The rólegur skapgerð, þrek og fullnægjandi framleiðni svissneskra kýr laða marga bændur.
En aðalatriðið í þessu búfé er í kjöti og mjólkurvörum.
Hvernig á að viðurkenna hreinlækna einstaklinga, hvað þeir eru í umönnun og viðhald, hvað mjólkurávöxturinn einkennist af - þetta verður fjallað frekar í greininni.
Breed saga og lýsingu
Schwyz kyn myndast um aldirnar. Ennfremur beinistu ræktendur í upphafi áherslu á að einfalda skilyrði fyrir fóðrun og fóðrun búfjárins og síðar var athygli á framleiðandi eiginleikum þess.
Uppruni
Rætur hreinræktaðra kýrna koma frá skammvinnum nautgripum, sem notuð voru í landbúnaði í Evrópu sem afli í landbúnaði. Þá var ræktunarvinnan gerð með náttúruvali.
Veistu? Á nefinu hefur hver kýr einstakt mynstur, eins og mannlegt fingrafar. Í Bandaríkjunum, þessi eiginleiki af nautgripum er notuð til að leita að því ef um er að ræða tjón.
Fyrir nokkrum öldum settu svissneskir ræktendur markmið um að koma með nýja kynslóð nautgripa, sem yrðu aðgreind með ósköpun, auðvelda viðhald, fljótleg aðlögun að nýjum aðstæðum og loftslagsbreytingum.
Smám seinna, þegar ekki var þörf á að laða að kýr til að plægja landið, virtist kjöt og mjólkurstefnu framleiðslunnar í miðju ræktunarvinnunnar. Skömmu síðar urðu bændur nærliggjandi Þýskalands, Ítalíu og Frakklands áhuga á fjölbreytni. Og í lok tuttugustu aldar var um Schwyz kýr lært í Ameríku.
Yakut lítill kýr og Krasnogorbatov tilheyra einnig kjöti og mjólkurframleiðslu kýr.
Ytri einkenni
Nútíma búfjárræktarar hafa tækifæri til að velja tegundina innan deildar sinna. Í dag eru 3 þeirra:
- mjólk;
- mjólk og kjöt;
- kjöt og mjólkurvörur.
Veistu? Bragðið af kúamjólk fer beint eftir fóðrið sem fóðrar dýrið. Ef vöran er bitur, líklegast kýr átu malurt eða annað bitur gras.
Það er einkennandi að fulltrúar hvers kyns Schwyz ræktunarinnar eru aðgreindar af einstökum ytri eiginleikum.
Á sama tíma sameina öll hreinlæknar kýr eftirfarandi eiginleika:
- öflugur burðarás;
- rétt líkama;
- hæð á þakklæti - 129-152 cm;
- stutt kápu;
- Brún litur (ljós og dökk skyggingarlitir eru viðunandi);
- sterkir, þykkir fætur á miðlungs lengd;
- öflugur, stöðugur húfur;
- stórt torso bindi;
- stutt, háls með vel þróaðar vöðvar;
- breiður sakramenti;
- teygjanlegt húð;
- dökk blý hárið kápu kringum nef svæði;
- bulging enni;
- gegnheill horn;
- stutt höfuð;
- kvenkyns þyngd - 550-800 kg, karlkyns - 700-1000 kg, nýfæddar kálfar - 39 kg;
- stór uxa, sem greinir eftir þróun þess, allt eftir tegund dýrarinnar.

Veistu? Á meðan á nautinu stendur er rautt striga notað eingöngu til að laða að auga áhorfandans, því að nautin, eins og kýr, greina ekki liti. Þeir eru reiður af þeirri staðreynd að blikkandi óskiljanlegan hlut fyrir framan nefið þeirra..
Dýr hafa framúrskarandi heilsu, fljótt aðlagast nýjum aðstæðum, en þeir krefjast daglegs mataræði.
Kjöt og mjólkurvörur
Í gegnum söguna hefur Schwyz kynið stöðugt batnað utanaðkomandi merki um hreinlækni og einkenni framleiðni.
Hins vegar, þegar þeir bera saman þessar kýr með öðrum afbrigðum, benda austurrískir og þýska bændur á hóflega mjólk ávöxtun þeirra og stærð, en ítalska og franska ræktendur halda áfram að vinna að því að auka kjöt og mjólkurvörur.
Nú á dögum er mjólkurafurðin, sem fæst úr þessum bólönum erlendis, eingöngu notuð í ostiiðnaði.
Nautgripiræktin af kýr innihalda hérford, hálendið, kazakh-hvíthöfuð og limousine kýr, og mjólkurafurðir eru svart-hvítar, Ayrshire, brúnt lettneska.
Hér eru helstu vísbendingar um framleiðni frá einum kýr:
- árleg mjólkurframleiðsla - 9-10 tonn;
- fituinnihald mjólkurafurða - 3,6-4,0%;
- magn innihaldsefnis próteins er 3,2-3,6%;
- Meðaltal daglega þyngdaraukning - 800-1000 g;
- slátrun kjöt ávöxtun - 50-60%;
- Kjöt gæði er mikil.

Kostir og gallar
Þrátt fyrir slíkt langt ræktunarstarf eru svissneskir kýr ófullkomnir. Í samanburði við hreinræktaða ættingja annarra kynja, missa þau að mestu leyti. Íhuga sérstakar staðreyndir.
Greining á kynnum svissneskra kýr | |
Dyggðir | Gallar |
|
|
Það er mikilvægt! Viðhorf til ákjósanlegra aðstæðna til að halda nautgripum er forsenda fyrir miklum vexti búfjár. Á aldrinum eins árs gömul kjúklinga af þessari tegund ætti að vega að minnsta kosti 250 kg og 18 mánaða aldur - 350-370 kg.
Viðhald og umönnun
Schwyck kýr geta verið ræktaðar á stóðhestum eða um allan heim. Valið fer eftir birgðir af korni ræktun og möguleika á að uppskera fóður gras. Þar af leiðandi þarf eigandinn að sjá um rétta fyrirkomulag hlöðu og sjá um samsvarandi sumarverönd.
Sumar leikvöllur
Margir búfjárræktarar nota þessa aðferð við að halda nautgripum sumar, sem gerir þér kleift að draga verulega úr kostnaði við mjólkurafurðir og draga úr launakostnaði. Samkvæmt dýralæknum hefur stöðugt dvöl dýrsins í fersku lofti meðal mikils jurtum haft jákvæð áhrif á heilsu sína.
Hins vegar, til að gera þetta, þú þarft að velja rétt gangandi vettvang. Reyndir bændur eru ráðlagt að koma í veg fyrir láglaun og votlendi, vegna þess að í köldu og miklum raka ástandi líður sjúkdómsumhverfið. Á slíkum stað eykst hættan á kýr sýkingu með sníkjudýrum.
Það er mikilvægt! Ef það er ekkert annað við láglendið, verður það nauðsynlegt að tæma landslagið með því að nota afrennsli. En vertu tilbúin að deildir þínar falla sjálfkrafa inn í svæðið þar sem hætta er á sýkingum með helminthiasis.
Ganga er betra að skipuleggja á sólríka, örlítið hæsta söguþræði, með gott úrval af grösum, í burtu frá ám og vötnum. Skipuleggja vökvastað á kyrrstöðu leiksvæði í sumar.
Íhuga að kýr þurfi hana jafnvel á veturna, vegna þess að venjulegar gönguleiðir draga úr hættu á útlimum sjúkdóma, auk sýkinga með smitsjúkdómum, bæta blóðrásina og matarlystina.
Óháð tíma ársins skal púði hreinsa. Fyrir veturinn er æskilegt að setja högghögg þannig að dýrið geti tekið á móti gróft fóðri meðan á æfingu stendur og einnig að gæta þess að þú hafir skjól svo að kýr geti falið frá brennandi sól eða rigningu. Eftir kirkjugarðinn, þurfa nautin tíma til að laga sig að nýjum aðstæðum, þannig að eigendur smám saman venja þeim við nýtt mataræði sem kemur í stað hey með grasi. Þarftu að byrja með tveggja klukkustunda beit.
Dýralæknar mæla eindregið með því að í augnablikinu að leita til sérfræðings fyrir reglulega skoðun á kýrinni og mat á heilsu sinni. Að auki er nauðsynlegt að framkvæma fyrirbyggjandi deworming, hreinsa höfuðið og bólusetningu.
Skipulag á barnarúminu
Undirbúningur á búðinni ætti að skipuleggja vel fyrir augnablikinu þegar nautgripir eru fluttir á það. Það er mikilvægt að borga eftirtekt ekki aðeins hreinleika herbergisins heldur einnig vísbendingar um rakastig, hitastig, ljós, loftræstingu.
Hlýða varpið, stífaðu ekki öllum gluggum, því ammoníak gufur eru mjög skaðlegar heilsu dýra. Það er þess virði að annast um allt flugvallarflug og á sama tíma útrýma drögum.
Það er mikilvægt! Í hlöðu er mælt með því að setja transom yfir höfuðið á dýrinu.
Veggir barnarans skulu helst sótthreinsa með quicklime og gólfinu ætti að vera þakið 10 sentimetrum lag af ferskum hálmi, mó eða sagi. Mælt er með því að ruslið sé breytt á hverjum degi og fjarlægir kúungun. Ekki leyfa horndeildum að troða á eigin útskilnaði. Annars eru þau ógnað með smitsjúkdómum í klaufum og öndunarfærum.
Sumir ræktendur deila reynslu af því að halda kýr á svokallaða djúpum rusli. Þessi aðferð samanstendur af einu sinni áburðargleði, sem kemur fram í vor. The hvíla af the tími, allan kalt árstíð, stökkva vélarin bara nýtt lag af ferskum hálmi ofan.
Þannig er einnig hituð barnarúm. Samkvæmt sérfræðingum er þessi aðferð þægileg vegna þess að það krefst minni áreynslu og tíma. Hins vegar er galli þess að tvöfalda neysla á rusli og of mikilli gasmengun í herberginu.
Að auki verður nautið að veita rennsli fyrir fóðrun. Reyndir búfjárræktaraðilar mæla með að fylgjast sérstaklega með fóðrari fyrir hey og græna massa, vegna þess að horndýrin eru forgangsrennsli, sem verður alltaf að vera í svæði þar sem aðgangur er að honum.
En þú getur ekki haft áhyggjur af getu til blautar töskur. Þeir verða algjörlega skipt út fyrir einhverjar fötu (venjulega mun kýr gefa svipaða fæðu meðan á mjólk stendur).
Það er mikilvægt! Til að framleiða trékýr með því að nota valið tré úr furu, því það er varanlegt. Mjög óæskilegt: krossviður, fiberboard og spónaplata.
Klassískt útgáfa af nautakjötanum er trapezoid hönnun með breitt stöð, sem gerir dýrið kleift að taka upp smátt smátt. Lengd og breidd ætti að vera að minnsta kosti 80 cm fyrir einn einstakling. Sama gildir um drykkjarvörur. Það er mikilvægt að það sé alltaf ferskt vatn í hlöðu. Íhugaðu að á dögum þurfi nautgripir um 100 lítra af vatni til fulls vaxtar og þróunar. Þess vegna ætti drykkjarföng að vera auðvelt að viðhalda og öruggum.
Í almennum bæjum nota venjulega fötu eða handlaug til að vökva. Og á stórum bæjum nota sjálfvirkar innsetningar.
Mikilvæg smáatriði í hesthúsinu. Ef kýr kemur niður í herbergið strax þýðir það að það er þægilegt. Stærð þessa svæðis er reiknaður út frá stærð deildarinnar. Reyndir ræktendur ráðleggja að reisa uppbyggingu sem er ekki minna en 1,25 m á breidd og um 3,5 m langur.
Mikilvægt er að nautgripin hvíli amk 14 klukkustundir á dag. Hélt því fram að á klukkutíma fresti liggi kýr með aukalega lítra af mjólk.
Veistu? Þrælar frá fornöld tilbáðu kýr sem tákn um frjósemi og nautin fyrir þá voru persónugerð af gnægð og styrk.
Skilyrði varðandi haldi
Kjötmjólkurframleiðsla hornkvaupa fer að miklu leyti á umhverfi þess. Þú ættir ekki að búast við góðum árangri þegar deildir hrista í þröngum og köldum hlöðu með rökum gasi. Herbergið ætti að vera rúmgott, þurrt og hlýtt. Og fyrir þetta er mikilvægt að tryggja eftirfarandi örverufræðilegar breytur:
- hitastig - + 5 ... +15 ° C;
- raki - 60-70%;
- loftskiptum - hundraðshluti lifandi þyngdar - 17 fermetrar. m / klst;
- loftrennslishraði - 0,5 m / s;
- koltvísýringur - 0,25%, ammoníak - 20 mg / sq. m
Allar frávik frá ráðlögðum viðmiðum eru með í för með sér versnandi heilsufari og truflun á umbrotum. Hávaði hafa einnig skaðleg áhrif á þá, þannig að sérfræðingar ráðleggja að setja hlöður í burtu frá uppteknum vegum og stöðum þar sem búnaðurinn starfar.
Til að hugsa um kýr, vertu viss um að hlöðu var bjart. Sumir bændur veita gluggum í þessum tilgangi. Hins vegar er of mikið af þeim ekki besta leiðin til að hafa áhrif á hitastigið í herberginu, svo það er best að stunda rafmagn í hlöðu og láta eina stóra glugga fyrir loftflæði.
Það er mikilvægt! Óhagkvæmt örkemjafræði stuðlar að minnkun á viðnám og truflun á virkni lífverunnar dýra. Rannsóknir hafa sýnt að hækkun hitastigs í + 25-30 ° C í samsetningu með ófullnægjandi loftflæði olli truflun í starfrækslu dýra: öndunarhraðinn jókst í 70-90 sinnum, púlsinn við 100-130 slög á mínútu. Með óhagstæðri örveru í ungu dýrum var hvíldartíminn minnkaður um 20-30%, fóðurnotkun - um 5-15% og hækkun á lifandi þyngd lækkaði um 30-40%. Auðvitað var flogið af öndunarfærasjúkdómum hjá ungum dýrum. Við lágt hitastig og óhóflega lofthraða er greint frá catarrhal sjúkdómum dýra.
Æskilegt er að loftopnunin fari saman.
Þrif
Helstu kröfur um þægilega vörslu nautgripa tengjast hreinleika herbergisins og hitastig hennar. Athugið að dýrin framleiðir um 20 lítra af þvagi og 35 kg af áburði á dag. Það er óásættanlegt að þessi efni séu áfram í hlöðu.
Til að stuðla að hagstæðri örkermælingu þurfa þau að hreinsa reglulega. Á stórum bæjum er þetta vandamál leyst með hjálp færibanda eða skrappa. Margir eigendur geyma áburð, sem dregin eru úr varpinu til axlanna með 3x2 m stærð.
Eftir að þrífa húsið er mikilvægt að skipta um ruslið. Haltu dýrum hreinum. Óhreinar hliðar og uxar eru ekki leyfðar.
Á sumrin, þegar kýr eru í langtíma gangi, skal herbergið sótthreinsa.
Það er gert samkvæmt eftirfarandi reiknirit:
- Í fyrsta lagi eru öll færanlegar hlutir fjarlægðir úr hlöðu og öll ljósgjafar, aðdáendur og hitari eru bundin við pólýetýlen.
- Eftir þetta hreinsun fer fram. Þú getur notað bæði sjálfvirka tæki og handvirka skrá.
- Síðan er hlöðu skolað með sterkum vatnsþrýstingi (allt að 25 andrúmsloft), sem útilokar smá agnir af óhreinindum. Sérstök athygli er lögð á erfiðar aðferðir og rifa. Gefðu fyrirfram flæði vatns fyrirfram svo að puddlar óhreininda standi ekki á gólfinu.
- Eftir 3 klst, þvoðu aftur.
- Sótthreinsun hefst í hreinum og þurrum hlöðu. Eftir það er herbergið vel loftræst og þurrkað.

- natríumhýdroxíð;
- brennisteinssýra (sem og saltsýra og mjólkursýra);
- vökva lím;
- formaldehýð;
- klóramín.
Til viðbótar við alþjóðlegt hreinsun í hlöðu, er mikilvægt að fjarlægja matarskot frá fóðrunum. Mundu að kýr hafa mjög viðkvæm meltingarveg, og allt sem borðað er verður endilega endurspeglast á gæðum mjólkur. Ekki vera latur fyrir hvert fóðrun og vökva skal þvo tankinn vandlega.
Veistu? Kýr hvað varðar fjölda þeirra eru næst hjá spendýrum eftir menn. Í heiminum eru um 1,5 milljarðar. Í sumum löndum Latin Ameríku er ein kýr á íbúa, og í Ástralíu er þessi veru 40% meiri en fólk.
Hvað á að fæða
Schwyk kýr þurfa einstaklingsbundna nálgun við val á daglegu mataræði. Við skulum íhuga nánar árstíðabundin einkenni kýrafóðurs.
Sumar ganga í haga
Margir bændur í heitum árstíð eru að aka nautgripum í haga. En til þess að þetta arðbærum formi heimilisstarfs í vinnunni þurfi þú að velja rétta göngusvæði. Eftirfarandi jurtir hafa áhrif á gæði mjólkur- og kýrheilbrigðis á besta hátt:
- Vika;
- alfalfa;
- smári
- baunir
Þessar plöntur eru auðveldlega meltar og hafa ákveðna hóp af gagnlegum efnum, en þeir geta ekki fyllt fullan líkama dýrsins með nauðsynlegum vítamínum og steinefnum. Þess vegna eru hornhliðin í æðunum einnig fóðrað með mikið próteininnihald og lágmarksprótín:
- kornræktun;
- efnasambönd
- rófa kvoða;
- bjór ger;
- auðgað sterkjuþykkni;
- grænmeti og rótargrænmeti;
- forblöndur;
- kli;
- fóðurblöndur.
Það er mikilvægt! Til að drekka kýr geta ekki notað óhreint vatn. Og á veturna er hitað að stofuhita.
Reyndir ræktendur ráðleggja fyrst að gefa kókinn einbeita sér, og eftir það - súrfætt fæða. Við beit skal dýrið alltaf hafa aðgang að vatni. Til þæginda er hægt að byggja upp sjálfvirka drykkju. Ef það er engin slík möguleiki verður þú að stöðugt fylgjast með hversu mikið er notað.
Feeding í vetur
Á veturna er grundvöllur rán svissneskra dýra:
- hey (uppskera af graskum, ætti alltaf að vera innan kúans ná);
- silo;
- hálmi;
- rótargrænmeti;
- kafur;
- matarúrgangur;
- kornfæða;
- þykkni;
- vítamín og steinefni viðbót (mælt fyrir unga dýrum og veikum dýrum);
- fæða (geta verið úr innihaldsefnum úr plöntu og dýrum).
Þar sem nautgripir eru með cicatricial tegund meltingar, ætti hey að sigra í nærandi mataræði. Það er mikilvægt fyrir fulla starfsemi meltingarvegar dýra.Það eru tilfelli þegar niðurgangur, uppþemba, meltingartruflanir koma fram þegar borða blandað fæða.
Dýralæknar vara við að of mikið af mjólkursýru sem myndast í kviðinni (venjulega gerist þetta eftir að borða kornið) skaðleg áhrif á örvera sem búa í maganum í kúminu. Þessi örflóra hjálpar meltingarferlinu, þar með talið niðurbrotsefni mjólkursýru. Vegna brots á meltingaraðferðinni er sjúkdómsvaldandi örflóran virkjaður og kýrin verður veikur. Lumpy dýrið liggur, það getur skjálfti. Í þessu tilviki þarftu að hafa samband við sérfræðing, í því skyni að hægt sé að vökva nautið með lausn af baksturssósu (30 g á lítra).
Til að hlutleysa sýru er mælt með að taka allt að 4 sinnum á dag. Til að styðja við verk sársins mun hjálpa lyfinu "Macrobacillin."
Schwyzkie kýr vekja athygli bænda með hlutfallslegu formi þeirra, vingjarnlegur ráðstöfun og fullnægjandi framleiðni. Hins vegar, í samanburði við aðrar tegundir, er hægt að finna nokkur galli í þeim, aðallega sem er sértækt brjósti.
Við vonum að greinar okkar muni hjálpa þér að taka tillit til allra blæbrigða í umönnun og viðhald þessara fulltrúa nautgripa.