Hvernig það lítur út, hvar og hvernig sesamið vex

Nútíma maður þekkir sesam vel ilmandi fræ, sem er svo dýrindis skreytt bolla og notuð í ýmsum matargerðum. En ekki hver maður veit hvað álverið lítur út, hvar það kom frá og hvort það sé hægt að vaxa það á eigin söguþræði. Við munum segja um þetta í þessari grein.

Efnisyfirlit:

• Stöng og blöð
• Blóm og ávextir
• Náttúrulegt búsvæði: þar sem sesam vex
• Er hægt að vaxa í landinu?
• Skilyrði fyrir vaxandi sesam
• Loftslag og hitastig
• Vaxandi jarðvegur
• Sesam fræplöntunaráætlun
• Val og undirbúningur fræja
• Skilmálar og áætlun um sáningu
• Þarf ég að hugsa um menningu?
• Hvenær og hvernig á að uppskera

Árlegt sesamjurt: lýsing

Álverið hefur lengi verið notað í ýmsum tilgangi af mörgum þjóðum, því hefur það nokkra nöfn:

• Kunjat (persneska);
• sesam (latína);
• Simsim (arabíska);
• Tyla (sanskrit);
• Til (hindí).

Flest nöfnin á einhvern hátt innihalda orðin "olía" eða "feitur".

Lærðu um notkun sesam og sesamolíu.

Stöng og blöð

Sesam er jurtaríkur árleg planta, nokkuð hátt (getur náð 3 metra). Stöng - uppréttur og greinóttur. Yfirborð hennar er þakið glandular hár.

Litur græn eða anthocyanin. Fjöldi hliðargreinar geta verið frá 3 til 15 stykki. Blöðin eru með þunn og löng ljós grænn litur.

Blóm og ávextir

Blóm vaxa beint frá bólgu og blómstra aðeins einn daginn. Liturinn þeirra getur verið hvítur, bleikur eða lilac. Strax eftir að blómurinn hverfur, byrjar að losa aflanga græna kassa. Í henni rífa sesamfræ. Liturinn þeirra getur verið hvítur, gulur, rauður og svartur.

Veistu? Olía framleiddur úr sesamfræi heldur mörgum góðum eiginleikum sínum yfir 9 ár.

Náttúrulegt búsvæði: þar sem sesam vex

Sesame er hita-elskandi og ljós elskandi ræktun og býr í suðrænum og subtropical loftslagssvæðum. Upphaflega var menningin ræktað í löndum eins og Norður-Afríku, Indlandi, Pakistan, Arabíu. Seinna náði menning Mið- og Suðaustur-Asíu, auk Kákasus.

Á þessum svæðum er álverið sérstaklega vinsælt og notað í ýmsum diskum. Sérstakur staður meðal mögulegra nota er tahina - Sesam líma.

Lærðu hvernig á að vaxa sítrónu, feijoa, passiflora, actinidia, dagsetningar, granatepli, auglýsingu, rambutan, calamondin, angurias, asimina, kivano, luffa, pitahaya, mangó, papaya, ananas, zizifus.

Er hægt að vaxa í landinu?

Það fer eftir því loftslagi sem þú býrð í, þú getur metið líkurnar á hagstæðri niðurstöðu sesamfræja. Í suðurhluta héraða hefur álverið þegar verið þróað og er mjög vel vaxið.

En fleiri norðlægur breiddargráðir geta enn ekki hrósað af alvarlegum árangri. Verksmiðjan er þróuð í þessu loftslagi, heldur hægt og óvissu. Þess vegna telja margir að leikurinn sé ekki virði kertisins og það er betra að vaxa plöntu þar sem það er þægilegt. Í öllum tilvikum, hvar sem þú ákveður að reyna að vaxa sesam, ættir þú að fylgja ákveðnum reglum, vegna þess að álverið er mjög duttlungafullt við umhverfisaðstæður.

Skilyrði fyrir vaxandi sesam

Til að planta sesam þarftu að velja eða búa til sérstakar aðstæður. Án fullnustu þeirra til að vaxa fullnægjandi plöntu, líklegast, mun ekki virka.

Loftslag og hitastig

Kjósa suðrænum eða subtropical loftslagi. Hitastig og sérstaklega frost getur valdið óbætanlegum skemmdum á plöntunni eða jafnvel eyðilagt það. Ef hitastigið fellur á meðan á blómstrandi stendur mun það óhjákvæmilega leiða til minnkunar á magni uppskerunnar og versnandi gæðum.

Finndu út hvaða tegundir jarðvegi eru til, hvernig á að frjóvga mismunandi jarðveg.

Vaxandi jarðvegur

Sérstaklega áberandi sesam gegn jarðvegi. Best af öllu það hentar loamy jarðvegi. Það verður að vera frjósöm og vel tæmd. Of mikill raka er ekki leyft, og nærvera jafnvel ljósskorpu á yfirborði jarðvegsins getur komið í veg fyrir að fræin hækki.

Veistu? Assýrískar goðsagnir segja að fyrir guð heimsins hafi guðir drukkið nektar úr sesam.

Sesam fræplöntunaráætlun

Ef þú ákveður að gera tilraunir og athuga hvort sesam muni vaxa á síðuna þína þá ættir þú að fylgja leiðbeiningunum um undirbúning fyrir gróðursetningu.

Val og undirbúningur fræja

Endanleg ávöxtun fer eftir gæðum efnisins til sáningar:

• Fræin verða að vera heilbrigt, hreint, þéttt, fullorðið og með mikilli spírun. Það er ráðlegt að kaupa þau á staðfestum stöðum frá virtur seljendur og þekkt vörumerki fræframleiðenda;
• Áður en gróðursetningu er hægt að meðhöndla fræ með vörum sem innihalda sveppalyf. Þessi aðferð mun vernda þá frá mörgum sjúkdómum og meindýrum;
• Sumir sérfræðingar ráðleggja að dýfa fræið daginn áður en sáning er í venjulegu vatni.

Skilmálar og áætlun um sáningu

Sesam er hægt að sáð þegar jarðvegurinn á dýpi 5-8 cm er hituð upp að +17 ° С. Hagstæðari er hitastigið um + 27 ° C. Til að ná hámarks árangri ættir þú að fylgja reglum sáningarinnar:

• sáning sesam er nauðsynleg í breiðri röð, göngin skulu vera 45-70 cm;
• fræ eru sett í jörðu á 2-3 cm dýpi;
• Þegar sáningin er jarðaður ætti að vera blautur, laus og laus við illgresi;
• það er betra fyrir plöntuna ef jarðvegurinn er fyrirfram frjóvgaður með kalíumklóríði, ammóníumnítrati og superfosfati;
• rétt áður en sáningin er, skal jörðin vera vel fyllt með vatni;
• Ef um er að ræða frostógn skal ræktunin falla undir pólýetýlen.

Á 1 ferningur. m mun þurfa allt að 1 g af gróðursetningu efni.

Sumir halda fræjum í jörðinni á glugganum þar til hætta á frosti hefur liðið, og aðeins þá eru þeir gróðursettir í opnum jarðvegi.

Það er mikilvægt! Ekki er mælt með því að sá sesam sé sá staður þar sem hann var ræktaður áður eða eftir sólblómaolíuna. Besta forverar fyrir þessa plöntu eru plöntur, vor bygg og vetrar ræktun.

Þarf ég að hugsa um menningu?

Við hagstæð skilyrði, ræktunin ræktar í 4-5 daga. Til þess að unga spíra styrkist og vaxi í fullnægjandi plöntur þarftu að taka nauðsynlega umönnun:

• koma í veg fyrir myndun jarðskorpa á jörðinni, sérstaklega þar til spíra skýtur;
• Þegar skýin eru greinilega sýnileg, verða þau að þynna út. Fjarlægðin milli þeirra verður að vera að minnsta kosti 6 cm;
• í vinnslu sesamvöxtar er nauðsynlegt að gera reglulega illgresi, losun og vökva.

Fortified plöntur eru ekki hræddir við skort á raka og líða vel á heitum dögum þegar önnur ræktun krefst viðbótar raka. Sesam þarf að vera kerfisbundið losað og þynnt.

Lærðu hvernig á að vaxa cilantro, steinselju, dill, elskan, myntu, fennel, timjan, oregano, laurel, anís, rósmarín, monardo, basil.

Hvenær og hvernig á að uppskera

Vilja má ákvarða með eftirfarandi ytri vísbendingum:

• álverið byrjar að verða gult;
• neðri blöð smám saman þorna
• fræ fá viðeigandi lit eftir tegundinni.

Ef þú herðir við söfnunina og bíddu þar til kassarnir eru alveg þurrir, munu þeir sprunga og öll fræin munu falla út á jörðu. Veðurið til að safna verður að vera þurrt og vindlaust. Safna enn grænn skýtur og klára þá undir tjaldhiminn.

Slökktu á svolítið blautum kassa alveg og láttu þá þorna alveg í herberginu (dreifa á klút eða pappír á vel loftræstum og heitum stað). Eftir það þarftu að setja allt uppskeruna í striga poka og varlega mylja fingurna.

Innihald pokans skal sigtað í vindi eða með sigti þannig að fræin séu aðskild frá hylkinu. Athuga ripened sesam fræ

Það er mikilvægt! Geymið fræið í vel lokaðri gleri eða dósum, til þess að koma í veg fyrir raka.

Hafa sýnt smá þolinmæði og athygli (og ef loftslagsskilyrði leyfa), það er alveg mögulegt að vaxa eigin sesamann þinn. Þetta eru mjög gagnlegar fræ sem hægt er að nota til matreiðslu, læknis og snyrtivörur. Og þar sem vöran verður framleiðsla þín, þá munt þú vera viss um gæði þess.

Vídeó: vaxandi sesam í Transnistria

Sesam vaxandi reynsla: umsagnir