Safaríkur, bragðgóður og ótrúlega ilmandi melóna er einn af ástkæra kræsingar á matarborðið síðla sumars og snemma hausts. Sætur kvoða er notað bæði í hráefni og sem hluti fyrir salöt, ávaxtadrykk, bakstur o.fl.
Til viðbótar við framúrskarandi smekk hennar, hefur melóna mikið af gagnlegum efnum sem eru mikið notaðar í hefðbundnum læknisfræði og snyrtifræði.
Melón er ber, ávextir eða grænmeti: lýsing
Melón er klifraverksmiðja í grasker fjölskyldunni, ættkvísl agúrkur, það er, er melóna ræktun. Það vísar til árlegra plantna. Það hefur langa stafa sem dreifist með jörðinni og getur náð lengd allt að 3 m. Á stilkinum eru margar skýtur, einn þeirra er talinn helsta. Heildarlengd allra skýja getur náð 30 m.
Menningin er frekar áhrifamikill, greinóttur rótkerfi, sem fer í jörðu á 2-2,5 m. Meginhluti rótanna er staðsett í efri hluta jarðar.
Þú verður áhugavert að læra um vinsælustu afbrigði af úkraínska melónum, leyndarmálum vaxandi og hvernig á að berjast gegn sjúkdómum og meindýrum af melónum.
Melónblöð hafa, eftir fjölbreytni, mismunandi lögun: dentate, bein, sporöskjulaga, kringlótt, hjartalaga. Litur þeirra getur verið breytilegt frá dökkgrænt til ljósgrænt. Blóm álversins eru þrjár gerðir: karlkyns, kvenkyns, tvíkynhneigð. Þeir eru áberandi með skál-laga formi, með fimm smurðum petals, gul í lit. 
Ávöxturinn er fjölfætt sporöskjulaga grasker, ljósgult, gult, hvítt eða ólífurlit, allt eftir fjölbreytni, með gróft yfirborð.
Melónaþyngd - frá 1 til 20 kg. Kjöt hennar hefur skemmtilega, sætar bragð, þar sem melóna er oft kallað ávexti. Svo hvað er það: Berry, ávextir eða grænmeti?
Að svara þessari spurningu ætti að taka tillit til ekki aðeins smekk ávaxta, heldur einnig skilyrði vöxt þess. Ávextir eru plöntur sem finnast á trjám eða runnum, berjum - á runnum og á jörðinni. Frá þessu sjónarhorni tilheyrir melóna berjum.
Veistu? Melóna, vatnsmelóna og agúrka í uppbyggingu þeirra líkjast berjum, en eru mismunandi í stærri stærð og mikill fjöldi fræja. Þeir eru fulltrúar grasker og tilheyra falskar berjum.
Á hinn bóginn er það mjög rökrétt að huga að ávöxtum grænmeti, því að melónan er með langa stilkur, hefur ótvírætt samband við gúrkur, grasker og vex eins og hefðbundin jurt.
Líffræðingar eru þó sammála um að melóna sé ávöxtur ræktunar melónu, er óhefðbundin ber eða falskur berja. Það er nafnið sem festist við hana í fíkniefni.
Breiða út
Fjölmargar tegundir af melónum eru víðtækar í mörgum löndum þar sem heitt og þurrt loftslag ríkir. Falskur berur vex í útrásum Mið- og Asíu minniháttar, í Úsbekistan, Túrkmenistan, Kína, Íran, Moldavíu, í suðurhluta Evrópu. 
Í Rússlandi eru aðallega snemma vaxandi tegundir ræktaðar, sem hafa rætur vel í suðurhluta héraða Astrakhan og Saratov. Á yfirráðasvæðinu eftir Soviet löndin hefur vinsælasta tegund af melónu orðið safnari.
Melóna hefur mikið fjölda afbrigða og blendinga, læra hvernig á að vaxa blendingur melónu og agúrka - agúrka og pepíón - melónapera.
Næringargildi "sameiginlegra bænda"
Þessi fjölbreytni af melónum er hægt að vaxa bæði í gróðurhúsum og á opnu sviði. Það er ekki ætlað til langrar geymslu, heldur er það ónæmt fyrir hitabreytingum, framúrskarandi flutningsgetu, ótrúlega smekk og hátt næringargildi.
Vínamín-samsetning ávaxta er táknuð með eftirfarandi þáttum:
- C-vítamín: Hjálpar til við að styrkja ónæmiskerfið, auka verndaraðgerðir líkamans, bregðast við vanlíðan og veikleika;
- vítamín a: eykur efnaskiptaferli, hraðar ferli endurmyndunar á húðfrumum, stuðlar að endurnýjun líkamans;
- B vítamín (B1, B2, B3): taka þátt í próteinmyndun, stöðva taugakerfið, bæta starfsemi hjarta- og æðakerfisins, bera ábyrgð á orkuframleiðslu;
- fólínsýra: tekur þátt í blóðmyndun, hjálpar létta spennu og eðlilegt ástand líkamans meðan á tíðahvörf stendur, tryggir eðlilega þroska fóstrið á meðgöngu;
- kalíum: eykur heila virkni, eykur sýru-basa jafnvægi, hjálpar létta spennu og þreytu, endurheimtir hratt styrk eftir alvarlega andlega og líkamlega áreynslu;
- natríum: viðheldur heilbrigðu ástandi líkamans, tekur þátt í flutningi amínósýra;
- fosfór: tekur þátt í næstum öllum efnafræðilegum ferlum sem koma fram í líkamanum, hjálpar við að viðhalda sýru og jafnvægi jafnvægi, tryggir eðlilega vexti bein og tannvef;
- kalsíum: tryggir þróun beinvef, eykur verk vöðvakerfisins, styrkir æðum;
- magnesíum: normalizes taugakerfið, berst þreytu og streitu, bætir tón, styrkir veggi æða.
Grasker í litlu magni inniheldur einnig sink, kopar, mangan, járn og joð.Hitaeiningin á hráefni er 33 kcal á 100 g, þar sem BJU er gefið:
- prótein - 0,6 g;
- fita - 0,3 g;
- kolvetni - 7,4 g
Veistu? Kaloríainnihald þurrkaðs vara er eitt hundrað sinnum hærra en hrár ber. Svo, á 100 g grein fyrir 333 kcal. Þurrkað melóna, í flestum tilfellum, er notað sem eftirrétt. Þeir sem glíma við auka pund, slík eftirrétt er betra að útiloka frá mataræði þínu.
Melóna umsókn
Fjölbreytt gagnlegur hluti í samsetningu melónu gerir þér kleift að nota það á mörgum sviðum manna.
Í læknisfræði
Hátt innihald kalíums og magnesíums í "sameiginlega bænum" stuðlar að því að það er oft notað til að meðhöndla og koma í veg fyrir sjúkdóma í hjarta- og æðakerfi.
Það er ein helsta hluti í meðferð og næringarfræði, þar sem það leyfir:
- létta hægðatregðu og bæta verk meltingarfærisins;
- koma í veg fyrir blóðleysi
- bæta starfsemi nýrna, lifrar;
- draga úr ástandinu í þvagþurrð og gallsteinssjúkdómum.
Fræ fóstursins eru notuð til að meðhöndla vandamál karlkyns virkni, bæta þau á æxlunarfæri og virkja karlmátt. 
Konur melóna hjálpar með meðgöngu og tíðahvörf.
Lesið hvað er gagnlegt fyrir konur: plóm, sólblómaolía fræ, persimmon, viburnum rauður, valhnetur, furuhnetur og hnetur í Brasilíu.
Í nútíma læknisfræði er falskur berja notað til að þrífa þörmum. Graskerveirur skilja út radionuklíð, eiturefni, þungmálmsölt og önnur skaðleg efni.
Þar sem lycopene, efni sem hindrar þróun krabbameinsfrumna, er til staðar í vörunni, er það notað til að koma í veg fyrir krabbameinslækna.
Í snyrtifræði
Meginhluti melónu er beta-karótín, sem gerir þér kleift að endurheimta náttúrulega lit húðarinnar, berst hrukkum og ótímabærum öldrun og hjálpar til við að varðveita heilsu hár og neglur.
Andlitsgrímur úr kvoðuinnihaldi og næra húðina, berjast gegn þurru og flögnun, útrýma bólgu, hressa og hreinsa húðina, koma í veg fyrir myndun hrukkum. 
Í snyrtifræði er vöran einnig notuð til að fjarlægja litarefnisblettir og fregnir. The "sameiginlegur bóndi" er mikið notað til að útrýma hár vandamál: að gera þau skína, styrkja perur og berjast flasa.
Í matreiðslu
Ripe berry hefur framúrskarandi smekk og juiciness, sem gerir það kleift að nota sem sjálfstæða vöru eða innihaldsefni fyrir aðra rétti. Það er þurrkað, fryst, þurrkað, undirbúið ýmis jams, jams, sælgæti ávextir. Berry er mjög vinsæll í kokteilum, safi, líkjörum, sem fylliefni fyrir ís.
Til dæmis, í Austurlöndum er þurrkað grasker ómissandi meðhöndlun meðan á drykkjum te stendur. Í Miðjarðarhafslöndunum eru ferskar hráefni framleiddar ásamt soðnu svínakjöti, skinku, skinku og rækjum. Á Ítalíu er ávöxturinn savored í pari með ýmsum osta, sérstaklega mozzarella.
Það er mikilvægt! Þegar þú ert að borða melóna hráefni, verður þú að fylgja mikilvægu reglu: Mælt er með að borða það 2-3 klukkustundum eftir að borða, annars getur meltingartruflanir komið fram. Það er stranglega bannað að drekka með vatni.
Melón er bætt við kjöt eða ávaxtasalat, þau gera eftirrétt og kökur úr því.
Úti ræktun
Fjölbreytni "Kolkhoznitsa" er mjög hrifinn af garðyrkjumönnum, því það er afar auðvelt að viðhalda, hefur mikla viðnám við lágt hitastig og gerir þér kleift að ná uppskeru.
Til að fá góðan, sætan og safaríkan ávexti þarftu að þekkja nokkrar aðgerðir í ræktun "sameiginlegra bænda". 
Lögun af vaxandi
Þegar planta á melónu ætti að hafa í huga að fyrir þægilegan vöxt þarf mikið pláss og góð lýsing. Milli hverrar holu ætti að vera fjarlægð 80-100 cm. Þegar þú velur stað fyrir rúm, þá er betra að velja sólarsvæði sem eru varin gegn kuldanum.
Melón elskar nærandi land, svo það er mælt með því að fæða jarðveginn með jarðefnaeldsneyti, humus, til að gefa það looseness og bæta við smá ána sandi.
Í vor eru kalíum áburður beittur á jarðveginn, fed með fosfór.
Við mælum með að þú lesir hvernig á að bæta frjósemi jarðvegs.
Undirbúningur fyrir fræ plöntur
Mikilvægt skref í að planta melónu er rétta undirbúning fræja.
Þú getur notað bæði keypt fræ og vaxið sjálfstætt. Þegar þú velur hráefni úr versluninni, þá ættir þú að velja þá sem eru stærri en hinir. Áður en þú sáir, fylltu þá með vatni og fjarlægðu allt sem hefur yfirborð. Aðeins fullvogin fræ þarf að sáð, sem hefur lækkað niður í botninn.
Seed undirbúningur felur í sér eftirfarandi: Mælt er með að dýfa fræin í volgu vatni (um +35 ° C) og geyma þau við stofuhita. Eftir dag þarf fræin að vera vafinn í þurrum handklæði og sett í kæli í 20 klukkustundir. Slík "hert" fræ eru að fullu undirbúin fyrir gróðursetningu. 
Vaxandi plöntur
Eftir "herða" fræin eru gróðursett í jörðinni til myndunar plöntur. Einnota plastbollar, sem eru fylltir með jarðvegi, mettuð með mó, ösku og sandi, í hlutfalli 9: 1: 1 (á 10 l af jarðvegi blöndu) eru fullkomlega hentugur sem ílát til framtíðar spíra.
Þú getur notað tilbúinn mórarbollar, sem í framtíðinni mun gera það kleift að vernda rótarkerfið gegn skemmdum þegar það er komið á opið jörð.
Lendingin samanstendur af nokkrum stigum:
- 2-3 dögum fyrir fyrirhugaða lendingu skal fræin fjarlægð úr kæli, settu í blautt handklæði og settu á heitt stað.
- Fræ eru gróðursett í ílát með 2 stykki, að dýpi 5 cm.
- Ílátin eru flutt á heitt stað, með hitastig ekki lægra en +20 ° С á daginn og + 15 ° C á nóttunni.
- Viku síðar munu fyrstu skotin byrja að gera leið sína. Eftir að þrjú fullar bæklingar birtast á þeim, ætti plönturnar að vera klíddir þannig að hliðarskotir birtast.
- Til að vernda plönturnar frá "svarta fótnum" er nauðsynlegt að veita reglulega í meðallagi raka og stökkva jarðvegi nálægt stönginni með sandi.
Landing
Gróðursett plöntur í áður tilbúnum, orkuðum, vel losnuðum jarðvegi. Lítil holur ættu að vera gerðar í jörðinni, fjarlægðin milli sem ætti að vera að minnsta kosti 80 cm. Þar sem melóna tilheyrir hita-elskandi plöntum, ætti það að vera gróðursett á því tímabili þegar frost er ekki gert ráð fyrir nákvæmlega, annars mun plöntan deyja.
Seedlings varlega með jarðvegi draga úr múrinn bolli eða gróðursett beint í það í undirbúin holur. Hella lítið magn af vatni í brunnana, bæta við humus. Plöntur eru gróðursett á þann hátt að hluti af jarðneskum dáum sést fyrir ofan jörðina. Þá spíra eru vökvaðir og þakinn jarðvegi, ekki mikið tampa.
Reyndir garðyrkjumenn ráðleggja fyrstu tvær vikurnar eftir gróðursetningu til að veita plöntum skugga. Til að gera þetta, búa til sérstakan vernd. 
Aðgerðir umönnun
Frá því í maí má upplifa skarpur dropar á milli dags og næturs hitastigs, er best að hylja skottið með plastflöskum eða PVC filmu. Þegar í lok maí er hægt að fjarlægja hitauppstreymi, og álverið mun ekki þurfa frekari ráðstafanir gegn lágu hitastigi.
Melóna - rakakærandi menning og krefst reglulegs vökva. Á heitum dögum ætti það að veita hámarks raka. Tímabilið milli áveitu er 2 dagar. Fyrir unga plöntu er nægilegt magn af vatni að minnsta kosti 1,5 lítrar, fyrir fullorðna - 3-3,5 lítra.
Það er mikilvægt! Vökva grasker þarf að aðskilja með vatni úr vökva dós. Ónákvæmur, ákafur raka með slöngu getur skemmt viðkvæman, viðkvæma, á yfirborði rótarkerfisins.
Við þroska getur fóstrið rifið frá móðurstöðinni. Til að koma í veg fyrir þetta er mælt með því að setja falsa berið í net eða plastílát, hengdu það á sérstökan stuðning.
Uppskera og geymsla
"Safn bæ" vísar til snemma afbrigða, svo eftir 2 mánuði getur þú uppskera. Það er mjög mikilvægt að gefa ekki þroskaða ávexti til að vera á jörðinni í langan tíma, þar sem þau byrja að versna og rotna. 
Graskerþroska er ákvörðuð af lit á skelinni: um leið og það kaupir gulan eða dökkgulan skugga er ávöxturinn tilbúinn til að uppskera.
Þar að auki verður staðurinn þar sem blómið var, mýkri, þannig að auðvelt er að skilja berið úr stilkinum.
Skoraðir melónur eru geymdar á þurru, vel loftræstum stað, við stofuhita, aðskilin frá öðru grænmeti eða ávöxtum. Óþroskaðir ávextir eru hreinsaðar á dökkum, þurrum og hlýlegum herbergjum. Besta lausnin er að geyma melónur í kjallaranum, í sérstöku hólfinu, við hitastig á + 8-10 ° C og um 60% raka.
Það mun vera gagnlegt fyrir þig að lesa hvaða blöndur er hægt að gera úr melónu.
Hár raki veldur rottingu á ávöxtum og lágt raki - þurrkun þeirra út. Gæta verður þess að tryggja að grasker snerti ekki hvert annað. Þú getur sett berið á sag, í kassa af sandi eða hangandi.
Ef hali fóstursins hefur horfið, þar sem staðurinn var staðsettur, verður þú að hella paraffíni, sem verndar gegn sýkingum. Mánaðarleg sjónræn skoðun á ávöxtum ber að framkvæma og spilla sjálfur fjarlægð. 
Umsögn frá netnotendum
Álverið sjálft með þunnt stilkur, vel lagað að lengd. Ávextir vaxa kúlulaga, gulur - appelsínugulur litur, sléttur að snerta. Þegar þú skorar á ávöxtinn, sjáum við hvítt hold, það bragðast mjög sætt og crunches, og hvernig það lyktar ... Ég get bara ekki fært þér ilminn af þroskaðri melónu. Mjög góður ávöxtur!
Eftir tilkomu þarftu að bíða í 80 til 90 daga og ávextirnir verða þegar ripen. Maðurinn minn og ég safna allt að 5 kg frá einum plöntu (wicker Bush).
Harvest nóg fyrir alla fjölskylduna og loka í krukkur fyrir snarl fyrir veturinn. Stundum seljum við og skemmtum vinum og kunningjum! Þetta eru góða fræin sem ég keypti einu sinni! Ég er ennþá þakklát konunni sem lagði til á markaðnum til að kaupa mér þessar fræ.
"Kolkhoznitsa" - ilmandi, heilbrigt, bragðgóður melóna, sem er ómissandi delicacy fyrir fullorðna og börn á sumrin. Það krefst ekki sérstakrar aðferðar þegar það er vaxandi, ónæmur fyrir hitabreytingum, óhugsandi í umönnun.Með því að fylgjast með nokkrum einföldum reglum um brottfarir sínar er hægt að þóknast garðyrkjumönnum með ríka uppskeru og sólríka, hunangsávöxtum.
