Flokkur Fyrir hostess

Þurrkun pipar er ein af mörgum leiðum til að varðveita jákvæða eiginleika þessa vöru fyrir alla veturinn. Ólíkt þurrkaðri búlgarsku pipar birtist bragðið af þurrkaðri vöru mörgum sinnum bjartari og getur bætt marga rétti, þar á meðal grænmetis salat. Til að undirbúa þurrkað pipar rétt skaltu velja eldunaraðferðina þína og viðeigandi eining fyrir þetta.

Enginn myndi borða nokkra ferska grænmeti á köldum tíma. Miðað við kostnað vörunnar í verslunum í vetur er betra að sjá um framboð þeirra sjálfstætt. Er hægt að frysta papriku fyrir veturinn? Búlgarska pipar hefur lengi unnið samúð kokkanna. Og diskar sem hægt er að undirbúa með grænmeti, hafa ekki aðeins stórkostlega smekk, heldur eru þær líka ríkur í flóknum gagnlegum efnum.

Undir lok sumars hefst alvöru blómakast í gróðurhúsum - papriku ripen. Grænn, gulur, rauður, appelsínugulur og nú hefur fjölbreytni birtist og lilac liturinn á ávöxtum getur ekki annað en vinsamlegast augu garðyrkjanna sem gæta þess vandlega. Hvað á að gera ef uppskeran var rík og að nota svo mikið magn í fersku formi er óraunhæft?

Sweet Bulgarian pipar er heilbrigt og bragðgóður grænmeti. Það er til staðar í samsetningu margra réttinda. Sérstaklega að smakka, margir hafa fyllt papriku. Það er tilbúið fljótt, einfaldlega, en það reynist ljúffengt. Hentar fyrir frí borð og fyrir fjölskyldu kvöldmat. Hvernig á að halda ferskum búlgarska pipar fyrir veturinn til að undirbúa uppáhaldsréttinn þinn?

Bærin eru þekkt fyrir að halda nánast öllum jákvæðum eiginleikum þeirra og bragð í þurrkuðu formi. Rosehip - frábært val á ferskum sítrónu á köldu tímabili vegna mikils innihald af C-vítamíni. Lágmarkshlutfall raka í ávöxtum mun vernda vöruna gegn skemmdum og verður ábyrgðarmaður langvarandi geymslu.

Margir húsmæður hafa oft spurningu hvort það sé nauðsynlegt að frysta heita piparinn fyrir veturinn eða nóg að fara í búðina og kaupa þetta látlaus grænmeti án þess að trufla undirbúninginn. Í fyrsta lagi á kuldanum á árinu er verð hennar nokkuð hátt og í öðru lagi - við vitum ekki með hvaða skilyrðum það var geymt og hvort öll dýrmæt efni haldist í henni.

Wild Rose Berry hefur verið þekktur fyrir græðandi eiginleika frá fornu fari. Hátt innihald jákvæðra vítamína gerir berið hentugt til notkunar í sjúkdómum sem tengjast starfsemi hjarta- og æðakerfisins, fólk sem þjáist af meltingarvegi og óstöðugan þrýsting. Rosehip er einnig notað í uppskriftum fyrir marga decoctions og veig.

Rosehip er talin óviðjafnanlegur uppspretta vítamína og annarra næringarefna sem eru nánast ómissandi til að viðhalda friðhelgi. Rosehip er mikið notað í lyfjum, afköstum og ýmsum veigum til meðferðar á beriberi og nýrnasjúkdómum, svo og eðlilegum meltingarfærum og blóðrásarkerfinu.

Frá fornu fari er villt rós vinsælt. Það vex í Mið-Rússlandi og er alveg kunnugt fyrir borgara okkar. Rosehip er frábært lyf. Mörg undirbúningur er gerður á grundvelli hans og er notaður með góðum árangri í læknisfræði. Það er einnig þess virði að muna að það er ekki aðeins hægt að meðhöndla með dogrósi, en einnig koma í veg fyrir fjölda sjúkdóma.

Rauðrót - tilgerðarlaus og þekkt fyrir okkur grænmeti. En innihald vítamína og steinefna í henni er mjög hátt. Þetta er pektín - til að koma í veg fyrir æðakölkun og bæta meltingarvegi. Betain - fyrir lifur. C-vítamín - styrkja og viðhalda friðhelgi. Sink - hefur mikil áhrif á verk kirtlanna.

Beets hafa lengi verið vel staðfest í mataræði hvers manns. Til viðbótar við aðlaðandi smekk, það hefur einnig fjölda gagnlegra eiginleika. Því er ekki á óvart að fólk hefur tilhneigingu til að vaxa í sumarhúsum og görðum. Langt síðan, eftir að hafa haust í haust, reyndu fólk að halda því eins lengi og mögulegt er.

Beet - grænmeti sem er að verða sífellt vinsæll. Það eru nýjar uppskriftir af rófa, bæði soðnu og hráefni. Margir elska bragðið af þessari vöru og þakka beetsin fyrir heilbrigðum eiginleikum. Það er mikið úrval af uppskriftir til að elda rófa diskar. Næstum alltaf beets eru notuð soðin.

Beets, sem vitað er að maður í langan tíma, eru aðallega notaðir til að rótargrænmeti, boli, sem aukefni í salöt, eru notuð mun sjaldnar, aðeins á fyrstu stigum vaxtar plantna. Það eru þrjár helstu gerðir af beets: borð, sykur og fóður. Hér að neðan er að finna nákvæma kveikju á hreinsun og geymslu beets. Fóður og sykurrófur eru ræktaðar í iðnaðar mælikvarða, fyrst fer að fæða búfé, annað er hráefni til framleiðslu á sykri.

Rauðrót er sannarlega einstakur vara sem er frægur fyrir ríkur græðandi eiginleika þess. Þurrkun beets fyrir veturinn er ferli sem leyfir þér að nota alla bita smekk og heilbrigða eiginleika rótarinnar á öllu ári. Gerðu undirbúning fyrir veturinn, gæta beetsins. Svo, til dæmis, að þurrka fínt hakkað grænmeti, er það mögulegt jafnvel á vetrartímabilinu að undirbúa ýmsar diskar frá beets, sem og þökk sé reglulegri neyslu, til að varðveita heilsu.

Varðveisla hörku og framúrskarandi bragð af beetsunum á vetrartímanum er mikilvægt við geymslu. Þrátt fyrir mikla rófahalda tölur, þ.e. það geymsluþol þegar fóstrið er ekki versnað þarf það enn frekar hagstæð skilyrði þar sem það verður ekki sýkt af öðrum vörum með sjúkdóma og mun ekki hafa áhrif á sníkjudýr, nagdýr eða mold.

Beets eru hluti af fjölda mismunandi diskar, en undir venjulegum kringumstæðum er það aðeins geymt í nokkra mánuði. Til að lengja geymsluþolið er hægt að þurrka, felur aðferðin í sér uppgufun vökva úr grænmetinu, allar gagnlegar eiginleika og snefilefni eru varðveitt. Þurrkaðir beets eru geymdar í vel lokuð dósum eða kassa í kæli eða kjallara.

Þetta er eitt af fyrstu spurningum sem byrja að hafa áhyggjur, jafnvel upplifað bændur og garðyrkjumenn, fyrst þátt í ræktun grasker í söguþræði þeirra. Þetta grænmeti er þekkt fyrir næringargildi og ávinning í því að undirbúa örugga barnamat. Grasker er ríkur í vítamínum og steinefnum, þökk sé því að eðlilegt er að meltingin, blóðþrýstingur, sjónbreyting og umbrot í líkamanum sé möguleg.

Grasker er vara einstakt í næringar- og græðandi eiginleika þess. Það vex vel á mismunandi loftslagssvæðum, þar á meðal í Mið-Rússlandi. Við hagstæðar veðurfar vaxa grasker stórir stærðir og spurningin um hvar og hvernig á að geyma þau er viss um að myndast. Hvernig á að halda grasker fyrir veturinn heima?

Grasker er mjög bragðgóður grænmeti. Það er notað í undirbúningi fjölda diskar, sem er mjög aðlaðandi fyrir gómsætir. Þú getur fundið út hvernig á að þorna grasker, hvernig á að frysta það til að elda og þurrka grasker fræ á heimasíðu okkar. Einnig, grasker hefur mikið framboð af næringarefnum og vítamínum sem leyfa þér að finna ávinninginn að borða vöruna á líkamanum.

Á veturna er ekki hægt að sjá ferskt grænmeti og ávexti á borðið okkar. Verkefnið að bjarga gestgjafafyrirtæki takast á mismunandi hátt. Í krukkur súrsuðu tómötum og gúrkum, safna sultu úr berjum og ávöxtum, frysta gulrætur og grænmeti, salt sveppir. Eitt af gagnlegustu og oftast notuðum vörum í eldhúsinu okkar er beets, því það inniheldur mörg vítamín og steinefni sem líkaminn vantar í vetur.