Epli tré

Agrotechnics ræktun epli "Antonovka"

Margir garðyrkjumenn telja að venjulegt epli Antonovka sé eitt af farsælasta afbrigði fyrir breiddargráðu okkar. Það sameinar hágæða ávaxta og hlutfallslegrar ósköpunar með tilliti til umönnunar. Við skulum íhuga líffræðilega eiginleika þess og kynnast kröfur um gróðursetningu og frekari umönnun.

Uppeldis saga

"Antonovka" er gömul rússneska eplitré fjölbreytni. Gert er ráð fyrir að þetta sé skyndilega blendingur af ræktaðar og villtum epli, sem hóf dreifingu sína frá Kursk héraðinu á XIX öldinni.

Í fyrsta skipti var álverið lýst árið 1848 af N. I. Krasnoglazov í verkinu hans "Reglur um ávexti sem vaxa á opnum vettvangi, gróðurhúsum, gróðurhúsum osfrv.". Á sama öld, "Antonovka" tóku sumir sérfræðingar í huga fjölbreytni og sameina fjölda tengdra stofna.

Á grundvelli Antonovka hafa nútíma sérfræðingar afleidd nokkrar aðrar vinsælar afbrigði af fjölbreytileikanum: A. sætur, A. hálf fótur, A. hvítur og nokkrir sjálfstæðar afbrigði afbrigði fengnar með því að fara yfir Antonovka venjulegt með öðrum tegundum eplasafa. (til dæmis "kirsuber", "imrus", "bogatyr", "vináttu þjóða").

Veistu? 20-25% af eplamassa er loft, þökk sé því að þeir drukkna ekki í vatni.

Líffræðilegir eiginleikar

Talandi um líffræðileg einkenni fjölbreytni, verðum við að halda áfram með einkenni eplatrésins og aðskildum ávöxtum þess vegna, því að þegar það er ræktað, eru ekki aðeins eplar mikilvægar heldur einnig einkenni kórónuvextir á staðnum, svo ekki sé minnst á umhyggju fyrir plöntunni.

Tree description

Epli tré "Antonovka venjulegt" vex í 7 m hæð, einkennist af umferð og örlítið kóróna framlengdur.

Í ungum trjám eru helstu útibúin hækkuð í skottinu, og aðeins með tímanum falla þau til hliðanna. Skýin eru þakinn brúnum gelta og sporöskjulaga björtu grænum laufum með merktum brúnum og wrinkled yfirborði. Á blómstrandi tíma birtast nokkuð stórir hvítir blóm með bleikum tinge og petals þétt við hvert annað á trénu.

Með aldri er kóróna "Antonovka venjulegs" úr sporöskjulaga forminu meira kúlulaga og inngrip garðyrkjanna hefur ekkert að gera með það.

Sjá einnig aðrar tegundir af eplatré: "Uslada", "Melba", "Candy", "Sun", "Currency", "Berkutovskoe", "Northern Sinap", "Sinap Oryol", "Dream", "Zhigulevskoe".

Ávöxtur Lýsing

Flestar ávalar ávextir fjölbreytni eru nokkuð stór í stærð, oft með áberandi rifbein í neðri hluta. Liturinn á eplum er breytilegur eftir tilteknum þroska tímabili: í byrjun eru þeir grængul og við langtíma geymslu verða þau alveg gul. Kjöt eplanna er safaríkur og sæturen á sama tíma inniheldur það svolítið sourness sem greinir fjölbreytni Antonovka frá mörgum öðrum.

Það er mikilvægt! Í sumum tilfellum hefur holdið rjóma, en annars er það ekki öðruvísi en aðrar ávextir.
Venjulega eru ávextir einkennast af meðalgildi og ná aðeins 120-150 g. Að meðaltali innihalda þær 14,6% af C-vítamín, um 10% af sykri og 0,8-0,9% af sýru.

Þar sem eplarnir sitja vel á þunnum eða miðlungs stalks, er líkurnar á að úthreinsa uppskeruna næstum enginn. Skinn af ávöxtum er slétt og heildarútlitið gefur þeim framúrskarandi viðskipta gæði.

Pollination

"Antonovka" er fullkomlega frævað af öðrum afbrigðum, þannig að gróðursetningu nokkur eplatré í garðinum er alveg rökrétt.

Þessi eiginleiki eykur magn uppskerunnar verulega, sérstaklega ef pollinators fyrir "Antonovka venjulegt" þjóna afbrigðum "Anís", "Welsey" eða "Pepin saffran".

Meðgöngu

Fjölbreytan er rekja til snemma vetrar vegna þess að ávextirnir rísa í september til október. Sérstakur tími þegar Antonovka ripens veltur á nákvæmri staðsetningu trjávaxsins. Til dæmis, í Moskvu svæðinu, er uppskeru hafin í lok október, en í steppunni Úkraínu eða í Krasnodar Territory sem þeir geta uppskeru í sumar eða snemma haust.

Hins vegar ættir þú ekki að planta fjölbreytni í suðurhluta svæðum með mjög heitu loftslagi, þar sem ávextirnir verða minni og ekki svo miklar.

Afrakstur

Virkur fruiting af epli tré hefst aðeins 5-7 árum eftir gróðursetningu plöntu, og í upphafi uppskeran verður regluleg. Eldri tré bera ekki ávexti á hverju ári og geta búið allt að 0,5 tonn af eplum á uppskeru. Að meðaltali er hægt að safna einni epli 300-400 kgÞó að það séu tilfelli í sögunni þegar aðeins einn fullorðinn "Antonovka venjulegur" kom upp 1000 kg epli.

Skoðaðu bestu tegundir eplatréa til að vaxa á mismunandi svæðum: Úral, Síberíu, Norður-Vestur, Moskvu.

Flutningur og geymsla

Eplin sem valin eru úr tréinu má með góðum árangri geyma í allt að þrjá mánuði og flytja flutning vel. En til að hægt sé að neyta ferska eins lengi og mögulegt er eða unnin til varðveislu er það þess virði að muna nokkrar tillögur:

  • Ekki hrista epli úr trénuEins og á höggum stökkva ávextirnir mjög fljótt;
  • til lengri tíma geymslu Uppskeran verður að taka smá fyrr en venjulega (þar til hún nær tæknilegum gjalddaga);
  • Ílát til endurnotkunar áður en þú tekur epli þarf að úða sveppalyflausn og þorna vel.
  • setja eplin í flutningsílátið reyndu að forðast að henda hver öðrum og á veggjum kassans;
  • áður en uppskeran er sett í vöruhús, geymslu eða kjallara allar ávextir eru flokkaðar, losna við eintök, jafnvel með lágmarksskaða á afhýða;
  • raðað Ávextir eru geymdar í plast eða tré kassa, fyllt með spaða eða umbúðir í sérstökum pappírsblöðum eða rekja pappír;
  • Hitastig loftsins í geymslunni ætti að vera innan 1.4-1.8 ° C.
Í samlagning, það er gagnlegt að skipuleggja góða loftræstingu í herbergi með ræktun, sem mun auka geymsluþol eplanna.

Winter hardiness

Epli-tré afbrigði "Antonovka venjulegt" hefur mikla vetrarhærleika og er ekki hræddur við vetur frost, sem er einnig jákvætt þegar gróðursetningu og yfirgefa það. Hins vegar er þetta meira fyrir trjáa fullorðins, en ungir tröpplar ættu einnig að vera verndaðir gegn snjólausum vetrum eða snemma frostum, mulching þá með humus hestum (sett í hring sem er nærri hringlaga í litlu lagi) eða umbúðirnar sem nær yfir efni.

Það er mikilvægt! Öll vernd sem valin er fyrir skjól skal fara í gegnum vatn og loft, sem þýðir að ekki ætti að nota rifbein eða kvikmynd.
Í framtíðinni, þessi aðferð er hægt að nota sem val til whitewash.

Disease and Pest Resistance

Með rétta umönnun (árstíðabundin hvítvökva, verndun skottinu frá nagdýrum og frostum, tímabundið losun jarðvegsins osfrv.), "Antonovka venjulegt" er næstum ekkert svar við flestum einkennandi sjúkdómum í eplatréinu. Einkum er það mjög ónæmur fyrir hrúður, sem liggur fyrir þessum gæðum þegar farið er yfir nýjar tegundir.

Umsókn

Í viðbót við ótrúlega ferska bragðið eru Antonovka eplar víða notaðar í ýmsum matreiðslu tilgangi. Þeir eru notaðir til að undirbúa drykki (ýmsar samsetningar, safa, vín), svo og sultu, sultu, marmelaði og jafnvel marmelaði.

Til matreiðslu nota einnig plóma, hindberja, jarðarber, jarðarber, medlar og peru.
Betri en aðrar tegundir eru Antonovka venjulegur ávöxtur hentugur fyrir þvaglát, eftir það sem hægt er að nota sem hluti af salötum eða snarl.

Sumir húsmæður bæta þessum ávöxtum við súkkulaði, sem gefur það upprunalegu smekk. Að auki eru eplar af þessari fjölbreytni frábært fyrir bakstur, fylling alifugla og jafnvel elda ferskum salötum.

Veistu? Það er betra að borða alla epli með peeling, þar sem hámarksmagn gagnlegra efna (einkum sellulósa) er strax undir því.

Reglur um gróðursetningu eplaplantna

Epli tré "Antonovka venjulegt", sem er lýst hér að framan, lítur aðlaðandi ekki aðeins á myndinni, því ef þú trúir fjölmörgum dóma garðyrkjumanna, það er alveg arðbær hvað varðar ræktun. Hafa mikla þol gegn ýmsum skaðlegum þáttum, þetta fjölbreytni mun ekki þurfa mikið líkamlega kostnað frá þér. Það verður nóg grunnþekking á gróðursetningu tré og frekari eiginleika ræktunar þess.

Bestur tímasetning

Þú getur plantað Antonovka á söguþræði þínum í vor eða jafnvel haust. Aðalatriðið er að hafa tíma áður en brjóstið er brotið eða 2-3 mánuðum áður en fyrstu frostarnir birtast (þannig að tréið geti runnið vel).

Haustin gróðursetningu er talin æskileg ef hún er framkvæmd í svörtum jarðvegi, í öllum öðrum tilvikum er betra að bíða eftir vor.

Velja stað

Eins og öll önnur eplatré, þá hefur Antonovka ákjósanlega vel upplýst svæði, þar sem með ófullnægjandi birtingu ljóss er hægt að draga úr sykurinnihaldi uppskerunnar eða minnka magn þess. Einnig gaum að jarðvegi raka og möguleika á stöðnun vatns, sem tré einfaldlega þolir ekki. Ef þú ert á svipuðum líkum á þínu svæði skaltu síðan gæta góðrar afrennslis fyrirfram, eða setja plöntuna á hæðinni.

Fyrir góða vexti og nóg fruiting er grunnvatn leyfilegt á 2-2,5 m frá yfirborði.

Gakktu úr skugga um að jarðvegurinn á völdum stað sé andar og hefur ekki aukið sýrustig (pH 5,6-6,0). Við hækkandi verð getur þú bætt litlu lime eða dolomite hveiti við gróðursetningu undirlagsins. Það er best að nota Sandy, loamy og floodplain jarðvegi fyrir fulla þróun á epli tré, þótt það líður vel á leached chernozem.

Undirbúningur vefsvæðis

Ef þú ákveður að planta "Antonovka" þína í vor, þarftu að undirbúa jarðveginn á völdum stað haustið (u.þ.b. í október).

Á haustin gróðursetningu er jarðvegurinn grafinn 1-2 mánuðir áður en plöntunin er gróðursett. Í fyrsta skipti, grafa lóðið, reyndu eins vel og hægt er að velja alla illgresið, vegna þess að unga plöntan er erfitt að takast á við þau. Einnig má gleyma að nota áburð: Fyrir 1 m² ætti að vera 8-10 kg af mór blandað með 100 g af superfosfati og 30-40 g af kalíumsúlfati, um 6 kg af rotmassa eða áburð og einnig 35-45 g af kalíumsalti.

Það er mikilvægt! Svæðið undir skemmdarverki skal grafið upp í haust og halda heilum múgum jarðar.
Ef þú hefur bara byrjað að þróa nýtt, ótengt lóð, er nauðsynlegt að hefja ræktun sína að minnsta kosti einu ári áður en þú gróðursett garðinn.

Gróðursettur er einnig grafinn fyrirfram: á haustin gróðursetningu - í 1-1,5 mánuði og um vorið - haustið. Fyrir eplatréið "Antonovka venjulegt", eins og reyndar fyrir margar aðrar tegundir, er stærð pitans á bilinu 80-100 cm (breidd) og 80-90 cm (dýpt).

Þessi gildi eru ekki aðeins háð stærð rótkerfis plöntunnar heldur einnig á samsetningu jarðvegsins, þar sem á þéttum lóðum, auk rótanna, er nauðsynlegt að setja næringarefni í það, þar sem plöntan getur þróast venjulega á næstu árum. Við the vegur, fjarlægja efri hluta jarðvegi, sem er alltaf frjósöm, hella því í eina átt, en lægri, ófrjósöm lag ætti að senda til annars. Þegar þú plantar eplatré þarftu aðeins að nota efsta lagið. Til að auðvelda, merktu lendingarstaðinn með stimpli og teikna hring með 0,8-1 m í þvermál fyrir framan gröfina.

Undirbúningur fræjar

Það skiptir ekki máli hvar þú tóku plönturnar þínar: þú bjóst þeim fyrirfram eða keypt þau í fullbúnu formi, áður en þú gróðursett þú þarft að skoða þær aftur, jafnvel þótt þú sért alveg viss um hæfi þeirra.

Einnig má ekki gleyma að stjórna skurðaðgerð - próf fyrir frystingu. Ef browning eða gulnun vefja kemur fram geturðu verið viss um að rótkerfið á plöntunni hefur orðið fyrir vetrarfrystum. Í þessu tilviki þarftu að skera ræturnar við ósnortið vef. Á sama hátt skaltu gera með rottum, þurrkaðir eða brotnar rætur, sem framkvæma allar meðferðir aðeins með beittum hníf með hreinum blaði.

Líklegt er að slíkt hreinlætismál hafi þegar verið gert í haust, en það er ekki nauðsynlegt að endurtaka það, þar sem innrennsli með innrennsli hafa þegar komið fram á rótum.

Þurrkaðir rætur eru settar í vatnið í 1-2 daga fyrir gróðursetningu og ef þú tekur eftir því að rótin á stönginni og útibúunum hafi hrukkað, þá ætti allt plöntan að vera "liggja í bleyti". Eftir tilgreindan tíma ætti að laga gelta, en ef þetta gerist ekki, þá verður að finna annan sapling - þetta er ekki lengur hentugur.

Lærðu að planta vínber, kirsuber, valhnetur, ferskjur, perur og kirsuberjurtir.
Til að ná betri lifun á nýju staði eru rætur ungra plantna gagnlegar til að dýfa í jarðvegssnakkara (ekki aðeins leir). Við setjum næringarefnis jarðvegi í stórum fötu eða tunnu og þynntu það með vatni í sýrðum rjóma.

Vöxtur eftirlitsstofnunum mun einnig hjálpa til við að hraða rætur. Til dæmis getur þú leyst tvær töflur af heteroauxíni í 10 lítra af vatni og setjið rætur eplatrés í lausnina í 1-2 klukkustundir áður en gróðursetningu stendur.

Aðferð og kerfi

Þegar þú plantar nokkrar eplatré í garðinum þínum er mikilvægt að fara eftir ákveðnum fjarlægð milli þeirra, sem fer eftir áætluðu stærð trésins á fullorðinsárum.

"Antonovka venjulegt" vísar til öflugra afbrigða, þannig að plönturnar eru settar eftir 3-4 metra, en fjarlægðin er 5-6 metrar á milli raða. Um leið og þú undirbýr lendingargötin og fylltu þau með undirlaginu, hamarðu í miðjunni beint og geltaðu skrælana 120 cm lang. Ekki gleyma að losa næringarefnablönduna og hella því nærri stönginni í formi litla hæð. Ofan er frjósöm jarðveg hellt án áburðar, lag 5-8 cm.

Síðar, þegar bein gróðursetningu er hafin, er sama undirlag hellt á rætur, sem er skylt að mæla til að koma í veg fyrir að rótarkerfið brennist vegna beinnar snertingar við áburð. An Antonovka sapling er settur upp á haug þannig að rótarhálsinn hækki 8-10 cm fyrir ofan jörðina (til þæginda er hægt að setja það yfir borðið eða skóflu). Þegar lausa jarðvegurinn minnkar, mun saplinginn fara svolítið, bara taka upp eðlilega stöðu sína.

Öll rótin ættu að vera jafnt útbreidd yfir hauginn, og þegar þú fyllir gröfina, hristu plöntuna reglulega þannig að tómurinn milli þeirra sé fyllt með undirlaginu. Um leið og rótarkerfið er alveg falið undir jörðinni, taktu það með fótinn, ýttu á fótinn meðfram geislalínunni.

Á landamærum algerlega fyllt gröf, fylltu jörðina með vals um 12 cm á hæð og hellið síðan sólinni vel og leggið vökva í holuna sem er til staðar (að minnsta kosti tvö föt á hvern planta). Vökva er nauðsynlegt, jafnvel í rigningu, þar sem þetta ferli hjálpar til við að fylla tómana milli rótanna og eðlilegra jarðvegsgjalda. Ef það eru gljúfur - fylltu þá strax með jörðu.

Betri lifun plöntur mun stuðla að mulching jarðvegsins í hringnum nálægt skottinu með 5-8 cm lag af humus, mórdufti, rottuðu áburði eða sagi.

Til þess að saplinginn geti tekið stöðugri stöðu og ekki sveiflast í vindinum, ætti hann að vera bundinn við pinn með mjúkum garn (í formi mynda átta).

Lögun af árstíðabundinni umönnun fyrir epli trjáa

"Antonovka venjulegt" - non-capricious fjölbreytniEn þegar um er að ræða tré þarf að fylgjast með ákveðnum kröfum. Við skulum finna út hvað þú þarft epli fyrir örum vexti og nóg fruiting.

Jarðvegur

Á fyrstu sjö árum eftir að hafa plantað eplatréið, er nauðsynlegt að fjarlægja grasið og önnur plöntur reglulega úr jarðvegi og framkvæma illgresi í hvert skipti eftir vökva.

Eins og fyrir seinni, það er flutt tvisvar í viku, hella ekki minna en fötu af vatni undir hverju tré. Á mjög þurru tímabili, jafngildir áveitu, auk magns af beitt vökva, aukist. Á vor og hausti grafa jarðveginn í hring hringsins, getur þú fóðrað eplatréið með jarðefnaefnum: superfosfat, kalíumklóríð og tréaska.

Til að varðveita raka í jarðvegi og vernda plöntuna frá þurrkun út úr rótarkerfinu, getur mulching jarðvegs með sagi, humus og rottað áburð hjálpað (besta lagþykkt er 8 cm).

Frjóvgun

Áburður fyrir Antonovka er beitt þrisvar á ári: eftir að snjórinn bráðnar (það er um vorið þegar jarðvegurinn er grafinn í kringum tréð), áður en blómstrandi byrjar og á myndun ávaxta á útibúunum. Для подкормки подходят любые минеральные удобрения, но если вы применяете органику (например, навозную жижу или куриный помет), не забывайте, что она обязательно должна перебродить и разводиться водой в пропорции 1:10.

Það er mikilvægt! Fylgið alltaf vandlega með skammtinum, þar sem ofgnótt getur skemmt rótakerfið.

Berjast gegn sjúkdómum og meindýrum

Þrátt fyrir mikla andstöðu við sjúkdóma og meindýr, meðan á sterkum blóðflagnafrumum stendur, getur næmi Antonovka að scabs aukist að meðaltali, til þess að vernda það (og samtímis sjálft) frá hugsanlegum vandamálum, er mjög mikilvægt að nota fyrirbyggjandi meðferð með sveppum.

Gegn sjúkdómum í epli tré nota: "Antrakol", "Delan", "Poliram", "Topsin", "Skor". Losaðu við möluna og aðrar skaðvalda mun hjálpa: "Á staðnum", "Fastak", "Kemifos", "Detsis", "Calypso", "Karbofos".
Klórófos, hreint Entobacterin, eða blöndu af Entobacterin og chlorophos má nota til að vernda gegn moth og öðrum caterpillars. Forvarnir gegn sjúkdómum eru vorvinnsla "Antonovka" 3% Bordeaux fljótandi og úða jarðvegi með 0,3% lausn af "Nitrafen". Eftir útliti fyrstu buds er hægt að meðhöndla tré með 0,5% koparoxíð.

Skera og kóróna myndun

Síðan annað ár lífsins er aðalþáttur Antonovka venjulegrar umönnunar stöðugt pruning veikburða eða þurrkaðar útibúa og reglubundin myndun trékrónsins. Einnig er hægt að stytta ættkvísl eplatrés með því að fjarlægja 1/3 af öllum nýjum greinum. Með upphaf fruiting er ekki hægt að stytta styttri hliðarskot, þótt styrkleiki ferlisins ætti að minnka lítillega. Þegar þú nærð trénu tuttugu ára, skera úr ½ til 1/3 ævarandi annuli.

Því meira af þeim á trénu, því meira sem á að fjarlægja. Í samlagning, ekki gleyma árlegri pruning, sem felur í sér að fjarlægja skemmd, þurr, bugða, sýkt og nálægt öðrum greinum.

Vernd gegn kulda og nagdýrum

Á fyrstu þremur árum eftir gróðursetningu, til að vernda unga plöntur frá frystingu rótarkerfisins, eru þau spud fyrir veturinn, sem nær yfir jarðveginn með 10-12 cm lag af rottuðum rotmassa eða humus. Að auki, til að vernda skottinu frá nagdýrum og öðrum skaðvalda þarf að meðhöndla það með kalksteypu eða kalkvökva (notað fyrir eldri tré). Fyrir fyrsta frostið er skottinu einnig bundið við sekk eða roofing felt, og til verndar músum er það einnig verndað með lapnik eða möskva.

Á þessu, kannski allt. Nú veit þú um sérkenni vaxandi Antonovka venjulegt epli og án vandamála getur þú náð góðan uppskeru af súrsóttum eplum.