá þeim degi sem græðlingarnir eru ígræddir í rúmið til þroskaðs höfuðs hvítkál, líða 43-45 dagar. Blöðin eru lítil, grágræn, stilkurinn er mjög stuttur. Hauskál er þétt, vegur um það bil 1,3 kg og klikkar ekki. Hlutfall afurða sem ekki eru hrávöru er ekki meira en 10%. Fjölbreytnin er ákaflega harðger - hún er nánast áhugalaus gagnvart frostum, mikil vökva. Einkennandi er tilvist góðrar ónæmis fyrir sveppasjúkdómum og bakteríusjúkdómum sem eru dæmigerðir fyrir menninguna og algerir - fyrir „svarta fætinum“.
• Sprenging Ein nýleg og mjög vel heppnuð þróun rússneskra ræktenda. Ríkisstofnunin mælir með því að rækta það í Vestur-Síberíu. Stöngullinn er stuttur, falsinn er næstum lárétt. Blöðin eru lítil, fölgræn. Hausar eru svolítið flattir, vega 1,1-1,4 kg, lausir. Hlutfall afurða sem ekki eru hrávöru er ekki meira en 8%.
• Kraftaverkið er mjög snemma F1. Hvítkál er mjög safaríkur og blíður, hefur mikið innihald vítamína, makró- og öreiningar. Hausar eru kringlóttir eða svolítið flattir, frekar þéttir, þyngd er breytileg frá 1 kg til 2,5 kg. Uppskeran þroskast saman. Þetta hvítkál er afar sjaldan smitað af sjúkdómum og ráðist af meindýrum.
• Aðalatriðið. Snemma fjölbreytni án takmarkana varðandi ræktunarsvæði. Uppskeran þroskast á um það bil 110 dögum. Blöð eru ávöl, lítil. Hauskál er grængrátt að utan, hvítgul, þétt á skurðinn. Í lögun líkjast þeir hvelfingu. Meðalþyngd er 0,7-1,7 kg. Hvítkál klikkar ekki, hefur gott friðhelgi. Fyrir snemma hvítkál er fjölbreytnin mjög afkastamikil - allt að 10 kg / m².
• Númer eitt er sveppur 147. Nafnið er frekar fyrirferðarmikið, því flestir hvítkálgarðyrkjumenn þekkja þetta hvítkál sem „snemma sveppur“. Fæddist aftur snemma á fertugsaldri síðustu aldar. Vaxtarskeiðið er 60-80 dagar. Blaða rosette er samningur, stilkur er stuttur. Hauskál er kringlótt eða flatt, þyngd er frá 0,9 kg til 2,2 kg. Hlutfall vöru sem ekki er markaðssett, er 2-13%. Uppskeran þroskast saman, hvítkál þolir kulda og þurrkar vel. En höfuð hvítkál sprungur oft. Fjölbreytnin smitast oft af kjöl og bakteríubólgu. Framleiðni - 2,5-7 kg / m².
• Dietmarsher Fryer. Afrek ræktenda frá DDR. Þetta hvítkál var komið aftur á sjöunda áratug síðustu aldar, en það kom inn á ríkisskrá Rússlands aðeins árið 1995. Vaxtarskeiðið er 76-112 dagar. Stöngullinn er stuttur, útrásin er nokkuð kraftmikil. Blöðin eru egglaga, óvenjulegur límlitur með fjólubláum blæ, með sléttum brúnum. Hauskál er næstum kringlótt, meðalstór (0,8-1,1 kg). stubburinn er nánast fjarverandi. Það einkennist af miklu innihaldi C-vítamíns. Það er næmt fyrir allar gerðir af bakteríum. Ekki hentugur fyrir súrsun.
• Spegill F1. Annar snemma blendingur frá Hollandi. Það tekur 45-50 daga frá því að gróðursetja plöntur í jörðu og fara út. Ríkisstofnunin mælir með að rækta þessa fjölbreytni á miðsvæðinu. Stöngullinn er langur, falsinn er mjög upphækkaður. Blöðin eru lítil, skærgræn. Höfuð hvítkál er næstum kringlótt, á skurðinum er gulhvítt, laust. Meðalþyngd er 1-1,4 kg. Hlutfall afurða sem ekki eru hrávöru er ekki meira en 7%. Ekki haft áhrif á Fusarium.
• Kevin F1. Hollenskur blendingur. Þroskast á 50-60 dögum eftir ígræðslu kálplöntur í jarðveginn. Mælt með til ræktunar í Norður-Kákasus. Útrásin er upphækkuð, laufin eru ekki sérstaklega stór. Hausar eru kúlulaga, jafnir (áætluð þyngd - 1,2-1,5 kg). Að utan eru þeir grágrænir að lit, gulbrúnir á skurðinum, ekki of þéttir. Hlutfall afurða sem ekki eru hrávöru er nokkuð hátt (13%) en það borgar sig með framúrskarandi smekk vegna hás sykurinnihalds laufanna. Blendingurinn hefur „meðfætt“ friðhelgi, hefur ekki áhrif á Fusarium. Það er hægt að geyma það í 12-15 vikur.
• Prinsessa snemma markaðarins F1. Uppskeran þroskast á 85-110 dögum. Höfuð eru mjög frambærileg - næstum kringlótt, þétt, í takt (áætluð þyngd - 0,9-1 kg). Að utan er hvítkálið fölgrænt, á skorninu er gulleit. Blöðin eru mjög safarík, sæt. Uppskeran þroskast saman.
• Zorro. Tékkneska bekk. Frá því að ígræðsla græðlinga fer yfir í 48-55 daga daga. Þeir eru svolítið flattir, fölgrænir, vega 1-1,5 kg. Falsinn er þéttur, digur.

Ljósmyndagallerí: hvítkál snemma, vinsæl meðal rússneskra garðyrkjumanna

Hvernig á að rækta plöntur hvítkál

Jarðkáli snemma kýs frekar nærandi en létt. Þetta á einnig við um plöntur hennar. Fræ spírast í blöndu af humus og frjósömum torfum (u.þ.b. 1: 1). Notaðu aldrei ferska áburð. Það er mjög hentugur búsvæði fyrir marga sveppi, gró vírusa og baktería. Egg og skaðvalda lirfur vetrar þar. Ef jarðvegurinn virðist "þungur" er notað allt lyftiduft - perlít, vermikúlít, grófur sandur.

Í fullunnu undirlaginu til að koma í veg fyrir sjúkdóma (í fyrsta lagi „svarta fóturinn“) bæta við duftformi krít eða virkjuðu kolefni, sigtaðu viðaraska (matskeið 1,5-2 lítrar). Í sama tilgangi verður að sótthreinsa það. Jarðvegur er hægt að gufa, frysta, steikja í ofni.

Auðvelt er að sannreyna „hagkvæmni“ hvítkálfræja með því að sleppa þeim í saltvatn í fimm mínútur (30 g á lítra af vatni). Það er ekki einu sinni hægt að planta fljótandi upp á yfirborðið. Þú munt örugglega ekki bíða eftir sprota frá þeim.

Kálfræ verða að gangast undir undirbúning fyrir gróðursetningu, þetta hefur jákvæð áhrif á spírun

Rætur kálplöntur eru mjög viðkvæmar, þegar þær eru kafa og ígræddar munu þær vissulega skemmast, stór hluti ungplöntur deyr. Til að koma í veg fyrir þetta eru fræin strax gróðursett í aðskildum mókexum með þvermál 8-11 cm og síðan flutt á opna jörð ásamt ílátinu.

Til að auka spírun og sótthreinsun þurfa fræ af hvítkáli sérstaka undirbúning. Skjótasta leiðin er að leggja þau í bleyti í 15-20 mínútur í hitamæli með vatni hitað í 40-45 ° C, og dýfðu þá bókstaflega í nokkrar mínútur í kulda (um stofuhita). Eftir það, til sótthreinsunar, eru þeir æta í lífrænu sveppalyfjalausn, unnin samkvæmt leiðbeiningunum (Ridomil Gold, Gamair, Acrobat-MC, Topaz, Tiovit-Jet) í stundarfjórðung. Meðhöndluð fræ eru þvegin í heitu rennandi vatni, þurrkað á servíettum eða pappírshandklæði og hægt að gróðursetja.

Svokölluð lostmeðferð tekur mun meiri tíma. Í vikunni eru fræ vafin í blautum klút eða blandað með blautum mó eða sandi geymd í ísskáp á nóttunni og á daginn eru þau flutt á hlýjasta staðinn, til dæmis á glugga syllu sem sólin lýsir upp, upphitunarrafhlöðu.

Annar valkostur er að leggja fræið í bleyti í hvaða líförvandi efni í 12-14 klukkustundir. Af búðum sem keyptir voru af verslun eru Epin, kalíum humat og Kornevin oftast notaðir af garðyrkjumönnum. Almenn úrræði hafa ekki verstu áhrifin - aloe safa, hunang, súrefnissýra. Eftir það eru fræin geymd í skærri hindberjalag kalíumpermanganatlausnar á sama tíma.

Besti tíminn til að gróðursetja snemma hvítkál á plöntum er frá fyrstu dögum til 25-27 mars. Í opnum jörðu er það flutt eftir um það bil 45-50 daga. Á þessum tímapunkti ættu plöntur að mynda 5-6 sönn lauf, stilkur 5-7 mm að þykkt og ná 15-18 cm hæð. Samkvæmt því er snemma hvítkál flutt í garðinn í apríl (frá öðrum áratug til loka mánaðarins).

Reyndir garðyrkjumenn sáu snemma hvítkál nokkrum sinnum með 10-12 daga millibili og veita sér ferskan ræktun næstum þar til í lok sumars.

Plöntur eru ræktaðar samkvæmt eftirfarandi reiknirit:

1. Fylltu móbollurnar með undirbúnu undirlaginu, vættu ríkulega og jafna það.Gróðursettu 3-4 fræ í hverjum tanki, dýpkaðu með nokkrum millimetrum, ekki meira. Stráið með fínum sandi ofan á.
2. Hyljið pottana með gleri, hertu með gagnsæjum filmu. Fyrir upptöku er hvítkálinu ekki vökvað, geymirnir eru fluttir út daglega og opnaðir í 6-8 mínútur til að losna við uppsafnað þéttivatn. Geymið pottana í myrkrinu og heitum við 23-25 ​​° C.
3. Eftir fræ spírun, flytja ílát í ljós. Það tekur venjulega smá tíma - 5-8 daga. Bestu dagsbirtutímar fyrir hvítkál eru 12-15 klukkustundir. Til að tryggja þetta, á flestum yfirráðasvæðum Rússlands verður að plöntur seedlings. Ekki aðeins sérstök plöntuolampar henta fyrir þetta, þú getur notað venjulegan flúrperu og LED. Á fyrstu vikunni er hitinn lækkaður í 10-12 ° C, þá er ákjósanlegur vísir fyrir plöntur 14-16 ° C á daginn og 8-10 ° C á nóttunni.
4. Þú þarft að vökva hvítkálið á 2-3 daga fresti, þar sem efsta lag jarðvegsins þornar. Vatni er hellt meðfram brúnum pottsins og forðast að dropar falla á stilkur og lauf. Þú verður að fóðra plönturnar áður en þær eru ígræddar í jörðu tvisvar - um það bil 10 dögum eftir að annað raunverulega laufið birtist og 1,5-2 vikum seinna. Notaðu í fyrsta skipti áburð sem inniheldur steinefni sem inniheldur köfnunarefni (1,5-2 g / l) og notaðu síðan sérstaka flókna toppklæðningu fyrir plöntur (Rostock, Kemira-Lux, Uniflor). Það er óæskilegt að nota lífræn efni á þessum tíma svo að plönturnar smitist ekki.
5. Í áfanga þriðja sanna laufsins, af öllum græðlingum í tankinum, þarftu aðeins að skilja eftir einn. „Ónauðsynlegt“, svo að ekki skemmist rótarkerfið, skera eða klípa af nálægt jörðu.
6. Harðplöntur byrja um það bil 7-12 dögum fyrir ígræðslu í garðinn. Til að venja hana við ný lífsskilyrði eru pottar teknir út daglega í ferskt loft. Á fyrstu dögum er 2-3 klukkustundir nóg, þá er tíminn smám saman aukinn. Síðustu daga „sefur hún“ á götunni.

Það er ekki þess virði að fresta því að gróðursetja plöntur í jörðu, gróin plöntur eru miklu verri aðlagaðar nýjum lífskjörum

Myndband: gróðursetja hvítkálfræ fyrir plöntur og sjá um frekari plöntur

Veldu kaldan skýjadag til að gróðursetja snemma hvítkál í jarðveginum. Ef gatan er hreint út sagt köld geturðu beðið en ekki lengi. Gróin plöntur skjóta rótum á nýjum stað mun lengur og verr.

Plöntur geta verið örlítið þjappaðar samanborið við afbrigði af miðlungs og seint þroska. Milli plöntanna fara 30-35 cm, á milli raða - 35-40 cm. Dýpt holunnar er 8-12 cm (því léttari jarðvegurinn, því meiri). Um það bil hálftíma fyrir gróðursetningu er þeim mikið úthellt með vatni þannig að plönturnar eru gróðursettar í „drullu“. Neðst settu teskeið af einföldu superfosfati, handfylli af humus, smá laukskalli til að hrinda af stað skaðvalda. Plönturnar ásamt pottinum eru grafnar í jörðu að fyrsta laufpari, undirlagið er stimplað, aftur vætt með venjulegu vatni eða fölbleikri lausn af kalíumpermanganati. Einhvers staðar eftir 30 mínútur frásogast raki og þá er hægt að multa gróðursetningu. Það er óæskilegt að nota mó mola eða sag fyrir þetta, sérstaklega barrtré - þeir sýrir undirlagið mjög.

Til þess að plöntur hvítkálar geti skjóta rótum á nýjum stað þarf fljótt að vökva

Myndband: gróðursetja hvítkálplöntur í jörðu

Gróðursetja fræ í jörðu og búa sig undir það

Hvítkál, þar á meðal snemma hvítkál, frekar krefjandi garðrækt. Ef þú býrð ekki til hagstæð eða náin skilyrði fyrir það ættir þú ekki að treysta á góða uppskeru.

Menning er krefjandi fyrir hita og lýsingu. Þeir planta því aðeins á opnum stað. Óásættanlegur jafnvel léttur skuggi. Á sama tíma er nærveru hindrunar sem verndar löndunina gegn hvössum vindhviðum og drögum án þess að loka þeim.

Kál er plantað á vel upplýstu og sólríku svæði

Helst er að hvítkál er flutt árlega á nýjan stað. Ef svæði svæðisins leyfir það ekki, þarf að breyta rúminu að minnsta kosti einu sinni á 2-3 ára fresti. Skerasnúningur er mjög mikilvæg til að koma í veg fyrir sjúkdóma og meindýr, árásirnar þar sem menningin er mjög næm. Nauðsynlegt er að huga að því hvað nákvæmlega óx á þessum stað fyrr. Allar plöntur úr Cruciferous fjölskyldunni (radish, radish, daikon, rutabaga) henta ekki sem hvítkál. Gróðursettu það vel eftir rófum (látlaus og laufgróður), kartöflum, kryddjurtum, hvítlauk, lauk, grænum plöntum, belgjurtum, morgunkorni. Ef hvítkál í garðinum er smitað af kjöl, geturðu skilað því á þennan stað ekki fyrr en eftir 7-8 ár.

Rótarkerfi plantna er yfirborðskennt; menningin þolir ekki staðnaðan raka með afbrigðum. Við slíkar aðstæður er þróun rotna næstum óhjákvæmileg. Ef á valda svæðinu er grunnvatnið á metra dýpi eða minna neðanjarðar, er ráðlegt að finna annan stað. Þegar enginn valkostur er til staðar, eru kambar smíðaðir um 50-60 cm á hæð.

Rúmið til að gróðursetja hvítkál er útbúið á haustin. Undirlagið er grafið upp að minnsta kosti eina bajonetskóflu að dýpt, hreinsað af risum og öðru plöntu rusli. Í því ferli er humus eða rotað rotmassa (3-5 l / m²) bætt við til að bæta frjósemi. Áburður er nauðsynlegur fosfór (10-15 g / m²) og potash (5-7 g / m²), til dæmis einfalt eða tvöfalt superfosfat, kalimagnesia. Náttúruleg uppspretta þessara macronutrients er tréaska. Nóg lítra dósir á 1 m². Gagnlegt aukefni er dólómítmjöl eða eggjaskurn mulin í duftformi (200-400 g á línulegan metra). Hvítkál þolir ekki súr jarðveg, þú getur ekki beðið eftir uppskerunni.

Dolomite hveiti - náttúrulegt afoxunarefni jarðvegsins

Um það bil 7-10 dögum fyrir ígræðslu græðlinga er rúmið djúpt laus og köfnunarefnisinnihaldi er beitt. Það er ekki þess virði að vanda þig með þá, 5-10 g / m² er nóg. Umfram hennar í jarðvegi dregur úr ónæmi plantna, truflar ferlið við myndun höfuðs. Óhollt nítrat safnast upp í laufunum, þau grófa, bláæðin þykkna.

Þvagefni, eins og annar áburður sem inniheldur köfnunarefni, örvar hvítkál til að byggja virkan grænan massa

Gróðurtímabil snemma hvítkál er ekki of langt, en það er hita-elskandi menning. Þess vegna eru fræ gróðursett í opnum jörðu tiltölulega sjaldan, sérstaklega í tempruðu loftslagi. Það er réttlætanlegt aðeins á suðlægu svæðunum. Skammtíma útsetning fyrir hitastigi upp að -3 ° C plöntur þolir en ekki meira. Og í Úralfjöllum, Austurlöndum fjær, Síberíu koma vorfrostar ekki á óvart.

Í fyrra tilvikinu er hægt að skipuleggja löndunina fyrri hluta maí. Ef þú ert heppinn með veðrið geturðu uppskerið í byrjun ágúst. Í seinni - málsmeðferð er framkvæmd mánuði áður. Forplöntun fræjablöndu sem lýst er hér að ofan er nauðsynleg.

Af 3-4 plöntum í hverri holu, skildu eftir einn, veldu þá öflugustu og þróuðu

Þeir eru gróðursettir í vel vættum holum, þrjú til fjögur stykki hvor, með því að fylgjast með áætluninni sem mælt er með fyrir plöntur. Sáðdýptin er 3-4 cm. Að ofan eru þau þakin þunnu lagi af humus blandað með fínum sandi. Fyrir tilkomu (það mun taka u.þ.b. viku að bíða) er rúmið hert með plastfilmu. Þá eru bogar settir fyrir ofan það og hvítum loftþéttum þekjuefni (agrospan, lutrasil, agril) er dreginn yfir þá. Eftir um það bil mánuð, þegar plöntur eru nægilega sterkar, er hægt að fjarlægja það í einn dag, og eftir 2-3 vikur - að fjarlægja hann alveg.

Umhirða fyrir kálplöntur sem fæst beint í garðinum er nánast sú sama og þörf er fyrir plöntur í gluggakistunni. Jafnframt þarf að grípa til fyrirbyggjandi aðgerða til að koma í veg fyrir þróun sjúkdóma og meindýraárása. Fyrir unga sprota eru þær miklu hættulegri en fyrir fullorðna plöntur. Vökvaðu undirlagið þar sem það þornar 3-5 cm að dýpi. Garðurinn er reglulega illgresi, mjög vandlega losnað eftir næsta vökva, eða að minnsta kosti á 10-12 daga fresti.

Ræktun snemma hvítkáls í gróðurhúsum, heitum pottum eða í skjólefni er einnig stunduð. Hægt er að fá uppskeru 2-3 vikum fyrr. Gróðursetningarfræ dagsetningar eru einnig fluttar 15-20 daga. En áhugamenn um garðyrkjufólk gera það sjaldan. Í grundvallaratriðum, á þennan hátt, er snemma hvítkál ræktað af þeim sem síðan ætla að selja grænmeti. Þróunarsjór, þegar enn er skortur, eykst eftirspurnin. Það eru engin sérstök blæbrigði í gróðursetningu umönnunar. Það er aðeins nauðsynlegt að sótthreinsa jarðveginn með því að hella honum út með 3% koparsúlfati eða mettaðri fjólublári lausn af kalíumpermanganati. Einnig eru gróðurhúsið og gróðurhúsið loftræst reglulega. Raki og fíling er mjög heppilegt andrúmsloft fyrir flesta skaðvalda.

Að vaxa hvítkál í skjóli efnis gerir þér kleift að fá uppskeru 2-3 vikum fyrr en venjulega

Uppskera umönnun

Það er ekkert flókið við að annast snemma hvítkál. Það helsta sem plöntan þarfnast er rétt vökva. En við megum ekki gleyma illgresinu og losa rúmin. Gerðu þetta mjög vandlega, rætur hvítkálsins eru staðsett nálægt yfirborðinu.

Hita þarf vatn til áveitu. Besti tíminn til þess er morgunn fyrir sólarupprás eða síðla kvölds. Menningin er hygroscopic, með raka skortur, plöntur þróast hægt, höfuð hvítkál bindast ekki. En venjuleg flóa er skaðleg henni - þetta vekur þróun rotna.

Tíðni vökva ræðst af hverju veðri. Ef gatan er ekki of hlý, vættu undirlagið á 3-4 daga fresti. Í hitanum í úrkomu - tvisvar á dag er það að auki æskilegt að úða plöntunum. Á fyrstu 3,5-4 vikunum eftir gróðursetningu dugar 5-8 lítrar á hvern runna, síðan er hraðinn aukinn einn og hálfur tími. Undirlagið skal væta um það bil 25-30 cm.

Hvítkál bregst mjög jákvætt við strá og áveitu áveitu. Þú getur líka hellt vatni í hringlaga gróp sem grafið er í 25-30 cm fjarlægð frá botni stilksins. Ef þær eru vökvaðar rétt undir rótunum verða þær fljótt berar og þurrar.

Kál er raka elskandi menning, þetta á bæði við um unga plöntur og fullorðna plöntur

Snemma hvítkál er sérstaklega þörf á að vökva í júní, við myndun höfuðs hvítkál. Einhvers staðar 2,5-3 vikum fyrir uppskeru er það minnkað í nauðsynlegt lágmark svo að laufin verði safaríkari. Með skiptis tímabilum af gervi "þurrki" og beittum flóa sprunga næstum óhjákvæmilega höfuð á hvítkál.

Þar sem gróðurtímabilið snemma hvítkál er nokkuð stutt, af áburðinum, er náttúrulegur lífræn líffæri valinn. Aðeins fyrsta mánuðinn eftir flutning í rúmið er hægt að nota steinefni sem inniheldur köfnunarefni (10-12 g á 10 lítra af vatni). Hraði á hverja plöntu er um það bil hálfur lítra af fullunninni lausn. Aðferðin er ásamt vökva. Eyddu því um 13-16 dögum eftir ígræðslu.

Næsta toppklæða er þörf fyrir hvítkál á 10-12 dögum, sú þriðja - á öðrum vikum. Í báðum tilvikum nota þeir sjálfstætt unnin innrennsli af ferskum kýráburði, fuglaeyðingu, netla grænu og túnfífill laufum. Sía verður fullunna afurð og þynna með vatni í hlutfallinu 1:15 fyrir rusl og 1:10 fyrir afganginn af hráefninu.

Innrennsli með netla - náttúrulegur og algerlega frjáls áburður

Síðasta gróðursetningin er frjóvguð um það bil 1,5 mánuðum fyrir hausinn á hvítkálinu. Fyrir mjög snemma afbrigði duga yfirleitt þrír efstu umbúðir. Góður kostur er þurrar viðaraska eða innrennsli þess.

Viðaraska - náttúruleg uppspretta kalíums og fosfórs

Ræktunin bregst strax neikvætt við skorti á mangani, bór og mólýbdeni í jarðveginum. Í maí-júní er það úðað tvisvar með lausn af kalíumpermanganati, bórsýru, ammoníum mólýbden sýru (1,5-2 g á lítra af vatni).

Þvert á móti er mælt með því að fóðra snemma hvítkál ræktað í gróðurhúsi með áburði úr steinefnum. Notaðu flókna vökvablöndur í annarri og þriðju fóðruninni í þessu tilfelli (Clean Sheet, Master, Kemira-Lux) eða Azofosku, Nitrofosku. Fyrir hið síðarnefnda - einfalt superfosfat og kalíumnítrat (15-20 g á 10 l). Einhvers staðar 30 mínútum fyrir aðgerðina verður að hvítkálið í miklu vatni til að brenna ekki ræturnar.

Vídeó: Ráð um snemma hvítkál

Uppskera og geymsla

Safnaðu snemma hvítkáli þegar það þroskast, með áherslu á þéttleika höfuðkálsins og lengd vaxtarskeiðs sem framleiðandi gefur til kynna. Veldu þurran ekki heitan dag fyrir þetta. Leyfa hvítkál í rigningunni ætti að láta liggja á dreifðum klút servíettum í að minnsta kosti einn dag.

Það er ekki þess virði að fresta uppskerunni. Höfuð hvítkál hefur tilhneigingu til að springa. EEf þú getur ekki skorið þær af tímanlega, geturðu skorið stilk um það bil þriðjung af þykktinni og „losað“ plöntuna aðeins. Framboð næringarefna til höfuðs hvítkál verður takmarkað og það hættir að aukast í magni.

Snemma afbrigði og blendingar af hvítkáli eru ekki geymd í langan tíma, í því ferli tapa þeir miklu á frambærileika og ávinningi

Hvítkál er skorið með skerpum hníf, rykað með mulinni krít eða virkjuðu koli. Löng snemma afbrigði og blendingar eru ekki geymd, að hámarki 2-2,5 mánuðir. Til að gera þetta er hvert höfuð hvítkál vafið í nokkur lög af plastfilmu og sett í kæli, í sérstöku hólfi til að geyma grænmeti og ávexti. En um mitt tímabilið sem tilgreint er missir kálið mikið í safanum, laufin visna, nánast ekki marr.

Menningarsjúkdómar og meindýr, aðferðir til að takast á við þá

Eins og önnur afbrigði af hvítkáli þjást snemma afbrigði oft af sjúkdómum og meindýrum. Þó að í þessum skilningi hafi þeir ákveðinn kostur. Þeir eru gróðursettir fyrr, plöntur hafa tíma til að styrkjast áður en mörg hættuleg skordýr „vakna“.

Oftast þjást menningin af eftirfarandi sjúkdómum og meindýrum:

• Fusarium Blöð verða gul, missa tóninn, stórir blettir dreifast út milli bláæðanna. Síðan eru þau aflöguð, plöntan deyr bókstaflega á 10-12 dögum. Brún-svartir „hringir“ eru sýnilegir í stilkunum á skurðinum. Sjúkdómsvaldandi sveppurinn kemst að vefjum í gegnum rætur, í langan tíma birtast einkennin ekki á lofthlutanum. Það er ómögulegt að lækna fusarium með nútímalegum hætti. Áhrifaðar plöntur eru grafnar upp og brenndar. Jarðvegurinn á þessum stað er sótthreinsaður með dökkri Crimson lausn af kalíumpermanganati, 5% koparsúlfati. Í gróðurhúsi eða gróðurhúsi er almennt ráðlegt að breyta jarðveginum að öllu leyti. Til að eyðileggja gró sveppsins eru fræin etsuð í lausn af Agate-25K, Immunocytophyte, Strobi. Sömu lyf meðhöndla undirlagið 2-3 sinnum á vaxtarskeiði.
• Slímhúðbaktería. Það birtist þegar hausar hvítkál hafa þegar myndast. Blöð utan frá eru þakin „blautum“ dökkgrænum blettum, dreifir óþægilegri óvirkjandi lykt. Vefir sem smám saman verða fyrir áhrifum breyta lit í brúnt, breytast í slímugan massa. Ef vart verður við vandamálið seint er aðeins hægt að henda hvítkálinu. Á frumstigi eru allir vefir sem eru fyrir áhrifum skornir með beittum sótthreinsuðum hníf. Til að vera öruggur er betra að grípa í einhverja heilbrigða útlit. „Sár“ eru meðhöndluð með því að strá yfir muldu krít, viðaraska, virk kolefni. Til að fyrirbyggja er holunum áður en gróðursett er plöntur eða fræ varpað með Binoram, Fitolavin eða Planriz.
• Svarti fóturinn. Það hefur aðallega áhrif á plöntur eða plöntur í garðinum fyrsta mánuðinn eftir tilkomu. Grunnstöngullinn myrkur og þynnist. Álverið leggst á rúmið, þornar upp. Til varnar eru korn af Trichodermin sett í jarðveginn þegar grafin er í rúmunum, fræin liggja í bleyti í Fitosporin-M lausn. Fræplöntur eru rykaðar með mulinni krít eða virkjuðu koli, rúmið í því ferli að losa er stráð með viðaraska eða kolloidal brennisteini. Aðrar varnir til að koma í veg fyrir 4-5% etýlalkóhól eða innrennsli laukskalna. Eftir að hafa fundið fyrstu grunsamlegu einkennin er vökvi minnkaður í það lágmark sem þarf, vatni er skipt út fyrir veika kalíumpermanganatlausn.
• Snigill. Skelfrjáls lindýr sem nærast á plöntuvef. Í stórum laufum borða þeir áberandi göt, ungir plöntur geta eyðilagst að öllu leyti.Sticky lag er áfram á yfirborðinu og steypir silfurgljáandi í sólina. Til að koma í veg fyrir er rúmið umkringt jaðri og planta sterkar kryddjurtir, allar aðrar grænmeti og blóm með beinum ilm. Pine nálar, sandur, saxaðir hnetuskurnir, tréaska er stráð til grunns á stilknum. Þegar fáir sniglar eru, er þeim safnað handvirkt (helst snemma morguns) eða tálbeita með gildrum (ílát grafið í jörðina fyllt með bjór, kvassi, gerjuðu sultu, hvítkálssneiðum). Plöntum er úðað með sterku kaffi, sinnepsduftsinnrennsli eða 1:10 þynnt með ammoníaki þynnt í vatni. Efni er aðeins notað ef um innrás í fjöldann er að ræða sem er afar sjaldgæft. Bestu áhrifin eru gefin af Meta, Sludge, þrumuveðri.
• Krossflugur. Lítil gljáandi galla borða litlar holur í laufunum, bókstaflega á nokkrum dögum og breyta þeim í sigti. Hámarki athafna þeirra á sér stað rétt í maí, þess vegna er það snemma hvítkál sem þjáist mest af skaðvaldinum. Til að hræða flóana er jarðveginum á rúminu stráð yfir með blöndu af þurrkuðum tóbaksblöðum, maluðum pipar og viðarösku, kóríander, kalendula, nasturtiums eru gróðursett í nágrenninu, stykki af efni vætt með steinolíu eða terpentínu er lagt út á milli lína. Plöntum er úðað daglega með 1:10 edik kjarna þynnt með vatni, innrennsli tóbaksflísar, vatni með nokkrum dropum af ilmkjarnaolíu ásamt ilm af furu nálum. Ef engin áhrif eru til staðar eru efni notuð - Aktara, Bankol, Actellik, Decis.
• Aphids. Lítil fölgræn skordýr loða fast við lauf í næstum stöðugum massa. Á holrýminu í þeim eru litlir litaðir punktar greinilega sjáanlegir - staðir þar sem meindýr soga safa úr vefjum. Hægt er að hrinda af stað aphids eyðileggingu hvers konar verulega lyktandi grænu. Það er hægt að planta við hliðina á garðinum eða nota það sem hráefni til að undirbúa innrennsli. Einnig henta lauk- eða hvítlauksskyttur, tóbaksflögur, þurr sinnep, chilipiparbelgir. Þeir vinna kál á 5-7 daga fresti, ef skaðvalda hafa þegar birst á því - 3-4 sinnum á dag. Góð áhrif eru gefin með lausn af gosösku eða froðu sápu. Út frá efnunum er hægt að nota öll almenn verkandi skordýraeitur - Inta-Vir, Tanrek, Mospilan, Confidor-Maxi.

Ljósmyndasafn: sjúkdómar og meindýr hættuleg fyrir snemma afbrigði og blendingar káls

Umsagnir garðyrkjumenn

Elskaði snemma hvítkálsprenginguna. Virkilega mjög snemma, þolir sprungur. Með snemma hvítkál beiti ég einu bragði. Ég dreg aldrei út, en skera af mér hvítkál. Með haustinu vaxa nokkur kálhausar í viðbót við skurðinn.

Nastya +

//www.forumhouse.ru/threads/122577/

Elstu hvítkálið sem ég þekki er tvinnbíll Nozomi. Þetta er lítið kálhaus, þroskast á fimm vikum. Blendingurinn er ónæmur fyrir of raka jarðvegi.

Ég prófaði mörg afbrigði snemma. Já, þær eru sætar en þær springa !!! Og á einni viku getur allur garðurinn sprungið, og hvað á að gera við svo mikið af hvítkáli á sumrin? Endur og hænur urðu að fæða vinnu sína. Fyrir vikið yfirgaf ég snemma hvítkál með öllu, núna planta ég litari og khlrabí til sumarnota.

N @ t @

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8812.0

Af fyrstu afbrigðum kýs ég Parel F1 (hollensk fræ) - það klikkar ekki! Flatkál, um það bil 1 kg, sætt, mjög safaríkur. Fram í miðjan ágúst í garðinum, þá borða.

Galkaspb

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8812.0

Það er ekkert flókið við að rækta hvítt hvítkál. Snemma afbrigði þess eru ekki ætluð til geymslu, en þau eru mjög góð fersk. Uppskeruð í júlí eða jafnvel í lok júní. Á markaðnum er menningin táknuð með mörgum afbrigðum, kostir hverrar tegundar og blendinga eru helst rannsakaðir fyrirfram til að taka upplýsta val þegar keypt er.