Monarda - það er ilmandi krydd, planta fjölskyldunnar af svampablómunum. Heimaland hans er Norður-Ameríku.
Monarda hefur lengi verið notað sem krydd og lyf. Á XIX öldinni varð þessi jurt þekktur um allan heim sem bergamót, amerísk sítrónu smyrsl, sítrónu myntu.
Grass bergamot Það er árleg eða ævarandi plöntur allt að hálf metra hár. Laufin á plöntunni eru ílangar, lanceolate, beint tönn, ilmandi. Blóm Monardy-Bergamot eru lítil, þau eru með mismunandi litum: hvítur, rauður, fjólublár, gulur, flekkóttur. Þeir safna í blómstrandi 6-7 cm í þvermál.
Monarda laðar bjarta liti af blómum og ótrúlegum ilmum. Það er notað sem krydd í matreiðslu, bætt við te, notað í hefðbundinni læknisfræði.
Efnafræðileg samsetning monarda
Monarda - Þetta er ómissandi olíustöð. Samkvæmt því eru helstu líffræðilega virkir þáttir álversins ilmkjarnaolíur. Þökk sé þeim, gefur Monarda sérstaka ilm. Verksmiðjan er einnig rík af vítamínum B1, B2, C, það myndar amínósýrur, beiskju, bioflavonoids, tannín, sellulósa, pektín.
Nauðsynleg olía af Monarda inniheldur um 40 hluti, þar af 16 nauðsynlegar. Flestar sýnin af ilmkjarnaolíum Monarda innihalda karvacól og tímól sem aðalhlutverkið.
Í mismunandi tegundir plantna er innihald þeirra 41% í 85%. Einnig í ilmkjarnaolíum Monarda, mikið innihald Sabine, Terpinen, Cymol, Tuyen, Borneol, Tuyol, Linalool, Myrcene, Cyneol. Inni í plöntutegundunum eru form sem geta verið mjög mismunandi í samsetningu olíunnar.
Það er mikilvægt! Í þurrkuðu formi er það notað til að berjast gegn innlendum sníkjudýrum. Þættir álversins hjálpa að losna við galla og aðrar skordýr sem fæða á agnir úr húðinni.
Græðandi eiginleika Monarda
Græðandi eiginleika Monarda eru af efnasamsetningu þess. Verðmætasta varan sem fæst frá þessari plöntu er ilmkjarnaolía, hafa bakteríudrepandi verkun af breitt litrófi. Einnig er nauðsynlegt olía af Monarda með andoxunarefni, æxlunar-, andardæmandi, ónæmisbælandi, geislavarnareiginleikum.
Vel þekkt Antistress eiginleika Monarda. Með stöðugum þreytu hefur notkun þessarar plöntu áhrif á miðtaugakerfið, tóninn rís, lífleiki birtist og styrkur er endurreistur.
Eiginleikar monardaplantans eru notaðir til að flýta lækningameðferðinni fyrir exem, bruna, astma í astma og salmonellosis. Berst veirur, sveppir, mycoplasma.
Monarda hefur lyf eiginleika sem leyfa þér að berjast við orma. Thymol sem er innifalinn í plöntunni hefur anthelmintic aðgerð. En beita álverinu í sambandi við aðrar leiðir til að berjast gegn þessu vandamáli. Monarda virkjar einnig virkni sýklalyfja, sem gerir kleift að draga úr fjölda notkunar þeirra.
Notkun monarda í hefðbundinni læknisfræði
Í þjóðfræði er notkun Monarda vinsæl. Jákvæð áhrif koma fram við sjúkdóma í húð, meltingarvegi, vandamál í miðtaugakerfi, kvensjúkdóma, sveppasýkingum.
Tilvist fjölda líffræðilega virkra efna gerir það kleift að nota Monarda í hómópatíu. Á þessu sviði er það notað eingöngu ferskt. Plöntuútdrættir hafa áberandi sýklalyf áhrif, hafa jákvæð áhrif á meltingarfærin.
Veistu? Fyrir lyf, þú getur notað olíu þykkni af Monarda. Það er undirbúið heima með því að setja þurrt plöntu í íláti með jurtaolíu í hlutfallinu 1:10, hita blönduna í 60 gráður í tvær klukkustundir. Sía olía er notuð fyrir nefslímubólgu og til meðferðar á sárum.
Notkun decoctions Monarda gerir þér kleift að örva ónæmiskerfið. Þetta tól er notað til að koma í veg fyrir að koma í veg fyrir það. Monarda má brjótast í te.
Í tárubólgu er ætlað augnskolun með monarda. Þú getur líka þvegið sár á líkamanum, gerðu húðkrem fyrir þá sem flýta fyrir lækningu þeirra.
Þegar sjúkdómur í munni, tannholdi, hálsi er notaður veig af monarda. Skolaveggur stuðlar að hraðri lækningu og lækningu sár og sár á slímhúðum. Það er gagnlegt að gera garglar með monardy með hjartaöng.
Ef um er að ræða bólgusjúkdóma í kvensjúkdómi er beitt að því að klára. Það eru einnig lyf sem innihalda monarda, sem mælt er fyrir um fyrir slíkar sjúkdóma.
Venjulegur neysla Monarda hjálpar til við að draga úr kólesteróli í blóði, stuðlar að eðlilegri virkni frumna. Það er hægfara hreinsun á æðum og æðum frá æðakölkunarmyndum.
Veistu? Monardo í formi ilmkjarnaolíur er notað sem "hreinni" loft frá bakteríum og sjúkdómsvaldandi bakteríum. Í faraldur er mjög gagnlegt að bæta því við ilm lampar.
Umsókn í snyrtifræði
Monarda í snyrtifræði er notað í formi ilmkjarna olíu, decoctions. Vandamálið við unglingabólur, unglingabólur og aðrar húðsjúkdómar, þar með talin fótur sveppur, er einnig leyst með ytri notkun afköstum, tinctures sem innihalda monardo í samsetningu. Virkur notaður til að útrýma vandamálum af feita hársvörð, meðferð seborrhea.
Frá decoction plantna grímur eru unnin með því að bæta við bláum eða hvítum leir. Til að elda decoction, Þú þarft 2 matskeiðar af hráefni og 200 ml af sjóðandi vatni. Blöndun krefst 10 klukkustunda í hitastigi. Þessi decoction er hentugur til að þvo, til að stöðva bólguferlið í svitahola húðanna.
Smjörolía einnig notað til að fresta aldri. Regluleg nudd með þessari olíu endurnýja frumurnar og hægja á öldruninni.
Monardo er bætt við krem, húðvörur eftir að hafa verið undir sólinni, í öldrunarlínur. Notkun vara með þessari hluti tóna húðina.
Hvernig á að nota bergamót í matreiðslu
Ekki aðeins í læknisfræðilegum læknisfræði og snyrtifræðilegri notkun á monarda þrífst. Í matreiðslu er þetta jurt einnig notað oft, en oftar kallast bergamot.
Blöðin, blómin og skýin á Monarda eru með tartarlegan ilm. Í uppskriftum er það notað í ferskum og þurrkaðri formi.
Dæmi um notkun monardy-bergamot í matreiðslu:
- te gerð;
- sem krydd í súpur, kjöt- og fiskréttum, diskar, salötum;
- í varðveislu tómatar og gúrkur;
- fyrir bragðefni sultu, ávaxtadrykkir;
- hluti af sósum, bæta við pizzu.
Undirbúningur á hráefni úr monarda
Hráefnið fyrir lyf og matreiðslu diskar er jörðin í álverinu. Hagstæðasta tímabilið til uppskeru - upphaf blómstrandi. Það er á þessum tíma í álverinu hæsta styrk ilmkjarnaolíur.
Skurður grasið er þurrkað í skugga, á vel loftræstum stað. Þykkt, gróft stafar geta strax fjarlægt, sem auðveldar frekari undirbúning innrennslis og gjalda. Hráefni ætti ekki að mylja, því það getur skemmt nauðsynlega olíu kirtlar. Ef þetta gerist, verður ilmkjarnaolían gufa upp, sem dregur verulega úr virkni hráefna.
Það er mikilvægt! Magn ilmkjarnaolíunnar og hlutdeild íhluta í því getur verið breytilegt eftir vaxtarskilyrðum, fjölbreytni, söfnunartíma. Einnig má innihalda samsetningu ilmkjarnaolíur af Monarda töluvert jafnvel meðal afkomenda einum plantna.
Frábendingar til notkunar
Monarda - einn af gagnlegur plöntum. Hins vegar getur það valdið neikvæðum viðbrögðum í líkamanum með of mikilli notkun.
Frábendingar við notkun Monarda:
- einstök óþol á plöntunni;
- brjóstagjöf
- aldur í allt að 5 ár.
Monarda bætur í mörgum greinum snyrtifræði og læknisfræði. En gleymdu ekki um öryggisreglurnar, og áður en þú sækir þú þarft að ganga úr skugga um að þættir álversins séu vel þolnar.
