Radish er mjög gagnlegt og óvart gleymt rót grænmeti. Það er mjög ríkur í vítamínum og örverum. - 100 grömm af grænmeti inniheldur meira en 30% af daglegu kröfu C-vítamíns og 14% af kalíumgildi. Þess vegna er mjög mælt með því að nota radís með kviðarholi í vorum, aukið þrýsting og taugaþrýsting.
Grænmetið inniheldur vítamín í flokki B, E-vítamín, K, gagnlegt sykur og phytoncides sem vernda líkamann gegn vírusum. En jafnvel með svo mörgum næringarefnum í rótinni, það ætti að nota vandlega og fyrir sumt fólk er það alveg bannað að borða radís.
Af hverju getur rótargrænmeti haft frábendingar?
Radish hefur mjög áberandi bragðbragð og sérstakur crunchy áferð. Grænmeti grænmetis grænmetis er ákvarðað af glúkósínólötum þess sem inniheldur brennistein, köfnunarefni og glúkósa. Einnig í radish inniheldur ensímið myrozin, sem er í samsetningu radís og sinnep.
Þegar þau eru sameinuð, mynda þessi tvö ensím allyl sinnep, sem er talin eitruð þegar þau eru notuð of mikið. Og olía og sérstakar ensím í rótinni geta ertandi slímhúðirnar, aukið langvarandi sjúkdóma í meltingarvegi, sumar tegundir radís valda alvarlegum ofnæmi.
Hvenær og hverjum?
Leyfilegt
Án ótta er hægt að borða radís í hófi með heilbrigðum fullorðnum og börnum eldri en 12 ára. Lyfjakökur og afköst af grænmeti má gefa börnum frá 8 ára aldri, að því tilskildu að engar ofnæmisviðbrögð séu til staðar.
Rót uppskera er mjög sérstakur í smekk, svo það er mælt með að blanda það í grænmeti salöt með hvítkál, radish, gúrkur. Hámarksfjárhæð daglegra tekna af grænmeti fyrir heilbrigðan einstakling er 200 grömm.
Í uppskriftum þjóðanna er rótargrænmetið, sérstaklega í samsetningu með hunangi, notað við meðferð á:
- gallsteinssjúkdómur;
- berkjubólga;
- langvinn hægðatregða.
Radish safa:
- hreinsar blóð eiturefna;
- bætir lifrarstarfsemi;
- tekst vel í flóknum meðferð með gulu, þar sem það fjarlægir bilirúbín úr líkamanum;
- og kemur í veg fyrir eyðileggingu rauðra blóðkorna.
Við bráða þvagfærasýkingar er einnig mælt með því að nota radish safa. Vegna nærveru phytoncides stuðlar það að bælingu á vexti vírusa og baktería og þar með hraða bata.
Með öllum þessum sjúkdómum, eins og heilbrigður eins og Í mataræði grænmetis fyrir þyngdartap er hægt að neyta radís í hófi næstum daglega.
Það er ómögulegt
Ekki er ráðlagt að nota radish fyrir eftirfarandi sjúkdóma:
- magabólga;
- magasár;
- skeifugarnarsár;
- tilhneiging til niðurgangs.
Ensímin í samsetningu grænmetisins, sem gefa það skörp og bitur bragð, eru mjög pirrandi við bólgnum þörmum og geta aukið sjálfsárásina. Trefjar í samsetningu rótsins er mjög erfitt að melta jafnvel heilbrigt líkama.
Fyrir sjúkdóma í meltingarvegi er notkun radís ekki ráðlögð. Við alvarlegan nýrnasjúkdóm skal einnig bitur grænmeti útilokuð frá mataræði.
Með takmörkunum
Mjög vandlega, í litlum skömmtum, getur þú notað mikil grænmeti fyrir börn á aldrinum 8 til 12 ára, barnshafandi og mjólkandi konur, sjúklingar með hjarta og æðar.
Kostirnir og skaðabætur á að borða rótargrænmeti
Með sykursýki (tegund 1 og 2)
Margir furða hvort hægt er að borða rótargrænmeti með sykursýki af tegund 1 og tegund 2 eða ekki. Glúkósavísitala radís - aðeins 12 einingar. Innihald grænmetisins í mataræði er mjög mælt með því að fólk með sykursýki, bæði fyrsta og annað tegund.
Root uppskera hraðar efnaskipti, hjálpar ef þú vilt léttast, stuðlar að hægum flæði glúkósa í blóðið. Samanburður við önnur grænmeti gefur langa tilfinningu um mætingu, dregur úr blóðsykursvísitölu restarinnar af matnum sem fer inn í líkamann ásamt radishinu. Venjulegur neysla rótargrænmetis hjálpar fólki með sykursýki:
- að hreinsa blóðrásarkerfið eiturefna sem daglega eru tekin af sjúklingnum ásamt lyfjum;
- frjálsir æðar úr kólesterólplástrum;
- vegna járnsins í radishinu, til að auka blóðrauða;
- draga úr puffiness;
- stöðugt stöðva blóðþrýsting;
- styrkja lyfja-minnkað ónæmi.
Með sykursýki getur rótin borðað hrár, ásamt öðrum fersku grænmeti (gúrkur, gulrætur, ung hvítkál, radísur, grænt salat). Nauðsynlegt er að takmarka notkun grænmetis 100 grömm á dag og ekki bæta við mataræði meira en tvisvar í viku. Þú ættir að ráðfæra þig við lækninn fyrirfram til að útiloka meltingarvegi.
Á meðgöngu
Radish á meðgöngu hefur mjög jákvæð áhrif á líkama bæði móður og barns, eins og það saturates líkamann:
- vítamín C og hópur B;
- kalíum;
- járn;
- kalsíum;
- glúkósa.
Radish hjálpar til við að hraða efnaskipti og leyfir ekki væntanlegum móður að ná yfirþyngd.
Það er frábending á meðgöngu, ef kona er með leghúð, þar sem ilmkjarnaolíur sem eru í rótargrænmetinu hafa getu til að styrkja það. Einnig borða ekki rótargrænmeti, ef væntanlegur móðir hefur tilhneigingu til aukinnar myndunar myndunar eða niðurgangs.
Í öllum öðrum tilvikum, reglulega, 2-3 sinnum í viku, að borða 100-150 grömm af radish í salat grænmeti mun aðeins gagnast væntanlegum móður.
Gigt
Ef sjúkdómur í meltingarvegi er ekki greindur hjá sjúklingum með þvagsýrugigt, er ekki aðeins hægt að neyta radísar en einnig mjög mælt með því. Grænmeti hefur eiginleika til að fjarlægja umfram salt úr líkamanum, safa úr rótinu lýkur fullkomlega með bjúg.
- Inngangur að mataræði salat kryddjurt grænmetis er mjög gagnlegt þar sem bólgueyðandi ferli í líkama sjúklingsins mun smám saman hverfa. Radish mun bæta friðhelgi, stuðla að lækningu sár.
- Til meðhöndlunar á þvagsýrugigt er mælt með að blanda ferskum kreista grænmetisgarðsafa með hunangi (2 matskeiðar af safa fyrir 1 tsk af hunangi) og taka það að morgni í morgunmat, eftir samráð við lækninn.
- Fyrir utanaðkomandi meðferð er mjög gagnlegt að nota rifta rót á sjúka liðum og einnig nudda þær með ferskum safa með hunangi. Radish dregur salt út úr líkamanum, þannig að þessi þjappa auðveldar mjög ástand sjúklingsins.
Þegar magabólga
Með magabólgu, eins og við sjúkdóma í meltingarvegi, er notkun kryddjurt grænmetis bönnuð. Radish inniheldur of gróft trefjar, sem jafnvel heilbrigður líkami getur varla melt. The phytoncides innihalda í rót grænmeti og allyl sinnep olíu getur versnað sjúkdóminn, þar sem þeir starfa á slímhúðinni mjög pirrandi.
Brjóstagjöf
Ekki er mælt með radís á fyrstu mánuðum HB, vegna þess að bitter-kryddaður bragðið breytir bragðið af mjólk og barnið getur neitað að brjóst. Mikið magn af varanlega meltanlegum trefjum í grænmeti getur valdið kolli og niðurgangi hjá börnum. Að auki veldur rótin oft ofnæmi.
Þannig, radís er mjög gagnlegur rót uppskera sem inniheldur mörg vítamín, kalíum, kalsíum, járni og mikið af gróft trefjum sem hjálpar að hreinsa líkamann. Fyrir heilbrigðan mann er notkun þess mjög mælt með því. En einmitt vegna þess að trefjar og bráðir olíur í tilteknum sjúkdómum, einkum meltingarvegi, er nauðsynlegt að útiloka það af mataræði alveg eða fyrst skaltu vera viss um að hafa samráð við lækninn.
