Nafnið "felted cherry" hljómar svolítið óvenjulegt. Það virðist eins og kirsuber, en einhvers konar er ekki sá sem við venjulega meina og ímynda okkur þegar við heyrum þetta orð. Hver er munurinn frá venjulegum og hvernig er það gott? Hvers vegna er það að hún, margir garðyrkjumenn - elskendur vilja? Þetta er það sem við munum reyna að finna út í þessari grein.
Flokkur Fyrir hostess
Grasker er ótrúlega nærandi grænmeti ríkur í vítamínum og snefilefnum. A fjölbreytni af diskum sem hægt er að undirbúa frá grasker, geta skreytt bæði daglegt og hátíðlega borð. Ef þú vilt ekki að deila með dýrindis og heilbrigt vöru, jafnvel á vetrarfríinu, getur þú undirbúið grasker fyrir veturinn.
Margir elska grasker fræ frá barnæsku. Þeir eru ótrúlega bragðgóður og ekki verri en sólblómaolía sem þeir hjálpa til við að taka tíma og hendur með eitthvað. Og ávinningurinn af fræjum grasker innihélt Nemer. Meginhlutinn sem er að finna í þessari vöru er járn. Járn er ótrúlega mikilvægt efni sem örvar vinnuna í hjarta, er fyrirbyggjandi gegn hjarta- og æðasjúkdómum.
Grasker, sem er geymt á vetrartíma, getur gefið okkur þegar kuldurinn kemur, skynjun sumarið, og jafnvel létta þunglyndi. Björt litur þóknast auganu, bragðið mun ekki yfirgefa neinn áhugalaus og mikið af diskum sem hægt er að elda stundum jafnvel á óvart. Að skipuleggja geymslu þessa grænmetis í vetur er ekki erfitt, því að jafnvel í íbúðinni sýnir graskerinn góða gæðaeiginleika.
Grasker er ekki aðeins óaðskiljanlegur þáttur í hönnun og innréttingu á hrekkjavökuferlinum og óvenjulegur eiginleiki sem ævintýramaðurinn getur kallað á flutning til Cinderella. Það er gagnlegt og nærandi vöru, sem einnig hefur langa geymsluþol, jafnvel við herbergi aðstæður. Best af öllu er þetta grænmeti geymt í myrkrinu, varið frá ljósi (5-15 ° C) og rúmgott herbergi (grasker ávextir eru nokkuð stórir og það er ráðlegt að geyma þær þannig að þau snerta ekki hvert annað), til dæmis í kjallara.
Þurrkaðir kirsuber hafa mikið af gagnlegum eiginleikum og aðferðum við notkun, en ekki allir vita af því. Flest okkar eru vanir að nota kirsuber sultu fyrir pies, pies og aðra rétti. En þurrkað kirsuber er miklu þægilegri aðferð við varðveislu og smekkurinn hans verður jafn góður.
Ljúffengasta, heilbrigða, ilmandi eplan er sá sem er ræktaður í sumarbústaðnum þínum. Eplar seldir í vetur í verslunum eru alls ekki það sem við gerum ráð fyrir af þessum ávöxtum, vegna þess að í fyrsta lagi eru þeir ekki með svo góða og skemmtilega bragð og ilm og í öðru lagi eru þau oft fyllt með alls konar efni, því slíkar eplar getur jafnvel skaðað heilsu.
Ástæðurnar fyrir þurrkun eplum geta verið mjög fjölbreytt. Fyrst af öllu, það er bountiful uppskeru, þegar það eru ekki nóg herafla eða dósir fyrir compote eða ferskum ávöxtum sultu. Stundum voru heilkíló af eplum sett á pies, charlottes og aðra rétti, en nokkrir fleiri fötu voru eftir á lager. Þá vaknar spurningin hvernig á að takast á við þá í þessu tilfelli.
Eplar í okkar landi eru víða dreift og elskaðir af öllum. Nánast á hverju sumarbústað eru nokkrir tré af mismunandi stofnum af eplatréum sem vaxa. Það eru margir yfirgefin garðar, þar sem eplatré eru nú þegar talin villt, þó að ávextirnir séu mjög bragðgóður. Fólk sem þekkir staðsetningu garðanna framleiðir alltaf góða uppskeru.
Vegna framúrskarandi smekk og ilm, auk ótrúlega gagnlegra eiginleika þess, tekur kirsuber einn af leiðandi stöðum meðal fræga berja. Þurrkaðir kirsuber eru mjög vinsælar meðal matreiðslu sérfræðinga, sem eftir vinnslu fer fram bæði bragðið og samsetning þess ríkur í vítamínum.
Sterk haust eða á hæð kristinnar vetrar er það svo skemmtilegt að njóta yndislegrar sumarávaxta - andaðu í eplalftið og smakka það. Þó að í dag sé enginn skortur - það er hægt að kaupa mat frá öllum heimshornum allt árið um kring - eplar sem eru valin persónulega virðast vera sérstaklega góðar og aðlaðandi og síðan þurrkaðir með eigin hendi.
Þegar árstíðin reyndist vera mjög frjósöm og ferskir eplar hafa hvergi að fylgja með, þá myndi uppskeran á þurrkuðum ávöxtum vera heilsuleg ákvörðun. Til viðbótar við charlottes, hlaup og aðra eftirrétti, þá frá rétt undirbúnum þurrkuðum eplum getur þú fengið bragðgóður og vítamínrík samsæri. Ekki sérhver fjölbreytni og tegund epli er fullkomin í þessu skyni.
Þurrkaðir ávextir uppskera fyrir veturinn hafa marga kosti: Þeir hjálpa til við að spara á lausu plássi, undir vissum skilyrðum geta þau verið geymd í mörg ár, soðnar samsetningar allt árið um kring og hátíð á því bara. Nánari upplýsingar um hvernig þú getur þurrkað og hvernig á að geyma þurrkaðar eplar má finna á heimasíðu okkar.
Kirsuber er uppáhalds ávöxtur margra. Það er ekki aðeins bragðgóður og safaríkur, heldur einnig mjög gagnlegt. Þessar berjar eru borðar bæði ferskir og þeir gera sultu, samsetta, gera kökur, bæta við ýmsum sætum réttum, kokteilum og drykkjum. En sumarið gengur fljótt og fer á uppskeru kirsuberna. Á veturna vil ég virkilega að pampera mig með rauðu berjum.
Í viðbót við þá staðreynd að í framtíðinni þurrkaðir ávextir verða að vera vandlega hreinsaðir til þess að varðveita öll vítamín og næringarefni, þá er mikilvægt að taka mið af matreiðslu bragðarefur. Sumir þeirra leyfa þér að halda ljósum skugga af ávaxtasafa og öðrum - til að ná fram einsleitni í formi og gæðum meðal allra sneiðar eða neglur.
Mikið er vitað um ávinninginn af þurrkuðum eplum. Og í dag, þegar þú hefur áhuga á heilbrigt lífsstíl og rétta næringu, eru þeir ennþá vinsælar. Og við the vegur, alveg örugglega, vegna þess að í þurrkunarferli innihalda þau mest af vítamínum og örverum, þannig að þessi aðferð við að safna þessum ávöxtum er hægt að kalla best.
Af núverandi aðferðum við að uppskera epli er þægilegast að nota sérstaka þurrkara. Á götunni, ferskt loft til að undirbúa epli leyfa ekki alltaf veðurskilyrði, og ofna yfir sumarið. Aftur á móti gerir sérhæft tæki þér kleift að laga hitastigið og allt ferlið.
Margir garðyrkjumenn hafa aðlagað að þorna uppskeru eplanna heima með því að nota tiltæka aðstöðu og aðstöðu. Fyrir suma er þægilegasti kosturinn að framleiða þurrkaðir ávextir á háaloftinu í landshúsi eða hágæða ofnafnum. Hins vegar, í fjarveru sérstakra tækja er ennþá fullnægt með því sem er.
Besta leiðin til að varðveita stóra uppskeru af eplum er að þorna þær. Frá þurrkuðum eplum í vetur er hægt að búa til ljúffengar samsetningar, baka charlotte, og þetta delicacy sjálft verður frábært, gagnlegt eftirrétt. Það eru margar leiðir til að meðhöndla sætan ávöxt, þau eru öll mismunandi í þurrkunartíma og flókið ferli.
Á veturna er hægt að elda ýmsar diskar með þurrkuðum ávöxtum og grænmeti. Þurrkaðir ávextir eru sérstaklega gagnlegar til að undirbúa matarrétti, einfaldasta sem er samsetta þurrkaðir ávextir. Þú getur þurrkað ávexti, þ.mt epli. Ávinningur af þurrkuðum eplum eru stór, þau eru: geymd í langan tíma; taka upp lítið pláss; innihalda jákvæð efni; krefjast lágmarks tíma þegar eldað er.
Þurrkun grænmetis, ávaxta og berja er frábær leið til að undirbúa vörur fyrir veturinn. Þessi aðferð gerir þér kleift að spara miklu meira næringarefni samanborið við náttúruvernd. Þurrkaðir ber, ávextir og grænmeti eru mjög hentugar til að geyma, vegna þess að þeir taka upp lítið pláss. Geymsluþol vara afurðaður á svipaðan hátt er meiri en sú sultu.