Vínber

Hvernig á að halda þrúgum chubuk í kjallaranum: ábendingar

Æxlun vínber með hjálp græðlinga (chubukov) er áhugaverð og gagnleg í því að í þessu tilviki verður nýja plöntan afrit af móðurbirkinu. Þessi niðurstaða er aðeins hægt að ná þegar vínberin eru ræktaðar á grænmetislausan hátt, en þegar þau eru ræktuð af fræjum er þetta einfaldlega ómögulegt. Því fyrir marga garðyrkjumenn verður málið að uppskera og geyma vínber á vetrartíma brýn.

Hvenær á að byrja uppskeru

Besti tíminn til uppskeru á vínberjum er haust. Og skera af plöntunum fyrir upphaf fyrstu verulegu frostanna.

Það er mikilvægt! Þegar hitastigið lækkar undir 5 ° C minnkar magn næringarefna í vínviðarskotum verulega, svo það er mælt með því að uppskera chubuki fyrir þennan augnablik, þannig að plönturnar séu eins ríkar og hægt er með öllum þeim þáttum sem nauðsynlegar eru til framtíðarvöxtar.
Erfitt er að tilgreina ákveðnar dagsetningar þar sem tímabilið í upphafi fyrsta kulda er ekki það sama á mismunandi svæðum. Helstu viðmiðunarpunktur reiðubúðar vínviðanna til uppskeru fyrir veturinn getur talist fallandi lauf í haust. Á flestum svæðum, þetta gerist í lok september eða í fyrri hluta október. Hins vegar er í norðurhluta blaðsins alls ekki vísbending - það er kólnun niður miklu fyrr og trén einfaldlega ekki tíma til að sleppa laufunum fyrir upphaf fyrsta frostsins. Uppskeru vínviðsins verður að vera á hauststímabilinu. Til þess að missa ekki nauðsynlegt augnablik við undirbúning Chubukov er mælt með því að taka mið af loftslagsaðgerðum svæðisins og fylgjast með veðurspá og lóðaferlum fyrirfram.

Lærðu hvernig á að planta vínber ávexti í haust.

Það er heimilt að skera afskurður fyrir fyrsta desember frost - aðalatriðið er að hitinn fellur ekki undir -10 ° C. Í þessu tilfelli hefur vínviðurinn ekki tíma til að missa alveg næringarefni, en það verður einnig hert við lágt hitastig.

Tímamörk slíkrar hitastigs á mismunandi svæðum geta verið breytilegir og því er nauðsynlegt að taka tillit til sérkennslu loftslagssvæðis þess. Hins vegar, því fyrr sem þú skorar afskurðina, því meiri fjöldi lifandi buds á þeim. Augun eru alveg viðkvæm fyrir lágum hita og eru auðveldlega skemmdir af frosti. Því ef þú setur ekki markmið um að herða vínviðið er best að undirbúa skýin þegar hitastigið er á bilinu 5 ° C til 0 ° C.

Það er mikilvægt! Þú getur skorið skýtur fyrir fjölgun þrúgum, frá og með fyrstu dögum í október og lýkur í byrjun desember - bara frá því að hitastigið lækkar í 5 ° C en verður ekki undir -10 ° C.

Hvernig á að velja græðlingar til að klippa

Skerið stíflurnar aðeins á velþroskaður vínviður. Verksmiðjan verður að vera fullkomlega heilbrigð og sterk. Ef það er að minnsta kosti óveruleg leifar af sjúkdómum eða meindýrum á skýjunum, er þetta runni ekki hentugur fyrir æxlun.

VIDEO: HVERNIG OG HVERNIG Á AÐ SKOÐA VINE GRAPES Veldu fyrirfram runurnar sem þú vilt fjölga. Ákveða fjölbreytni, vertu viss um að ávöxtun plantna og góðs heilsu þess. Frá upphafi haustsins er hægt að merkja fyrir sjálfum þér runnum sem hafa áhuga á þér, þannig að seinna verður ekkert rugl.

Kynnast lögun gróðursetningu vínber í vor og haust.

Til að klippa chubukov hentugur aðeins ripened hluti vínviður. Athugaðu skýtur fyrir þroska er mjög einfalt, því að munurinn á unga græna greinum og þegar þroskast er nokkuð augljóst:

  • þroskaðir skýtur hafa einkennandi dökkgrå lit, en unga hlutarnir eru grænnóttar;
  • á ripened hlutanum, gelta er erfiðara og gróft;
  • Ungir grænir og þroskaðir skýtur eru mjög mismunandi í hitastigi þeirra hvenær sem er ársins - grænir eru alltaf miklu kælir í tilfinningum og ripened sjálfur eru alltaf heitt.
Það er mikilvægt! Þroskaður vínviður getur hentað fyrir gróðurandi fjölgun frá eins árs aldri.
En hvað er ekki hentugur fyrir grafting:

  • ekki þroskað og þunnt grapevine;
  • mjög þykkur vínviður
  • ungir skýtur;
  • plöntur sem eru skemmdir af sveppa og skaðvalda;
  • Skýtur sem eru of stuttir eða öfugt - of lengi internodes;
  • ófrjósöm og þroskaðir runnir.

VIDEO: BÚNAÐUR AÐ FYRIR SKIL Lögboðin skilyrði sem þarf að uppfylla vínberhubbar:

  • hár ávöxtun valda plöntunnar, heilsu þess og þroska;
  • Chubuk þykkt ætti að vera um 1 cm í þvermál;
  • best af öllu, ef skýtur innihalda 5 til 7-8 internodes, þótt sumir nota aðeins 3-4 buds að lengd - hins vegar fleiri internodes, því meiri líkurnar á plöntu fyrir vel vöxt;
  • Chubuk úr miðhluta útibúsins, frá 4. augu.
Veistu? Óákveðinn greinir í ensku áhugaverður leið til að prófa vínviðurinn fyrir þroska: prófið er hægt að framkvæma með 1% joðlausn. Ef skurður skyttunnar er sleppt í lausnina, þá í óroskum sýnum mun hún vera ljós grænn í lit, en í þroskaðri græðlingar verður það svart og fjólublátt.
Önnur tilmæli um val á runnum til graftunar geta verið staðsetning þeirra miðað við sólina. Það er tekið eftir því að plönturnar sem óx á sólríkum hlið, þá gefa sterkari afkvæmi. En chubuk með vínviður vaxandi í skugga, þá spíra illa og vaxa hægar.

Hvernig á að skera

Til þess að rétt sé að skera þrúgurnar verður þú að fylgja nokkrum grunnreglum:

  • Pruner, sem verður skorinn, verður að vera hreinn og sótthreinsaður;
  • Miðhluti útibúsins er skorinn af 3-4 eða 6-8 internodes;
  • neðri skera er gert strax undir hnúturinn og efri skurðurinn er gerður um það bil í miðju milli aðliggjandi hnúta;
  • Chubuki þarf að vera alveg hreinsað úr laufum, sækjum og skrefum;
  • Plöntur verða að vera unnin og unnin fyrir geymslu;
  • Afskurðin er flokkuð eftir stofnum í litlum hópum;
  • Knipparnir eru festir með garn eða vír og eru með merkimiða með nauðsynlegum upplýsingum.
Venjulega eru fyrstu buds nálægt vínviðunum illa þróuð, þannig að fyrsta skera ætti að vera hærra (nálægt sókninni eða þar sem klasa voru)
Það er mikilvægt! Merkið á knippunum ætti ekki að vera úr pappír, þar sem pappír getur valdið rotnun og mygla til að dreifa á skýjunum. Best er að velja merki úr efnum sem eru ekki næmir fyrir niðurbrotum vegna raka. - filmu, plast, málmur.

Formeðferð

Áður en chubuk vínber fara í geymslu í kjallaranum verða þau að fara framhjá vinnslu.

Það er mikilvægt að græðlingar séu mettir með raka fyrir dvala, þá munu þeir vaxa miklu betur. Til að gera þetta, skera twigs einfaldlega falla í ílát af vatni og láta þá standa svona fyrir einn dag.

Þá er sótthreinsun chubuk gerð, þar sem fjöldi baktería og sníkjudýra getur verið mikill á skýjunum. Ef þú sótthreinsar ekki, munu allar þessar örverur virkja margfalda við aðstæður raka og hita svo að þeir geti eyðilagt öll gróðursetningu.

Fyrir sótthreinsun getur þú búið til lausn af kalíumpermanganati, helst ákafur bleikur litur. Afskurðin er látin liggja í bleyti í hálftíma í þessari lausn og síðan þurrkuð í lofti.

En vinsælasta sótthreinsunaraðferðin er notkun 3% lausn af koparsúlfat. Gróðursetningarefni er bara dýft í lausnina og þurrkað.

Ráð um notkun kalíumpermanganats í garðinum og í garðinum.

Í þessari vinnslu og framleiðslu á vínberjum má teljast lokið.

Best hitastig til geymslu á veturna

Á veturna eru græðlingar geymdar á nokkuð flott og rakt stað. Kjallari, kjallari, ísskápur, skurður eða prikop er alveg hentugur fyrir þetta. Í þessu tilviki ætti hitastigið að vera á bilinu 0 ° C til 4 ° C.

Þegar hitastigið er yfir 6-7 ° C, getur nýrnasjúkdómur byrjað, sem er mjög óæskilegt.

Talið er að samræming hitastigs að núllmarki hægir á mikilvægum virkni skýjanna, þar af eru lágmarks neysla næringarefna sem verða mjög nauðsynlegar eftir gróðursetningu græðlinga til frekari vaxtar.

Það er mikilvægt! Það er talið tilvalið ef engin hitastig fellur við geymslu chubukasins og það er jafnt og 0 ° C á öllu tímabilinu.
Raki í geymslusvæðinu ætti að vera 60-90%.

Geymsla í kjallaranum

Til þess að varðveita vínviðinn á veturna vegna frekari spírunar, er ekki nóg að einfaldlega brjóta chubuki í kjallaraherberginu. Það eru tvær helstu leiðir til að geyma chubukov: í plastpokum, sem og í sandi eða í nautgripum.

Í plastpokum

Með þessari aðferð er hægt að nota ekki aðeins plastpoka, heldur einnig matarfilm.

Áður en þú sprautar skýjunum í pólýetýleni, þá ættu þeir að vera létt að strjúka með vatni. Eftir sem búnt er pakkað vandlega í kvikmynd eða pakkningu. Á sama tíma er nauðsynlegt að gera smá holur í pólýetýleni - þau munu tryggja loftræstingu.

Það er mikilvægt að tryggja að pípan þorna ekki út, ekki frjósa og ekki þenslu. Reglulega þurfa þeir að vera loftræstir og stökkva með vatni ef nauðsyn krefur, ef vínviðurinn er ennþá ofmetinn.

VIDEO: GEYMSLA SKRIFA

Í sandi og nautgripum sag

Á sama tíma er blautt sandi eða nautgripa sag bætt við pakkann með fullt af vínviðum. Þannig getur þú dregið verulega úr neyslu kolvetna af plöntunni og veitt skýtur með stöðugri vökva.

Til viðbótar við geymslu í pólýetýleni er einnig hægt að leggja græðlingar í tré kassa fyllt með sandi eða nautgripum sag. Í þessu skyni er lag af þessu efni lagður neðst, að minnsta kosti 10 cm þykkur, grapevine bunches eru sett ofan, þá eru þeir þakinn lag af sömu þykkt.

Það er nauðsynlegt að skipuleggja airing. Að auki, um það bil einu sinni í mánuði, þú þarft að losa lag af sandi eða sagi og skoða chubuki fyrir mold eða sníkjudýrskemmdir.

Veistu? Heildarfjöldi víngarða á plánetunni okkar er um 80.000 fermetrar. km Það virðist sem mikið. Hins vegar að meðaltali á mann aðeins um 1 kg af borðvínum á ári, en árleg þörf stofnunarinnar á því - næstum 10 kg

Hvar annars er hægt að geyma græðlingar í vetur ef það er enginn kjallari

Þar sem ekki allir hafa kjallara, munum við íhuga aðrar leiðir til að selja upp á chiboons fyrir veturinn - til dæmis í lauginni eða í ísskápnum.

Í prikop

Þetta er auðveldasta leiðin til að geyma Chubukov. Það samanstendur af þeirri staðreynd að lítil skurður er grafinn í jörðina þar sem skýtur eru lagðar út, en eftir það eru þau hellt ofan frá með jörðu.

Skurður dýptin ætti að vera um það bil 25 til 50 cm. En lengd og breidd eru valin í samræmi við þarfir, allt eftir fjölda afskurðum og lengd þeirra.

Það er mikilvægt að grafið trench er staðsett á hæð; það má staðsett við hliðina á hvaða byggingu sem er. Slík fyrirkomulag mun veita góða loftræstingu og koma í veg fyrir stöðnun bráðna og regnvatns. Áður en þú setur stíflurnar er ráðlegt að fylla botn grindarinnar með litlu lagi af sandi (um það bil 5 cm). Leggðu síðan vandlega út hópana með vínviðinu og hellið einnig lag af örlítið blautum sandi (7-8 cm) ofan á. Hið ofan af jörðinni, sem áður hefur verið grafið úr gröfinni, er hellt.

Hagnýtar ábendingar um að flytja vínber í haust.

Með þessari aðferð við geymslu er ekki nauðsynlegt að loft, vakt og athuga bunches með vínberjum.

Í ísskápnum

Þetta er líka einföld aðferð, sú eina mínus sem er ómögulega að geyma fjölda Chibukov

Knippi með prjónum skal pakkað í plastpoka. Það verður að vera fyllt eða blautur sandur eða sag. Þú getur einfaldlega hellt twigs með rökum og hreinum bómullarklút. Þá er allt þetta vandlega pakkað í pólýetýlen. Lítið gat er gert í kvikmyndinni fyrir loftræstingu. Pokinn er síðan settur í kæli. Reglulega þarftu að fá græðlingar og loftið þá, raka þurrkað, fjarlægðu skemmda sjálfur.

Fjarlægja og skoða stikur í vor

Fjarlægðu vínber frá búðum til geymslu á vorin, nær miðjan mars.

Hver skjóta verður vandlega skoðuð og köflóttur til að sjá hvort það er hagkvæmt. Til að gera þetta skaltu gera skera. Ef vínviðurinn er fínn, þá verður liturinn á skera ljós grænn.

Þarftu að fjarlægja óhæfur skýtur:

  • myrkvast;
  • of mjúkur;
  • of laus;
  • breytt litur;
  • með fallið gelta.
Nærvera lítil mold leyfir þér að nota klippið og á, þarf bara að fjarlægja moldið mjúklega úr skýinu með mjúkum svampi eða klút.
Fyrir þá sem vilja vaxa vínber á sínu svæði er gagnlegt að vita um lækningareiginleika vínberna, fræ þess og lauf.
Vistað chubuki skera endilega úr tveimur hliðum - efst og neðst, en þú þarft að fara að minnsta kosti tvær buds. Neðri hlutinn er gerður strax eftir nýru, en efri hluti er örlítið hærri en nýra, um það bil 2 cm. Til þess að rugla ekki saman, þar sem neðri hluti er og þar sem efri, neðri hlutinn er gerður með skáhalli og efri hluti er í réttri horn.

Eftir að bútarnar hafa verið dregnar út, skoðaðir og hentugir fyrir gróðursetningu geturðu byrjað að undirbúa þau fyrir spírun.

Almennt er að geyma chubuk vínber í vetur ekki stórt vandamál. Aðalatriðið? þannig að græðlingar voru skornar á réttum tíma og geymd á köldum og raka stað með stöðugu hitakerfi. Undir þessum kringumstæðum, í vor getur þú dregið úr kjallaranum, prikopa eða kæli ríkur gróðursetningu efni.

Umsagnir

Ég hafði reynslu, á síðasta ári, að geyma græðlingar í vel loftræstum kjallara og þessi reynsla var neikvæð, flestar græðlingar þurrkaðir út. En geymsla græðlingar í gröf með vatnskerfi er alltaf frábært.
Roman
//www.forum-wine.info/viewtopic.php?p=3645&sid=57d86963acad0445819e48a72f2289fc#p3645