Búfé

Kýr Kazakh hvít-headed kyn: hvernig á að annast og hvernig á að fæða heima

Afleiðing margra ára ræktenda er mikið fjöldi kynja. Það getur verið erfitt fyrir nýliða ræktandi að velja besta valkostinn fyrir sérstökum tilgangi og skilyrði varðandi haldi. Íhuga Kazakh hvít-headed kyn, sem hefur marga kosti, sem gerir þér kleift að fljótt fá gæðavörur án verulegrar fjárhagslegs kostnaðar.

Breed saga og lýsingu

Kazakh hvíthyrnd kyn af kýr var ræktuð um miðjan síðustu öld. Það er kjöt kyn, óhugsandi að fóður og lagað að skilyrðum steppum Kasakstan með grimmri gróður og skyndilega hitabreytingar. Einkennandi eiginleiki hennar er rauður litur, aðeins höfuð, fætur, brjóst og kvið eru alltaf hvítar.

Það er mikilvægt! Kazakh kýr hafa lagað sig að köldu vetri, lengi og þykkt hár þeirra vex í kjölfar kalt veðurs.

Ræktun

Ræktendur notuðu bestu fulltrúar frumkyrranna Kasakstan og Kalmykíu til að fara með nautunum í enska kynnum Hereford. Niðurstaðan var ný kjöt kyn, sem einkennist af þolgæði, sterkri líkama, góðri framleiðni og var aðlagað við erfiðar aðstæður náttúrunnar Kasakstan.

Ytri merki

Kazakh nautgripir eru ekki háir, með vel þróaðar vöðvar, breiður brjósti, með stuttum og sterkum fótum.

Helstu ytri merki um Kazakh hvít-headed kyn:

  • þyngd - 450-550 kg;
  • hæð á þakklæti - 1,2-1,3 m;
  • brjóstagjöf - 1,9 m;
  • torso - vöðvastærð, stórt, breitt, tunnuformað;
  • torso lengd - 1,5 m;
  • höfuð - lítill;
  • hálsinn - þykkt, stutt;
  • fætur - sterkur, stuttur og víðtækur;
  • málið - rautt; höfuð, fætur, brjósti, maga, uxa, skúfur af hvítum hvítum;
  • ull - á sumrin er stutt og slétt, um veturinn verður það lengi og þykkt;
  • uxa - lítill.

Kjöt og mjólkurvörur

Kazakh hvít-headed er aðallega kyn af kjöti, þakklát með bragðgóður og heilbrigt kjöt, fyrir þetta og vaxið. Fulltrúar kjöts, mjólkurframleiðslu og mjólkurframleiðslu eru ræktaðir við önnur skilyrði til að fá mjólk. Verðmæti mjólkur Kazakh kýr er hátt næringargildi og mikið fituefni. Mjólk er mjög heilbrigð, hefur sérstaka bragð.

Veistu? Dýrasta kjötið í heimi er japanska marmarakjöti. Vagiu kýrin eru sérstaklega fed með sérstökum kryddjurtum, vökvaðar með bjór og nuddað á sakir.

Kjöt kjöt:

  • Mjólk ávöxtun á ári - allt að 1,5 t;
  • bragðið - skemmtilega, mjúkt;
  • mjólkurfita - frá 3,8% til 4,8%.
Kýr blandaðrar kjöt og mjólkurframleiðslu framleiða meira mjólk - allt að 2,5 tonn á ári, en þetta krefst hágæða safaríkur fæða. Með sérstökum fóðrun og skilyrði fyrir haldi frá Kazakh hvítum mjólkurvörum má fá mjólkurframboð allt að 6 tonn á ári. Framúrskarandi kjötframleiðsla er helsti kosturinn og sérkenni Kazakh kynsins. Snögg þyngdaraukning og nákvæmni leyfa að fá hágæða kjöt á litlum tilkostnaði. Á eitt og hálft ár er dýrið vegið næstum hálft tonn. Og uxar geta vegið 900-1100 kg.

Einkenni kjötframleiðslu:

  • kjöt slátrun - 53% til 65% miðað við þyngd skrokksins;
  • kjöt - Hágæða, safaríkur, marmari, með lítið lag af fitu;
  • snemma þroska - kynþroska kemur fram eftir 10 mánuði;
  • þyngdaraukning - hratt, 1 til 1,5 kg á dag

Við ráðleggjum þér að íhuga bestu nautakjöt kýrna, svo og kynna þér einkennin um að geyma limousine kýr heima.

Styrkir og veikleikar

Kazakh hvíthöfuðsmenn hafa marga kosti yfir öðrum kynjum. Helstu kostir eru:

  • getu til að laga sig að hröðum hita breytingum, þrek í heitu og köldu veðri;
  • sjúkdómsviðnám, frábært friðhelgi;
  • verk meltingarfærisins, sem er hægt að melta gróft gras úr þurrum steppum, óhreinleiki til að fæða;
  • fljótur þyngdaraukning;
  • snemma þroska;
  • vel þróað móður eðlishvöt;
  • framúrskarandi bragð, gagnsemi kjöts og mjólkur;
  • hármjólk mjólk, marmara, safaríkur nautakjöt;
  • hágæða skinn.
Ókostir:

  • árásargirni eftir kálf, kýr leyfir ekki neinum að kálfinn;
  • Tilvist rúmgóðar haga.

Það er mikilvægt! Eiginleiki kynsins er hæfni til að endurskapa heilbrigt afkvæmi í 10 ár.

Viðhald og umönnun

Helstu eiginleikar innihaldsins - rúmgóðar haga og skjól með tjaldhimnum, nautgripum eru ekki bundin annað hvort á sumrin eða í vetur. Stöðug hreyfing og líkamleg virkni stuðla að góðu frásogi fóðursins og hraðri þyngdaraukningu. Dýrin sjálfir finna mat, flytja frjálslega. Það er við slíkar aðstæður að niðurstaðan sé sérstaklega bragðgóður og heilbrigður kjöt og mjólk.

Sumarhæð

Í heitum árstíð skipuleggur þau sumarskreytt girðing með úthellt til að vernda það frá úrkomu. Undir skurðinum skaltu setja leikskóla fyrir fóðrun og ílát með hreinu vatni.

Skipulag húsnæðis

Á veturna eru dýrin geymd í stöðugri, það ætti að vera rúmgott á genginu 6 fermetrar. m fyrir einn einstakling. Búa til bústaðinn, umhverfis jaðarinn í herberginu, trogna og drykkjumenn. Feeders ætti að vera með lóðréttum skiptingum þannig að dýr geti ekki klifrað í þau og dreift mat undir fótum þeirra.

Bændur ættu að læra hvernig á að byggja hlöðu fyrir kýrnar með eigin höndum, og hvernig á að gera penna fyrir kýrina.

Taktu úr málmi og tré. Það er þægilegt að nota tilbúinn, langvarandi hópur drykkur skál. Straw er notað fyrir gólfefni, gólfþykkt er um 40 cm.

Þægileg skilyrði

Frábær líkami hitastýrð og lag af fitu leyfa Kazakh nautum að þola kulda og hita vel frá -40 ° C til +50 ° C. Ræktin krefst ekki kyrrstöðu, herbergið ætti að vera rúmgott, vel loftræst, án drög, með náttúrulegu ljósi.

Veistu? Mjólkurprótein í kúni binst skaðlegum eiturefnum í mannslíkamanum. Mjólk er gefin fólki sem starfar í hættulegum atvinnugreinum.

Þrif

Skiptu um gólfið frá hálmi á kuldanum er ekki gert. Líffræðileg ferli inni í strá rúmfötum sem blandað er með mykju stuðla að því að hækka hitastigið. Hreinsa fóðrari og drykkjarföng skal fara fram reglulega.

Hvað á að fæða

Flestir af þeim tíma sem nautgripir eru beitin á haga, aðalmaturinn er grænn massa. Á veturna, fæða þeir með strái, kjötkremi, fóður, vítamín og steinefni.

Ganga í haga og fóðra um sumarið

Þolgæði dýra og hæfni til að þola hita og kulda leyfa þeim að ganga tugum kílómetra af steppum á dag í leit að betri mat. Þeir melta fullkomlega steppe gróður, fljótt að þyngjast. Því meiri sem svæðið er til að ganga á haga, því meiri árangur er hægt að ná í lágmarkskostnað.

Við ráðleggjum þér að íhuga allt um að fæða þurra kýr.

Mismunur á fóðrun vetrar

Á veturna er nautið gefið með hálmi, heyi (65%), restin er einbeitt fæða. Fyrir kjöt er hægt að grafa nautgripa allt árið um kring. Og til mjólkurframleiðslu er nauðsynlegt að bæta fóðri með því að bæta við súrsuðum fóðri, korni, belgjurtum og rótargrænmeti.

Kýr verða að fá kalsíum og fosfór, beinamjöl og önnur fæðubótarefni vítamína og jákvæða þætti. Bragðið og gæði mjólkurinnar, fituinnihald þess fer eftir næringu kýrna.

Nánari upplýsingar ræktun ungra dýra

Á 18 mánuðum kemur kynþroska ungs. Málið er náttúrulega í hjörðinni, hraða árangursríkt frjóvgun er meira en 95%. Eftir 285 daga er kæling á sér stað. Mannleg þátttaka í þessu ferli er ekki krafist. Vel þróað móðurkvilla hjálpar kýrinni að takast á fullkomlega vel sjálfstætt, lifrarhlutfall kálfa er næstum hundrað prósent.

Lestu um hvað getur verið orsökin þegar kýr getur ekki staðist eftir kálfingu.

Kálfar eru fæddir nokkuð stórir og vega um 30 kg. Þau eru staðsett nálægt kýrinni og fá öll nauðsynleg efni með móðurmjólk. Með þessari aðferð, kálfar fljótt þyngjast, þróa sterk og heilbrigð.

Aðeins þegar ræktun mjólkurkúfur er aflétt frá móðurinni og að lokum flutt til gervifóðurs. Við hagstæð skilyrði getur þú fljótt aukið hjarðarfjöldann án aukakostnaðar. Byggt á framangreindu má draga þá ályktun að Kazakh hvíthúða kynið er tilvalið til ræktunar í steppum með ófullnægjandi gróður og veðurskilyrði.

Því miður er náttúrulegt ferli insemination kýr langur og ekki alltaf árangursríkur. Kynntu þér aðferðir við tilbúin uppsæðingu kýr.

Það gerir þér kleift að fá hágæða kjöt og mjólk án verulegs fjárhagslegs kostnaðar. Góð vísbending um framleiðni, þrek, óhreinleika í að sjá um og fæða, getu til að laga sig fljótt til að ná háum arðsemi.

Vídeó: Kazakh hvít-headed