Vínber með sögu - Saperavi: hvernig á að gróðursetja og rækta elstu vínber fjölbreytni

Það er mikið af ræktaðri þrúgutegund. Þeirra á meðal eru tímaprófaðir og elskaðir af vindyrkjumönnum frá mismunandi löndum. Sem dæmi má nefna Saperavi vínber, þar sem sagan nær meira en tugi ára. Það er mjög auðvelt að sjá um það og uppskera úr runna er ánægjulegt. Ef þú ákveður að gera tilraunir með að búa til ný afbrigði mun Saperavi ekki láta þig niður.

Saga vínberja Saperavi

Georgía er talin upprunastaður vínberja. Það er hér á landi sem yndisleg ber vex í náttúrunni. Fólk hefur ræktað villtar plöntur í langan tíma, svo landið státar af meira en 500 tegundum vínberja, sem margar hverjar eru þekktar fyrir.

Georgía er talin fæðingarstaður vínberja, það kemur ekki á óvart að mörg vínafbrigði af þessu berjum eru upprunnin hér.

Saperavi er með réttu talinn elsta og frægasta fjölbreytni af georgískum svörtum þrúgum. Dagsetning þess að hún var tekin upp í þjóðskrá birtist langt aftur árið 1959. Aðgangssvæðin eru Norður-Kákasus og Neðra-Volga. Heima er Kakheti talin helsta miðstöðin fyrir vaxandi Saperavi. Hentugustu skilyrðin til að rækta afbrigði eru svæðin í Svartahafssvæðinu. En í gegnum langa sögu sína hefur fjölbreytnin sigrað marga vínræktendur, svo Saperavi er ræktaður í Úsbekistan, Kasakstan, Armeníu, Aserbaídsjan, Búlgaríu, Moldóva, í suðurhluta Úkraínu. Vínber fallega á Krímskaga, Stavropol og Krasnodar svæðum, Dagestan. Til ræktunar á miðlægum breiddargráðum er þessi vínber ekki mjög hentugur vegna seint þroska.

Saperavi vínberafbrigði er talin sú elsta í Georgíu

Saperavi er talin helsta afbrigðið sem rauðvín eru gerð úr í heimalandinu. Borðvín framleitt úr þessari þrúgu einkennist af dökkum lit, ríkum vönd, miklum smekk og miklum öldrunarmöguleikum. Einstakur smekkur víns kemur í ljós eftir 4 ára geymslu. Geturðu ímyndað þér hvað flottur vönd verður í aldursvíni? Þegar öllu er á botninn hvolft má geyma það í allt að 50 ár. Auk afbrigða vínsins, sem kallað er Saperavi, eru mörg nokkuð þekkt vín framleidd með þátttöku fjölbreytninnar - Algeti, Kindzmarauli, Pirosmani (rauður), Mukuzani o.s.frv.

Saperavi er virkur notaður til að rækta ný afbrigði. Til dæmis, í Novocherkassk með þátttöku sinni, var Saperavi Northern fenginn. Og á Krím, dregið af:

• Ruby Magaracha;
• Bastardo Magarach;
• Jalita
• Nóg.

Ruby Magaracha er ein af mörgum afbrigðum búin til með Saperavi

Lýsing

Plönturnar eru greinóttar og spriklandi, ung lauf eru heil, egglaga eða sporöskjulaga, bogin meðfram grópnum. Saperavi Bush hefur miðlungs vöxt. Árleg skýtur eru ljósbrún með gráleitan blæ, hnútarnir eru dökkbrúnir. Á vaxtarskeiði sýna skýtur gott hlutfall af þroska - 85%. Tæplega 70% af þessari upphæð ber ávöxt.

Blöð yfir stærð, máluð í grænu. Lögunin er kringlótt, stundum ovoid vegna langvarandi miðhluta. Laufblaðið er með 3 til 5 lobes, en krufningin er veik eða næstum engin. Brúnir blaðsins eru aðeins hækkaðar. Yfirborðið er slétt, en röng hliðin er með þykkt, brostly, vefur-eins pubescence. Ung lauf eru ljósgræn með smá bleiku blæ. Þeir eru einnig þaknir filt-eins og pubescence. Á haustin verða blöð gul og verða lituð með vínlit.

Saperavi lauf verða vínlitað á haustin

Blómin eru tvíkynja, því ávaxtastig á sér stað jafnvel án þess að frævandi sé. Þyrpingarnir eru ekki mjög stórir, vega 120 - 170 g. Burstinn er laus, með miðlungs þéttleika. Formið er keilulaga eða greinótt. Stutti fóturinn stífnar ekki.

Berin eru sporöskjulaga, miðlungs að stærð. Þyngd frá 0,9 til 1,4 g. Húðin er þunn, en sterk. Það er málað í dökkbláum lit og þakið vaxhúð. Pulpan er notaleg að smekk, hressandi. Mismunandi er ávaxtaríkt - frá 10 kg af berjum fá allt að 8,5 lítrar af svolítið litaðum safa. Það eru aðeins 1 eða 2 fræ inni í kvoða. Saperavi þýðir bókstaflega "Dyer." Þetta þýðir að það inniheldur mikið af litarefnum. Taka skal tillit til þessarar staðreyndar þegar smakkað er vín - rauði liturinn litar ekki aðeins varirnar, heldur einnig tennurnar.

Saperavi þyrpingar eru litlir en þéttir

Eiginleikar Saperavi fjölbreytninnar

Hver tegund hefur sín sérkenni. Hjá Saperavi eru þau sem hér segir:

• fjölbreytnin einkennist af mikilli flögun af blómum og eggjastokkum, sem er verulegur galli;
• berjakjúklinga (lítil frælaus ber) geta sést;
• fjölbreytnin safnar sykri virkan en á sama tíma dregur það hægt úr sýrustiginu. Sykur verður frá 17 til 20,1 g / 100 ml (stundum allt að 26 g), sýrustigið er 7,8 - 12,6 g / l.

Lögun

1. Saperavi tilheyrir afbrigðum seint þroska - u.þ.b. 160 dagar líða frá upphafi verðandi buds til fullrar þroska. Miðað við breytileika loftslagsins þroskast berin seint í september-miðjan október.
2. Vínberinn gefur fyrstu uppskeru sína 4 ára að aldri. Frjósömustu eru vínvið sem náð hafa 15 ára aldri. Á einum stað getur Saperavi vaxið með 25 árum.
3. Framleiðni er ekki slæm - 90 kg / ha. Besta ávöxturinn er 110 c / ha, það birtist í heimalandi. Ávöxtur er árlegur.
4. Frostþol er meðaltal. Verksmiðjan þolir frost 20 ° C, en að lækka hitastig hefur skaðleg áhrif á vetrar augu.
5. Mjög gott þurrkarþol er tekið fram. Nokkuð öflugt rótarkerfi getur veitt fullorðnum runna nauðsynlegan raka.
6. Fjölbreytan sýnir miðlungs ónæmi gegn sjúkdómum og meindýrum. Vínber eru ónæm fyrir mildew og oidium, í blautu veðri getur það haft áhrif á gráa rotna. En meðal annarra afbrigða er Saperavi síst fyrir áhrifum af innrásum þrúga.
7. Saperavi tilheyrir tæknilegum afbrigðum, sem eru frábært hráefni til að framleiða vín. En vel þroskuð vínber bragðast vel og er oft notuð til náttúrulegrar neyslu.

Saperavi er talinn einn af bestu tækniseinkunnum.

Kostir og gallar - tafla

Eftir þroska molast Saperavi-ber ekki úr runna í nokkurn tíma.

Lendingareiginleikar

Aðeins að fylgja reglum um gróðursetningu er mögulegt að rækta heilbrigt og afkastamikið vínber.

Staðarval og viðeigandi jarðvegur

Vínber eru ekki til einskis kölluð sólberin, vegna allra garðræktar er það hann sem er léttastur. Í ljósi þessa eiginleika, reyndu að velja stað sem er opinn fyrir sunnan fyrir plöntuna. Úr norðri og norðaustri þarf að loka þrúgum fyrir vindum. Það er ráðlegt að á þessari hlið eru byggingar, háar girðingar eða trjágróðursetning. En hafa ber í huga að svæðið með Saperavi-gróðursetningu ætti að vera vel loftræst svo að ekki skapist hagstæð skilyrði fyrir sveppasýkingum. En vínber ættu ekki að vera í drætti.

Ófullkomin lýsing er aðeins leyfð fyrir ungan runna. Kóróna fullorðins plöntu ætti að loga eins mikið og mögulegt er. Fyrir Saperavi er þessi þáttur mjög mikilvægur, þar sem vínberin eru sein, og þroska þess fellur á því tímabili sem dagur birtist.

Fyrir Saperavi er hámarkslýsing mjög mikilvæg vegna þess að hún tilheyrir seint bekk

Hver garðyrkjumaður vill hafa mikið úrval af trjám og runnum á staðnum. En lítil einkarými leyfa þetta ekki. Þess vegna er þrúgum oft úthlutað stöðum nálægt húsinu sjálfu. Það er alveg ómögulegt að gera þetta. Vínber elska mikið vökva og það getur leitt til botnfalls. Að planta nálægt trjám er heldur ekki þess virði. Rætur þeirra munu þorna upp og tæma jarðveginn.

Til jarðvegs Saperavi óboðs. En kýs fljótt að hita lausa jarðveg. Þessum kröfum er mætt með léttum loamy, loamy, sandy loamy jarðvegi og chernozems. Þeir veita rótum vínberna greiðan aðgang að súrefni og raka, koma ekki í veg fyrir að ræturnar komist í dýpri lög jarðvegsins.

Saperavi vill frekar lausan, vel tæmdan jarðveg

Hentar ekki Saperavi:

• sandur jarðvegur - þurrkið út of hratt og missið næringarefni;
• þungur leir - hitaðu upp í langan tíma, leyfðu ekki rótunum að anda venjulega, of rakaþétt;
• súrt - á slíkum jarðvegi eru vínber ill með klórósu.

Það á ekki að gróðursetja á svæðum þar sem mikið vatn er undir yfirborði, grjóthruni á minna en 1 m dýpi að yfirborði, stöðum í næsta nágrenni við þakrennur eða gæludýravörður og saltvatns jarðveg.

Velja besta staðinn til að planta vínberplöntur - myndband

Fyrir gróðursetningu skaltu velja valið svæði í röð, hreinsa það alveg frá leifum gróðurs, steina, ævarandi rótar. Æskilegt er að jafna yfirborðið, fylla grunngryfjurnar.

Áður en gróðursett er vínber verður að útbúa vefinn með því að fjarlægja rætur fjölærra illgresi

Undirbúningur lendingargryfju

Þessi staðlaða aðferð, sem er framkvæmd áður en gróðursett er ávaxtarækt, hefur nokkur blæbrigði fyrir vínber.

1. Jafnvel þó að jarðvegurinn uppfylli tilgreindar kröfur, er gróðursetningargröfin fyrir þrúgum aðeins dýpri en venjulega - 80 - 100 cm. Breiddin er sú sama. Þetta er vegna þess að rótkerfi vínberja þróast hratt og kemst nokkuð neðanjarðar nokkuð djúpt - um 2-3 m.
2. Til að bæta líkamlega samsetningu og frjósemi, sérstaklega á óhentugan jarðveg, er jarðvegsblöndu kynnt í gróðursetningargryfjuna, sem samanstendur af:
   • efsta lag frjósöms lands;
   • vel rottnar lífræn efni (2 - 3 fötu);
   • superfosfat (200 - 300 g);
   • kalíumsalt (100-200 g);
   • ammóníumnítrat (30-40 g).
3. Til að auka leiðni raka er grófum sandi, muldum múrsteini eða möl bætt við jarðvegsblönduna. Ef jarðvegurinn er leir er lagði frárennslislag neðst í gröfinni.
4. Jarðvegsblöndunni er hellt í gryfjuna og vökvað mikið svo að jarðvegurinn sest niður fyrir gróðursetningu og næringarefnin eru jafnt leyst upp í henni.

Þeir grafa gróðursetningargryfju fyrir vínber af stærri stærð og fylla það með nærandi blöndu

Í suðri höfum við stundum vandamál með vatnið. Og vínber, eins og þú veist - elskhugi af vatni að drekka. Til að eyða ekki dýrmætum vökvum til einskis, heldur til að vera viss um að það nærir rótarkerfið, nota reynslumiklir ræktendur eitt bragð. Þegar löndunargryfjan er undirbúin er sett pípu með að minnsta kosti 8 cm þvermál í það. Ákvarðið lengd þess sjálfur, aðalatriðið er að það rís yfir jörðu um 10 - 20 cm. Vatn kemst inn í ræturnar í gegnum pípuna og vínberin þjást ekki af þorsta. Í gegnum slíkt tæki er einnig hægt að fá fljótandi toppbúð.

Það er ráðlegt að undirbúa lendingargryfjuna fyrirfram. Ef gróðursetningin er haust - í mánuð, fyrir vorið, undirbúa þau sig á haustin, áður en kalt veður byrjar.

Lendingartími

Fyrir Saperavi, sem er ræktað aðallega á heitum svæðum, er haustplöntun hentugri. Þar að auki þroskast skothríðin vel um þessar mundir og græðlingurinn sem hefur fest rætur auðveldlega overwinter. Ferlið er unnið um leið og runna fellur laufin. Á þessu tímabili ætti hitastig dagsins að vera innan 15 ° C, nóttin hitastig ætti ekki að fara niður fyrir 5 ° C. Slík veðurskilyrði þróast í október.

Einnig er hægt að planta Saperavi á vorin. Þessi tími er sérstaklega hentugur til að planta vínber með rifnum afskurði (aðferð sem örvar myndun rótna, meðan buds eru í hvíld). Að lenda á suðurströndinni er mögulegt frá 5. - 10. apríl til 1. maí, í steppasvæðunum er aðferðin framkvæmd 10 dögum síðar.

Fræplöntuval

Vafalaust er þetta ferli megin í allri lendingarathöfninni. Aðeins heilbrigður ungplöntur getur sýnt góða lifun. Helstu vísbendingar hér eru þær sömu og þegar þú velur annað plantaefni.

1. Aldur. Lífvænlegust eru ungir plöntur á aldrinum frá 2 til 2 ára.
2. Plöntuhæð ekki minna en 40 cm.
3. Rótarkerfið ætti að samanstanda af þykkum aðalgreinum þakið möskva frásogandi rótum.
4. Skottinu er slétt, án þykkingar, lafandi, vélrænni skemmdir. Á lager verður að vera að minnsta kosti 1 vínviður.

Til að kaupa gróðursetningarefni skaltu fara á næstu sérhæfðu miðstöð eða leikskóla. Tímanum er bætt upp með heilbrigðu, plantaðri plöntu sem mun ekki valda vonbrigðum. Að auki getur þú fengið hæf ráð.

Grape seedlings: opið og lokað rótarkerfi - myndband

Löndunarferli

Ef rótkerfi ungplöntunnar er opið, leggið það í bleyti í nokkrar klukkustundir. Þetta mun hjálpa til við að hressa upp á ræturnar og undirbúa þær fyrir gróðursetningu.

Hægt er að bæta vaxtarörvandi við vatn. Góð valkostur við efnafræði er hunang - 1 msk. l sæt vara í 10 lítra af vatni.

1. Fjarlægðu hluta jarðvegsins úr tilbúinni holu til að mynda lægð 50-60 cm.Safnaðu afganginum jarðvegi neðst í formi rennibrautar.
2. Settu plöntuna ofan á hæðina, beindu rótargreinum niður og dreifðu. Stráið uppgröftnum jarðvegi. Gakktu úr skugga um að engin tóm myndist undir hæl fræplöntunnar og umhverfis grunn þess.
3. Bindið ungplöntunni við stuðninginn.
4. Rambið jörðina varlega um plöntuna og hellið 2 fötu af vatni yfir það.
5. Efri hnútur rótarstöngulsins ætti að vera undir brún gróðursetningargryfjunnar um 8-10 sentimetrar.

Gróðursetning vínber á vorin með gámaðferð - myndband

Hvaða umönnun er nauðsynleg

Saperavi, þó að það þurfi ekki stöðugt forræðishyggju, en ber að virða einfaldustu reglur um umhyggju fyrir því.

Vökva og fóðrun

Hinn fullorðni Saperavi-buski þolir þurrtímabil vegna öflugs rótarkerfis, sem fer 3 til 4 m djúpt í jörðina. En þú þarft samt að vökva plöntuna, sérstaklega á tímabilum sem eru mikilvæg fyrir það:

• á tímum verðandi;
• eftir blómgun;
• á vaxtarskeiði berja.

Við blómgun ætti ekki að vökva Saperavi, þar sem það leiðir til þess að blómum er varpað.

Saperavi er ekki vökvað við blómgun svo að ekki veki fallandi blóm

Fyrsta vökva ætti að vera mikil. Undir ávaxtaplöntu þarftu að hella 200 lítrum af vatni til að virkja öran vöxt grænum massa. Dreifðu þessu magni af vatni yfir nokkur forrit svo að raki hafi tíma til að taka upp. Eftirfarandi áveitu er ekki svo vatnsfrek - helltu bara 2 - 3 fötu af vatni undir runna.

Vínber eru mjög hrifin af því að hella volgu vatni. Áður en raka er rakið geturðu skilið eftir fötu af vökva í sólinni eða hitað í 20 ° C. Kalt vatn getur valdið sveppasýkingum.

Ungplöntur fá meiri athygli. Þeir þurfa oft að vökva til að þróa hratt. Í upphafi vaxtarskeiðsins eru ungar plöntur vökvaðar einu sinni í viku og hella 1 fötu af vatni undir runna. Smám saman minnkar tíðni vökva niður í 1 tíma á mánuði og í ágúst er vökvun stöðvuð alveg til að vínviðurinn geti þroskað áður en kalt veður byrjar.

Vökva vínber í frárennslislagnum er mjög þægilegt

Saperavi er fóðrað nokkrum sinnum á vaxtarskeiði. Tíðni áburðargjafar og magn þess fer eftir aldri vínberanna.

Ungri plöntu er gefið tvisvar á ári:

• á vorin, til að styrkja unga sprota, vaxið að 15 cm að lengd, notaðu lausn af nitrophoska 15 g á 10 l af vatni;
• í júlí eða byrjun ágúst er notuð blanda af 20 g af superfosfat og 12 g af kalíumsúlfati á 10 l af vatni.

Ávaxtakrókurinn er í mikilli þörf fyrir næringarefni, svo þarf að fóðra hann þrisvar á tímabili.

Topp klæða - borð

Áburður er talinn besti áburðurinn fyrir vínber. Það mun ekki aðeins veita runnanum köfnunarefni, fosfór og kalíum, heldur einnig auðga jarðveginn með fjölda annarra snefilefna. Það er betra að nota lífræn á vorin og kynna 5 - 7 kg á 1 m² til grafa eða sem lausn:

• fyrir fullorðna vínber - 5 - 10 l undir runna;
• fyrir unga plöntu aðeins 1 - 5 lítra.

Áburður er frábær áburður fyrir Saperavi

Hvaða aðrar umönnunaraðferðir notar þú?

1. Jarðveginum undir vínberjaskrúfunni skal haldið hreinu, svo reglulega illgresi ætti að gera. Þetta er góð forvörn gegn meindýrum.
2. Losun, framkvæmd á vorin og eftir hverja vætingu, hjálpar til við að metta jarðveginn með súrefni, sem er nauðsynlegt fyrir ræturnar.
3. Mulching ver rótarkerfi ungra plantna gegn ofþenslu í heitu veðri, hjálpar til við að varðveita raka í jarðveginum og hindrar vöxt illgresisins.

Mótun og pruning Bush

Myndun runna fer fram fyrstu árin eftir gróðursetningu. Þetta er gert ekki aðeins til að gefa menningunni ákveðið form, heldur einnig fyrir fyrstu mögulega inngöngu í fruiting.

Í steppasvæðunum með viftumyndun með litla stilkur er leyfilegt 50-60 augu á Saperavi-runna. Pruning er framkvæmt á 10 - 12 auga, á Crimea - þann 6 - 8.

Stimplun

Í lok vaxtarskeiðsins þróar græðlingurinn skýtur. Af þeim skaltu velja einn, hannaðan. Æskilegt er að það sé staðsett fyrir neðan aðra. Allir aðrir skera. Valinn skjóta er skorinn að hæð framtíðarstöngulsins. Efst á skothríðinni ætti að vera 2 - 3 augu. Umkringdu runna, myndaðu holu með 20 cm dýpi og fjarlægðu skjóta og rætur, ef einhver er.

Í lok næsta vaxtarskeiðs þróast skýtur frá vinstri augum, þaðan sem ævarandi greinar eða ermar myndast.

Mælt er með því að Saperavi myndist á stilkur sem er 1,2 m á hæð, á skilyrðisfela vínrækt.

Haust vínber pruning fyrir byrjendur - vídeó

Eftir myndun runna eru eftirfarandi aðferðir gerðar til að bæta gæði uppskerunnar:

• í fullorðnum plöntum, á verðandi tímabilinu, er brot af ófrjósömum greinum framkvæmt við botninn á runna svo að þau tefji ekki næringarefni. Auka skýtur sem vaxa úr öðru auganu eru einnig fjarlægðar;
• þegar penslarnir byrja að myndast klípa þeir ávaxtaberandi skýtur þannig að klasarnir fá meira næringarefni og þróast betur;
• þannig að berin verði stærri og sætari, framkvæma skömmtun. Ef ermarnar eru stuttar, fjarlægðu fyrstu röð blómablæðinga, það sem eftir er - 3-4 pantanir.

Garter

Vínber eru mjög mikilvæg fyrir vínber. Þessi aðferð auðveldar ekki aðeins plöntuhirðu og uppskeru. Vegna þess að bundnu vínberunum er betur blásið af gola og fá hámarks sólarljós er hægt að forðast marga sjúkdóma og fá stærri og sætari ber.

Á fyrsta aldursári nægir festingarstuðningur alveg fyrir unga plöntu. En þá verður þú að byggja upp traustari uppbyggingu. Til að búa til trellis þarftu stoð (járnbentri steypu, galvaniseruðu eða tréstöng), sterkan vír, þverslár (en þú getur gert án þeirra) og sementmúr.

1. Í 3 m fjarlægð, grafa 2 leifar að minnsta kosti 50 cm á dýpi.
2. Neðst skaltu leggja lag frárennslis, setja súlu og fylla sementmúrinn.
3. Til að gera uppbygginguna stöðugri skaltu styrkja efri endana á stöngunum með krossstöngum.
4. Þegar lausnin harðnar skaltu festa vírlínurnar, þar af er fyrsta festan í 40 cm fjarlægð frá jarðvegi. Fjarlægðin á milli hinna síðari er 40 - 45 cm.

Það er mjög þægilegt að gæta vínberja á trellis

Saperavi er að meðaltali í vaxtarafli, því að 3,5 - víraþrepin eru nóg.

Það eru tvær leiðir til að garter - þurrt og grænt:

• þurrt er framkvæmt á vorin áður en verðandi er;
• grænt garter er framkvæmt á sumrin. Þeir grípa til þess í því skyni að vernda unga sprota gegn sterkum vindum. Á vaxtarskeiði er græna garterið framkvæmt nokkrum sinnum þar sem skýtur vaxa.

Með því að framkvæma græna garter verndar þú unga sprota gegn sterkum vindum

Skjól fyrir veturinn

Saperavi glímir við kulda á svæðum sem henta til ræktunar þess. Frostþolnir hlutar runna eru vínvið. Þeir þola auðveldlega frost við 20 ° C. En rótarkerfið er síst varið - hitastig undir -10 ° C getur valdið alvarlegu tjóni. Þess vegna þarftu að hylja rótarsvæðið áður en kalt veður byrjar með lag af mulch eða spud með þurrum jörðu.

Ungir vínviðurrunnur þurfa skjól. Til þess eru filmuvirki notuð. En þú verður að ganga úr skugga um að kvikmyndin snerti ekki nýrun, annars geta þau hitnað eða brunnið á vorin frá björtu sólinni, þar sem myndin mun auka verkun geislanna. Til að forðast þetta skaltu setja ramma úr sterkum vír fyrir ofan vínviðin og hylja með filmu ofan. Hægt er að laga endana á henni með steinum, múrsteinum eða þrúguspennu og leggja það flatt á filmuna.

Kvikmyndahúsið verndar áreiðanlega unga runnu frá frystingu

Algengustu sjúkdómarnir og meindýr Saperavi, varnarráðstafanir og forvarnir

Saperavi er ekki aðgreindur með sterka friðhelgi, þess vegna eru fyrirbyggjandi meðferðir sérstaklega mikilvægar fyrir fjölbreytnina, sem, ásamt réttri umönnun, geta forðast mörg vandamál. Reyndir ræktendur munu aldrei sakna upphafs sjúkdómsins eða fyrstu einkenna sem benda til meindýra. Nýliði garðyrkjumaður þarf að vera mjög varkár, sérstaklega í slæmu veðri, svo að sjúkdómar og meindýr geti ekki spillt uppskerunni.

Mildi

Áhrifin svæði laufsins verða lélegri, verða gulleit og feita. Á ungum laufum eru fókíurnar kringlóttar útlínur; hjá fullorðnum eru þær nokkuð hyrndar. Í fyrstu eru blettirnir litlir en síðan renna þeir saman og fanga allt yfirborðið. Blöð falla af. Sjúkdómurinn hefur áhrif á öll líffæri plöntunnar - skýtur, loftnet, blómstrandi, enn græn græn. Á neðanverðu laufinu undir blettum myndast mycel í formi hvíts duftkennds lags. Áhrif blómstrandi verða fyrst gul, verða síðan brún og þurr. Ber eignast bláan lit, hrukka og dökkna. Til víngerðar eða matar eru þau ekki lengur notuð. Toppar skjóta sem hafa áhrif á sjúkdóminn þorna.

Mildi er talin hættulegasti sjúkdómurinn, því gró geta lifað af hvaða veðurfari sem er - hiti, þurrkur, frost eða umfram raki. Útbreiðsluhraði sjúkdómsins hefur áhrif á lofthita. Við hlýlegar aðstæður, með hitamæli við 20 - 25 ° C, birtist sjúkdómurinn sig á 4. - 5. degi. Ef það er svalt geta einkenni komið fram seinna. Mikill raki er hagstæður þáttur í þróun sveppsins. Helsta aðferð baráttunnar er vökvi Bordeaux. 1 eða 2% lausn er notuð þangað til myndast sveppasár. Þú getur líka notað Ridomil Gold, Profit eða Horus.

Forvarnir eru áreiðanlegasta leiðin til að vernda gróðursetningu gegn veikindum. Þegar þú kaupir plöntu skaltu velja aðeins heilbrigðar plöntur. Fylgdu reglum landbúnaðartækni:

• fylltu ekki runnana;
• vertu viss um að snyrta;
• hreinsaðu og brenndu sm á haustin.

Upphafsmerki sem þekkja má mildew eru gulir blettir á laufunum

Oidium, eða duftkennd mildew

Sjúkdómurinn birtist í formi duftkenndrar húðunar á yfirborði laufanna. Það dreifist til botns laufsins, berjum. Ávextir sem verða fyrir áhrifum á frumstigi þroskast oft, hætta að vaxa og þorna upp. Blöð krulla og þorna.

Hentugasta skilyrðið fyrir þróun sveppsins er sambland af háum lofthita (yfir 25 ° C) og mikill raki (yfir 80%). Brennisteinslyf eru talin áhrifaríkasta lækningin gegn sjúkdómnum. Vínberin eru meðhöndluð með 1% sviflausn af kolloidal brennisteini eða 0,5% sviflausn af 80% brennisteinsdufti. Ef lofthitinn er yfir 20 ° C, er nauðsynlegt að nota ryk til að ryksa með jarðvegsbrennisteini með magni 20 - 30 kg / ha (notaðu hlífðarbúnað við notkun). Á vorin eru vínber úðað með 1 - 2% DNOC lausn.

Til að framkvæma áreiðanlegar aðferðir til að koma í veg fyrir - þynna skýtur og klippa þurrkaða vínvið þarftu á vorin.

Oidium hefur ekki aðeins áhrif á lauf, heldur einnig ber

Grár rotna

Þessi sjúkdómur hefur áhrif á alla plöntuna - skottinu, skýtur, laufum. Sýkt blómstrandi þorna upp. En berin eru meiri skaða, bæði þroskuð og þegar þroskuð. Burstarnir eru þaknir gráu dúnkenndum lag, berin verða brún og rotna. Ef þú snertir veikan helling byrjar það að rykna. Svo dreifist gró sveppsins til annarra höndum.

Massasýking á sér stað virkan við háan lofthita og mikill rakastig. Fyrst af öllu hefur sveppurinn áhrif á ber sem hafa skemmdir og fangar síðan allan búntinn. Sýking á sér stað mjög fljótt. Ræktunartímabil fyrir þroska gróa er aðeins aðeins meira en einn dag, háð veðri. Til að takast á við sjúkdóminn eru þeir meðhöndlaðir með Topsin (10 - 15 g á hundrað hlutum) eða Euparen (20 - 30 g á hundrað hlutum).

Forvarnir eru í fyrsta lagi farið eftir reglum um umönnun:

• þynning pruning;
• frjóvgun;
• jarðvegsmeðferð með EM undirbúningi (til dæmis Baikal M1);
• fjarlægja skemmda ávexti eða bursta.

Grár rotna getur smitað fullt af þrúgum mjög fljótt

Phyloxera

Það er mjög erfitt að taka eftir lítilli plága með berum augum. Með hjálp erfðagreiningar sprautar það og dregur næringarríka safa. Þetta gerist á laufum og rótum. Á stöðum í stungum myndast þynnur. Mikill fjöldi skordýra getur skaðað alla græna hluta plöntunnar. Root phylloxera eru talin hættulegust. Á viðkomandi rótum myndast bólga og þjöppun. Þeir hindra eðlilega starfsemi runna, sem hættir að vaxa og geta jafnvel dáið.

Rigning eða sterkur vindur sem getur flutt skordýr yfir talsverðum vegalengdum hjálpar skaðvaldinum. Flytjendur geta verið gæludýr og jafnvel fólk. Í baráttunni gegn phylloxera hafa eftirfarandi lyf sannað sig vel:

• Karbofos;
• BI-58;
• Confidor;
• Zolon;
• Kinmix.

Í þeim tilgangi að koma í veg fyrir er nauðsynlegt að standast áunnið gróðurefnið í sóttkví og gróðursetja það á miklu dýpi, þar sem phylloxera getur ekki lifað.

Það lítur út eins og lauf sem hefur áhrif á phylloxera

Saperavi er frábært vínframleiðsla. Vínber númer eitt í vínframleiðslu, það er talið vegna mikils innihalds litarefnisins og tilvist tanníns veitir göfugum drykknum svolítið sindrandi sársauka bragð. En margir telja þessa vínber ekki aðeins sem tæknilega fjölbreytni, því vel þroskað berja bragðast vel.