Lyktir gegna verulegu hlutverki í lífi hvers og eins. Ef þér líkar ekki náttúrulegur ilmur annars fólks, þá munu þeir aldrei vera með þér, því það er ómögulegt að sannfæra þig um að anda að þér stöðugt því sem er óþægilegt fyrir þig. Auðveldasta leiðin til að fylla líf þitt með jákvæðri orku er að rækta sterkar kryddjurtir. Hvað gæti verið fallegra en heilt sinfónía af ilmi sem mun umkringja þig á morgnana. Viðbótar kostur arómatískra jurta er að þeir búa til gjarnan ýmsar lyfjadrykkir og smyrsl. Og kryddi er borðað. Við munum segja þér hvernig á að búa til garð af ilm með eigin höndum og hvaða plöntur þú velur fyrir þetta.
Stutt sögulegt yfirlit
Í klaustrið í Vestur-Evrópu í gamla daga stofnuðu þeir fermetra garði. Stígar í slíkum húsagörðum voru staðsettir þversum og lendingin hafði ströng rúmfræðileg lögun.
Oft voru ræktuð kryddjurtir, en þaðan voru gerðir ýmsir drykkur. Seinna byrjaði að planta plöntum með yndislegu ilmi til að búa til reykelsi.
Enn má sjá klausturgarða með arómatískum og læknandi plöntum í Evrópu. Þeir halda sínum fallegu hefðum
Lendingum var skipt niður til kardinála, sem samsvaraði geirum garðsins. Stundum var plantað jurtir í samræmi við meginregluna um eiginleika þeirra og síðari notkun: lyf, falleg, ilmandi og svo framvegis. Þökk sé hefðum klausturgarðanna, vaknaði rabatka og síðar hugmyndin um lokað ilmandi garði.
Læknandi plöntur í blómabeðunum eru ræktaðar fram á þennan dag: //diz-cafe.com/ideas/klumba-aptechka-na-dachnom-uchastke.html
Í dag gleymist ekki að búa til afskekkt ilmandi horn. Þeir eru enn skipulagðir í vel upplýstum en venjulega lokuðum hluta garðsins. Plöntur eru vandlega valdar fyrir þær, leiðbeintar annaðhvort með meginreglunni um stöðuga flóru, eða með þeirri reglu að bæta við og efla einn ilm með hjálp annars.
Af hverju þurfum við svona garð?
Lyktarskynið er ein mikilvægasta farvegurinn sem við fáum upplýsingar um heiminn í kringum okkur. Á daginn anda við og anda út loftinu margoft, fáum þær upplýsingar sem við þurfum.
Lykt veitir manni frelsi. Við höfum yndislegt tækifæri, eftir að þekkja lyktina, sökkva okkur niður í minningum og draumum
Töfrandi kraftur lyktar liggur í getu þeirra til að bregðast við ákveðnum hlutum heilans sem móta skap okkar. Óþekkt okkur sjálfum tengjum við ilminn sem fæst við þær tilfinningar og atburði sem við höfum tengt við þær.
Með því að nota þessa getu geturðu haft áhrif á skapið, örvað tilfinningarnar sem við þurfum. Jafnvel myrkur og myrkur dagur undir áhrifum hægri ilms gæti ekki truflað bylgja af krafti og jákvætt.
Kostir og gallar slíkrar lausnar
Ilmandi garður - frumleg hugmynd um landslagshönnun. Það er venjulega í formi nokkurra blómabeita sem geisla frá sætri eða hressandi lykt.
Kostir arómatískra horna eru eftirfarandi:
- slíkt slökunarsvæði á vefnum þínum getur veitt nauðsynleg meðferðaráhrif: að styrkja eða slaka á, létta streitu;
- úthverfasvæðið þitt mun öðlast sérstaka frumleika, það verður frábrugðið öðrum;
- lykt myndar ekki aðeins skap, heldur hefur það einnig lækningaáhrif;
- ef þú velur blóm sem burðarefni geturðu upplifað ekki aðeins arómatískan, heldur einnig sjónrænan ánægju.
Þar sem við skráum kostina munum við ekki gleyma að nefna ókostina. Frekar, um það sem þú ættir að borga eftirtekt til, búa til þitt eigið ilmandi horn.
Ókostir þessarar hugmyndar eru ekki svo margir:
- Allir hafa sínar eigin hugmyndir um hið fallega. Til dæmis mega karlar ekki deila kvenkyns ást í vímuefnandi sætu ilmvatni. Og konan mun flytja fíkn sína í garðinn, alvarleg vandamál geta komið upp í fjölskyldunni. Til að forðast þetta ætti ákvörðunin um að búa til ilmandi síðu að vera tekin af öllum saman. Þú kaupir þér ekki ilmvatn sem ónáði "hinn helminginn" þinn vísvitandi? Einn af valkostunum við málamiðlun getur verið skipting svæðisins í karl- og kvennasvæði. Láttu konuna þefa eftir uppáhaldsliljur sínar og rósir og maðurinn hefur gaman af myntu, greni og furu.
- Ekki ætti að gera ilmsvæðið of lokað. Þetta mun auka styrk lyktar við mikilvæg gildi, sem aftur getur spillt afganginum og haft neikvæð áhrif á heilsuna. Láttu vindinn hjálpa þér að dreifa ilminum og gera þá skemmtilega.
- Þú verður að velja mjög vandlega plöntur til gróðursetningar. Sumir þeirra vekja ekki ofnæmisviðbrögð, þeir geta einnig haft áhrif á einstaka aðgerðir líkamans. Til dæmis eykur jasmín, negull og elskhugi almenna spennu. Hugsaðu um hvort það muni hafa neikvæð áhrif á heilsuna.
Eins og þú sérð er samsetning annmarkanna ekki óyfirstíganleg. Það er nóg að taka tillit til allra blæbrigða og galla þessarar hugmyndar sem hverfa einfaldlega.
Það eru nánast engar hindranir við að búa til ilmagarð nema fyrir óþol einstakra lyktar, en þú getur alltaf útilokað það
Ákvarðið tegund ríkjandi lyktar
Áður en þú hugsar um hvaða plöntur við munum planta á okkar eigin síðu þarftu að vita hvað við viljum fá fyrir vikið. Ákveðið hvaða tegund ilms þessi eða þessi menning skapar:
- Blíður: rósmarín, salía, lavender, mynta.
- Kryddað: fennel, nasturtium, azalea, negull.
- Sætt: elderberry, smári, heliotrope, Honeysuckle.
- Elskan: moskusrós, hagtorn, berberi.
- Ávextir: geranium, hyacinth, magnolia.
- Bleikur: einstök afbrigði af Honeysuckle, peony, rose.
- Stórkostlegt: Íris, sætar ertur, lilac, wisteria.
Auðvitað skilur þú að fyrirhuguð útskrift er frekar skilyrt, hún er þó talin hefðbundin og því gefin hér.
Bleiki ilmurinn er grundvöllur margra ilmvatna, en það er þess virði að ræða við aðra fjölskyldumeðlimi hvort þeim myndi detta í hug að gera það ráðandi í garðinum.
Val á plöntum fyrir arómatíska garða
Nú þegar þú hefur valið ákveðinn ilm geturðu rætt um sérstakar jurtir, oftar en aðrar sem mynda ilmandi blómabeð.
Timjan, timjan, Bogorodskaya gras
Timjan er oft kölluð móðir guðs gras, vegna þess að það er leynd, en mjög ilmandi planta sem notuð er í Rússlandi til að skreyta helgimyndarmálverk blessunar Maríu meyjar. Þó var timjan metið jafnvel á heiðnum tímum, þegar það var talið geta ekki aðeins læknað fólk, heldur einnig endurvakið það.
Bragðgóður timjan var metinn í Grikklandi hinu forna og Róm: þurrir kvistir hans voru kveiktir og reyktir af reyk, reknir út kvillir og allir illir andar. Sterkur andi þess getur raunverulega sigrast á óþægilegri lykt og hefur græðandi eiginleika og balsamísk áhrif.
Sálfræðingafræðingar mæla með viðkvæmu og óöruggu timjan sem orkugjafa og jákvæðum tilfinningum. Að auki inniheldur timjan efni sem endurheimta heilsu karla.
Rómverjar til forna badu sig í timjan seyði og trúðu því að á þennan hátt séu þeir ákærðir fyrir orku. Að auki var það bætt í matinn sem bragðefni. Vísindamaðurinn Theophrastus, sem stofnaði grasafræði, helgaði timian allri ritgerð. Í Evrópu hefur þetta krydd breiðst út þökk sé benediktínum munka sem ræktuðu það í görðum sínum.
Í dag er timjan notað í matreiðslu, læknisfræði. Það er notað við framleiðslu áfengis og til niðursuðuafurða. Timjan er ríkt af ilmkjarnaolíum og hefur því svo áberandi lykt. Timianolía er notuð í snyrtifræði og lyfjum.
Af fjölbreytni tegunda og afbrigði timjan fyrir vefinn er best að velja þekju timjan. Það vex mjög vel og í júní-júlí blómstrar það með fjólubláum blómum. Timjan er oft skreytt með Alpine skyggnum og rýmið meðfram brautinni.
Sage - björt og andstæða
Sjaldgæfur arómatískur garður dreifist með salíu. Það hefur mörg afbrigði, blómstrað í langan tíma og er oft notað til að búa til andstæður umbreytingar í hönnun. Þessi planta náði mestum vinsældum á endurreisnartímanum. En það er samt vinsælt sem krydd og sem hluti af lyfjum.
Það er einnig notað við matreiðslu og það er notað bæði í þurrkuðum og í fersku formi. Hann er tíður þátttakandi í alls kyns matreiðslublöndu einmitt vegna þess að hún er björt og notaleg lykt.
Auðvitað, eins og öll önnur lyf, eru sýruefni ekki sýnd öllum. Þetta ætti að hafa í huga og aldrei sjálfsmeðferð.
Eterinn sem er í Sage, vegsamaði það í snyrtifræði og ilmvörur. Sem bragðefni getur það verið til staðar í sumum tegundum tóbaks, í pylsum, tei eða í vissum ostategundum. Því er bætt við undirbúning á súrsuðum síld.
Sage hefur græðandi eiginleika: astringent og hemostatic. Með hjálp þess er fjölbreytt úrval sjúkdóma í innri líffærum læknað. Út á við hjálpar það við meðhöndlun á purulent sárum og marbletti. Innöndun er gerð með því þar sem það hefur bakteríudrepandi eiginleika.
Lavender - gestur frá Miðjarðarhafinu
Himmelblá eða lilac lavenderblóm eru okkur vel þekkt úr fjölmörgum myndum þessarar plöntu. Í Rússlandi féll það frá Miðjarðarhafinu. Jafnvel Rómverjar til forna, sem tóku sér böð, notuðu það sem bragðefni.
Lavender passar fullkomlega í garðinn í Miðjarðarhafinu. Ásamt myntu og sali geta aðrar kryddjurtir vaxið í slíkum garði: //diz-cafe.com/plan/sredizemnomorskij-stil-sada.html
Lavender er frábært sótthreinsiefni, það getur létta krampa og róað. Bað með henni, tekið fyrir svefn, mun létta þreytu og streitu. Þar að auki er það notað virkur í ilmvörur og snyrtifræði, það er notað í sápuframleiðslu og Lavender olía hjálpar við bruna, slípun og minniháttar rispur.
Hellingur af ilmandi lavender voru einnig notaðir í Grikklandi hinu forna: með hjálp þeirra fengu íbúðir ferskan blómaanda
Það er lavender sem spænskum, ítalskum og frönskum matreiðslumönnum þykir gaman að bæta við ýmsa rétti. Það er fullkomlega viðbót við sósur, lambakjöt og fiskrétti. Þegar það er þurrkað og mulið er lavender notað sem krydd og skemmtileg viðbót við te.
Það er ekki svo auðvelt að rækta lavender í miðhluta Rússlands. Þú þarft að þekkja nokkrar brellur. Einkum ætti aðeins að velja frostþolið afbrigði til gróðursetningar. Fyrir veturinn þarf að hylja lavender en það ætti að gera það sérstaklega vandlega svo að mjógrasið renni ekki upp. Lavender elskar góða lýsingu og styrkir þurrt loftslag. En umfram raka er banvæn fyrir hana.
Tilgerðarleg og heillandi myntu
Sennilega er myntu elsta plöntan, sem eiginleikarnir voru metnir af manni. Þessu illgresi er getið í spjaldtölvum Assýríu og Egyptalands. Avicenna og Hippocrates töluðu um hana. Ilmkjarnaolíur þess eru notaðar í læknisfræði og ilmvörur og í matvælaiðnaði.
Myntu er bætt við ýmsa áfenga drykki. Þeir nota það líka sem ilmandi krydd fyrir ýmsa rétti. Í matreiðslu er það notað í þurrkuðu og fersku formi. Peppermint er mikið notað í opinberum lækningum. Ekki aðeins hósta munnsogstöflur eru gerðar úr því.
Það er hluti af smyrslum, dropum og töflum, vegna þess að það hefur verkjastillandi og æðavíkkandi eiginleika. Mint er notað í formi decoctions og kjarna, það dregur úr verulegum höfuðverk og meltingarvandamálum.
Mint er fullkomið í salöt og sósur, í marineringum og í kökum. Dásamlegir myntudrykkir hafa mjög sérstakt bragð.
Það er ekki of erfitt að rækta myntu: hún vex hratt og er tilgerðarlaus. Ef þú vilt forðast óhóflega útbreiðslu þessa grass, geturðu plantað því beint í potta. Í þessu tilfelli mun rhizome ekki geta breiðst út.
Til viðbótar við notalegan ilm hefur mynta einnig önnur skemmtileg áhrif: hún hræðir mýsnar af. Lestu meira um þetta og aðrar hjálparverksmiðjur í umræðunni: //diz-cafe.com/vopros-otvet/parazity/kak-izbavitsya-ot-myshej.html
Rósmarín - ferskleiki sjávar
Þunnir bæklingar sem líta út eins og nálar og skemmtilegur kryddaður ilmur - það er erfitt að þekkja ekki rósmarín í þessari lýsingu. Heimaland þess er einnig Miðjarðarhafið. Latin nafn þess þýðir "ferskleiki sjávar." Í dag er hann ekki aðeins þekktur í Evrópu.
Lyktin af rósmarín er eins og blanda af kjarna af sítrónu, tröllatré, kamfór og furu. Það er hluti af fjölbreyttri blöndu vinsæl í matreiðslu. Þetta, til dæmis, franska kryddi "jurtum úr Provence." Miðað við það eru edik og ýmsar sósur útbúnar sem kjötréttar eru bragðbættir með.
Á sama tíma heldur rósmarín á sér kvoða ilm jafnvel við langvarandi matreiðslu. Það eru margar leiðir til að útbúa ilmandi og ljúffenga rétti með því einfaldlega að bæta við smá ólífuolíu og nokkrum „ferskum sjó“. Það er mikilvægt að ofleika það ekki, því ilmandi lauf geta drepið vönd skálarinnar sjálfs, sem venjulega er óæskilegt.
Rósmarín - þetta krydd er viðurkennt og útbreitt. Í náttúrunni er það enn í dag að finna í Suður-Evrópu.
Á vorin og byrjun sumars er rósmarín þakið viðkvæmum bláum blómum. Vandinn við ræktun þess er að hann er ekki fær um að flytja rússneska vetur jafnvel í skjóli. Hann þarf plús hitastig. En á svölum eða einangruðum verönd mun rósmarín lifa af. Og á sumrin er hægt að flytja það örugglega til jarðar. Lestu meira um gróðursetningu og umhirðu.
Hunangsplöntur ísóp officinalis
Í Evrópu, Asíu og jafnvel í Norður-Afríku er enn hægt að finna hyssop officinalis úti í náttúrunni. Í Rússlandi vex það í stepp- og skógarstefnasvæðinu. Á dögum Avicenna og Hippókratesar var honum lýst sem afbragðs slímslímu. Í dag er ísóp með inntöku fíkjum og hunangi og notað sem lyf við kvefi.
Nauðsynlegar olíur sem gefnar eru út af ísóp geta hreinsað sýkingarrýmið, þær eru einnig notaðar sem áhrifarík leið til að berjast gegn fótaaðgerðum. Í júlí - ágúst er hunangsplöntan þakin blómum. Á þessum tíma og byrjar safn. Vel þurrkað hisóp er hægt að nota í tvo mánuði.
Í frumkristni var ísóp notuð sem krydd við föstu. Þeir bragðbættu brauð með salti
Hýsop er hægt að planta í ljósum frjósömum jarðvegi í formi fræja eða græðlingar. Í norðvesturhluta Rússlands og á Non-Chernozem svæðinu er betra að nota plöntur ræktaðar í þessu skyni úr fræjum við hitastig 18-20 ° C, í myrkrinu og við stöðugt rakastig. Spírun fræja sést tveimur vikum frá dagsetningu sáningar.
Áður en græðlingar eru græddir þarf að bæta við 1 matskeið af áburði af gerðinni „Effect“ og allt að 2 kg af humus úr mykju á hvern metra af jarðvegssvæðinu. Grafin ætti að grafa á bajonet skóflunnar, jafna og drukkna lítillega. Plöntur eru gróðursettar í línum og skilja eftir 30 cm á milli og milli raða - 60 cm.
Marjoram er kallað vetrar marjoram vegna mótspyrnu þess gegn vetrum og frostum. Þetta er hunangsplöntur sem vex í Rússlandi alls staðar, nema kannski í Norður-fjær. Oregano vill helst vaxa í opnu klettasvæði, í flóðlendum engjum, á jaðrum skógarins og í opnum jöklum. Það er nokkuð mikið notað í læknisfræði.
Oftast er oregano notað sem krydd. Við matreiðslu er laufum þess bætt við kjötrétti, grænmeti og kartöflum. Tilvist oregano í tei eða sósu gerir smekk hans ríkari og leiðir meira í ljós möguleikana á rétti eða drykk.
Mjög góður oregano í samsetningu heimabaksturs. Ef það er notað við undirbúning marineringa, þá er öll varðveisla heima varðveitt betur.
Oregano vill frekar ríkan jarðveg sem er hlutlaus sýrustig. Við ræktum sem hunangsplöntu og uppruna í eter. Oregano kyn með plöntum. Plantations hennar þurfa að skipta út á 3-5 árum. Þessi jurt einkennist af skemmtilega lykt og astringent, svolítið astringent bragð.
Hvernig á að sjá um „ilmandi garð“?
Engin sérstök umönnun er nauðsynleg. Allt er eins og venjulega: plöntur þurfa umönnun, frjóvgun og vökva. Ef þú ætlar aðeins að gróðursetja skaltu gæta þess að grafa svæðið vandlega, kveðja allt illgresið og frjóvga jarðveginn með flóknum áburði sem nýtist öllum jurtum sem ætlaðar eru til gróðursetningar.
Ef þú ætlar að reisa blómabeð sem mun lykta vel, geturðu líka gert það langblómstrandi. Til að gera þetta skaltu velja blóm með mismunandi blómstrandi tímabilum. Í byrjun tímabilsins geta liljur úr dalnum, hyacinths og blómapotti þóknast þér. Síðan mun batinn taka upp tóbak, baunir og mirabilis. Og tímabilinu lýkur með phlox, meadowsweet og carnations.
Það er samúð að myndbandið geti ekki sent lyktina en þú getur vel þegið útlit garðsins:
