Sellerí

Lögun af notkun sellerí með brisbólgu

Vissulega, grænmeti og ávextir innihalda mikið af næringarefnum sem líkaminn þarf. Að búa til mataræði er mikilvægt að taka mið af heilsufarinu vegna þess að þrátt fyrir ríkan vítamínvara eru mörg af vörum frábending fyrir ákveðnum sjúkdómum.

Efnafræðileg samsetning og kaloríur innihald vörunnar

Borða bæði rótargrænmeti og græna hluta sellerísins, sem innihalda:

  • vítamín: A, Bl, B2, B3, B5, B6, C, E, K;
  • makró- og örverur: bór, kalsíum, klór, járn, magnesíum, mangan, fosfór, kalíum, selen, brennisteinn, sink.

Eins og amínósýrur, ilmkjarnaolíur og fitusýrur.

Hvað varðar efnasamsetningu eru nákvæmar einkenni sýndar í töflunni:

VísirFjöldií 100 g af vöru
Íkorni0,9 g
Feitur0,1 g
Kolvetni2,1 g
Mataræði1,8 g
Vatn94 g
Kalsíuminnihald13 kkal

Gagnlegar og skaðlegar eiginleika sellerí

Hafa ríka samsetningu, varan hefur ýmsar gagnlegar eiginleika:

  • hægir á öldruninni;
  • hefur róandi áhrif;
  • örvar myndun magasafa;
  • virkjar vatnssalt umbrot;
  • hefur bólgueyðandi eiginleika;
  • normalizes umbrot;
  • náttúrulega sótthreinsandi
  • eykur kynferðislega virkni.
  • antiallergen;
  • normalizes svefn.

Veistu? Casanova át mikið sellerí til að styðja orku sína, því að grænmetið hefur lengi verið þekkt sem sterkt ástardrykkur.
Fyrir heilbrigðan líkama er sellerí ekki hættuleg. Það er hættulegt að borða þetta grænmeti á meðgöngu, þar sem það inniheldur efni sem valda þvagi í legi, sem getur leitt til fósturláts.

Sellerí með brisbólgu: getur eða ekki

Varan er bönnuð til notkunar meðan á einkennum brisbólgu stendur.

Helstu ástæður fyrir notkun banni:

  1. Innihald ilmkjarnaolíur. Þeir virkja framleiðslu brisbólusafa, sem stuðlar að frekari eyðingu kirtilsins.
  2. Viðvera matar trefjasem hafa áhrif á hreyfanleika meltingarfæra, sem leiðir til uppblásinn og niðurgangs.
Eftir að helstu einkenni sjúkdómsins hafa lækkað og rannsóknarstofan breyti aftur í eðlilegt horf geturðu smám saman kynnt rótargrænmetið í mataræði. Besta er talið notað í hitameðhöndlaðri formi, til dæmis grænmetisrjómsúpa.

Reglur um val á gæðavöru

Þegar þú velur grænmeti skaltu fyrst og fremst borga eftirtekt til útliti þess. Stöngin og græna hluti ætti að vera skær grænn, án þess að skemmdir og teygjanlegt sé að snerta. Sellerí með grænmetispilla verður að yfirgefa, þar sem það mun gefa grænmetinu sérkennilegri biturð. Eins og fyrir rótina, ætti það að vera stórt, án kúgandi blettir og mjúkir blettir.

Sellerí inntaka

Eins og fram kemur hér að framan er hægt að borða grænmeti með þessum sjúkdómi en nokkrir reglur ættu að fylgjast með.

Með bráðri brisbólgu

Mataræði sjúklinga er stækkað meðan á eftirliti með einkennum stendur, þar á meðal:

  • sársauki;
  • ógleði og uppköst;
  • hár hiti;
  • niðurgangur.
Á þessu tímabili geturðu borðað um 200-300 g af rótargrænmeti á dag.

Það er mikilvægt! Aðeins soðin sellerí er neytt, þar sem hitameðferð kemur í veg fyrir áhrif sumra efna í samsetningu þess.

Með langvarandi brisbólgu

Heimilt er að gera í mataræði bakaðri, soðnu og stewed rót eftir upphaf viðvarandi endurgreiðslu. Með góðum flutningsgetu geturðu skipt yfir í salöt með því að bæta hrár grænmeti. Hámarksskammtur - 200-300 g á dag.

Frábendingar og hugsanlegar aukaverkanir

Það eru mörg frábendingar við notkun grænmetis:

  • sjúkdóma í maga ásamt aukningu á sýrustigi;
  • brisbólga og gallbólga
  • æðahnútar og segamyndun
  • gallsteinssjúkdómur;
  • einstaklingsóþol.

Svona, hér er svarið við spurningunni um hvort sellerí geti borðað með brisbólgu, hvenær og í hvaða magni. Fylgdu einföldum leiðbeiningum, og borða grænmeti mun koma hámarks ávinningi fyrir líkamann.