Hnetur verða að vera með í mataræði hvers og eins.
Í fyrsta lagi eru þau nærandi og í öðru lagi innihalda þau prótein, heilbrigða fitu, auk margra vítamína og steinefna sem eru svo nauðsynlegar fyrir eðlilega starfsemi mannslíkamans. Að auki hjálpa sumum efnum sem eru hluti af mörgum af þeim að tefja öldrunina.
Það er álit að maður sem etur 60 g af hnetum á dag fimm daga vikunnar lengir líf sitt að meðaltali um tvö ár. Við bjóðum upp á að læra allt um jákvæða eiginleika og frábendingar heslihnetna.
Kalsíum og efnasamsetning
Heslihnetur eru einnig kölluð heslihnetur. Þetta er ávöxtur stórfættar tegundir af hassleða runni. Til að skilja hvað er heslihnetu, gefumst stutt lýsing. 
Það er lítið (15-20 mm á breidd og 15-25 í lengd) kúlulaga, örlítið lengja hneta af gulbrúnum lit með þykkum skel. Heimalandi hnetunnar er talinn Kákasus og Minor í Asíu. Í dag er 75% hazel vaxið í Tyrklandi.
Veistu? Heslihnetur hafa verið notuð af fólki frá fornu fari í ýmsum tilgangi. Auk þess að borða voru einnig skotfæri frá illu öflum og náttúruhamförum gerðar. Sú staðreynd að hnetan er mjög forn er vitnað af skel sem finnst í bústað forsögulegum manni.
Heslihnetur er einn af mest kaloríuhnetum: 100 grömm innihalda 628 kkal. Innihald kaloríunnar er yfir næringargildi brauðsins (264 kkal), fitusvín (470 kkal) og súkkulaði (545 kkal). 
Næringargildi hnetunnar:
- prótein - 16 g (9%);
- feitur - 61,5 g (85%);
- kolvetni - 9,4 g (6%).
Walnut er ríkur í efnasamsetningu. Hér að neðan er listi yfir hvað er að finna í heslihnetum.
Vítamín
- A - 2 μg;
- hópar B (1,2,5,6,9);
- C - 1,4 mg;
- E - 20,4 mg;
- K - 1,42 μg;
- PP - 5,2 mg;
- beta karótín - 0,01 mg;
- Kólín - 45,6 mg.
Ör og þjóðhagsleg atriði:- Cu (kopar) - 1125 mg;
- K (kalíum) - 717 mg;
- P (fosfór) - 299 mg;
- Mg (magnesíum) - 172 mg;
- Ca (kalsíum) - 170 mg;
- Mn (mangan) - 4,2 mg;
- Fe (járn) - 3 mg;
- Na (natríum) - 3 mg;
- Zn (sink) - 2,44 mg.
Einnig í litlu magni eru kóbalt, flúor, selen.
Gagnlegar eignir
Rík efnafræðileg samsetning heslihnetunnar veldur fjölda þess gagnlegar eignir:
- ónæmisaðgerð;
- tonic;
- krabbamein gegn krabbameini;
- styrkur skipa;
- hreinsa líkamann.
Það hefur jákvæð áhrif á slík mannleg kerfi:- blóðrás
- hjarta- og æðakerfi;
- æxlunarfæri
- innkirtla;
- taugaóstyrkur.
Walnut bætir heila virkni, styrkir hár, bein, tennur, vöðvavef.
Við ráðleggjum þér að lesa um jákvæða eiginleika og skaða af mismunandi gerðum hnetum: Walnut, Manchurian, múskat, svartur, cashew, möndlu, pecan.
Hnetur
Heslihnetukernar innihalda um það bil 60% af olíu sem er ríkur í stearýl-, palmitíum- og olíum glýseríðum. Þessar sýrur leyfa ekki kólesteróli að safnast í blóðinu. Notkun kjarna sem inniheldur kalíum og kalsíum hjálpar einnig að koma í veg fyrir vandamál með æðum, lækka blóðþrýsting.
Fjölómettaðar fitusýrur, sem eru í nægilegu magni í kjarnanum, vernda líkamann gegn æðakölkun, hjartasjúkdómum, hreinsa líkamann, einkum lifur og þörmum, styrkja ónæmiskerfið. 
Vegna þess að hnetur eru lágir í kolvetni, er mælt með því að þær verði borðar af fólki sem leggur sig á þyngdartapimeð sykursýki. Fosfór, sem ein af þætti kjarna, hjálpar til við að styrkja bein, tennur og hár.
Walnut er mælt með því að borða fyrir fólk sem hefur tilhneigingu til segabláæðabólgu, æðahnúta, sársauki. Til að styrkja vöðvana, þar með talið hjarta, hittu B vítamínin, sem eru rík af kjarna. Vegna nærveru E-vítamíns og paclitaxels er hneta raðað sem vara sem getur komið í veg fyrir þróun krabbameinsfrumna.
Veistu? Hnetan, sem er seld fyrir hæsta verð í heimi, er makadamía eða tsar-Walnut, sem í smekk og útliti líkist heslihnetum. Það er notað í matreiðslu og snyrtifræði. Kostnaður við eitt kílógramm fer yfir 30 Bandaríkjadali, jafnvel í löndum þar sem hann er ræktaður. Hinn mikli kostnaður við hnetan er skýrist af þeirri staðreynd að til þess að skilja kjarnann úr skelinni er nauðsynlegt að gera verulegar aðgerðir. Það eru einnig erfiðleikar við að ræktun það.
Í samsettri meðferð með öðrum vörum getur heslihnetur einnig hjálpað til við ýmis sjúkdóma. Svo, ef þú gerir blöndu af heslihnetu og mjólk - frábært lækning fyrir sjúkdómum í efri öndunarvegi verður sleppt. Þegar blandað er með hunangi eða rúsínum er hægt að fá leið til þess að þú getur fljótt hækkað blóðrauða í blóði. 
Notkun heslihnetna getur valdið bæði ávinningi og skaða fyrir alla - konur, karlar, börn, aldraðir. Konur eru ráðlagt að borða hnetur meðan á brjóstagjöf stendur, þar sem þau geta bætt hana. Tilvist vítamína A og E hefur góð áhrif á fegurð kvenkyns líkamans - á hárinu, húðinni. Einnig er mælt með því að nota hnetur á stigi hugmyndar barnsins - þau koma á æxlunarstarfsemi.
There ert a einhver fjöldi af gagnlegur heslihnetur fyrir karla. Þeir sem vilja byggja upp vöðvamassa ættu að kynna sér mataræði þessa tiltekna vöru. Fyrir þroska herra, verður það ómissandi fyrir vandamál með blöðruhálskirtli eða styrkleiki (verður að blanda saman við geitmjólk).
Fyrir vaxandi barn og unglinga lífvera, þarf einnig að nota hassel á matseðlinum Það mun metta það með nauðsynlegum vítamínum og þætti, styrkja tennur og bein, virkja andlega virkni, koma á stöðugleika í taugakerfinu.
Aldraðir ásamt heslihnetum munu fá framúrskarandi fyrirbyggjandi meðferð gegn Alzheimerssjúkdómum, hjartavandamálum, æðum og háræð.
Við mælum með að kynnast sérkennum ræktunar á möndlum, tegundum þess og afbrigðum, sem og leiðir til að berjast gegn sjúkdómum og meindýrum.
Skeljar
Skeljan hefur einnig jákvæð áhrif. 
Það eru nokkrir uppskriftir sem notaðar eru í læknisfræði sem hjálpa til við eftirfarandi vandamál:
- lágþrýstingur;
- sundl;
- niðurgangur;
- gyllinæð.
Lestu einnig um ranghala ræktunar, afbrigða, sjúkdóma og skaðvalda af Walnut.
Olíur
Úr heslihnetukernunum eru olía, sem einnig hefur marga gagnlega eiginleika. Það normalizes hjartastarfsemi, hefur andhimnunni áhrif. Í blöndu með þeyttum próteinum læknar það sár frá bruna.
Olían er ráðlögð til notkunar með virkum andlegum og líkamlegum streitu, streitu. Það er mikið notað í snyrtifræði til að losna við unglingabólur, hárlos, frumu- á húðinni. 
Uppskriftir hefðbundinna lyfja
Frá berkjubólgu og hósti. Kernels 50 hnetur hella glasi af heitu vatni, krefjast 10 klukkustunda. Hnetur mala og fara í þrjár klukkustundir. Þá sjóða massa og fara í gegnum cheesecloth. Í massa, bæta við 1,5 matskeiðar af hunangi, 5 matskeiðar af rjóma. Eftir blöndun færðu hnetu mjólk, sem þú þarft að drekka tvisvar á dag í matskeið áður en þú borðar mat.
Fyrir bestu mjólkurgjöfina. Hjúkrunarfræðingar eiga að borða 10-20 kjarna á dag, þvo þær niður með heitu grænu tei.
Frá sníkjudýrum. Í þrjár vikur er hnetusmjör tekið með matskeið 4 sinnum á dag, 20 mínútum fyrir máltíð.
Það er mikilvægt! Ef þú ákveður að nota heslihnetuafurðir í meðferð á alvarlegum veikindum skaltu vera viss um að fara í lækninn áður..
Frá blóðleysi og þreytu. Gler af kjarna blandað í blender með hálft glas af hunangi. Drekka þrisvar á dag fyrir máltíð á matskeið, hægt að leysa upp í munninum.
Frá blöðruhálskirtli. Í skelinni á tveimur kílóum hnetum hellti 3 lítra af vatni. Setjið á eldavélina og sjóða í þrjár mínútur, látið fara á gufubaði í fjórar klukkustundir. Eftir kælingu, síu. Geymið seyði í kæli. Drekkðu nokkrar matskeiðar á dag í átta vikur. Eftir hlé, sem ætti að vera að minnsta kosti tvær vikur, er námskeiðið endurtekið. 
Uppskriftir heima snyrtifræði
Hreinsa andlitsgrímu. Skerið þriðjung af bolla af skrældaðri eplaskeri með kjötkvörn eða í blender og klemið safa úr massa með grisju. ½ bolli heslihnetu hakkað og mala í mortéli. Apple massa og heslihnetu blanda. Hrærið hendur á hreint andlit í 20 mínútur. Skolið með köldu vatni.
Gríma fyrir mýkt í húð. Blandið matskeið af hnetusmjör með dropi af ilmkjarnaolíu af greni, dropi af cypress ilmkjarnaolíu og tveimur dropum af appelsínugulum olíu. Nudda í húðina þar til hún er alveg frásogin.
Frá unglingabólur. A matskeið af hnetusolíu blandað saman við tvo dropa af ilmkjarnaolíum af salerni, þrír dropar af tröllatrésolíu. Taktu vandamálasvæði. 
Möguleg skaða
Harm heslihnetur getur valdið aðeins ef um er að borða það í miklu magni. Ekki er mælt með því að borða mikið af heslihnetum og hnetusmjör. Þetta getur leitt til höfuðverkja sem koma fram vegna krampa í heilaskipum, ofþenslu í þörmum og lifur og ofnæmisviðbrögð.
Það er mikilvægt! Borðaðu reglulega meira en 50 grömm af hnetum. Ekki er mælt með því. Óhófleg borða heslihnetur, þrátt fyrir óneitanlega ávinning þess, getur verið skaðlegt.
Það er algerlega ómögulegt að borða heslihnetu fyrir þá sem eru með alvarlega sykursýki, sem eru viðkvæmir fyrir óhefðbundnum slíðum, hafa alvarlega lifrarsjúkdóm og einstaklingsóþol fyrir lyfinu.
Lærðu hvernig á að vaxa cashew, Manchu og svarta hnetur á söguþræði þinni.
Hvernig á að velja hvenær kaupa
Þegar þú velur ávexti hazel, ættir þú að velja þá sem eru seldir í skelinni. Skrældar - of fljótt versna, getur verið oftar fyrir sveppum, auk þess missa þau nokkrar af gagnlegum efnum vegna niðurbrots tiltekinna vítamína og snefilefna. 
Það er mikilvægt að velja hneta, á skelnum sem ekki verða nein dökk blettur. Tilvist þeirra bendir til sveppasýkingar. Að borða slíka heslihnetur mun ekki vera gagnleg, en aðeins skaðleg, þar sem þau geta valdið eitrun og skemmdum á lifur.
Hægt að geyma heslihnetur ekki meira en sex mánuðir. Þá þornar hann út. Því þegar þú kaupir verður þú að vera gaum að umbúðunum - það ætti ekki að líta vel út, vera gagnsæ og geymsluþol vörunnar.
Ef það er gefið til kynna að heslihnetur megi geyma í eitt ár eða meira, þá ætti það að vera yfirgefin að kaupa - þú ert að takast á við unscrupulous framleiðanda. Ekki kaupa hneta í gagnsæjum pakka - ljósið sem fellur á heslihnetur leiðir til þess að hún versni hratt.
Andstætt vinsælum hugsunum, frá sjónarhóli plantna, eru jarðhnetur ekki hnetur, heldur baun, en í daglegu lífi og matreiðslu var það einmitt það nafn sem festist við þá.
Í hvaða formi að nota
Heslihnetur má borða bæði hrár og steikt. Það er betra að steikja það eftir að setja hneturnar í sjóðandi vatni í 10 mínútur og þurrka það síðan með handklæði. Svo þú getur forðast útliti myndarinnar. Kryddhitastig - 75 gráður. Matreiðsla tími - 15-20 mínútur. 
Það er gagnlegt að vita að brennt hnetur eru meira hitaeiningar en hráefni - 100 grömm innihalda yfir 700 hitaeiningar.
Það er mjög gagnlegt að blanda hasselsávöxtum með ýmsum þurrkuðum ávöxtum: þurrkaðar apríkósur, rúsínur, prunes.
Hvernig á að geyma heima
Heima skal heslihnetur ekki geyma lengur en sex mánuði. Fyrir hreinsaða kjarna þarftu að velja ógegnsætt innsiglaðan ílát og setja það í herbergi þar sem raka kemst ekki í gegnum og kælihita er haldið í kæli.
Heslihnetan er mjög gagnlegur vara sem getur orðið bæði fyrirbyggjandi og lækning fyrir mörgum sjúkdómum. Með reglulegri notkun ætti ekki að gleyma því að í miklu magni getur það leitt til óæskilegra viðbragða í líkamanum.
