Söfnun og geymsla hausts konar af eplum: hvenær á að safna og hvaða ávextir að fara fyrir veturinn?

Orchard - stolt eigenda einkaheimila. Lífræn eplar, plucked frá eigin trjám þeirra, virðast jafnvel tastier. Haust er mest erfiður tími fyrir bændur.

Á þessu tímabili eru flest grænmeti ripen ávextir. Haustbrigði epla ripen í september.

Frá því augnabliki er nauðsynlegt að sjá um söfnun og geymslu ræktunar.

Lögun afbrigði af þessu tímabili

Eplar eru einn af elstu menningarheimum vaxið af fólki. Það fer eftir þeim tíma sem ávöxtur þroskast, þau eru skipt í þrjá meginhópa: sumar, haust og vetur. Meðal (haust) stofna hafa jákvæð áhrif á heilsu. og almennt ástand einstaklingsins.

Þeir eru með þvagræsilyf og kólesterísk áhrif vegna lítillar kaloría innihalds sem notuð eru í mataræði. Regluleg neysla ávaxta með mikið innihald trefja bætir meltingu, léttir hægðatregðu. Eplar eru ríkar í járni, kalíum, glúkósa og súkrósi, pektín.

Haustbrigði eru millibili milli sumar og vetrar. Þeir hafa næstum tíma til að ná neytendaþroska á trénu. Full þroska á sér stað 10-12 dögum eftir uppskeru. Þessar ávextir hafa meðalstærð, björt lit, skemmtilega eftirréttsmjöl.

Algengustu

1. Streyfling eða haust röndótt - Eitt af algengustu stofnum. Vinsældir skilið fyrir mikla bragð af ávöxtum. Ávextirnir eru miðlungs eða stórir, húðin er þunn, slétt með vaxkenndri húðun. Litun í formi rauða renda á spækkuðu bakgrunni. Kjötið er gulleit, safaríkur, súrt. Ripens í september, liggur til desember.
2. Oryol röndóttur - Ávextirnir eru stórar, ílangar, litir grænnir með óskýrum röndum af Crimson litum. Kjötið er hvítt, ilmandi, súrt. Það ætti að fjarlægja í september, geymt í kæli í allt að fjóra mánuði.
3. Kanill Striped - Eplar eru miðlungs eða lítil, liturinn á þeim tíma sem flutningur er fjarlægður er grænt eða gult. Smám saman birtast rauðir rönd. Þakka fyrir kjötholdið, skemmtilega bragðið og ilminn. Heldur allt að tveimur mánuðum.

Safnadagsetningar

Það er nauðsynlegt að hefja uppskeru á réttum tíma, ógnar yfirgangi og yfirhöfn - með skorti á ríkum smekk. Haustbrigði rífa yfirleitt í lok ágúst - september. Það er engin ströng uppskeruáætlun, uppskerutími er stilltur eftir veðurskilyrðum tímabilsins.

Hvenær er nauðsynlegt að fjarlægja alla ávexti úr runnum? Ein leiðin til að ákvarða hvenær á að velja epli er að fylgja fallandi ávöxtum. Ef það eru góðar heilar ávextir á jörðinni, þá er kominn tími til að uppskera.

Nákvæm merki um þroska mun hjálpa til við að ákvarða nákvæmlega augnablik uppskeru eplanna:

• Ýttu á húð fóstursins og fylgdu viðbrögðum - ef það er bogið og ekki jafnt, þetta er merki um þroska. The burst kápa talar um ofþroska, ávextir henta aðeins til vinnslu. Þegar duftið á hliðinni er rétt, þarf eplið að rífa.
• Ávextir verða að öðlast lit og smekk sem einkennir þessa fjölbreytni.
• Þroskaðir ávextir eru auðveldlega aðskilin frá greininni.
• Fræin í ávöxtum verða mettuð brúnt.

Umfang þroska er ákvörðuð empirically með því að nota joðlausn sem hvarfast við sterkju.:

1. Þegar kafi er hálft epli, verður skurðurinn blár - ávöxturinn er ónógur;
2. Miðja skurðarinnar er gulur og bláa brúnin er besta augnablikið;
3. Epli er gult - það er yfirleitt.

Garðyrkjumenn telja að haustbrigðin séu betra að byrja að safna svolítið fyrr en tíminn en að missa augnablikið.

Hvernig á að fjarlægja úr trénu: leiðbeiningar

Picking epli krefst nákvæmni og þekkingar á sérstöðu aðgerða.. Ávöxturinn er tekinn með lófa, clasping það með öllum fingrum. Lyftu og fletta varlega, það er reist úr útibúinu ásamt stönginni. Þú getur ekki dregið eplið niður, það særir útibúið, dregur úr ávöxtun næsta árs.

Frá höndum ávaxta er ekki kastað í ílátið til að safna (körfu, fötu, kassi) og sett. Allir áföll og vélrænni skemmdir hafa neikvæð áhrif á geymsluþol.

Ávöxturinn er náttúrulegt hlífðarlag í formi vaxkennds húðunar. Þegar það er eytt, verður yfirborð eplanna viðkvæmara. Vax kemur í veg fyrir útlit rotna.

Verkið að taka upp eplum fer fram í ákveðinni röð.:

1. Skýr dagur er valinn þegar ávextirnir eru þurrir.
2. Undirbúningur íláta til söfnun og geymslu.
3. Mælt er með því að vinna í textílhanskar.
4. Fyrstu ávextir eru brotnar frá neðri greinum, toppurinn er skorinn síðast.
5. Uppskeran hefst á suðurhliðinni, og þau rísa hraðar undir stöðugum sólarljósi. Norðurhlutinn er hreinsaður í 1-2 daga.
6. Það er ekki alltaf hægt að fá eplin af jörðu, þú ættir ekki að klifra útibúin svo að ekki brjóta þau. Þú getur notað stigann.
7. Til að fjarlægja ávexti frá efri útibúunum með því að nota ávaxtafiska. Þetta er plast ílát með rifa til að rífa af stönginni. Þeir kaupa hönnun í verslun eða gera það með hendi úr plastflösku og standa.

Uppskeran verður að kólna.og síðan flutt eða send til geymslu.

Hvernig á að fjarlægja ávexti fyrir geymslu: hvað er eftir?

Þegar þeir byrja að uppskera haustæskuna úr trjánum, búa þau tvö ílát fyrirfram: einn fyrir góða og sterkan ávexti, hinn fyrir óhreina og rottna (þar með talin þau sem eru tekin af jörðinni). Töfnuðu ávöxtum er hægt að borða strax og heilir hlutir fjarlægðir til geymslu fyrir veturinn.

Áður en uppskeran er sett í geymsluplötu verður að vera flokkuð. Kvörðun eftir stærð í smá, miðlungs og stór mun hjálpa jafnt að dreifa ávöxtum í röðum. Eplar skoða og sleppa aðeins þeim sem uppfylla viðmiðanirnar um langan geymslu:

• Stalka
• engin skemmdir á kápunni, ormurholum, buxum;
• vaxlag á sínum stað.

Nokkrar afbrigði geta vaxið í garðinum., geymslutími þeirra er öðruvísi, þannig að þau eru aðskilin þegar flokkun er gerð.

Fyrir langvarandi geymslu er nauðsynlegt að hægja á ferli í ávöxtum. Þetta stuðlar að lágum hita. Það er best að geyma epli í kæli eða kjallara. Herbergið ætti að vera þurrt, hreint, lyktarlaust.

Kælir er mælt með því að lime með vitriol. Besti hitastigið fyrir afbrigði haustsins er 1-4 ° C. Það er betra að stafla eplin í einu lagi með því að nota rekki eða lágt tré kassa sett ofan á hvor aðra.

Lítil ávextir missa fljótt juiciness, og stórir eru hættir við sjúkdóma., spilla þeir fyrst.

Til að varðveita ávexti vafinn í pappír. Þetta er sanngjarn leið, en tímafrekt. Með miklum uppskeru er erfitt að snúa við. Ávextir má hella með þurrum hreinum sag, laukur, stundum nota sandi.

Í heimahúsum eru eplar geymdar í búri, á svölunum, í kjallaranum eða í ísskápnum. Haustarafbrigði í neinum kringumstæðum liggja ekki lengur en þrjá mánuði. Vetur afbrigði eru geymd allt að vori.

Gæta þess að skóginum fyrir veturinn

Hafa lokið við að tína epli, þurfa garðyrkjumenn ekki að slaka á. Nauðsynlegt er að undirbúa trén fyrir vetrarbraut. Agrotechnical ráðstafanir munu hjálpa trénu lifa af lágu hitastigi og gefa mikið uppskeru fyrir næsta ár. Hvað er haust aðgát?:

1. Eftir að laufin hafa fallið eru gömlu og brotna útibúin fjarlægð. Sumir garðeigendur bera þetta starf í vor. Þú þarft að skera útibúin með skörpum tækjum, klippingarnar eru þakinn með garðinum.

   Frá greinum fara í skottinu. Á það snerta outgrowths af mosa og lýði. Gamla gelta hreinsað með málmbursta. Undir epli tré ætti að vera dreift plast hula, það mun falla skordýra skaðvalda, felur í vetur.

2. Af jörðu, fjarlægðu allar laufarnar og ruslinn, grófu síðan það. Til þess að tré geti lifað af veturinn, verður það að borða og vökva vel. Fosföt og kalíum eru notuð sem áburður.

   Toppur dressing er hægt að dreifa á jörðinni um tré áður en það er að vökva. En það er skilvirkara að leysa það upp í vatni. Fyrir eitt tré er nauðsynlegt að nota 50 g af kalíum og 100 g af superfosfati í fötu af vatni.

   Haust vökva ætti að hjálpa rætur safna nóg næringarefni. Jarðvegur er rakt í ekki minna en 1 m. Áveituhlutfall ungs trjáa er 50 lítrar, fyrir fullorðna er það 150 lítrar.

3. Til að draga úr uppgufun raka og vernda rætur úr frosti mun leyfa mulching. Straw, humus, mó eða spaða er hlaðið upp um skottinu. Á haustinu er tréð meðhöndlað fyrir skaðvalda og sjúkdóma.

   Til varnar er það úðað með lausn af þvagefni og koparsúlfat. Eftir meðferð er tunna hvítt. Cover vernda skottinu frá sprungum og meindýrum. Dry whitewashing er hægt að kaupa í búðinni eða undirbúa sjálfur. Fyrir þetta þarftu:

   • 0,5 kg af koparsúlfat;
   • 0,3 kg af lími úr viði;
   • 10 lítra af vatni.

Ef þú framkvæmir allar nauðsynlegar aðgerðir mun eplatréið auðveldlega flytja veturinn.

Haustplöntur dolezat til vors, þessar bragðgóður og heilbrigðu ávextir eru borðar fyrst. Ávextir sem safnað er á réttum tíma og settir í góðar aðstæður eru geymdar til janúar.. Það er stöðugt uppspretta pektíns, snefilefna og annarra heilbrigðisefna.