Rauðrófur eru gagnlegt og ómissandi grænmeti í mörgum réttum. Fimm sætustu afbrigði þessarar rótaræktar, sem við munum ræða um, eiga skilið sérstaka athygli.
Rófa "Venjulegt kraftaverk"
Tilheyrir bekk á miðju tímabili. Þroska tímabil rótaræktar er um 100-117 dagar. Grænmetið hefur skemmtilega sætan smekk sem líkaði flestum sérfræðingum og vann smekkinn.
Pulp er dökkrautt, án hringa. Þverbrotin flatrótarækt hefur massa 250-500 g og geymast mjög vel. Þessi fjölbreytni elskar léttan, hlutlausan viðbragðs jarðveg.
Rófa "Bravo"
Fjölbreytnin var ræktuð í Vestur-Síberíu, en hentar einnig vel á suðursvæðum. Massi þroskaðrar, kringlóttrar rótaræktar er 200-700 g. Afraksturinn er mikill, allt að 9 kg á fermetra.
Pulpið hefur enga hringi. Rótaræktun er geymd vel. Þegar ræktað er nauðsynlegt að berjast gegn miðjum, sem skaða plöntuna oft á vaxtarskeiði.
Rófa "Kozak"
Rótaræktun sem vegur um það bil 300 g er með sívalur lögun og safaríkan kvoða án grófra trefja. Þessi fjölbreytni er hentugur til ræktunar í flestum svæðum í Rússlandi.
Kýs hlutlausan jarðveg. Það hefur engin vandamál með tsvetochnosti og heilabólgu. Það hefur gott friðhelgi gegn sníkjusjúkdómum. Mismunandi er í góðum varðveislu.
Rófa "Mulatto"
Margskonar ávalar rótaræktun á miðju tímabili með 5-10 cm þvermál sem vega 150-350 g. Þroskast á 120-130 dögum. Rófur eru vel geymdar og fluttar. Það hefur framúrskarandi smekk. Framleiðni er mikil, meira en 400 sentímetrar á hektara, allt eftir tíðni gróðursetningar og loftslags.
Þolir flestum meindýrum og þurrum jarðvegi. Pulp án hringa, hefur jafna uppbyggingu af rauðum lit. Góð litavörn eftir hitameðferð, varðveislu og frystingu.
Rauðrófur "Ataman"
Vísar til miðlungs seint afbrigða. Rótaræktun á sívalur lögun af dökkrauðum lit, sem vegur allt að 750-800 g. Afrakstur fer eftir ræktunarskilyrðum, loftslagi, jarðvegi og tíðni gróðursetningar.
Þolir auðveldlega minniháttar frost. Það þarf léttan jarðveg, nægjanlegan vökva, sérstaklega við myndun rótaræktar. Þarf reglulega fóðrun með steinefnum og lífrænum áburði.
