Hvað er gagnlegt gulrótarsafa og er það skaðlegt af notkun þess? Hvernig á að elda með sellerí og epli?

Frá barnæsku vitum við öll bragðið af gulrótum. Talið er að gulrætur séu geymslur af vítamínum og að það verði borðað af hverjum einstaklingi.

Fáir vita að Suður-Vestur Asía er talinn fæðingarstaður gulrætur, þar sem þeir tóku að vaxa eins mikið og 4.000 árum síðan!

Við munum segja um kosti þessa dýrindis drykkja fyrir konur, karla og börn og segja þér hvernig á að taka það rétt.

Eins og er, eru margar tegundir gulrætur:

• fjólublátt
• rautt;
• gult;
• appelsínugult;
• og jafnvel hvítt.

Hins vegar skaltu íhuga samsetningu efnasamsetningar gulrætanna sem við notuðum að borða með þér. Kalsíuminnihald hennar er aðeins 32 kílókalsíur á 100 grömm, sem gerir það mögulegt að íhuga gulrætur sem mataræði.

Grænmeti inniheldur mikið af A-vítamíniog gulrætur eru ríkir í ýmsum vítamínum úr flokki B, D, E, PP, C, K.

Inniheldur einnig grænmeti:

1. járn;
2. fosfór;
3. kalsíum;
4. magnesíum;
5. kalíum.

Kostir og lækningareiginleikar

Það er talið að gulrót safa er mjög gagnlegt fyrir okkur, en er það svo eða ekki? Hins vegar getur það aðeins verið gagnlegt ef þú drekkur það á fastandi maga í minna en 30 mínútur fyrir máltíð. Einnig Gott að byrja daginn með glasi af gulrótssafa: það mun endurhlaða þig fyrir allan daginn eftir.

Fyrir karla

Ávinningur af safa er sú að það:

• endurheimtir og bætir stinningu;
• eykur framleiðslu sæðis og hreyfileika;
• verndar gegn krabbameini í blöðruhálskirtli;
• örvar kynferðislegan löngun;
• góð áhrif á frjósemi.

Fyrir konur

Fyrir konur eru ávinningur af gulrótasafa sem hér segir:

• styður hormónajöfnuð;
• stuðlar að lækningu fyrir ófrjósemi;
• léttir ástandið á tíðahvörf;
• kemur í veg fyrir útliti æxla í brjóstkirtlum;
• lengir æsku í húðinni, fjarlægir hrukkum;
• flýta fyrir hár og nagli vöxt.

Fyrir börn

Drykkurinn mun einnig vera gagnlegt fyrir börn:

• endurheimtir ónæmiskerfið og styrkir það;
• Normalizes hækkun blóðrauða í blóði;
• hjálpar til við að taka kalsíum;
• tekur þátt í myndun tauga- og hormónakerfa;
• styður verndandi aðgerðir slímhúðarinnar;
• bætir sjón.

Hins vegar ætti að drekka aðeins börn eftir að þau hafa náð sex mánaða aldri. En jafnvel í þessu tilfelli, það ætti að vera smám saman, að byrja með einum skeið af þynntu safa.

Frábendingar

Frábendingar safa notkun:

1. gulrót ofnæmi;
2. versnun langvinna sjúkdóma í meltingarvegi, svo sem magabólga eða magasár;
3. sykursýki (vegna mikils magns sykurs í gulrótssafa);
4. börn í allt að sex mánuði.

Hver er betri - ferskur eða keypt?

Þessi spurning er hægt að svara ótvírætt - ferskur kreisti, því öll jákvæð eiginleikar safa eru geymdar á fyrstu tuttugu mínútum eftir undirbúning þess.

• Keyptir drykkir Þeir innihalda varla öll þau sömu vítamín, steinefni og snefilefni sem eru í ferskum safi, en þau innihalda örugglega rotvarnarefni og önnur efni sem hjálpa safa að geyma lengur.
• Ferskt safa heldur aðeins jákvæðum eiginleikum í hálftíma og birgðir safa er hægt að geyma í mörg ár, sem segir okkur að það eru ekki nóg næringarefni í því.

Hvernig á að gera heilbrigt gulrótdrykk heima?

1. Nota juicer. Það er auðveldast að undirbúa gulrótasafa með safaríkara, þú þarft bara að afhýða gulræturnar og skera burt sentímetra gulrætur við botninn. Safa mun snúast út án kvoða og með örlítið sætan bragð. Ef þess er óskað, má þynna hana með vatni.
2. Hvernig á að kreista án juicer? Ef þú hefur ekki juicer, getur þú notað meira laborious en áreiðanleg aðferð. Notaðu blöndunartæki eða fínn rist, þú þarft að höggva gulræturnar í hveiti, þá vefja í grisju (grisja skal rúlla upp í nokkrum lögum) og klemma vel.

   Hversu margir gulrætur þarftu að fá 1 lítra af safa? Venjulega frá einum kíló af gulrótum kemur í ljós um hálfa lítra af tilbúnu gulrótssafa og 3-4 gulrætur eru nauðsynlegar fyrir glas.

Samsetning með epli og sellerí

• Apple Carrot Juice. Ekki er hægt að efast um ávinninginn af gulrótarsafa og eplum. Eplar, eins og vitað er, innihalda pektín, með hjálp sem radíónúklífur eru fjarlægðar úr líkama okkar.

  Meira kalíum hjálpar til við að viðhalda eðlilegum hjartastarfsemi og sýrustigi. Einnig er þetta safa notað við blóðleysi og skort á C-vítamíni í líkamanum.

• Gulrótarsafi með sellerí. Þökk sé gulrótum hjálpar þessi safa að berjast gegn hjartasjúkdómum, hjálpar til við að útrýma eiturefnum úr líkamanum, bætir sjón. Og þökk sé sellerí, það bætir ónæmiskerfið, dregur úr blóðþrýstingi og kólesteról í blóði.

Hvernig á að sækja um?

Maga

Gulrótarsafi í sjúkdómum í meltingarvegi, einkum í magabólgu, hjálpar til við að létta sársaukafullar árásir og dregur einnig úr bólguferlinu í maganum vegna andoxunarefnanna í samsetningu.

Gagnlegur í magabólgu til að nota ferskpressaðan safa.. Þú getur einnig bætt við mjólkurafurðum, svo sem jógúrt, við það. Þessi safa ætti að vera drukkinn 3 sinnum á dag fyrir máltíð 200 ml.

Lifrarsjúkdómur

Vítamín í safa E, A hlutleysa sindurefna. Einnig eykur E-vítamín efnaskipti í lifur sjálfum, þannig að forðast lifur offitu. Þess vegna, mælt með læknum að nota ferskt gulrætur og safa til að koma í veg fyrir lifrarsjúkdóm.

Það er einnig hægt að sameina með safi:

• grasker;
• appelsínugult;
• epli.

Nauðsynlegt er að nota ekki meira en 3 sinnum á dag í 200 ml á fastandi maga.

Oncology

Gulrætur innihalda nauðsynlegar andoxunarefni sem stöðva þróun krabbameins. Þessi efni koma í veg fyrir frekari skiptingu (þróun) sjúklegra frumna, sem þýðir að sjúkdómurinn hættir smám saman að halda áfram.

Safa þessa grænmetis er einnig vel þegið vegna þess að það er mikið karótóníð innihald.. Karótenóíð eru sérstaklega mikilvæg fyrir reykja sem hafa meiri líkur á að fá krabbamein í koki. Borða gulrótarsafa (eingöngu ferskur kreisti) ætti ekki að vera meira en 250 ml í einu og meðferðin ætti að vera í að minnsta kosti í mánuði.

Blöðrusteinar

Eitt af helstu orsakir útlits steinefna í þvagblöðru er skortur á A-vítamíni, sem, eins og þú veist, inniheldur mikið gulrætur. Það er nauðsynlegt fyrir 20-25 mínútur fyrir máltíð að taka 1 matskeið af ferskum safi, endurtakið 2-3 sinnum á dag. Meðferðin er um 3-4 mánuði.

Sykursýki

Gulrótarsafi inniheldur gagnlegt fyrir sykursýki:

1. beta karótín;
2. alfa karótín;
3. myndefnafræðilegar efnasambönd.

Hins vegar verður þú að vera varkár, því að safa er líka mikið af sykri. Drekka ferskan safa er ekki meira en 250 ml einu sinni á dag..

Svefnleysi

Til að lækna svefnleysi er best að nota blöndu af gulrót og sellerí safa. Það verður auðgað með vítamínum A og hópi B, svo og trefjum. Þess vegna hjálpar þessi drykkur til að berjast gegn svefnleysi.

Uppskrift fyrir safa með sellerí: 5-6 gulrætur og 2 sellerí stilkar. Það ætti að borða á morgni á fastandi maga, þar sem þessi uppskrift hefur bestu áhrif á líkamann á fastandi maga.

Brisbólga

Við versnun sjúkdómsins má ekki nota gulrótarsafa, en meðan á eftirliti stendur getur þú drukkið safa.

Hvernig á að drekka? Ekki meira en hálft glas af safa á 2-3 daga fresti.

Sár og brennur

Í læknisfræði þjóðanna meðferð á sár í húð og brennur með gulrótum. Til að gera þetta, notaðu þjappa úr safa með kvoða, tilbúinn með grater, til skemmda svæðisins.

Fyrir sútun

Gulrót safa er notað í stað sólarvörn, það verndar húðina frá geislum sólarinnar og hjálpar henni að fá fallega brúnn án þess að skaða heilsuna.

Andlitsgrímur

Gulrót rakar andlitið, breytir húðlit og hjálpar að losna við hrukkum. Uppskrift þessa grímu er mjög einföld: á hreinsuðu og gufuðu andliti eru húð rifnar gulrætur sóttar með þykkt lag og eftir 10-15 mínútur.

Hvenær getur það skaðað líkamann?

Categorically þú getur ekki borðað gulrætur fyrir fólk:

1. með magasár;
2. með magabólgu;
3. í nærveru nýrnasteina.

Forðast skal of mikið gulrót í mataræði, þar sem þetta getur leitt til gulunar á húðinni.

Gulrætur - fyrir eða gegn? Ákveðið fyrir. Þegar þetta er notað rétt er þetta grænmeti geyma af vítamínum. á lágu verði. Það hjálpar til við að berjast við marga sjúkdóma, hjálpar til við að viðhalda sýn. Aðalatriðið er að nota gulrætur og safa þess rétt!