Hvítlaukur er planta Amarallis fjölskyldunnar. Þetta er ein algengasta grænmetisættin í heiminum. Það er notað sem aukefni í mat og lyfjum. Árlega eru meira en 17 milljón tonn af hvítlauki safnað í heiminum. Þetta grænmeti getur vaxið hvenær sem er á ári. Í þessari grein munum við greina ítarlega allar vinsælustu og bestu tegundir vetrarhvítlaukanna (með myndum).
"Alkor"
Þetta er einn af mest afkastamikill afbrigði vetrarhvítlaukanna. Með því að fylgja öllum reglum landbúnaðar tækni er ávöxtunin 3-3,4 t / ha. "Alcor" er utanaðkomandi staðall, hefur 4-6 tennur, þyngd hennar er 20-35 g, hún hefur örlítið skarpur bragð og hefur ekki skörp bragð. Vaxandi árstíð er 85-95 dagar. Örvar. 
Þessi fjölbreytni var ræktuð af rússneskum ræktendum. Mælir vel með vélrænni lendingu og hreinsun. Það er gróðursett í hvaða jarðvegi, en mest hugsjón væri tæmd, ósýrur, loftháð jarðvegur. Lending er gerð um miðjan september eða byrjun október. Götin til gróðursetningar eru 5 cm dýpi. Fjarlægðin milli línanna er 20 cm og á milli holur 15 cm. Vökva er nóg, 2-3 sinnum í viku.
Það er mikilvægt! Áburður er aðeins bætt við ef hvítlaukurinn hefur náð 10 cm að hæð, það er á meðan virkur vöxtur stendur.
"Alcor" hefur ekki áhrif á meindýr, en getur fengið gult dvergur (gult banding). Í þessu tilfelli mun þú taka eftir, eftir nafni, gulum röndum á laufunum, of hægur vöxtur eða aflögun laufanna. Það er nauðsynlegt að fjarlægja viðkomandi plöntur, því að þetta veira getur verið flutt á nokkurn hátt, og þá missir þú fjórðung af ræktuninni. Fjölbreytni er móttækileg fyrir ýmsa áburði.
"Garkua"
Ræktaður í Frakklandi, en elskaður af öllum matreiðslu sérfræðinga og garðyrkjumenn í heiminum. Vetur er talinn vera vegna frostþols. Það er venjulegt hvítlauk í formi þess, en liturinn er fölbleikur og stundum ljós fjólublár. Það er athyglisvert að tennurnar af því tagi eru lítil, og stundum eru þau allt að 18 stykki í höfuðinu. Gunman. Bragðið af "Garkua" skarpur, en með skemmtilega ilm. Langt geymd. 
Þú getur plantað fjölbreytni í hvaða jarðvegi nema súr. PH sýrustigsins skal vera undir pH 7. Jæja fær í loamy, þrátt fyrir lélegan afrennsli jarðvegsins. Aðferðir og tillögur um gróðursetningu eru ekki frábrugðnar öðrum stofnum.
Veistu? Þegar vaxandi hvítlaukur má planta milli raða baunir Þannig mun hvítlauk fá meira köfnunarefni.
Vökva er 2-3 sinnum í viku, og eftir hverja aðferð - losa jörðina. Þetta mun bæta loftháð jarðveg.
"Garpek"
Þessi fjölbreytni vetrarhvítlaukur var ræktuð á Spáni. Minnir á kínverskum afbrigðum. Ekki talin vera áberandi. Höfuðið getur verið frá 7 til 16 tennur. "Harpek" stór og þyngd hennar getur náð 80 g. Leaves eru lóðrétt, breiður, dökk grænn litur. Kjötið er þykkt, ekki of sætt. Hvítlaukur hefur ekki pungent lykt, ekki of heitt. Vísar til hávaxandi afbrigða.
Þrátt fyrir alla jákvæða eiginleika hvítlaukar getur skaðinn af þessari bulbous menningu einnig verið mikilvæg.
Eftir að snjórinn bráðnar, skulu rúmin lúta. Sáning er gerð í september, ef þú ert í norðri eða í október, ef þú ert í suðri. Heildartímabilið 100-107 dagar.
"Herman"
Þessi tegund vetrarhvítlaukur er mjög stór. Blöðin geta náð 60 cm að lengd. Tilhneigingu til að bolting. Litur getur verið eins og venjulega hvítt og fjólublátt. Höfuðið inniheldur 6-8 tennur. Höfuðið getur verið stærð lófa. "Herman" - góð lausn til að vaxa í opnum jörðu. Vex vel í hluta skugga. Nauðsynlegur raki 35%. Frostþolin og vel við hitastig 25 ° C. Massi frá 70 til 150 g. 
Agrotechnika er einfalt, það eru engar sérstakar tillögur. Eins og hvers konar hvítlaukur, illgresi þarf eftir illgresi, sem er gert 3 sinnum í viku. Smekkurinn er skörp, safaríkur hold. "Herman" miðjan árstíð, og vaxandi árstíð tekur 90-100 daga. Hávaxandi, frá 1 fermetra. m getur safnað allt að 1 kg. Jarðvegur er nauðsynlegur hlutlaus í sýrustigi, vel loamy og vel til þess fallinn. Brunnarnir eru gerðar á hverjum 15-20 cm. Fjarlægðin milli rúmanna 20-35 cm. Uppskera skal geyma á dimmum, köldum stað, þá er hægt að nota það í 8 mánuði.
"Gribovsky afmæli"
Mjög efnilegur cultivar í garðinum. Var fengin með ræktunaraðferðum og er næst villtum stofnum. Gribovsky Jubilee, eins og margir aðrir, er örvaður. Gróðurtíminn varir í 100-105 daga. Blöðin eru löng og stór, allt að 60-70 cm löng. Það hefur frekar skörp bragð vegna mikillar innihalds ilmkjarnaolíur. 
Veistu? Hvítlauks ilmkjarnaolíur auka matarlyst, útrýma höfuðverk og liðverkjum, styrkja ónæmi.
The skel af "Gribovsky Jubilee" er þétt, en þyngdin sjálft er lítil (allt að 50 g). Allt að 6 tennur má setja í höfuðið. Fjölbreytni er mjög afkastamikill. Á góðu tímabili getur þú safnað allt að 2 kg frá 1 ferningi. m
"Gribovsky afmæli" hefur orðið eitt af algengustu stofnum vegna aðlögunarhæfni þess í hvaða veðurfar.
"Komsomolets"
Þessi fulltrúi laukalífsins, allt eftir gróðursetningu, getur verið bæði vor og vetur. Það er ónæmt við hitastig sumar og vetrar kalt. Bulbinn er stór og vegur frá 30 til 50 g. Þessi útlit - með fjólubláum skugga og skörpum bragði, hefur mjög mikil lykt. "Komsomolets" hefur meðal tennur (6-10 stykki). 
Eins og margir vetrarafbrigði af hvítlauk, "Komsomolets" miðjan árstíð, og vaxandi árstíð er 110-120 dagar. Blöðin eru venjuleg, 30-40 cm, í magni 5-7 stykki, með smá vaxhúð. Landing ætti að vera rúmgóð og sólrík. Í penumbra það er illa acclimatized og getur gefið litla ávöxtun og lítil ávexti. Sandy eða loamy jarðvegur mun gera. Til að koma í veg fyrir að vatn stöðvist í jarðvegi, ættir þú að bæta við einhverjum sandi í brunna. Götin sjálfir eru 4-5 cm djúpur. Fjarlægðin milli þeirra er 10-15 cm, á milli umf 35-40 cm.
Það er mikilvægt! Ekki planta hvítlauk nálægt ávöxtum trjánum eða runnar.
Hvítlaukur má rækta af hluta af ljósaperur eða loftpærum. Það eru engar strangar sáningarreglur. Áður en gróðursetningu stendur skal jarðvegurinn vera vel losaður.
"Lyubasha"
Lyubasha hvítlaukur er vinsæll snemma úkraínska fjölbreytni og lýsing hennar er áhrifamikill. Það getur vegið 120-200 g, en aðeins 4-7 tennur. Það getur verið framleitt af tönnum, loftfrumum eða með einni tönduðu peru. Eftir uppskeru er það geymt í allt að 10-12 mánuði á dimmum, köldum stað. Ef við tekjum tillit til marksmanship, þá getur hæð álversins verið allt að 1,5 m. Laufin eru staðal - dökk grænn, þétt, með litlu vaxlagi. 
Hvítlaukur "Lyubasha" hefur mikla ávöxtun: frá 1 fermetra. m getur safnað allt að 3,5 kg. Hins vegar þarf hann ekki sérstaka umönnun. Innihald þurrefnisins er 2% hærra en í "Gribovsky Jubilee" og er 43%. Eins og aðrar tegundir, móttækilegur fyrir frjóvgun á flóknum áburði. Það þolir veturinn. Sáðu það sem staðal: í lok september eða byrjun október.
Það er mikilvægt! Þegar það er notað til að sápa loftfræ (ljósaperur-vozdushki) skaltu brjóta þær í stærð og vinna með sérstökum lausnum til að vernda þá gegn skaðlegum sjúkdómum.
"Messidor"
Fjölbreytan "Messidor" var ræktuð af hollenska ræktendur. Snemma, staðall fjölbreytni, tilhneigingu til breiðband. Blöðin eru græn, allt að 40 cm hár, þola sjúkdóma. Boltinn sjálf er hvítur, stundum með bleikum tinge. Samanstendur af 6-10 tennur. Landing fer fram í lok september. Blómstrandi paraplu, bleikur litur. 
"Messidor" - kalt-ónæmir. Það er talið hávigtandi, en það fer eftir jarðvegi og plöntunarstað. Elskar vel skýrt svæði, í penumbra þróast illa. Jarðvegur þarf loamy, Sandy, frjósöm, endilega tæmd og loftháð. Móttækilegur áburðarefnaþvagefni. Í þessu tilviki þarftu 10 lítra af vatni, 1 bolla af þvagefni og 1 bolla af rusli. Málsmeðferðin er framkvæmd tvisvar í mánuði, það er einu sinni á 2 vikna fresti. Fæða eftir þörfum.
Finndu út hvers vegna blöðin verða gul frá hvítlauk.
"Sigla"
Raða "Sail" hefur stóra lauf - 1,5 cm á breidd og 50 cm langur. Stöngin er lágt, 50 cm. Ekki hneigðist að bolta. Það hefur meðaltal vaxlag. Kjötið með pungent bragð, sterk lykt, þétt og safaríkur. Tennurnar sjálfir eru örlítið lengja. Þeir eru 6-8 stykki á peru. Meðalþyngd perunnar er 40 g.
Hávöxtur, frostþolinn. Allar landbúnaðarreglur eru staðlar. Vel varðveitt í 6-8 mánuði. Snemma er hægt að uppskera í júní. Koma 1-1,5 kg á 1 ferningur. m. Vel þróað í penumbra. Þolir sjúkdóma og skaðvalda. Veistu? Í Kína, á fullorðinsárum daglega grein fyrir allt að 12 negull af hvítlauk.
"Petrovsky"
Vetur fjölbreytni "Petrovsky" - sterkur og fjölhæfur í notkun. Það má nota sem krydd fyrir diskar og hluti af lyfjum gegn inflúensu. Frostþolinn, eins og allir vetrarbreytingar. Móttækilegur fyrir reglulega vökva og klæða, sem eru framleiddar í samræmi við kröfur um hvítlauk. Agrotechnics er einfalt, því fjölbreytni er tilgerðarlaus. Það vex vel á sólríkum svæðum. Grooves eru gerðir að 6 cm dýpi og fjarlægðin á milli þeirra er 20 cm. Fjarlægðin milli línanna er 35 cm. 
Nauðsynlegt er að undirbúa jarðveginn til gróðursetningar um miðjan ágúst. Það ætti að vera loftháð til að fara vel með vatni. Gróðursetning baunir á milli raða mun vernda Petrovsky úr of miklum snjói í vetur. Mið-árstíð marksman, vaxandi árstíð hefur 100 daga. Bulbinn er lítill, meðalþyngd (60-70 g) og inniheldur 5-7 negull.
"Polessky minjagripur"
Vetur fjölbreytni "Polessky Minjagripur" var ræktuð af Hvíta-Rússlandi ræktendur. Það er talið lofa. Hægt er að fjarlægja uppskeru vélrænt. Á sama tíma á 1 ferningur. m gefur 1-2 kg af ávöxtum. Öll skilyrði fyrir vaxandi eru einfaldar: vökva, illgresi, fóðrun - allt er staðlað og þarf ekki frávik. Ef þú ert að planta loftfræ, þá geta þau sótthreinsað með þessari lausn:
- 100-120 g af salti;
- 5 lítra af vatni.
Allt þetta er blandað saman og það er bætt við fræjum. Leyfi í 5 mínútur, þá flutt til lausn af koparsúlfati (50 g á 5 l af vatni), láttu þvo í nokkrar mínútur. Þurrkaðu fræin með handklæði, og þú getur plantað.Það er mikilvægt! Vökva vetrarafbrigða af hvítlaukum hefst um miðjan apríl.
"Ukrainian White"
Þessi fjölbreytni getur verið bæði vor og vetur. Engin ör. Miðlungs stærð, ljósaperur sem vega allt að 30 g. Í kaflanum er alveg ósamhverft. Tennurnar geta verið í mismunandi stærðum, allt að 7 stykki. Skelurinn er silfur, þéttur, stundum með fjólubláum skugga. Frost þolir tiltölulega vel. 
Hann hefur gaman af sólríkum plöntustöðvum, líður vel með miklum raka í jarðvegi. Uppskeran er geymd í mjög langan tíma. Lyktin er ósharp, mikil á smekk. "Ukrainian White" er mjög algeng vegna þess að það er unpretentiousness í landbúnaði tækni. Uppskeran er lítil miðað við aðrar úkraínska afbrigði "Lyubasha".
"Sofievsky"
Hvítlaukur "Sofiyevsky" er sáð bæði haust og vor, og lýsing á fjölbreytni er frekar staðlað. Það er talið fjólublátt hvítlauk. Var hleypt af stokkunum í Úkraínu. Ungur, skotleikur, þolir vetrargrímur. Býr með mikilli raka í loamy jarðvegi.
Gróðurtíminn varir í 110 daga. Í peru til 8-10 stykki af negull. Langt geymt þegar það er þurrkað. Þarfnast jarðvegs áburðar. Agrotechnika staðall.
"Spas"
Einnig einn af úkraínska afbrigði af hvítlauk. Hæð örvarinnar er allt að 110 cm. Það þolir lágt vetrarhitastig og er ónæmur fyrir sjúkdómum. Ljósapinnan er örlítið ílangar. Kjötið er kremlitað, safaríkur, kryddaður við bragðið. Eiginleiki hennar er hár aðlögunarhæfni í hvaða jarðvegi og veðurskilyrði. "Spas" getur vaxið í hluta skugga og í sólríkum svæðum. Lending: Brunna allt að 5 cm að lengd, fjarlægðin milli þeirra er 15-20 cm, fjarlægðin milli línanna er 35 cm. Gefur mikla ávöxtun, allt að 4 kg á 1 fermetra. m Geymið hvítlauk á köldum stað.
Skoðaðu tækni gróðursetningu hvítlauk fyrir veturinn.
Velja vetur afbrigði af hvítlauk, gaum að vaxandi árstíð og magn af ræktun framleiðsla. Allar ofangreindar tegundir eru bestir fyrir gróðursetningu bæði til iðnaðar og á einka dacha. Vegna þess að afbrigðin eru ræktuð með ræktun eru þau ónæm fyrir frosti og þurfa ekki sérstaka aðgát.
