Hver er ekki hindberjum? Þetta Berry hefur lengi unnið dýrð óvenju bragðgóður, falleg, björt og heilandi ávöxtur. Við tengjum það við heitt sumar og auðvitað vetrarfríið. Eftir allt saman, það er skylda allra sjálfstætt virðingu húsfreyja að rúlla upp eigin uppskrift sína fyrir hindberjum sultu frá kulda. Þess vegna framleiða vísindamenn árlega fleiri og fleiri nýjar afbrigði þessarar plöntu.
Við skulum tala um einn af fulltrúum hindberjum tegunda - fjölbreytni "Bell", lýsing hennar, lögun, galla og kostir.
Variety val
Síberíu varð innfæddur í "Kolokolchik". Það var þar sem hann var fenginn með frævun af ókeypis tegund af hindberjum fjölbreytni "Carnival". Þetta var gert af vísindamönnum ræktendur rannsóknastofnunarinnar sem heitir M. A. Lisavenko á svæðinu. Þetta hindberjum var samþykkt við ferlið við fjölbreytileika ríkisins í 1982. Árið 1991 var Kolokolchik opinberlega innifalinn í skráningarskrá ríkisins á Vestur-Síberíu svæðinu. Fljótlega byrjaði þetta fjölbreytni á öðrum sviðum og jafnvel löndum. 
Þökk sé vetrarhærleika, hindberjum má finna í Rússlandi, Úkraínu, Hvíta-Rússlandi, Rúmeníu, öðrum löndum Asíu, Ameríku og Evrópu.
Veistu? Þeir töldu um hindber í Forn Róm, í III öld f.Kr. Samkvæmt goðsögninni hefur berjan bjartrauða lit vegna þess að gyðingin vildi fæða seifur hennar og slasaði höndina við blóð meðan á að safna ávöxtum á skörpum spines.
Lýsing á skóginum
Fulltrúi fjölbreytni "bjalla" - planta af miðlungs hæð. Við venjulegar aðstæður er það kynnt í formi runna tré, sem nær hámarki 2 metra að hæð. Álverið er þykkt og dreifist með uppréttum stilkur. Skotið á fyrsta ári mun örugglega hafa nóg þyrna, á öðru ári verður nánast engin þyrna, og skýin sjálfir verða stífur. Grassy ungur útibú eru mjög seigur, seigur og sterkur. 
Veistu? Seyði úr unnum laufum hindberjum í hefðbundnum læknisfræði í slaviskum löndum í meira en eina öld hefur verið notað sem sterkt krabbameinslyf. Að auki er hægt að búa til mjög bragðgóður te úr þurrkuðum laufum.
The Bush er þakið grænum laufi. Það hefur lögun sporöskjulaga, petiolate, örlítið pubescent með hár. Rótkerfið í runni er ævarandi, nokkuð þykkt og öflugt og getur farið dýpra inn í jörðina um 40 sentimetrar. Líftíma yfirborðs jarðarinnar er takmörkuð, en ný gömlu börnin vaxa alltaf til að skipta um gamla deyjandi skýtur. Rhizome gefur skýtur af tveimur gerðum: æxlun og skipti.
Blómber hindberjar hafa hvítan blær og nær allt að 1 sentímetra í þvermál. Þeir safnast saman í litlum þéttum inflorescences. Fjölbreytni er framúrskarandi hunangsplöntur. Samkvæmt tölfræði, frá 1 hektara af bee garðinum getur komið um 50 kíló af hunangi. Mjög ferli safna nektar eykur ávöxtun hindberjum um 60-100%.
Lærðu meira um slíkar hindberjarafbrigði eins og: "Cumberlin", "Lyachka", "Zyugan", "Indian Summer", "Maroseyka", "Meteor", "Bryanskoye Miracle", "Patricia", "Polka", "Hercules" , "Brusvian", "Himbo Top", "Monomakh's Hat", "Shy", "Diamond", eins og heilbrigður eins og um Crimson tré: "Tarus", "Fortress" og "Fairy Tale".
Ávöxtur Lýsing
Fjölbreytan er góð vegna þess að hún er sjálfbætt. Í samlagning, hindberjum Bush er ólíklega falleg rauð ávextir, sem eru örlítið svipuð þegar þroskaður á bjalla. Þess vegna er nafn fjölbreytni. Þetta er loðinn drupes. Bærin eru stórar, geta náð massa 2 til 6 grömm. Líkan ávaxta er keilulaga.
Ræktendur hafa í huga að jákvæð eiginleiki "Bluebell" er sú staðreynd að berin aldrei hrynja, ólíkt öðrum tegundum hindberjum. Þetta þýðir að eftir samkomulag munu þeir endast lengur og hafa framúrskarandi kynningu. Bragðið af ávöxtum afbrigði gott, súrt og súrt. Berir hafa frábæra bragð. Raspberry ávöxtur fyrir 70-85% samanstendur af safa. 
Lýsingarkröfur
Sérhver planta sem ber ber, elskar sólskin og hindberjum eru engin undantekning. Til að lenda á "Bell" er æskilegt að velja stað með hámarks lýsingu. Þetta mun tryggja tímanlega þroska ávaxta, skemmtilega bragð þeirra, auk jafnvægisþróunar á runnum sjálft. Ef ljósin af hindberjum er ekki nóg, mun skjóta hennar brátt byrja að teygja og skugga útibú með ávöxtum. Þannig munu ber ekki syngja og spilla. Af þessum sökum er nauðsynlegt að tryggja að skógurinn sé ekki of þykkur. Hindber í vor ákváðu að "hreinsa" úr gömlum greinum og óhóflegum ungum skýjum.
Til að vaxa gott hindberjum þarftu að vita um eiginleika þess að sjá um það, sem og um reglur gróðursetningu: í vor og haust; hvernig á að fæða og snyrta; Mikilvægt er að vita mikið um vernd gegn sjúkdómum og meindýrum og undirbúningi ávextir af runnum í vetur.
Jarðakröfur
Fjölbreytan "Bellflower" hefur tilhneigingu til að vaxa vel í léttum, frjóvgaðri jarðvegi, en það er ekki sérstaklega vandað. Það verður gott að bera ávöxt í svörtum jarðvegi, loam og jafnvel leir jarðvegi. Jarðsýrur skulu vera í meðallagi: frá 5,7 til 6,6.
Blómstrandi tímabil
Í köldu svæði, blómber runnar blómstra venjulega frá lok júní til júlí, stundum jafnvel ágúst. Í hlýrri breiddargráðu mun fjölbreytni gleðjast í flóru frá byrjun júní. 
Meðgöngu
Berry berjum ripen í miðjum júlí. Þetta tímabil getur varað til ágúst. Hraði og tími þroskunar fer eftir veðri og völdum lendingarstað. Ávextir afbrigði frekar lengi.
Afrakstur
Uppskeran á þessum hindberjum verður nóg og mun skemmtilega koma þér á óvart. The fruiting árstíð mun fela frá 4 til 7 gjöld, sem fer eftir stærð runni sig. Á þessu tímabili geturðu fengið 2-8 pund af berjum.
Flutningur
Þó að ávextir "Kolokolchik" fjölbreytni séu safaríkur og viðkvæmt í smekk, er uppbygging þeirra frekar þétt. Þess vegna eru þessar berjum tilheyra tegundum af flutningsskyldum vörum, en við ákveðna hita og ílát. Aðalatriðið er að geymsluskilyrði eru ekki brotin. Annars hallar hindberjum strax safa og spilla.
Þol gegn umhverfisaðstæðum og sjúkdómum
Fjölbreytni er fullkomlega ónæm fyrir þurrka, en það er nauðsynlegt að vökva það fyrir blómstrandi og fruitingartímabilið. Raspberry vel skynja tíð, en ekki mjög nóg vökva. Svo ávextir verða stærri og tastier. Álverið líkar ekki við stöðnun vatns, það getur byrjað að rotna af ofgnótt. The "Bell" hefur mjög sjaldan áhrif á kóngulóma. Ef þú plantar fjölbreytni á stöðum með brattar hlíðum eða á láglendisvæðinu mun hætta á að sjúkdómurinn sé sóttur af plöntunni aukast verulega. 
Það er mikilvægt! Fjölbreytni getur verið fyrir áhrifum af hindberjum stofnfluga og hindberjum bjalla. Til að koma í veg fyrir útlit sníkjudýra er mælt með notkun varnarefna.
Hindber geta þjást af drögum, svo reyndar garðyrkjumenn ráðleggja gróðursetningu annarra plöntur við hliðina á henni, en ekki of hár svo að þeir loki ekki út innandyra sólarljósi.
Winter hardiness
Þar sem fjölbreytan var ræktuð sérstaklega fyrir skilyrði Síberíu, er það ekki hræddur við kuldann. Það er frostþolið við hitastig sem fellur niður í -27 ° C.
Það er mikilvægt! Ef hitastig er á þínu svæði lægra en -27 ° ї, ætti Bush að vera verndað aukalega. Annars eru bark og buds plöntunnar í hættu.
Notkun berja
Fjölbreytni "Bell" vísar til alheimsins. Berjum má nota ferskt, skreyta þá sætar og saltar diskar. Ef þess er óskað, frá þessum hindberjum er hægt að gera viðeigandi hlaup, samsetta, sorbet, ís, hlaup eða önnur eftirrétt. Meðal sultu er hindberja talin vera gagnlegur. Það inniheldur vítamín úr hópum A, C, B, eplasýru, sítrónusýru og salicýlsýru, glúkósa, pentósa, köfnunarefni. Raspberry ávöxtur er lág-kaloría vöru.
Bær eru oft notuð til að búa til meistaraverk af háum matargerð - sósur fyrir kjöt. Raspberry puree er oft að finna sem hliðarrétt á valmyndinni af fínum franska veitingastöðum. Úkraínska og rússneska matargerðir elska að setja þetta innihaldsefni í pies, kökur og önnur sætabrauð sem fylling. 
Veistu? Í lok 19. aldar, með því að fara yfir rauð og svart hindberjum, fengu þeir fjólubláa fjölbreytni. Síðan þá eru berjum af óvenjulegum litum mjög vinsælar meðal sælgæti.
Raspberry vín, veig, áfengi hefur orðið uppáhalds drykkur fyrir marga konur. Evrópubúar búa oft við slíkar vörur heima. Berry er hið fullkomna efni fyrir óáfengar drykkjarvörur. Til dæmis, mjólk, mömmur, sítrónus. Hefðbundin lyf í mismunandi samsetningum mælir með því að nota hindberjabær fyrir kvef, flensu, til að koma í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma, til að bæta starfsemi lifrar og nýrna, með gigt, gigt, liðverkir. 
Fyrir kulda og gripa, nota þau einnig: afköst eða veig af vímu Sage, verbena te, þurrkað cornel, echinacea te og innrennsli af ash rauðum.
Eins og við á um önnur lyf, hefur þessi berja frábendingar til notkunar. Þess vegna skaltu ekki gleyma að hafa samráð við lækninn ef þú ert með sjúkdóm í meltingarvegi. Ekki misnota vinsæla uppskriftirnar, sjálfslyf getur valdið heilsu þinni.
Styrkir og veikleikar
Skulum tala um kosti og galla af hindberjum fjölbreytni "Bellflower", sem því miður er ekki hentugur fyrir alla.
Kostir
Ótvíræðar kostir þessarar runni eru:
- Winter hardiness
- Ónæmi gegn kóngulóskemmdum.
- Hár, snemma og langtíma ávöxtun.
- Stórir berjar.
- Góð bragð, kynning og viðkvæma ilm af hindberjum.
- Góður flutningur.
- Heilun eiginleika ávaxta og laufs.
- Sjálffrjósemi.
- Melliferous.
- Breitt svið fóstursins.
- Lágt jarðvegssamsetning kröfur.
- Ávextir hafa ekki tilhneigingu til að falla.
Gallar
Verulegar gallar af "Bellflower" runni eru:
- Extreme ljós-elskandi.
- Óþol stagnandi vatn.
- Þörfin fyrir reglulega pruning.
- Drög að ótta.
