Oftast upplifðu ræktendur kartöflur í kjallaranum í vetur. Með réttum búnaði húsnæðisins og samræmi við ákveðnar reglur, mun hnýði lifa án vandamála til vors í frábæru ástandi.
Hins vegar þarftu að vita að of mikill raki eða þurr lofti hefur neikvæð áhrif á kartöfluna. Oftast geymum við kartöflur í kjallaranum okkar. Svona, í vor verður hægt að planta kartöflur fyrir nýju tímabilið og alla vetur getur þú borðað góðar hnýði. Svo þarftu að vita hvernig á að raða stað í kjallaranum til að geyma kartöflur. Íhuga hversu mörg stig ætti að vera í herberginu og aðrar mikilvægar blæbrigði af réttri geymslu.
Hvernig á að geyma kartöflur í vetur?
Einn mikilvægasti þátturinn er sá staður þar sem kartöflur verða geymdar. Staðurinn ætti að vera dökk og kaldur.
Til að varðveita grænmetið til vors, gleymdu ekki um loftið og þurrkið herbergið. Sérfræðingar ráðleggja að whiten veggi kjallaranum - þetta kemur í veg fyrir útlit mold. Einnig í herberginu með kartöflum ætti ekki að vera sprungur og holur.
Hvað ætti að vera lofthiti?
Besti hitastigið fyrir rótina - á bilinu + 2 ... +4 gráður á Celsíus. Ef það er hátt, þá mun grænmetið byrja að vaxa hratt, missa raka og hverfa. Og ef hitastigið fellur niður að núlli eða neðri, þá mun hnýði verða sætari í smekk og slímugum við undirbúning.
Geymsluaðferðir
Þú getur geymt kartöflur í kjallaranum á mismunandi vegu, til dæmis í lausu, í kassa eða töskur. Allir velja sér besta valkostinn. En við allar þessar aðferðir eru almennar reglur um undirbúning kjallarans.
Áður en þú færir kartöflur inni, er nauðsynlegt að sótthreinsa herbergið. Lausn af koparsúlfat og lime mun gera. Þú getur líka notað samsetta lausn af kalíumpermanganati. Þá er kjallarinn þurrkaður. Gætið þess góða loftræstingu. Næst skaltu velja geymsluaðferðina.
Þegar þú geymir í lausu, ættir þú að íhuga nokkrar af blæbrigði:
- Þessi aðferð er góð ef uppskeran er lítil;
- hittingur aðeins nokkrar Rotten ávextir geta tekið í burtu af kartöflum.
Næsta tegund geymslu er í kassa. Kannski þægilegast og öruggast. Þau eru auðvelt að bera ef nauðsyn krefur, þau eru samningur og taka upp minni pláss, leyfa loftinu að fara í gegnum fullkomlega.
Stundum notaðir töskur, en aðeins úr náttúrulegum efnum.. Slíkar pokar eru vel loftræstir. Ef rotna hnýði hefur birst, er það alls ekki skelfilegt, þar sem rotnin dreifist ekki út fyrir mörk pokans. Rétt geymsla er aðeins möguleg ef þú hefur farið að öllum reglum.
Hvernig á að undirbúa herbergið?
Byrja þjálfun er þess virði að sumarið. Fyrst skaltu opna kjallarann og þorna það vel. Þar sem kjallarinn frýs um veturinn, ætti það að vera einangrað til að fá leyfilegan hitastig til að geyma kartöflur.
Blöð af froðu verða að vera klæðnaður veggur, sem er yfir hæð jarðvegi. Þessi blöð eru fest með lím eða froðu. Þakið ætti að vera úr tré, brúnirnar þurfa að hlýja.
Í þessu tilviki mun frosti ekki leiða í gegnum veggi kjallarans.
Hvernig á að gera lausafé með eigin höndum?
Magnkælir - frábær lausn ef þú vex grænmeti eða ávexti í miklu magni. Það er búið til með sérstökum tækni, þannig að hagstæð hitastig verður haldið þar.
Til að byrja, veldu réttan stað. Kjallarinn ætti að vera þurr og hækkun.. Inngangurinn er staðsettur á norðurhliðinni. Með val á efni nálgun skynsamlega.
Best hentugur:
- tré;
- múrsteinn;
- ákveða
Eftir að hafa valið efni ferðu áfram í byggingu. Fyrst skaltu hreinsa svæðið og fjarlægja jarðveginn. Þá gerum við einhvers konar grunn leirar. Næst skaltu hella rústum og hella alla jarðbiki ofan. Þegar allt er þurrt, haltu áfram við byggingu veggja. Það er þess virði að byrja með ramma.
Eftir smíði hennar sækjum við kassann með tré og styrkja það með múrsteinn. Áður en þú tekur þakið þarftu að framkvæma varma einangrun. Fyrir þessa hentuga steinefna einangrun. Eftir það, hylja alla uppbyggingu ofan með blöndu af hálmi og leir.
Þakið ætti að vera úr tré geislar, málm plötur eða steypu plötum. Eftir að hafa lokið öllu verkinu, sofnum við í kjallaranum. Gefa gaum að brekkunni, það ætti að vera 45 gráður. Þá er byggingin aftur þakin með roofing felt og þakið jörð um 8-10 cm. Þetta er endir allra vinnu, það er aðeins að endurheimta pöntun inni.
Algengar villur
- Hitastig er ekki fylgt.
- Of mikil raka í kjallaranum.
- Skortur á loftræstingu.
- Ekki færa hnýði á veturna.
- Herbergið er ekki loftræst í tíma.
- í vetur í íbúðinni;
- í kæli í vatni í hreinsuðu formi;
- í ísskápnum í hrár, steiktum og soðnu formi;
- án þess að afhýða;
- á svölunum í vetur;
- í grænmetisversluninni.
Niðurstaða
Að skilja hvernig á að geyma kartöflur í kjallaranum er einfalt. Aðalatriðið er að reglulega athuga hitastig og raka í herberginu. Það er nauðsynlegt í tíma til að framkvæma baráttuna gegn skaðvalda, mold og sveppum. Rétt stöflun, geymsla og samræmi við allar varúðarráðstafanir - lykillinn að því að varðveita kartöflur allt, fallegt og óhamingjusamt!
