Folk lyf

Sweet kirsuber: gagnlegar eiginleika og frábendingar

Sætur kirsuber er eins og fyrsta koss sumarsins. Hún er einn af þeim fyrstu meðal árstíðabundinna berja sem birtist á trjánum, fellur á hillum og gerir okkur hamingjusamur, þráður fyrir veturinn, með framúrskarandi smekk og fyrstu vítamín. Margir geta borðað kirsuber í miklu magni, fullviss um að það muni ekki skaða og koma aðeins með góðan ávinning. En er það? Íhuga eiginleika sætra kirsuber og hvað það getur gefið okkur.

Kaloría, vítamín og fæðubótaefni

Lítil kaloría í kaloríu 50 kkal á 100 grömmÞað gefur tilefni til einlyfjaheilbrigða til að nota það sem árstíðabundin mataræði, en svo mikið af matarmálum. Hins vegar, í kirsuberatímanum, sama hversu lengi það endist, skipuleggja þig nokkra fasta daga í viku er ekki slæm hugmynd. Samsetning sætur kirsuber inniheldur:

  • allt að 84,4% af vatni;
  • 0,8% prótein;
  • 0,2% fitu;
  • 10,6% kolvetni;
  • 10,5% sykur;
  • 1,8% matar trefjar;
  • 1,6% lífræn sýra;
  • 0,6% aska;
  • 0,1% sterkja.

Veistu? Myrkri sætur kirsuber, því meira sykur í því.

Vítamín A, C, E, sem og víðtæk hópur vítamína B sem er innifalinn í þessum bragðgóður berjum, veita þeim sem nota þau, sterkt ónæmi, bætt blóðþéttni og stöðugur árangur líkamakerfa:

  • hjarta- og æðakerfi;
  • meltingartruflanir;
  • útskilnaður;
  • taugaveikluð og aðrir

The steinefni sem gera upp frábæra sætur berjum, tryggja sléttan rekstur líkamans, bæta umbrot, hjálpa fjarlægja skaðleg efni og stuðla að endurnýjun. Þannig stuðlar stór hluti kalíums (256 mg) að því að fjarlægja umfram raka frá frumunum, sem aftur dregur úr bólgu, fjarlægir óþarfa efni úr líkamanum ásamt vökva, dregur úr þyngd og styrkir hjarta.

Til viðbótar við kalíum innihalda kirsuber kalsíum og fosfór, magnesíum og natríum, brennisteini og klór, svo og kopar, járn og sink. Það er einnig joð, svo nauðsynlegt fyrir gæði skjaldkirtilsins. Hver af þessum steinefnum gegnir hlutverki í líkamanum, sem bregst við þakklæti þegar það er boðið upp á slíka heilsulind.

Veistu? Kirsuberhýdrasa var notað af börnum sem tyggigúmmí fyrir nokkrum kynslóðum síðan.

Hvað er sætur kirsuber

Í lok vors og byrjun sumars lækka árstíðabundin veirusjúkdómar að lokum, sem eyðileggja líkamann. Ferskt fyrsta grænmeti og berjum koma til hjálpar, þar á meðal er sætur kirsuber.

Það styrkir ónæmiskerfið, virkjar varnarbúnað, virkar sem forvarnir gegn ýmsum sjúkdómum. Þökk sé því að meltingin er eðlileg, maturinn meltist hraðar, eiturefni eru eytt.

Finndu út hvað heilbrigt ávextir og ber eru fyrir heilsu: hindberjum (svartur), garðaber, rifberar (rauð, hvítur, svartur), sjór buckthorn, skýberber, lingonberries, trönuberjum, prins, yoshta, goji, mulberry, chokeberry, plóma, kirsuberjurt plóma, nektarín, apríkósu, peru, epli, quince, tangerine, sítrónu.

Vegna þess að sætur kirsuber hefur ekki aðeins framúrskarandi smekk, heldur einnig öflugt flókið vítamín og steinefni, getur það Bættu verulega heilsu hrist á veturna og voriðef þú hefur það reglulega:

  • Það hefur jákvæð áhrif á velferð fólks sem þjáist af gigt, liðagigt eða þvagsýrugigt;
  • örvar virkni líffæra og bætir efnaskiptaferli, þannig að þyngdin sem náðst er á meðan á kuldanum stendur og á vetrarfríunum endurheimtir smám saman aftur í eðlilegt horf;
  • dregur úr puffiness, fjarlægir umfram vökva og með því að sóa úr vefjum vefjum;
  • Það hefur örvandi áhrif á líffæra í meltingarvegi ef hreyfileiki þeirra er skert;
  • jákvæð áhrif á taugakerfið, hjálpar með taugakerfi;
  • hefur jákvæð áhrif á blóð og lækkar kólesteról í því, sem kemur í veg fyrir myndun blóðtappa;
  • hækkar blóðrauða í nærveru blóðleysis;
  • jákvæð áhrif á skjaldkirtilinn;
  • styður líkamann með nýrnasjúkdóm, auðveldar vinnu sína;
  • Virkar sem fyrirbyggjandi miðill fyrir háþrýsting og jafnvel æðakölkun;
  • styrkir líkamann í heild, færir það í tón og örvar þau ferli sem eiga sér stað í henni.

Það er mikilvægt! Ólíkt kirsuberjum, sem líkjast kirsuberjablöndu þættanna sem eru í því vegna þess að það er nærtengt, þá er kirsuberið búið miklu lægra sýrustigi og mun ekki valda brjóstsviði. Það má borða af þeim sem hafa aukið sýrustig magasafa.

Fullorðnir heilbrigðu fólk er mælt með að borða 300 grömm af berjum á dag.

Fyrir konur

Margir konur vita að kirsuber eru mjög gagnleg fyrir heilsuna og reyna ekki að missa af þessu tækifæri á árstíðinni, sérstaklega þar sem það veldur sjaldgæfum ofnæmi: þetta berry er nánast ekki hægt að valda skaða.

Að borða það reglulega mun hjálpa konum að varðveita fegurð í langan tíma. Kirsuber er samsett úr efnum sem líkjast kvenkyns hormónum og hjálpar til við að koma á reglulegu tíðahringi.

Veistu? Samkvæmt latnesku nafni (Prunus avium) er kirsuber einnig kallað fuglkirsuber.

Hæfni kirsuber til að koma á eðlilegum umbrotum mun frelsa kvenlíkamann frá óþarfa eiturefni og létta umframþyngd.

Almennar ávinningur

Heilun eiginleika þessa Berry fyrir konur eru umfangsmiklar:

  • hreinsa húðina og létta unglingabólur og blómstrandi;
  • hægja á öldrun;
  • gefa glaðværð;
  • auðga líkamann með járni, sem er sérstaklega mikilvægt á tíðir, þegar það skilst út með blóðinu;
  • losna við bólgu og töskur undir augum.

Það er ekki bannað á meðgöngu og það er jafnvel mælt með því að nota sætan kirsuberjurt vegna þess að ávinningur þess er ótvírætt og meðganga sem slík er ekki frábending.

Fyrir barnshafandi konur

Fyrir framtíðar mæður mun hún hjálpa:

  • að standast eitrun
  • leysa viðkvæmt vandamál af hægðatregðu;
  • fjarlægja bólgu.
Það mun einnig gagnast ófætt barn með því að kynna:

  • eðlileg þróun
  • dynamic vöxtur;
  • þyngdaraukning.

Það er mikilvægt! Til þess að sætur kirsuber geti náð hámarksávinningi, borðuðu ekki ávexti sem eru ekki af fyrstu ferskleika, ormur eða ekki þroskaður.

Fyrir karla

Með því að stuðla að meltingunni af fitusýrum, sem menn elska að pampera sig, mun sætur kirsuber koma þeim áþreifanlegum ávinningi. Að auki, hún:

  • hefur jákvæð áhrif á kynhneigð, að bæta virkni blöðruhálskirtilsins;
  • lækkar blóðþrýsting sem oft þjáist þroska manna;
  • gefur styrk til að standast streitu;
  • styrkir beinvefinn;
  • Það hefur fyrirbyggjandi áhrif með tilhneigingu til að koma í háls.

Veistu? Sætur kirsuber er góð hunangsplöntur.

Fyrir börn

Ef barnið hefur ekki tilhneigingu til útbrot eftir að borða kirsuber, getur það verið gefið honum. Auðvitað ættirðu ekki að fara of fjarri: börn eru hættir að borða bragðgóður matvæli í miklu magni og mikið af trefjum getur leitt til meltingartruflana, uppþemba, vindgangur.

Börn eru ráðlagt að gefa kirsuber eftir þrjú ár, horfa á viðbrögð lífverunnar og smám saman, frá ári til árs, smám saman að hækka vexti ásamt vöxt barnsins.

Borða kirsuber börn stuðlar að:

  • útskilnaður þvagsýru;
  • myndun rauðra blóðkorna;
  • veita hægðalosandi áhrif, sem er sérstaklega mikilvægt fyrir börn sem þjást af hægðatregðu;
  • styrkja ónæmi og getu til að standast sjúkdóma.

Sykursýki Kirsuber

Fólk sem þjáist af sykursýki, er heimilt að nota 100 g á dag, en aðeins í fersku formi.

Notkun í læknisfræði þjóðernis

Mannkynið hefur lengi verið að nota græðandi eiginleika þessa plöntu, sem hjálpar til við að takast á við marga sjúkdóma.

Frá hægðatregðu

Þroskaðir ferskir ávextir virka sem væg hægðalyf, bæta hreyfanleika í þörmum, sem og lifrar- og nýrnastarfsemi. Þurrkaðir ber, þvert á móti, festa þörmum og stöðva niðurgang.

250 g af ferskum kirsuberum, borða á fastandi maga fyrir morgunmat eða sem síðdegisskyndtæki, mun hjálpa til við að takast á við hægðatregðu. Þvoið berin ekki þörf.

Lifrarsjúkdómar

Ávextirnir hafa kólesterísk áhrif og örva lifur, auk þess að hjálpa henni að berjast gegn sjúkdómum og endurheimta störf sín. Auðvitað ætti að hafa í huga meðallagi, þar sem óhófleg neysla getur valdið skaða í stað þess að njóta góðs.

Fyrir nýru

Með þvagræsandi áhrif og hafa í samsetningu þess verulegan flókið snefilefni, jafngildir kirsuberjurtirnar nýrnastarfsemi.

Slík decoction mun hjálpa til við að skipuleggja vinnu nýrna: a handfylli af berjum skal hellt með glasi af sjóðandi vatni og halda áfram að sjóða við hæga eld í hálftíma. Krefjast þess að drekka í 20 mínútur, þenja og neyta þrisvar á dag.

Það er mikilvægt! A decoction af stilkar þessa Berry er frægur fyrir þvagræsandi áhrif þess og er notað til að fjarlægja steina og sand frá nýrum.

Forvarnir gegn augnsjúkdómum

Vegna nærveru A-vítamíns mun venjulegur neysla kirsuber í mat veita góða sýn og koma í veg fyrir augnsjúkdóma.

Höfuðverkur

Í sumum tilfellum valda myldu þroskuðum berjum valdið höfuðverki, ef þau eru sett á enni sínu um stund og ljúga rólega með þessari tegund þjöppunar.

Dysbacteriosis

Bakteríur sem búa í þörmunum þurfa trefjar, sem er nóg í sætum kirsuberjum. Það veitir lífsviðurværi sitt, sem hefur jákvæð áhrif á íbúa örvera. Að auki örvar trefjar í þörmum, aukin peristalsis.

Hjartasjúkdómur

Kalíum er efni sem er algerlega nauðsynlegt fyrir æðum og hjarta, það er ríkulega að finna í sætum kirsuberjum. Myrkri berið er lituð, því fleiri anthocyanín það inniheldur: Þetta eru náttúruleg litarefni sem hafa áhrif á mýkt skipanna.

Annar skemmtilega eign ávaxta er blóðþynning og dregur þannig úr hættu á segamyndun. Í flóknu starfi þessar eiginleika fyrirbyggjandi á hjarta- og æðakerfi og koma í veg fyrir hjartaáfall og heilablóðfall.

Oncological sjúkdómar

Berry er notað til að koma í veg fyrir bæði forvarnir og krabbamein. Ávextir af dökkum lit munu leiða til góðs, þar sem litarefni anthocyanin er andoxunarefni sem er afar mikilvægt fyrir baráttuna gegn þessum kvillum.

Þegar hósta

Hósti er vel hjálpað af sætum kirsuberjablöndu án sykurs. Það stuðlar að afturköllun og afturköllun sputum og styrkja almennt ástand sjúklingsins. 500 g af berjum eru hellt með vatni, látið sjóða, slökkva á hita og látið kólna í stofuhita við stofuhita.

Það er mikilvægt! Ekki aðeins kirsuber hafa gagnlegar eiginleika, heldur einnig aðrir hlutar þessarar tré - blóm, stafar, lauf, decoction sem hefur engin frábendingar nema einstök viðbrögð. The seyði er unnin úr laufum og læknar kalda smitsjúkdóma, þar sem það dregur úr bólgu, stuðlar að þvaglátum og hefur sótthreinsandi áhrif.

Gigt

Ávextir skilja með góðum árangri þvagsýru úr líkamanum, uppsöfnun þeirra í liðum veldur sjúkdómnum. Sjúklingar með gigt þurfa að borða þau reglulega, ekki takmarkað við aðeins árstíðabundin framboð.

Lestu einnig um jákvæða eiginleika og notkun framandi ávaxta: dagsetningar, fíkjur, kumquat, lychee, papaya, arbutus, feijoa, medlar, longan, guava, kivano, ananas.

Húð Hagur, Snyrtivörur Uppskriftir

Það hefur lengi verið vitað að þessi ber hefur ótrúlega eiginleika til að hægja á öldrun vegna mikils magns andoxunarefna. Þessi eign er virkur notaður í snyrtifræði heima. Kirsuber grímur mun þrífa og herða húðina, gefa það mýkt.

Það berst einnig á unglingabólur og unglingabólur, eykur hormónajöfnuð, hreinsar þörmum, fjarlægir eiturefni úr líkamanum.

Hér að neðan eru nokkrar uppskriftir.

Fyrir ferskleika og lit.

  • Kirsuberjurtasafi - 2 msk. l.;
  • Ferskjaolía - 1 msk. l.;
  • Honey - 1 tsk.

Allar íhlutir eru blandaðir og settir í ísskápinn í tvo daga. Berið á hreinsað andlit á annan hvern dag, eftir 15 mínútur, skolið með volgu vatni.

Það er mikilvægt! Ef húðin er þurr eða hefur snyrtivörur vandamál, er betra að stöðva valið á gulum kirsuber, eðlilegt og samsett húð mun henta hvítum og bleikum í sömu röð.

Að hægja öldrun

  • Hakkað sætur kirsuber - 15 g;
  • Hunang - 15 g;
  • Aloe safa - 5 g.

Blandaðu íhlutum og hreinsaðu á hreint húð í 5-8 mínútur. Skolið með volgu vatni.

Fyrir whitening

  • Jarðarber - 1 hluti;
  • Sweet kirsuber - 1 hluti.

Gerðu mashed berjum og blandið, hertu í húð í 10 mínútur, skolið með volgu vatni.

Fyrir þurra húð

  • Sweet kirsuber - 1 hluti;
  • Sýrður rjómi - 1 hluti.

Notaðu blönduna af innihaldsefnum á húðinni, skolið af með volgu vatni á 7-10 mínútum og smyrið síðan andlitið með rakakremi.

Matreiðsla Umsókn

Auðvitað er viðkvæmur bragð af kirsuber best í ljós þegar það er borðað ferskt og því minni tími hefur liðið frá því að fjarlægja hana úr trénu, því meiri ávinningur sem það mun koma og bjartari bragðið sem það mun hafa. Sama á við um ferskan safa, sem þó getur ekki drukkið mikið í miklu magni. En þetta er ekki takmörkuð Berry matreiðslu gildi:

  • það er bætt við sælgæti;
  • kirsuber eru notuð til að gera jams og jams, gera ljúffengar samsetningar og aðra rétti með sykurinnihaldi;
  • Berry er þurrkað og í þessu formi heldur það næstum öllum kostum.

Veistu? Þurrkaður sætur kirsuber hefur ákveðaáhrif, öfugt við ferskt, sem gefur hið gagnstæða áhrif.

Í okkar tíma er slík aðferð við undirbúning sem frystingu í víðtækum vinsældum. Þetta er góður kostur fyrir birgðir af kirsuberum fyrir veturinn, því það heldur gagnlegum eiginleikum sínum. Það er alveg mögulegt að borða það hrár í frystum formi, en það verður meira ljúffengt ef þú eldar mismunandi diskar með því.

Sjá einnig lýsingu á afbrigði kirsubera: "Uppáhalds Astakhova", "Franz Joseph", "Bull Heart", "Adeline", "Regina", "Bryansk Pink", "Rossoshanskaya Gold", "Leningradskaya Chernaya", "Fatezh" Red Hill, Chermashnaya, Valeriy Chkalov, Krupnoplodnaya, Diber Black.

Frábendingar og skaða

Kannski getur ekkert í þessum heimi henta öllum jafn vel. Jafnvel svo gagnlegt ber sem sætur kirsuber hefur eigin frábendingar.

Þannig má ekki borða sætur kirsuber:

  • Fyrst af öllu, þeir sem hafa óþol fyrir þessari vöru.
  • Ofnæmissjúklingar ættu að nota það með varúð og hlusta vandlega á líkamann.
  • Þeir sem vilja ekki örva innyfli, til dæmis fólk sem þjáist af límnasjúkdómum.
  • Einstaklingar sem eru viðkvæmir fyrir tíðri kvilla.
  • Þeir sem þjást af þörmum í þörmum.
  • Sjúklingar með brisbólgu í bráðri stigi.

Það er mikilvægt! Mælt er með að tyggja kirsuber vel áður en þú gleypir almennt öllum, jafnvel heilbrigðustu fólki, vegna þess að stórar óunnnar klumpur getur valdið myndun gas og uppblásinn.

Ekki er hægt að skipta um kirsuber eitthvað, og ef það væri ekki til, þá þurfti það að vera fundið upp. Þetta Berry er fyrstur til að gleði okkur eftir langan vetrartíma og vorið beriberi, það hefur framúrskarandi smekk og mjög gagnleg eiginleika. Og það besta er að þú getur notið þess næstum allt sumarið - þökk sé fjölbreytni af stofnum og blendingum.