Jarðarber

5 uppskriftir jarðarber veig á vodka, moonshine og áfengi

Það eru margar uppskriftir berry-veig, sem eru ekki óæðri í smekkseiginleikum þeirra, dýrt áfengi. Til viðbótar við framúrskarandi bragð og ilm eru heimabakaðar drykkir með heilandi áhrif, svo í dag munum við líta á nokkrar uppskriftir fyrir bestu jarðaberjasveita. Hvernig eru þær gagnlegar og hvernig á að nota berjisdrykk?

Gagnlegur veig af jarðarberjum

Jarðarber eru ekki aðeins mjög bragðgóður, en ekki síður gagnlegur ber, þannig að veigurinn byggir á því einnig mikil áhrif á líkamann. Jarðarber áfengi tóna líkamann, það er oft tekið til að endurheimta líkamlega styrk eða eftir langvarandi andlega áreynslu. Hátt innihald vítamína hefur góð áhrif á sjón, örvar hjarta og æðakerfi, hjálpar til við að draga úr blóðþrýstingi og örva taugakerfi manna.

Jarðarber - raunverulegt geymahús af vítamínum til heilsu okkar. Finndu út hvað er gagnlegt jarðarber.

Þetta tól hefur jákvæð áhrif á meltingu vegna mikils innihalds folínsýru. Einnig benti á þvagræsilyf og þvagræsandi áhrif á líkamann. Ráðlögð drykkur fyrir fólk sem þjáist af háþrýstingi, æðakölkun, blóðleysi. Vegna þess að í því ferli að undirbúa veig í vörunni er hámarksfjárhæð vítamína varðveitt, er mælt með því að neyta það með vítamínskorti og minnkað ónæmi. Vísindamenn hafa staðfest staðreyndina um jákvæð áhrif jarðarber áfengis á efnaskiptaferlunum í líkamanum. Því er fólki sem þjáist af Graves sjúkdómum (skortur á joð) mjög gagnlegt að neyta þessa drykk í litlu magni.

Eins og jarðarber, ef vandamál með meltingu, baða, calendula, salvia (salvia) engi gras, linden, chervil, Lyubka bilustus, watercress, yucca, dodder, viburnum buldenezh, goldenrod, slizun, hnetu, oregano (oregano ) og Kale hvítkál.

Skert og frábending af jarðarberjum

Þar sem áfengi er í samsetningu jarðarberjaktarinnar, verður að hafa í huga að neysla vörunnar í miklu magni er ekki aðeins góð, heldur getur það einnig haft skaðleg áhrif á líkamann. Langvarandi notkun áfengis í miklu magni getur haft áhrif á stöðu alls lífverunnar og sérstaklega skaðleg áhrif á heila, efnaskiptaferli, lifur.

Veistu? Fyrstu veigarnar voru gerðar í Kína eins fljótt og 3 milljarðar f.Kr. er Notað slíkt tæki eingöngu til lækninga. Undirbúa drykk til neyslu eins og áfengi hófst í fornu Róm.
Það er bannað að nota þennan drykk til barna, barnshafandi kvenna og kvenna meðan á brjóstagjöf stendur. Fólk sem er með ofnæmi fyrir jarðarberjum eða líkamanum þola ekki notkun áfengis, þarf einnig að yfirgefa þessa vöru.

Berry undirbúningur

Öll ber ber að vera vel undirbúin áður en þeir fara í tankinn þar sem drykkurinn verður dreginn. Jarðarber verður fyrst að skoða, fjarlægja öll spillt og rotta berjum. Þá eru jarðarberin hreinsaðar af stilkunum og þvegnar vandlega nokkrum sinnum. Vel þvegnar berjar skulu þurrkaðir örlítið til að gufa upp of mikið af vökva.

Veistu? Ananas jarðarber, sem við notuðum til að hringja í jarðarber, birtist vegna einstaka frævunar á ólífu jarðarberjum frá Chilean jarðarberjum, sem Frakkinn Frezier flutti frá Suður-Ameríku árið 1712.
Undirbúningur jarðarber til að gera veig

Jarðarber veig: Uppskriftir

Uppskriftir í jarðaberjum fela í sér notkun á berjum og áfengi með því að bæta við viðbótar innihaldsefnum til að bæta bragðið af drykknum. Íhuga nokkrar einfaldar vinsælar uppskriftir til að undirbúa drykk með ferskum, frosnum berjum og mismunandi tegundum áfengis.

Veig á moonshine

Drykkurinn inniheldur eftirfarandi innihaldsefni:

  • moonshine - 1 l;
  • jarðarber - 1 kg;
  • Kornasykur - 0,5 kg;
  • hreinsað vatn - 400 ml.

Áfengisferlið er alveg einfalt:

  1. Upphaflega þarftu að undirbúa sykursíróp. Til að gera þetta, er lítið vatn hituð á eldavélinni, bætt við sykri og blandað vel þar til sykurinn er alveg uppleystur.
  2. Næst er unnin berja hellt í 3 lítra glersglas, hellt kældu sírópnum og moonshine.
  3. Ílátið er vel lokað með loki og sett í myrkri herbergi við stofuhita til að gefa inn í 15 daga.
  4. Eftir tilgreindan tíma er drykkurinn síaður og hellt í glerílát, þétt innsiglað.

Þú getur borðað jarðarber með því að elda það á ýmsa vegu. Lærðu hvernig á að frysta jarðarber, safna sultu og samsetta um veturinn.

Veig á vodka

Classic veig með viðbót vodka samanstendur af:

  • jarðarber - 1 kg;
  • vodka - 1 l;
  • sykur - 0,3 kg.

Að undirbúa drykk með eigin hendi er mjög einfalt:

  1. Undirbúin ber eru flutt í glerílát, sykur er bætt við og allt er hellt með áfengi.
  2. Hylkið er vel lokað með loki og send á kalt dimmt herbergi í 30-45 daga.
  3. Á meðan á innrennsli stendur skal hrista reglulega blönduna til að leysa sykurinn hraðar.
  4. Eftir tiltekinn tíma er drykkurinn síaður frá berjum, sem liggur í gegnum cheesecloth (í 3 lögum) nokkrum sinnum.
  5. Síað alkóhól er hellt í glerílát, sem er vel lokað.

Tinning á frystum jarðarberjum

Frosinn jarðarber er frábært hráefni fyrir áfengi. Fólk sem tekur þátt í undirbúningi áfengra drykkja í langan tíma, athugaðu að frystingarferlið gerir þér kleift að eyða trefjum úr berjum og stuðlar þannig að betri losun á safa, bragði og smekk í áfengi og gerir það eins rík og auðið er.

Til að drekka berju ætti það að vera upptæk, en þetta ætti að vera rétt til að varðveita safa í ávöxtum eins mikið og mögulegt er.

Það er mikilvægt! Til að safna jarðarberjum er hægt að nota örbylgjuofnina með því að kveikja á uppþynningunni eða dýfa ílátið með berjum í köldu vatni - þannig að það muni þíða smám saman smám saman.

Fyrir þennan drykk verður:

  • fryst ber - 1,5 kg;
  • vodka - 1 l;
  • sykur - 0,5 kg.

Gerð áfengis er alveg einfalt:

  1. Frosnir ber (1 kg) eru fyrirfram þíð og hellt í 3 lítra krukku.
  2. Vodka er hellt í ílátið og skilið eftir í björtu herbergi þar til berjum hefur léttari skugga og áfengi hefur ríkan bleikan lit. Þetta mun taka frá 7 til 15 daga.
  3. Eftir að tilgreindur tími er liðinn er nauðsynlegt að undirbúa síróp úr hinum 0,5 kg af berjum. Til að gera þetta er safa kreist út úr áðurneyttum berjum og síað 3 sinnum. Vökvinn sem myndast er blandaður við sykur og hituð yfir lágan hita og látið sjóða. Skolið sírópið í 10 mínútur í ljós þykknun, þá kólna alveg.
  4. Síið og blandið hella saman við sírópið, flöskuna og geyma aðeins í kæli.
Til viðbótar við jarðabertaveggir eru eftirfarandi notaðir til að styrkja ónæmi: sýnilegt stonecrop, fjólublátt stonecrop, bee pollen, furu frjókorn, grasker, tíbet lofant, yucca, Tataríska járn, sauerkraut og Walnut skipting.

Smit á áfengi

Áfengi veig er mjög sterk drykkur, upprunalega uppskriftin inniheldur ekki sykur.

Til að áfengi, verður þú að geyma upp:

  • jarðarber - 0,5 kg;
  • áfengi - 0,5 lítrar.

Undirbúa sterka áfengi er ekki erfitt:

  1. Fyrirframbúnar berjar helltu í glerílát og hella áfengi.
  2. Ílátið með innihaldsefnunum til framtíðarveggsins er sent í dimmt kalt herbergi til að gefa inn í 2 vikur.
  3. Á þessum tíma, berjum mun tapa lit og áfengi mun fá fallega Coral skugga. Á þessu stigi getur þú byrjað að sía drykkinn og hella því í þægilegan glerílát til langtíma geymslu, sem er þétt korkað.
Lestu hvernig á að smíða propolis, vaxmót og gullrót.

Veig af jarðarberjum sultu

Jarðarber sultu, sem er geymdur heima í langan tíma, hefur þegar orðið sætur og það er ekki mjög æskilegt að borða það, það er vel til þess fallin að framleiða áfengi.

Til að drekka, þú þarft:

  • sultu - 0,5 l;
  • vodka - 1 l.

Matreiðsla ferli:

  1. Súkkulaði er flutt í stærri glerílát (3 l).
  2. Vodka er bætt við ílátið og blandan er vel blandað þannig að innihaldsefnin blandast vel saman.
  3. Ef blöndan virtist mjög þykkur, getur þú bætt við öðru 200 ml af soðnu kældu vatni.
  4. Stærð náið lokað með loki og sendur til sólskinsgluggans í 7 daga.
  5. Bankinn þarf að hrista vel einu sinni á dag - fyrir betri samskipti vökva og þykks massa.
  6. Í lok 7 daga er krukkan sett í dökk herbergi og haldið í aðra 4 daga.
  7. Eftir það er vökvinn síaður nokkrum sinnum. Á þessu stigi geturðu prófað drykkinn: Ef það er ekki eins sætur og þú vilt, getur þú bætt við smá sykri, blandað vel og krafist þess í 2 daga á dimmum stað.
  8. Næst er hellt í glerílát til langtíma geymslu og þétt lokað með loki.

Vörulýsing Reglur

Geymslutími fullunnar áfengis fer eftir helstu innihaldsefnum. Ef það er vatn í áfengi, þá er geymsluþol drekka minnkað í 2 ár. Áfengi byggt á moonshine eða vodka með viðbættum sykri má geyma í 3 ár. Ef veigurinn var aðeins framleiddur úr jarðarberjum og áfengi verður geymsluþol áfengis um 5-7 ár. Jarðaberjaveggur skal geyma á köldum dimmum stað - kjallara eða kæli, alltaf í glasi, vel lokað ílát.

Háþrýstingur notar einnig: digitalis, saxifrage, marigold, piparrót, physalis, fjall arnica (fjall hrúga), periwinkle, Hawthorn hunang, viburnum, motherwort gras og Acacia.

Notkunaraðgerðir

Borða jarðarber veig getur verið í formi sjálfstæðrar áfengis drykkjar eða að undirbúa á grundvelli margra hanastélta. Vertu viss um að áður en þú notar slíkan drykk verður það að vera forkælt.

Jarðarber veig er alhliða drykkur og hægt að nota með mismunandi diskum, allt eftir persónulegum óskum. Það er notað á hátíð, ásamt kjöti og fiski, salöt og snakk. Það gengur vel með osti.

Oft er borið fram sætur jarðarberveggur með eftirrétti - kökur, pies, ávextir og kökur. Einnig áhugaverð leið til að neyta er að bæta jarðarberjum við te eða kaffi. Drykkurinn tekur á sér skemmtilega jarðarber bragð og sætan eftirsmekk.

Það er mikilvægt! Það verður að hafa í huga að lækningavirkni veiganna er aðeins hægt að nálgast með því að nota lítið magn af drykk - ekki meira en 50 ml á dag.
Strawberry líkjör er ekki aðeins bragðgóður, heldur einnig heilbrigður áfengis drykkur, sem auðvelt er að undirbúa heima. Til að ná tilætluðum árangri er nauðsynlegt að mæla magn innihaldsefna rétt og fylgja röð undirbúnings.

Viðbrögð frá notendum notenda um kosti jarðarbera

Ég mun ekki skrá alla vítamín og snefilefni í jarðarberum, en mikið!

Að drekka jarðarber á sumrin mun alveg skipta um notkun fjölvítamín undirbúnings.

Jarðarber berst smitsjúkdóma í þörmum, örvar hreyfanleika, almennt, hefur marga gagnlega eiginleika.

Jarðarber, eins og önnur ber, eru best neytt fersk eða hrá. En þú getur fryst jarðarber og búið ávaxta drykki í vetur.

Þú getur borðað jarðarber í upprunalegri mynd og þú getur búið til jarðarbermousse (blandið berjum með sætuefni).

Jarðarber er mjög bragðgóður ber, það er gaman af bæði fullorðnum og börnum. Sætt við bragðið, skemmtilega samkvæmni.

any11
//irecommend.ru/content/klubnika2v1
Jæja, hvernig geturðu ekki elskað STRABERBERRY? Í sannleika, paradís berjum og útlit einn, veldur matarlyst, svo ég hlakka sjálfur til jarðarber jafnvel í off-season, þótt árstíðabundin námskeið er sætari og tastier! The jarðarber ég keypti erlendis, auðvitað) Þegar ég kom inn í matvörubúðina reykði ég strax jarðarberjum, Hún hefur svo ilm, mmm ... jafnvel kæliskápurinn lykti eins og þennan frábæra lykt, ég gat ekki staðið gegn því að kaupa ekki) Svo, hvað er gagnlegt um jarðarber:

- A jarðarber er ríkur uppspretta af vítamín C. 100 grömm af jarðarber innihalda meira af daglegu gildi.

-The jarðarber hefur öflugt bólgueyðandi og sýklalyfandi áhrif.

- Ef um er að ræða nýrna- og þvagfærasjúkdóma er mælt með að borða jarðarber allt tímabilið. Það er betra að borða á hverjum degi að minnsta kosti 400 grömmum.

- Lítil kaloría - aðeins 30 hitaeiningar

Smábragðin áberandi af berjum - Jarðarberinn lítur vel út, mjög falleg og þú vilt borða og ekki skammast sín fyrir að setja á borðið. - Sem smekk hefir ég ekki heiðarleika, helmingur beranna er örlítið sætur, sumar eru sætari en landið okkar er enn betra. Pakkning er þægileg, auðveld Haltu í kæli fyrir annan dag ef þú borðar það ekki (en ég eyddi öllu) - Þyngd körfunnar er 500 grömm, verðið er 160 rúblur 1 ljósmyndapakka lokað 2 myndir - opið umbúðir 3 ljósmyndabær nær 4 myndir-einn miðlungs ber

Að lokum mun ég segja að ég fékk sumarið ánægju, því það er svo gaman að borða jarðarber á snjókallaða kulda degi!

Kókos
//irecommend.ru/content/mmraiskaya-yagoda

Video: hvernig á að gera jarðarber veig