Hvít hindberjum (gulur hindberjum) - alveg sjaldgæft fyrirbæri í úthverfum. Þrátt fyrir að það hafi marga kosti yfir rauða hindberjum, hafa sumir garðyrkjumenn ekki einu sinni heyrt um það. Eitt af helstu kostum þessa berju er mikil bragð og lítið hlutfall af ofnæmisviðbrögðum gegn bakgrunni notkun þess. Í þessari grein lýsum við nokkrar afbrigði af gulum hindberjum og lýsa jákvæðum eiginleikum þeirra og ávinningi.
Hvað er þetta kraftaverk?
White hindberjum er blendingur af rauðum fjölbreytni af berjum og brómber. Berry fær svona lit vegna lítillar magn af anthocyanínum (mikið magn af anthocyanínum veldur roði ávaxta).
Hvít hindberjum veldur miklum ávinningi fyrir lífverur barna og barnshafandi kvenna. Lágmarksmagn anthocyanins gerir ávöxtinn öruggt fyrir fólk sem þjáist af viðvarandi ofnæmisviðbrögðum.
Ávextir gula berja innihalda mikið af sykri, sem gerir þá miklu sætari en aðrar hindberjar og brómber afbrigði.
Að auki er hvítt kraftaverk rík af vítamíni B9 og fólínsýru og eins og þú veist hafa þessi efnasambönd jákvæð þróun í meltingarfærum og blóðrásarkerfum.
Það er best að borða gula berið ferskt, því ef þau eru hitameðferð, þá munu flest næringarefnin hverfa. 
Það eru ekki svo margar tegundir af hvítum hindberjum. Þau eru mismunandi í þroska tímabilinu og lit á berjum (frá gulhvítu til sítrónu appelsínu). En þeir þola alla sterka vetrar frost, þannig að ræktun gult kraftaverk í okkar landi veldur ekki sérstökum erfiðleikum fyrir áhugamannamenn.
Veistu? Hár bragð af hindberjum þekktur fyrir mannkynið frá IV öld f.Kr. er
The runni hefur sterka branched rót kerfi, vegna þess að það fær nægilega mikið af steinefnum úr jarðvegi. Það nær 2-2,5 metra hæð. Skoppar hindberjum runnum uppréttur.
Árlegar skýtur eru grasi, alveg þakinn litlum þyrnum. Biennial skýtur lignified, máluð í ólífu-brúnum lit, deyja strax eftir fruiting.
Blöðin af hvítum hindberjum eru ílangar sporöskjulaga. Efri hluti þeirra er máluð í dökkgrænt lit, bakið - í hvítt. Ristarblómin mynda kjálka, þau eru mynduð í blaðsæxlum, hafa daufa en mjög skemmtilega ilm. 
Tímabilið á fruiting fellur í júní - ágúst, og um þessar mundir heldur runnum áfram að taka virkan ávöxt, þar sem berin rífa sig í sundur. Ég vil líka hafa í huga að gulleitberja fjölbreytni hefur aðeins stærra berastærð miðað við rauða.
Þetta er vegna þess að brómber gen eru að finna í hvítum hindberjum, og hið síðarnefnda hefur alltaf verið frægur fyrir stóra berastærð.
Hæstu einkunnir
Við höfum bent á 8 af vinsælustu afbrigðum af hvítum hindberjum, sem við munum ræða nánar og víxla sýna myndir af mismunandi gerðum þessa krafta.
"Apríkósu"
Raspberry "Apricot" samkvæmt Botanical lýsing vísar til gulu ávöxtum staðla, það er hár-sveigjanlegur, hefur mikla bragð eiginleika.
Þessi fjölbreytni er remontant (skýtur bera ávöxt í langan tíma á vaxtarskeiði, og bæði árleg og tveggja ára ský bera ávöxt). 
Þessi fjölbreytni af óvenju áhugaverðum gulum berjum var ræktuð af prófessor V.V. Kichinoy sérstaklega fyrir vaxandi í meðaltali svæði í Rússlandi.
Lögun runnum er svolítið dreifður, skýtur vaxa lóðrétt, máluð í beige eða ólífu-brúnum lit. Neðst á skýjunum myndast litlar toppar, sem eru beint í horn niður.
Gaddarnir við botninn eru grænn, með meðalstærð, þú ættir að vera varkár þegar uppskeran er, þar sem þeir eru með skarpar endingar.
Apríkósabær hafa stökkt keilulaga lögun, sól-apríkósu lit. Hvert ber er þakið léttri kynslóð, meðalþyngd ávaxta er 3-4 grömm. Raspberry kvoða er þægilegt að smakka, miðlungs-þétt, súrt og súrt.
Tasting mat á ávöxtum hindberjum "Abrikosova" - 4,5 stig. Þessi tegund af runni er varin gegn mörgum afbrigðissjúkdómum, því með viðeigandi umönnun er nánast engin áhrif á skaðvalda.
Það er mikilvægt! Til að ná háum ávöxtum hindberjum, er nauðsynlegt að framkvæma árlega pruning.
Fjölbreytni er ekki duttlungafullur við vaxtarskilyrði og jarðvegsgerð, helst jarðvegur með meðaltals sýrustigvísitölu. Það vex vel og ber ávöxt á sólríkum svæðum þar sem venjulegur raka jarðvegs er fram og sterk vindur blæs ekki.Að meðaltali ávöxtun 1 ha hindberjum er 120 c. Ávextir hefjast í lok júlí, en tína getur haldið áfram þar til í byrjun september.
Skoðaðu bestu tegundir af svörtum hindberjum.
"Ananas"
Raspberry "Pineapple" er áberandi fulltrúi gulu ávaxta staðla. Hún fékk nafn sitt vegna óvenju bragðgóður súrs og ávaxta ávaxta, sem bragðið líkist við þroskaða suðrænum ananas.
Fjölbreytan er hálfviðgerð, runnum hennar er ekki viðkvæmt fyrir myndun fjölmargra skýtur. "Ananas" gult var ræktuð af prófessor L.I. Vigorov í Síberíu. En það er lítið notað til gróðursetningar á norðurslóðum Rússlands, þar sem það hefur lágt frostþol.
Þrátt fyrir allt þetta er hindberja "Pineapple" nokkuð afkastamikill fjölbreytni. Berjum hennar geta náð í þyngd 4,5-5 g (ef plöntan er rétt og strax fóðrað). Ávöxtun fjölbreytni er mikil og er ekki óæðri fyrir hindberjum "Apricot". 
Skilyrði fyrir ræktun þess eru stöðluðu. Fyrir stórar og hágæða uppskeru þarf að veita fullnægjandi sólarljós.
Raspberry ber í ananas fjölbreytni eru hentugur fyrir alhliða notkun, en það er æskilegt að nota þær ferskt (þar sem öll gagnleg vítamín og lífræn sýra af ávöxtum munu ekki glatast).
"Altai eftirrétt"
Þessi tegund af hindberjum er mjög frostþolinn (sérfræðingar telja það mest vetrarhærða fjölbreytni hindberjum). Bushar myndast þétt, vaxa vel.
Skýtur upprétt, varanlegur. Bærin eru í formi stungulaga keila, sætur, ilmandi. Kjötið lyktar gott, eftirrétt, notað til niðursuða og ferskt neyslu.
Ávöxtur "Altai eftirrétt" byrjar í lok júlí. Bærin í þessari fjölbreytni eru mynduð nokkuð stór, meðalþyngdin er 3,5-4,5 g. "Altai eftirrétt" kýs loamy eða sandi jarðveg með meðallagi sýru.
Hentar best fyrir lending: sólríkum stöðum, varin gegn gustyvindum. "Altai eftirrétt" þarf reglulega fóðrun, þar sem gæði og magn uppskerunnar fer eftir því. 
Veistu? Bílar sem safna nektar úr crimson blómum, geta aukið ávöxtun runnar með 60-90%.
Þetta hvíta hindberjum fjölbreytni er ekki repairable, illa þola ýmsar tegundir af sýkingum og meindýrum. Krefst stöðugra og tímabundinna fyrirbyggjandi og varnarráðstafana.
En þetta kemur í veg fyrir óvenjulega bragðið af berjum, sem, í samræmi við smekk eiginleika þeirra, líkjast blöndu af BlackBerry, hunangi og sætum rauðum hindberjum.
Golden Everest
A vinsæll fjölbreytni af hindberjum Bush meðal íbúa sumar. "Golden Everest" hefur góða frostþol (þolir frost niður í -30 ° C) og er því hentugur til að vaxa á miðbænum í landinu.
Fjölbreytni er remontant, þannig að ávöxtun runna plantingar er mikil. Bragðareiginleikar beranna við bragð fengu einkunn á 4,5 stigum.
The Bush er miðlungs, örlítið dreifður. Skýtur upprétt, ekki fara yfir 1,5 metra hæð. Hrósber "Golden Everest" hefur ávalar sólríka gula ber, meðalþyngd sem er 3,5-4 g. 
Kjötið hefur skemmtilega arómatískan bragð, sem minnir á þroskaðar persímon, mjög sætur, ilmandi, en örlítið tart. Berir af þessari fjölbreytni eru notuð til alhliða tilganga. Eins og dómarar sumra áhugamanna garðyrkja segja, Golden Everest er frábær sultu.
"Cornish Victoria"
Fjölbreytt úrval af hindberjum í Mið- og Austurlandi Evrópu. Sennilega einn af vinsælustu afbrigðum af hvítum hindberjum. Mismunur í mikilli framleiðni og lágt tjón frá alvarlegum frostum.
Í svæðum með frostviti er mælt með að byggja upp skjól þegar fyrsta frosti kemur fram. Fjölbreytni er ónæm fyrir mörgum sjúkdómum, en getur skemmst af hindberjum og jarðvegi.
"Cornish Victoria" færir ríka og hágæða uppskeru á frjósömum jarðvegi, á stöðum með stöðugum sólarljósi. Á fyrstu árum eftir gróðursetningu er það mjög virkur fjölgun rauðsykurs.
Bærin í þessari fjölbreytni eru stórar, ávalar, kremgular litir. Kjötið er aðgreind með ótrúlegum hunangs ilm. Það er best að nota ferska ávexti, þannig að þú getur fundið allt lúmskur smekk sem skiptir á milli sætt og örlítið súrt. 
Eins og garðyrkjumenn segja, eru ávextir Cornish Victoria fjölbreytni hindberjum Bush betri í smekk að flestum afbrigðum af gulum og hvítum hindberjum.
"Golden Giant"
"Golden Giant" - hindberjum, sem var ræktuð árið 2001 af ræktendum hindberjum "Supermalina". Á stuttum tíma hefur þetta fjölbreytni fjölbreytni unnið viðurkenningu frá mörgum garðyrkjumönnum í okkar landi.
The "Golden Giant" einkennist af aukinni vetrarhardiness og mjög góðan ávöxtun. Frá einum hindberjum á ávöxtum er hægt að safna 4 til 8 kg af berjum.
Það er mikilvægt! Vökva hindberjar eiga að vera á 4-7 daga fresti. Ef þetta er ekki gert, munu ávextirnir vera minna safaríkar og missa hátt smekk eiginleika þeirra.
The Bush á "Golden Giant" er öflugt og upprétt og nær umtalsverðan hæð. Bærin í þessari fjölbreytni eru stór og hafa mikla bragð.
Meðalþyngd ber er 8-10 g, sem er marktækt hærri en meðalþyngd berja af öllum fyrrnefndum tegundum af hindberjum. The berjum af "Golden Giant" hafa góða viðskipta eiginleika og hafa fallega lit, sem gerir runnum skreytingar. 
Sólgljúfur ber eru með langa keilulaga lögun og eru örlítið þakið háum.
Kjöt ávaxta er mjög safaríkur og bragðgóður, bráðnar í munninum. The berjum af "Golden Giant" eru eftirrétt, bragðið þeirra minnir á hindberjum skóga, hentugur bæði fyrir ferskan notkun og til að gera jams, varðveitir osfrv.
Hins vegar er kvoða ávaxta ekki mjög þétt, þannig að Golden Giant er ekki öðruvísi í góðu flutningsgetu.
"Elskan"
Þetta hindberjum Bush fékk nafn sitt fyrir ástæðu. Eins og sumir garðyrkjumenn hafa í huga, hefur hunangs ilm ekki aðeins bragðgóður og safaríkur ávextir, heldur einnig blóm, sem eru gegnheill árásir af býflugur og geitum.
Berir eru ekki frábrugðnar í stórum stærðum (meðalþyngd er 3-3,5 g), en ánægja, án þess þó að þeir fái ánægju með notkun þeirra, munu þeir fá alla dýrindis hindberjum.
Lærðu hvernig á að undirbúa hindberjum rétt fyrir veturinn.The hindberjar runna "hunang" þola ekki sterkan frost í vetur, því þarf skjól fyrir veturinn. Ávöxtun fjölbreytni er meðaltal, runurnar eru meðalháttar. Eftirréttsbær, hentugur fyrir steiktu og ferskt neyslu, en fyrsta kosturinn er æskilegur.
"White spirin"
Þessi fjölbreytni af gulum hindberjum var ræktuð af prófessor V.V. Spirin meira en hundrað árum síðan. Síðan þá hefur "Spirin White" ekki náð miklum vinsældum meðal garðyrkjumenn, en þar eru sérstökir kenningar sem hafa þekkt fjölbreytni í langan tíma.
Þessi fjölbreytni af hvítum hindberjum er mismunandi í miðlungs dreifandi runnum, háum ávöxtum og góðum vetrarhærleika.
Veistu? Rússland - leiðtogi í vaxandi hindberjum á heimsmarkaði.
Ávextir "White Spirins" stór stærð, óstöðug mynd, þegar það er að fullu þroskað, málað í gullgulum lit.
Kjötið er mjúkt, arómatískt, mjög safaríkur, bragðið er sætt og súrt. Þrátt fyrir að "Spirin hvítur" einkennist af meðaltali ávöxtun, það hefur mikið og bragðgóður eftirrétt ávöxtum.
Að auki myndar runni nokkrar rótarsykur, sem auðveldar mjög ferlið við umönnun þeirra. Eins og þú sérð hefur hver afbrigði af hvítum hindberjum eigin kostum, þar sem þeir einkenna eina eða aðra tegund af runni. 
Hins vegar er sú staðreynd að gulir ávextir eru miklu betra og heilbrigðari en rauðir, ennþá stöðugir, því að hvíta hindberið á skilið sérstaka athygli connoisseurs af háum bragðareiginleikum berjum.
