Greinar

Er hægt að borða hvítkál meðan á magabólgu stendur og í hvaða formi er það viðunandi?

Kál er alveg vinsæll grænmeti. Auk þess að það inniheldur mörg vítamín og snefilefni er það einnig auðvelt að undirbúa. Það er notað í næstum öllum matargerðum heimsins. Talið er að ef það eru einhver vandamál í meltingarvegi, ættir þú að forðast að borða hvítkál.

Er það satt eða ekki? Harmur eða ávinningur mun færa líkamanum slíkan mat? Hvers konar hvítkál af ýmsum gerðum og afbrigðum til að velja á meðan maga, hvernig á að elda, svo sem að skaða ekki líkamann og ekki auka sjúkdóminn? Finndu svör í greininni. Eins og uppskriftir fyrir fólk með hátt og lágt sýrustig í maganum.

Má ég borða þetta grænmeti?

Hvítkál getur verið með í mataræði fyrir sjúkdóma eins og magabólga. En nauðsynlegt er að fylgjast með ákveðnum varúðarráðstöfunum til þess að skaða ekki. Meginreglur sem eiga að leiða til undirbúnings valmyndarinnar:

  • Hýdroxíð magabólga - fjarlægðu úr matseðlinum hvers konar hvítkál, sem örvar losun saltsýru og valdið bólgu í maganum.

    Það er mikilvægt! Með blóðsýru magabólga er daglegt inntaka hvítkál óæskilegt.
  • Með magasýru af anacid (hýdroxíð) - Innifalið í matseðlinum hvítkál þessara afbrigða og vinnsluaðferðir sem auka meltinguna.

  • Þegar magabólga með mikilli sýrustig:

    1. Það er bannað að nota ferskt hvítt hvítkál og Spíra. Það er heimilt að búa til safa af þeim vegna þess að það er merkilegt að það sé hlutleysandi skaða af völdum magabólgu með mikilli sýrustig.

    2. Hvítkál inniheldur sítrónusýru, trefjar, sem getur ertandi magann, svo móttaka hennar er mjög óæskilegt.

    3. Með mikilli aðgát er kynnt í valmyndinni lit og sjókala. Litur má einungis nota eftir hitameðferð.

  • Fyrir magabólga með lágt sýrustig:

    1. Hvítkál er mjög gott fat í mataræði en það ætti aðeins að nota eftir hitameðferð. Mjög gagnlegt safa úr því.

    2. Sjókál hefur græðandi áhrif vegna aukins magns sýru í maganum. En meðan á versnun stendur er mælt með því að annað hvort takmarka það í valmyndinni eða að hætta því alveg.

    3. Blómkál inniheldur trefjar, eins og hvítt hvítkál, en mun minna. Stewed, soðið eða gufað.

    4. Brussel og Peking hvítkál eru einnig á matseðlinum.

Mjög gagnlegt og ómissandi fyrir allar tegundir af magabólgu af hvítkál:

  • bætir bólgu;

  • virkar sem sorbent;

  • það hefur astringent eiginleika;

  • léttir verkjum, léttir brjóstsviði og ógleði;

  • læknar sár;

  • gott til að koma í veg fyrir sjúkdóm.

Upplýsingar um hvaða sjúkdómar ættu að forðast að borða Peking og hvíta hvítkál, og þar sem þvert á móti er notkun þess mælt með því að lesa í þessari grein.

Hvað er hluti af getur haft neikvæð áhrif á heilsu magans?

Borgaðu eftirtekt! Þegar magabólga af einhverri gerð er ómögulegt að einfaldlega höggva hráhvítt hvítkál og borða á kvöldmat. Þetta grænmeti er nánast algjörlega samsett af grófum trefjum trefjum og er ekki hentugur fyrir þá sem þjást af þessum sjúkdómi.

Í hvítkál, ef þú framkvæmir efnagreiningu, getur þú fundið efni sem virkja framleiðslu magasafa með kirtlum sem eru staðsettar í magaslímhúð. Einu sinni í maganum með bólginn slímhúð mun grænmetið valda ennþá meiri ertingu í þekjuvefnum. Raw, hann mun ekki vera fær um að melta gæði og aðeins auka sársauka. Langvarandi bólga í maga, þetta ferli er ekki í gildi.

Er elda málið?

Þegar magasjúkdómskål er betra að nota, með því að nota eina af vinnsluaðferðum: stewing, sjóðandi, gufa, baka í ofninum. Til að taka steikt hvítkál í magabólgu er afar óæskilegt.

Við skráum grunnreglur um notkun hvítkál á meginreglunni um "ekki skaða":

  1. Taktu ekki í tóma maga.

  2. Útiloka hráhvítt hvítkál. Það er strangt frábending.

  3. Hakkaðu grænmetið vandlega með grater eða blender.

  4. Með blóðsýru magabólga sem sjaldan er neytt.

  5. Fyrir versnun, taktu eftir mataræði uppskriftir, hvítkálssafa. Það mun hjálpa til við að létta bólgu.

Með blóðsýru magabólga er súrkál leyfð aðeins með eftirgjöf, og þá mjög vandlega. Þegar anasýru magabólga grænmeti í gerjuðu ástandi:

  • gott sem fyrirbyggjandi;

  • styrkir og eykur friðhelgi, eins og það er ríkur í C-vítamíni;

  • útrýma bólgu í magaþekju;

  • eðlilegur smáflæði í þörmum;

  • bætir matarlyst;

  • stuðlar að losun meltingarsafa.

Lögun af móttöku á hvítkál:

  • Ef þú vilt ekki að maga sýran skilist út umfram, ekki misnota stewed grænmeti. Þetta er hættulegt.

  • En þegar versnunin fer, mun plata með gufa hvítkál jafnvel vera mjög vel, það mun stuðla að því að koma í veg fyrir endurtekna sjúkdóma.

  • Með minnkaðri kirtilssúdíó, þetta stewed hvítkál fat er lækning lækning.

Góðuáhrif braised hvítkál stafar af eiginleikum þess:

  1. Inniheldur góða vítamín PP og B2, sem bæta ástand slímhúðarinnar og víkkar út æðar.

  2. Þolir bólgu og léttir verkjum.

  3. Flýta fyrir endurnýjun vefja.

  4. Bætir virkni öllu meltingarfærinu.

  5. Það leyfir ekki að verða svangur, jafnvel með ströngum mataræði, en það skapar ekki vandamál með meltingu.

Afleiðingar af notkun í ýmsum tegundum sjúkdómsins

Hyperacid

Leyfðu okkur að íhuga nánar hvað mun gerast þegar borða hrár hvítkál:

  1. Losun mikið magn magasafa.

  2. Tengist fleiri og fleiri nýjum sviðum þekjunnar til bólguferlisins.

  3. Aukin gerjun.

  4. Slow og léleg gæði meltingu. Og þar af leiðandi: ógleði, brjóstsviði, kláði, óþægindi, ósjálfrátt.

En hvað bíður sjúklingurinn þegar hann borðar eftirfarandi tegundir hvítkál:

  • Sea Það mun valda stökk í stigi sýru, og jafnvel bólga í maganum, sem veldur því aðeins sársaukafullri ertingu og bólgnum slímhúð.

  • Brussel. Það veldur því einnig að magasafi losni, og það mun óhjákvæmilega leiða til bólgu.

  • Beijing Það mun hafa pirrandi áhrif á slímhúðir innri líffæra.

Anacid

Það er einnig óæskilegt að taka hvítkál með þessum sjúkdómi. Annars getur ekki komið í veg fyrir vandamál. Sjúklingurinn getur fengið einkenni versnunar: uppköst, óeðlileg hægindi, bráðar árásir, allt að blæðingum.

Afbrigði af hvítkál og viðbrögð líkamans við þá:

  • Lituð. Þökk sé efninu, metýlmetionín, sem er í henni, læknar vel sárin á þekjuvefnum, eðlilegir örveruflæðið og endurnýjar skemmdirnar.

  • Sea Auka sýrustig, sem er hagstætt fyrir magabólgu í anasíu.

  • Beijing Bætir og endurheimt heildarástand líkamans. Hreinsar eiturefni, léttir hægðatregða, læknar að lokum magabólga.

Það er mikilvægt! Með öllum sannaðum ávinningi af hvítkálasafa, ætti það ekki að vera tekið af einstaklingum sem þjást af hægðatregðu. Þar sem það eykur losun lofttegunda og þar af leiðandi - uppblásinn.

Uppskriftir fyrir mismunandi sýrustig

Með öllum gerðum af magabólgu hvítkál er öruggur.

  • Hvítkálasafi: Kreistu lauf kreista hendur eða nota klemmapressa. Drekka 100-125 ml, þrisvar á dag, hálftíma fyrir máltíð. Til að nota eitt og hálft mánuði. Kreisti safa er geymt í kuldanum í ekki meira en tvo daga.

  • Blómkálasafi: Við skiptum höfuðinu í blómstrandi og kreistu safa á nokkurn hátt þægilegan fyrir þig. Við drekkum um 125 ml í hálftíma fyrir máltíð.

Með aukinni

Soðið blómkál:

  1. Skiptu höfuðinu í litla inflorescences.

  2. Sjóðið í sjóðandi vatni í ekki meira en fimm mínútur.

  3. Stofn með colander.

  4. Salt

Fyrir lágt

Hvítkálapottur í Peking: Stingið á laufplötum í meira en 8 mínútur, stafar í að minnsta kosti hálftíma. Til meðferðar er hægt að nota 150 g á dag, en ekki meira en þrisvar í viku.

Við ráðleggjum þér að lesa önnur efni okkar um hvort hægt sé að borða hvítkál og hvernig hægt er að gera það fyrir fólk sem þjáist af brisbólgu, kalsíumbólgu og sykursýki.

Niðurstaða

Svo er hægt eða ekki að borða hvítkál meðan á maga stendur? Að hafa rannsakað reglur um þátttöku í mataræði ýmissa gerða af þessari vöru og aðferðir við undirbúning þess fyrir magabólgu, geta auðveldlega komið í veg fyrir hættu á versnun sjúkdómsins. Fylgdu tillögum, borðuðu á heilsu og lifðu án sársauka!